【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
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相关试题
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
【判断题】
首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需经过中心温度大于85℃，不少于30分钟的热处理工艺。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
【判断题】
综合保税区内进口的食品，需要进入境内的，可在综合保税区进行合格评定，分批放行。
【判断题】
海关总署建立进出口食品安全信息收集网络，组织对进出口食品安全信息进行收集、整理、核准、分级、报送、通报和公布。
【判断题】
进口保健食品应提供《保健食品评审证书》或保健食品备案凭证。
【判断题】
美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
【判断题】
进口食品收货人名称发生变化时，应当及时通过备案管理系统提出修改申请，由海关审核同意后，予以修改。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，使用的肉、蛋原料需来自内地并经检验检疫合格。
【判断题】
影响地域广泛，受到境内外广泛关注，造成巨大经济损失，危及经济社会发展安全或社会安定的相关进出口食品安全信息属于二级风险信息。
【判断题】
引发重大动植物疫情的相关进出口食品安全信息属于二级风险信息。
【判断题】
引发一般性动植物疫情的相关进出口食品安全信息属于二级风险信息。
【判断题】
依据《进出境重大动物疫情应急处置预案》和《进出境重大植物疫情应急处置预案》，需要作出一级响应的重大动植物疫情的相关进出口食品安全信息属于一级风险信息。
【判断题】
针对三级风险信息的控制措施为：就地销毁或作退运处理；限制进出口；加强对相关企业的监督检查，对不符合条件的，依照相关规定处置。
【判断题】
进口散装酒免予进口预包装食品标签检验。
【判断题】
进口特殊医学用途配方食品应提供食品药品监督管理部门出具的特殊医学用途配方食品注册证书。
【判断题】
从日本进口水产品应事先办理检疫审批手续。
【判断题】
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
【判断题】
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
【判断题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院卫生行政部门出具的许可证明文件。
【判断题】
进口食品存在安全问题，已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的，进口食品的出口商应当主动召回并向所在地海关机构报告。
【判断题】
进口预包装食品标签作为食品检验项目之一,由海关依照食品安全和进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验。
【判断题】
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。
【判断题】
保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生慢性危害。
推荐试题
【单选题】
新闻五要素为：___
A. When（何时）、Where（何地）、Who（何人）、What（何事）、Why（何故）
B. HOW（如何）、Where（何地）、Who（何人）、What（何事）、Why（何故）
C. When（何时）、Where（何地）、Who（何人）、What（何事）、HOW（如何）
【单选题】
消息和通讯的区别正确的是 ___
A. 消息是高度概括，不讲经过和细节；通讯是深入地报道新闻事实，介绍发生的经过、特点。
B. 没区别
C. 消息重详细，通讯重概括
【单选题】
下列不符合公司员工行走规范的是：___
A. 厂区行走时应注意避让车辆，安全礼让。
B. 在厂区，应行走在人行道或标示的行走区域，没有人行道时应靠右边行走。
C. 因讨论工作事宜，可以长时间在厂区主干道逗留、聊天、交谈。
【单选题】
全面质量管理的思想是以___为中心，以全员参与为基础。
A. 全员参与
B. 质量
C. 顾客
D. 过程
【单选题】
不合格品得到纠正以后，检验人员应___。
A. 对其再次进行验证
B. 为保证生产进度，可以不进行验证
C. 视具体情况而定，可以进行验证，也可以不验证
【单选题】
在进行批量产品生产时，操作人员必须向先向工序检验员申请进行___ ，待检验合格后方允许批量生产。
【单选题】
为使不合格产品或服务符合要求而对其采取的措施。这种措施是___。
A. 返工；
B. 返修；
C. 让步放行；D、报废
【单选题】
检验人员开展首件检验的主要作用是 ___。
A. 减少工作量
B. 质量问题预防，防止批量不合格
C. 评价产品质量水平
D. 提高检验工作效率
【单选题】
在产品制造过程中，须对外购件、外协件、过程零部件、半成品、成品的检验和试验状态进行 ___ 。
【单选题】
能直接导致机车运行中意外停车、脱轨等事故的质量问题属于___类质量问题。
【单选题】
工艺文件包括 ___等。
A. 工艺方案、流程、业联
B. 标准作业指导书
C. 接车记录
D. 以上都对
【单选题】
噪音对人体产生的生理影响：噪音超过 ___dB，将开始对人的听力造成影响。
A. 75dB
B. 85dB
C. 90dB
D. 95dB
【单选题】
同批产品有 ___ 件及以上出现同类质量问题时，即视为批量质量问题。
【单选题】
___承担机车车体重量，产生传递机车牵引力和制动力。
A. 车体
B. 转向架
C. 车体支承装置
D. 牵引缓冲装置
【单选题】
电力机车蓄能制动器的工作原理是___。
A. 充气制动、排气缓解
B. 充气制动、排气制动
C. 充气缓解、排气制动
【单选题】
我国铁路钢轨轨距为___mm。
A. 1450
B. 1435
C. 1535
D. 1520
【单选题】
公司组织的日常工艺纪律检查，分为定期和___两种。
【单选题】
重大、关键工装（如试验台）应严格实行定人、定机、（ ）的“五定”制度。 ___
A. 定操作规程
B. 定保养细则
C. 定期检查
D. 以上都是
【单选题】
___应进行工艺验证。
A. 重要设计变更
B. 工艺变更
C. 重要设计变更、工艺变更
【判断题】
出席公司正式场合时，要统一着装进入工作现场工作时，要统一着工作服、戴工作帽，穿工作鞋
【判断题】
公司的价值取向是：推崇诚信敬业，褒奖忠于职守，激励钻研创新，倡导团队合作
【判断题】
员工与同事相处，应该做到守时守信，维持个人的良好信誉，是维系同事间良好关系的纽带
【判断题】
根据礼仪要求，员工应于电话铃声响三声以内接听电话，迟接电话须表示歉意
【判断题】
公司的安全目标是：零隐患、零违章、零事故、零伤亡、无新增职业病的“四零一无”
【判断题】
保持健康心态，不发布与工作无关、消极的言论等信息
【判断题】
不接受、不制造、不流出不合格产品（“三不”原则）是公司信条
【判断题】
关于网络昵称，禁止员工直接引用公司全称注册，以免给受众造成该个人账号就是官方账号的错误认识
【判断题】
本质安全从定义上来讲主要是针对物的安全，然而，随着安全科学的发展，本质安全从物这一层级逐步上升为人和物两个方面，它包括人的本质安全和物的本质安全
【判断题】
安全生产一岗双责是指员工在承担自己本职工作职责的同时也必须承担安全职责
【判断题】
公司员工员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施，有权对本单位的安全生产工作提出建议
【判断题】
员工每个月可请不超过4 小时的零星事假，请假次数不超过4次
【判断题】
公司员工不得无故迟到、早退、窜岗、溜岗
【判断题】
员工迟到、早退、溜岗、串岗及其他一般违纪行为的公司可给予警告处分
【判断题】
员工工作时间打扑克、下棋、喝酒、睡觉、做与工作无关事情的公司可给予警告处分
【判断题】
因加班安排的换休属于假勤范畴，亦能将加班换休时间换取任何假勤时间的延长
【判断题】
入住前，本人必须按《公寓房间入住申请表》中房间物品清点实物，未及时或未清点物品造成的赔偿由物业负责
