【判断题】
灭菌乳要求产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛（羊）奶”或“鲜牛（羊）乳”
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【判断题】
橄榄油中应标注反式脂肪酸含量，且橄榄油不得添加任何香精和香料，初榨橄榄油不得添加任何添加剂
【判断题】
所有果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm
【判断题】
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料需要标示在食品配料表中
【判断题】
可食用的包装物也应在配料清单中标示原始配料
【判断题】
各种植物油或精炼植物油在配料表中可统一标识为“植物油”
【判断题】
食品名称中提及的某种配料而未在标签上特别强调，不需要标示某种配料在成品中的含量
【判断题】
经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”
【判断题】
当包装物或包装容器的最大表面面积小于20cm2时，可以只标示产品名称、净含量、制造者（或经销商）的名称和地址
【判断题】
配料清单应以“配料”或“配料表”作标题。特殊情况时，也可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式
【判断题】
预包装食品的标签不得与包装物（容器)分离
【判断题】
预包装食品的标签应真实、准确，可以用稍夸大的文字、图形等介绍食品
【判断题】
预包装食品的标签不得利用字号大小或色差误导消费者
【判断题】
预包装食品的标签不得以直接或暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
【判断题】
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，包括注册商标
【判断题】
预包装食品标签所有外文不得大于相应的汉字
【判断题】
进口鲜冻肉类产品包装中的目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
进口鲜冻肉类产品无需用中文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
【判断题】
瘦肉精通常是指一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等
【判断题】
波兰输华猪肉卫生证书甄别要素包括：中英波三语证书，证书为一张八开纸张，正、背面都有证书内容，分四个页面印刷；证书是浅蓝色底纹，底纹色彩深浅不一，印刷图案相同大小不一；证书上下部位各有一条倒印的波浪形文字带
【判断题】
澳大利亚卫生证书甄别要素是：证书中间为一个圆形的AQIS白色标志，背后有红色印刷流水号，整页色彩由左右蓝色向中间红色逐渐过渡，过渡色差层次丰富，肉眼可见均由从左到右的直纹形成，右上角有澳大利亚官方徽章
【判断题】
阿根廷输华肉类产品卫生证书的安全标签甄别要素是：该标签为银色标签，标签表面有水平、白色“SENASA”字样，标签背景为垂直、全息的“GENUINE”和“SECURE”字样反复叠加，且因切割原因，呈不完整状，标签上面有连续六位数字+横线+最后一位数字的打印号码，标签是2x2.5厘米，标签自2012年9月11日起开始启用
【判断题】
欧盟规定食品中转基因成分无论含量多少必须加贴明显标识
【判断题】
国务院卫生行政部门和省级地方人民政府都有权制定和审批国家食品卫生标准
【判断题】
食品安全与食品安全危害的发生有关，但不包括与人类健康相关的其他方面，如营养不良
【判断题】
盐渍蔬菜的污染来源于生物的、化学的和物理的三个方面
【判断题】
取样应遵循随机性、代表性、可行性和先进性的原则，使抽取的样品符合检验检疫的要求
【判断题】
选择适宜的取样工具和盛样容器。取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是无菌的
【判断题】
抽采样必须严格按照要求，即使当有证据怀疑该批粮食和粮食制品存在不符合检验检疫要求的状况时，不应采取针对性取样
【判断题】
运输工具（集装箱）的现场卫生监督应检查集装箱内是否有异味，是否有农药、化肥等有毒有害物质及病媒生物危害痕迹；检查熏蒸剂的使用方式及清除情况
【单选题】
进口《兴奋剂目录》中的蛋白同化制剂和肽类激素涉及的药品《进口准许证》由以下哪个部门签发___
A. 国家体育总局
B. 口岸药品检验所
C. 口岸(食品)药品监督管理部门
D. 国家食品药品监督管理局
推荐试题
【单选题】
下列哪一个不是关系模型具有的性质： 【 】___
A. 列是同质的
B. 列序有关
C. 行序无关
D. 分量必须取原子值
【单选题】
外模式/模式映像保证： 【 】___
A. 数据独立性
B. 物理独立性
C. 概念独立性
D. 逻辑独立性
【单选题】
属性Cname的开头为DB，且第四个字符为i的条件为： 【 】___
A. Cname LIKE ‘DB_i%’
B. Cname LIKE ‘DB*i?’
C. Cname LIKE ‘DB%i_’
D. Cname LIKE ‘DB?i*’
【单选题】
表达年龄（Sage）非空的WHERE子句为： 【 】___
A. Sage <> NULL
B. Sage != NULL
C. Sage IS NOT NULL
D. Sage NOT IS NULL
【单选题】
全称量词在SQL中表达为： 【 】___
A. EXISTS
B. ALL
C. ANY
D. SOME
【单选题】
关系模式R(ABC)上的函数依赖集F={A→C, A→B, B→A}，R最高属于:___ 【 】
A. 1NF
B. 2NF
C. 3NF
D. BCNF
【单选题】
在SQL Server中，bigint长度为： 【 】___
A. 8字节
B. 4字节
C. 2字节
D. 1字节
【单选题】
在对分E-R图进行集成时，可能产生的冲突不包含： 【 】___
A. 属性冲突
B. 命名冲突
C. 联系冲突
D. 结构冲突
【单选题】
索引的选择在数据库设计中属于： 【 】___
A. 需求分析
B. 概念结构设计
C. 逻辑结构设计
D. 物理设计
【判断题】
与计算机硬件关系最密切的软件是编译程序
【判断题】
系统的主要功能有处理机管理、存储器管理、设备管理、文件系统
【判断题】
按照应用领域对操作系统进行划分，不包含以下哪一种桌面操作系统
【判断题】
身份鉴别是安全服务中的重要一环，以下关于身份鉴别叙述不
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下列关于CA的说法错误误的是根CA可以没有证书
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在NTFS文件系统中，如果一个共享文件夹的共享权限和NTFS权限发生了冲突，那么以下说法对的是：共享权限优先NTFS权限
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在NTFS的权限中,修改权限不包括以下下列哪个权限拒绝访问
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DDN是一种架构在公用通信基础设施上的专用数据通信网络，利用IPSec等网络层安全协议和建立在PKI的加密与签名技术来获得私有性
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在计算机系统中，操作系统是核心系统软件
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入侵者在张某的博客中搜寻到他在某网站的交易信息，利用信息中的内容获取张某的个人信息，并进一步获取了其它额外的信息，这种行为属于非法窃取
