【判断题】
食品标签不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
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【判断题】
预包装食品强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm
【判断题】
若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物（容器）上的所有强制标示内容或部分强制标示内容，可不在外包装物上重复标示相应的内容；否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容
【判断题】
进口台湾预包装食品，其标签上可以有“中华民国”、“ROC”等文字
【判断题】
灭菌乳要求产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛（羊）奶”或“鲜牛（羊）乳”
【判断题】
橄榄油中应标注反式脂肪酸含量，且橄榄油不得添加任何香精和香料，初榨橄榄油不得添加任何添加剂
【判断题】
所有果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm
【判断题】
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料需要标示在食品配料表中
【判断题】
可食用的包装物也应在配料清单中标示原始配料
【判断题】
各种植物油或精炼植物油在配料表中可统一标识为“植物油”
【判断题】
食品名称中提及的某种配料而未在标签上特别强调，不需要标示某种配料在成品中的含量
【判断题】
经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”
【判断题】
当包装物或包装容器的最大表面面积小于20cm2时，可以只标示产品名称、净含量、制造者（或经销商）的名称和地址
【判断题】
配料清单应以“配料”或“配料表”作标题。特殊情况时，也可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式
【判断题】
预包装食品的标签不得与包装物（容器)分离
【判断题】
预包装食品的标签应真实、准确，可以用稍夸大的文字、图形等介绍食品
【判断题】
预包装食品的标签不得利用字号大小或色差误导消费者
【判断题】
预包装食品的标签不得以直接或暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
【判断题】
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，包括注册商标
【判断题】
预包装食品标签所有外文不得大于相应的汉字
【判断题】
进口鲜冻肉类产品包装中的目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
进口鲜冻肉类产品无需用中文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
【判断题】
瘦肉精通常是指一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等
【判断题】
波兰输华猪肉卫生证书甄别要素包括：中英波三语证书，证书为一张八开纸张，正、背面都有证书内容，分四个页面印刷；证书是浅蓝色底纹，底纹色彩深浅不一，印刷图案相同大小不一；证书上下部位各有一条倒印的波浪形文字带
【判断题】
澳大利亚卫生证书甄别要素是：证书中间为一个圆形的AQIS白色标志，背后有红色印刷流水号，整页色彩由左右蓝色向中间红色逐渐过渡，过渡色差层次丰富，肉眼可见均由从左到右的直纹形成，右上角有澳大利亚官方徽章
【判断题】
阿根廷输华肉类产品卫生证书的安全标签甄别要素是：该标签为银色标签，标签表面有水平、白色“SENASA”字样，标签背景为垂直、全息的“GENUINE”和“SECURE”字样反复叠加，且因切割原因，呈不完整状，标签上面有连续六位数字+横线+最后一位数字的打印号码，标签是2x2.5厘米，标签自2012年9月11日起开始启用
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欧盟规定食品中转基因成分无论含量多少必须加贴明显标识
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国务院卫生行政部门和省级地方人民政府都有权制定和审批国家食品卫生标准
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食品安全与食品安全危害的发生有关，但不包括与人类健康相关的其他方面，如营养不良
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盐渍蔬菜的污染来源于生物的、化学的和物理的三个方面
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取样应遵循随机性、代表性、可行性和先进性的原则，使抽取的样品符合检验检疫的要求
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再生系统中只对碱液加热，是因为温度对阴树脂再生度的影响大于对阳树脂再生度的影响
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按交换容量定义可知全交换容量＞工作交换容量＞平衡交换容量
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树脂的交联度越大，树脂与离子越容易发生交换反应，反应速度越快
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小正洗的目的是洗掉压脂层中积存的再生废液和再生产物
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当再生剂容量一定时，随着再生剂浓度的提高，树脂的再生程度也相应提高
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测定PO43-时，为加快水样的显色速度，避免硅酸盐的干扰，水样的酸度应维持在0.6mol/L
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在工作场所可以存储汽油、酒精等易燃物品
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当浓酸倾洒在室内时，应先用碱中和再用水冲洗
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离子交换树脂在水中的酸碱性决定于树脂的离解能力
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凝结水精处理再生用电热水箱进水是从顶部进入的
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交换器出入口门使用气闭门是为了使它们关得更严
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逆流再生工艺主要特点是树脂层的交换能力得以充分利用，故可提高再生剂利用率，并节约再生用酸、碱、盐的耗量
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阳交换器反洗时，控制反洗流量的原则是节约用水
【判断题】
再生剂比耗增加，可提高交换剂的再生程度，故比耗越高越好
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混合指示剂具有用量少、颜色变化明显的特点，但其变色范围太宽
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逆流再生固定床的压实层作用是为了防止反洗时树脂乱层
【判断题】
EDTA与金属离子的络合比一般是1：1
【判断题】
强碱性阴离子交换树脂不能用NH3.H2O作再生剂
【判断题】
一般强酸性阳离子交换树脂由Ｎａ型变成Ｈ型、强碱性阴离子交换树脂由Cl型变成OＨ型，其体积均增加５％
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树脂的除硅工作交换容量越大，则出水残留HSiO3-含量越低
【判断题】
在中性溶液中阴树脂不能与酸根离子进行交换
【判断题】
在凝结水除盐系统中，阳树脂的氨化必须在阴阳树脂混合前进行
【判断题】
电厂水处理用的阴阳离子交换树脂是由苯乙烯和二乙烯苯聚合而成的高分子化合物
【判断题】
在相同直径下，逆流再生床比顺流再生床消耗再生剂要多
【判断题】
一级除盐系统中，除碳器设置在阳床之前最合理
【判断题】
离子交换树脂是一种不溶于水的高分子化合物
【判断题】
离子交换器内的交换剂层愈厚，交换器运行过程中的水头损失愈大，周期制水量愈少
【判断题】
逆流再生式阳床每次再生前都需要进行大反洗
