【判断题】
灭菌乳要求产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛（羊）奶”或“鲜牛（羊）乳”
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【判断题】
橄榄油中应标注反式脂肪酸含量，且橄榄油不得添加任何香精和香料，初榨橄榄油不得添加任何添加剂
【判断题】
所有果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm
【判断题】
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料需要标示在食品配料表中
【判断题】
可食用的包装物也应在配料清单中标示原始配料
【判断题】
各种植物油或精炼植物油在配料表中可统一标识为“植物油”
【判断题】
食品名称中提及的某种配料而未在标签上特别强调，不需要标示某种配料在成品中的含量
【判断题】
经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”
【判断题】
当包装物或包装容器的最大表面面积小于20cm2时，可以只标示产品名称、净含量、制造者（或经销商）的名称和地址
【判断题】
配料清单应以“配料”或“配料表”作标题。特殊情况时，也可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式
【判断题】
预包装食品的标签不得与包装物（容器)分离
【判断题】
预包装食品的标签应真实、准确，可以用稍夸大的文字、图形等介绍食品
【判断题】
预包装食品的标签不得利用字号大小或色差误导消费者
【判断题】
预包装食品的标签不得以直接或暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
【判断题】
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，包括注册商标
【判断题】
预包装食品标签所有外文不得大于相应的汉字
【判断题】
进口鲜冻肉类产品包装中的目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
进口鲜冻肉类产品无需用中文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
【判断题】
瘦肉精通常是指一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等
【判断题】
波兰输华猪肉卫生证书甄别要素包括：中英波三语证书，证书为一张八开纸张，正、背面都有证书内容，分四个页面印刷；证书是浅蓝色底纹，底纹色彩深浅不一，印刷图案相同大小不一；证书上下部位各有一条倒印的波浪形文字带
【判断题】
澳大利亚卫生证书甄别要素是：证书中间为一个圆形的AQIS白色标志，背后有红色印刷流水号，整页色彩由左右蓝色向中间红色逐渐过渡，过渡色差层次丰富，肉眼可见均由从左到右的直纹形成，右上角有澳大利亚官方徽章
【判断题】
阿根廷输华肉类产品卫生证书的安全标签甄别要素是：该标签为银色标签，标签表面有水平、白色“SENASA”字样，标签背景为垂直、全息的“GENUINE”和“SECURE”字样反复叠加，且因切割原因，呈不完整状，标签上面有连续六位数字+横线+最后一位数字的打印号码，标签是2x2.5厘米，标签自2012年9月11日起开始启用
【判断题】
欧盟规定食品中转基因成分无论含量多少必须加贴明显标识
【判断题】
国务院卫生行政部门和省级地方人民政府都有权制定和审批国家食品卫生标准
【判断题】
食品安全与食品安全危害的发生有关，但不包括与人类健康相关的其他方面，如营养不良
【判断题】
盐渍蔬菜的污染来源于生物的、化学的和物理的三个方面
【判断题】
取样应遵循随机性、代表性、可行性和先进性的原则，使抽取的样品符合检验检疫的要求
【判断题】
选择适宜的取样工具和盛样容器。取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是无菌的
【判断题】
抽采样必须严格按照要求，即使当有证据怀疑该批粮食和粮食制品存在不符合检验检疫要求的状况时，不应采取针对性取样
【判断题】
运输工具（集装箱）的现场卫生监督应检查集装箱内是否有异味，是否有农药、化肥等有毒有害物质及病媒生物危害痕迹；检查熏蒸剂的使用方式及清除情况
【单选题】
进口《兴奋剂目录》中的蛋白同化制剂和肽类激素涉及的药品《进口准许证》由以下哪个部门签发___
A. 国家体育总局
B. 口岸药品检验所
C. 口岸(食品)药品监督管理部门
D. 国家食品药品监督管理局
推荐试题
【单选题】
国家规定，公派出国留学人员抵达留学国，在多少时间内未向所属使领馆报到，即要被取消公费留学资格并承担违约责任？___
A. 三个月；
B. 一月；
C. 半月；
D. 8天；
【单选题】
根据《中外合作办学条例》规定，中外合作办学者的知识产权投入一般不得超过各自投入的；___
A. 二分之一；
B. 三分之一；
C. 四分之一；
D. 五分之一；
【单选题】
根据《中外合作办学条例》规定，中外合作办学机构应以何种语言为基本教学语言文字？___
A. 普通话和规范汉字；
B. 英语；
C. 合作外方规范语言；
D. 由合作双方商定；
【单选题】
《中国教育改革和发展纲要》颁布的时间是___
A. 197年1；
B. 1972年；
C. 1985年；
D. 1993年
【单选题】
不属于公派留学执行的指导方针的是___
A. 按需派遣；
B. 保证质量；
C. 学用一致；
D. 鼓励回国
【单选题】
下列属于行政处分的是___
A. 拘留；
B. 罚款；
C. 降职；
D. 取消资格
【单选题】
根据我国《义务教育法》规定；凡年满一周岁的儿童，其父母或者其他法定监护人应当送其入学接受义务教育；条件不具备的地区的儿童，可以推迟到周岁。___
A. 5, 6
B. 6, 7
C. 6, 8
D. 8, 9
【单选题】
新中国建立以来最高权力机关制定的第一部教育法律是___
A. 《中华人民共和国义务教育法》；
B. 《中华人民共和国教师法》；
C. 《中华人民共和国学位条例》；
D. 《中华人民共和国教育法》
【单选题】
我国教育立法的最后一个环节是___
A. 执行法律；
B. 公布法律；
C. 通过法律；
D. 适用法律；
【单选题】
我国教育立法权限和程序主要由哪些法律确定？___
A. 《宪法》、《立法法》、《组织法》；
B. 《宪法》、《立法法》、《教育法》；
C. 《宪法》、《组织法》、《教育法》；
D. 《立法法》、《组织法》、《教育法》；
【单选题】
我国最高权力机关是___
A. 中华人民共和国中央人民政府，
B. 中华人民共和国国务院；
C. 中国共产党中央委员会；
D. 中华人民共和国全国人民代表大会
【单选题】
取消考试资格是教育行政处罚中的___
A. 申诫罚；
B. 能力罚；
C. 财产罚；
D. 人身罚；
【单选题】
目前我国权力机关和教育行政机关取的教育法制监督途径是___
A. 教育经费预算、决算制度；
B. 教育执法检查制度；
C. 教育督导；
D. 教育行政监察
【单选题】
下列哪个惩罚措施不属于我国对学生进行处分种类？___
A. 警告；
B. 开除学籍；
C. 罚款；
D. 勒令退学
【单选题】
学生对学校给予的处分不服权向有关部门提出申诉，对学校、教师侵犯其___等合法权益，有权提出申诉或者依法提起诉讼。
A. 人身权；
B. 财产权；
C. 人身权、财产权；
D. 受教育权
【单选题】
教师提出申诉，应当以（）形式提出。___
A. 口头
B. 书面或口头；
C. 自己认为合适的；
D. 书面
【单选题】
我国教育民事法律责任的基本归责原则是___
A. 无过错责任；
B. 过错责任；
C. 公平原则；
D. 推定责任
【单选题】
在我国现行教育法对我国教育方针规定的是；___
A. 教育必须为社会主义现代化建设服务，；
B. 教育必须面向现代化、面向世界、面向未来；
C. 必须与生产劳动相结合；
D. 培养德、智、体等方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人；
【单选题】
根据我国《高等教育自学考试暂行条例》规定，开考新专业应由哪个部门审批？___
A. 教育部；
B. 省、自治区、直辖市教育厅；
C. 省级高等教育自学考试委员会；
D. 全国高等教育自学考试委员会；
【单选题】
设立独立设置的学院应符合以下规定；___
A. 主要培养专科及专科以上专门人才；
B. 有2个国家规定的学科门类为主要学科；
C. 全日制在校学生计划规模在6000人以上；
D. 专任教师在1000人以上。
【单选题】
建国以来我国的教育行政管理体制围绕着中央与地方教育行政权力、职责的划分问题，经历的发展历程是；___
A. 由放到收、由收到放、收放结合；
B. 由收到放、由放到收、收放结合；
C. 由放到收、由收到放；
D. 由收到放、由放到收
【单选题】
学生应征参加中国人民解放军（含中国人民武装警察部队），学校应当保留其学籍；___
A. 2年；
B. 3年；
C. 退役当年；
D. 退役后一年。
【单选题】
明确规定“高等教育由高等学校和其他高等教育机构实施”的法律是___
A. 《教育法》；
B. 《高等教育法》；
C. 《宪法》；
D. 《普通高等学校设置暂行条例》
【单选题】
教育对象的身心发展必须经历一个不断积累的过程，同时也会不断地出现反复，这就决定教师的劳动具有___特点。
A. 长期性；
B. 迟效性；
C. 长期性和迟效性；
D. 周期性
【单选题】
教师资格一经取得，非依___不得丧失和被撤销。
A. 学校规定；
B. 法律规定；
C. 教育行政部门规定；
D. 主管部门规定
【单选题】
学生无故缺课累计超过该科教学时数___者，不得参加本门课的考核。
A. 12；
B. 13；
C. 14；
D. 15
【单选题】
根据《教师法》的规定，教师是___
A. 普通劳动者；
B. 公务员；
C. 专业人员；
D. 自由职业者
【单选题】
提出“国将兴，必贵师而重傅”观点的是___
A. 孔子；
B. 孟子；
C. 墨子；
D. 苟子
【单选题】
关于高校教师聘任制度的叙述，不正确的是___
A. 以岗位为基础；
B. 遵循自愿平等、双向选择的原则；
C. 双方在平等基础上签订的聘任合同具有法律效力；
D. 教师聘任制度包括招聘和续聘两种
【单选题】
在我国的实践中，国家规定高等学校的经费开支标准的途径是___
A. 综合定额；
B. 普通基金；
C. 综合定额加专项补助；
D. 普通基金加专项基金；
【单选题】
根据《中外合作办学条例》规定，举办颁发外国教育机构的本科学历、学位证书的中外合作办学机构和项目，中方合作办学者；___
A. 可以是具有雄厚经济实力的企业；
B. 可以是实施专科层次学历教育的普通高校；
C. 必须是实施本科层次学历教育的高等教育机构
D. 必须是具有硕士学位授权资格的普通高校；
【单选题】
根据《中外合作办学条例》规定，中外合作办学机构必须以何种货币计收学费和其他费用？___
A. 由中外合作办学机构自行决定；
B. 美元；
C. 合作外方所在国货币；
D. 人民币；
【单选题】
当今世界各国公认的国际交往的基本准则是___
A. 独立自主、平等互利、相互尊重；
B. 遵守国家法律；
C. 维护国家主权和安全；
D. 维护社会公共利益
【单选题】
下列属于法的社会作用的是___
A. 依照法律的导向来约束自己的行为；
B. 根据法律规范来判断买卖行为是否合法；
C. 通过实施法律规范来提高社会民众的法律意识；
D. 协调各种利益关系，促进经济发展
【单选题】
将“实行依法治国，建设社会主义法治国家”写入宪法的是___
A. 2004年宪法修正案；
B. 1999年宪法修正案；
C. 1993年宪法修正案；
D. 1988年宪法修正案；
【单选题】
我国教育法规的体系的核心是___
A. 《宪法》；
B. 《高等教育法》；
C. 《教育法》；
D. 《教师法》
【单选题】
下列属于教育法规表现形式的是___
A. 决议；
B. 决定；
C. 通知；
D. 实施细则
【单选题】
《义务教育法》规定；“招收少数民族学生为主的学校，可以用少数民族通用的语言文字教学。”这一规定，属于教育法律规范的类别是___
A. 义务性规范；
B. 授权性规范；
C. 制裁性规范；
D. 奖励性规范；
【单选题】
法律作为调整社会关系的社会规范，与道德等其他调整社会关系的社会规范不同的地方在于___
A. 法律是由国家强制力保证实施的；
B. 法律可以调整市场经济关系；
C. 违反法律会受到舆论或内心信念的谴责；
D. 违反法律会受到党纪、政纪处分的；
【单选题】
下列论述错误的是（）___
A. 法是统治阶级意志的体现，只能由国家制定；
B. 法律是规定权利和义务的行为规范
C. 法律依靠国家强制力来得以实施；
D. 法的规范作用主要包括指引、评价、预测、教育等方面
