【单选题】
从事食品、饮用水供应工作的人员，应当___进行一次健康检查。
A. 每半年
B. 每年
C. 每两年
D. 每三年
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【单选题】
通常情况下，公共场所空气中甲醛的主要来源是___。
A. 燃烧不完全燃烧
B. 建筑材料和消毒剂
C. 装饰材料和粘合剂
D. 室外大气
【单选题】
《公共场所卫生管理条例》的行政处罚形式为___。
A. 罚款、处分、吊销卫生许可证、停业整顿
B. 警告、罚款、没收、吊销卫生许可证
C. 警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证
D. 警告、罚款、停业整顿
【单选题】
___不属于《公共场所卫生管理条例》认定的监督管理范围的公共场所。
A. 婴儿洗浴室
B. 宾馆饭店
C. 商场
D. 候车室
【单选题】
集中空调通风系统冷却水和冷凝水中不得检出___。
A. 嗜肺军团菌
B. 酵母菌
C. 肺炎克雷伯氏菌
D. 军团菌
【单选题】
军团菌肺炎是由___引起的。
A. 冷却塔中的军团菌
B. 冷却塔中的真菌形成的气溶胶
C. 管道中的军团菌
D. 冷却塔中的嗜肺军团菌形成的气溶胶
【单选题】
公共场所室内的新风是指___。
A. 室外空气
B. 室外经过净化的空气
C. 走廊的空气
D. 机房的空气
【单选题】
3-5星级宾馆的噪声限制为___。
A. 40 dB
B. 45 dB
C. 50 dB
D. 55 dB
【单选题】
理发美容毛巾的消毒应选用的方法是___。
A. 约270nm波长紫外线照射30分钟
B. 75%酒精湿抹或浸泡
C. 100℃蒸汽或煮沸15-30分钟
D. 微波照射5分钟
【单选题】
影响噪声对人体健康危害程度的因素是___。
A. 噪声的频率和强度
B. 噪声的频率和作用时间
C. 噪声的频率、强度和持续时间
D. 噪声的强度和作用时间
【单选题】
货物储存场地应有专／兼职卫生管理人员和健全的___。
A. 卫生管理制度
B. 仓库管理制度
C. 消防管理制度
D. 日常管理制度
【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述，错误的是___：
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施，防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时，须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时，不必审阅食品从业人员的健康证明
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述，错误的是___：
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地，有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》（C6-5）的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是___。
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后，邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报，提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___，邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___体检，体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___：
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注___等，必要时开展食品安全快速检测。
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是___：
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是___：
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额___以上（ ）以下罚款。
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，___，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
推荐试题
【单选题】
地类图斑属性结构中，以下不属于耕地种植属性名称值域范围的是_____。___
【单选题】
地类图斑属性结构中，以下不属于图斑细化名称值域范围的是_____。___
A. 河道耕地
B. 湖区耕地
C. 林区耕地
D. 草原耕地
【单选题】
地类图斑属性结构中，以下不属于图斑细化名称值域范围的是_____。___
A. 火电工业用地
B. 钢铁工业用地
C. 造纸工业用地
D. 煤矿工业用地
【单选题】
线状地物发生交会时，从上向下俯视，_____的线状地物连续表示。___
A. 上部
B. 下部
C. 较窄的
D. 较宽的
【单选题】
原基础库地类是耕地的临时用地图斑，应按_____属性标注。___
【单选题】
耕地种植属性标注中，未耕种是指近_____年连续无种植行为且无休耕计划的耕地。___
【单选题】
下列_____项不是工业用地细化标注属性。___
A. 火电工业用地—HDGY
B. 钢铁工业用地—GTGY
C. 化学工业用地—HXGY
D. 煤矿工业用地—MKGY
【单选题】
对于耕、园、林、草交叉，实地认定不清的，根据地类定义，确定地类的优先次序为_____。___
A. 耕、园、林、草
B. 园、林、耕、草
C. 林、草、耕、园
D. 林、耕、园、草
【单选题】
临时种植果树且耕作层未破坏的土地，调查为_____。___
A. 耕地，标注果园属性
B. 果园
C. 耕地，标注园木属性
D. 可调整果园
【单选题】
基本农田外，原数据库是可调整地类，种植果树且耕作层未破坏的土地，调查为_____。___
A. 耕地，标注果园属性
B. 果园
C. 耕地，标注园木属性
D. 可调整果园
【单选题】
由于农民外出务工等原因，人为不耕种而使耕地荒芜的土地，调查为_____。___
A. 耕地
B. 其他草地
C. 耕地，标注休耕属性
D. 耕地，标注未耕种属性
【单选题】
江、河常水位线以下种植农作物的土地，调查为_____。___
A. 耕地
B. 河流水面
C. 内陆滩涂
D. 沼泽地
【单选题】
专门用于果树苗木培育的土地，调查为_____。___
A. 果园
B. 其他园地
C. 苗圃
D. 其他林地
【单选题】
采摘园中的餐饮、娱乐、住宿等的用地，按_____调查。___
A. 种植园用地
B. 设施农用地
C. 耕地
D. 商业服务业设施用地
【单选题】
生态园中的旅游景点的用地，按_____调查。___
A. 种植园用地
B. 设施农用地
C. 公园与绿地
D. 特殊用地
【单选题】
农家乐中的餐饮、娱乐等的用地，按_____调查。___
A. 种植园用地
B. 设施农用地
C. 耕地
D. 商业服务业设施用地
【单选题】
林带一般为_____乔木或灌木的土地。___
【单选题】
由于自然灾害造成耕地耕作层破坏，而自然生长草本植物的土地调查为_____。___
A. 天然牧草地
B. 其他草地
C. 耕地，标注休耕属性
D. 耕地，标注未耕种属性
【单选题】
永久基本农田范围内可调整地类调查为_____。___
A. 耕地
B. 可调整地类
C. 耕地，标注种植属性
D. 现状地类
【单选题】
高尔夫球场调查为_____。___
A. 商业服务业设施用地
B. 科教文卫用地
C. 公园与绿地
D. 其他草地
【单选题】
城镇村内部、公园内用于绿化和美化环境而人工种植的草地调查为_____。___
A. 人工牧草地
B. 公园与绿地
C. 其他草地
D. 天然牧草地
【单选题】
水库正常蓄水位岸线以下种植农作物的土地调查为_____。___
A. 耕地
B. 水库水面
C. 内陆滩涂
D. 沼泽地
【单选题】
湖泊常水位岸线以下种植农作物的土地调查为_____。___
A. 耕地
B. 湖泊水面
C. 内陆滩涂
D. 沼泽地
【单选题】
设施农用地的配套设施用地，最多不得超过_____。___
A. 3亩
B. 5亩
C. 10亩
D. 15亩
【单选题】
种植农作物的玻璃温室调查为_____。___
A. 农村宅基地
B. 设施农用地
C. 耕地
D. 特殊用地
【单选题】
灌木覆盖度_____的草地图斑，标注为GCCD（灌丛草地）。___
A. 大于等于30%小于40%
B. 大于等于30%小于等于40%
C. 大于30%小于40%
D. 大于30%小于等于40%
【单选题】
某图斑位于建制镇集中连片区内部，原数据库地类为城市（201），影像特征为推平的闲置地，因长期未开发，长满了荒草。三次调查要将该图斑应调查成_____。___
A. 1201，标注201属性
B. 1201，标注202属性
C. 1202，标注201属性
D. 1202，标注202属性
【单选题】
村庄内部的设施农用地应调查成_____。___
A. 1201，标注203属性
B. 1202，标注203属性
C. 1203，标注203属性
D. 1204，标注204属性
【单选题】
近几年农民没有经过审批，在村庄周边连片建房，变更调查没有变更，原数据库是旱地，三次调查要将这些新增宅基地调查成_____。___
A. 0103，不标注属性
B. 0103，标注203属性
C. 0702，不标注属性
D. 0702，标注203属性
【单选题】
属于城市又在集中连片外的独立的工业用地，三次调查应调查成_____。___
A. 0601，不标注属性
B. 0601，标注201属性
C. 0601，标注201A属性D.0602，标注204属性
【单选题】
城镇村庄集中连片范围以外的监教用地的建设部分，三次调查应调查成_____。___
A. 0809，不标注属性
B. 0809，标注201A属性
C. 06，标注205属性
D. 09，标注205属性
【单选题】
某地块原土地调查数据库为乔木林地，且在林业部门的林区范围，农民改种了果树，三次调查应调查成_____。___
A. 0201，不标注属性
B. 0201，标注LQYD属性
C. 0301，不标注属性
D. 0301，标注LQYD属性
【单选题】
铁路、公路、农村道路、河流和沟渠等线状地物以_____方式调查。___
A. 图斑
B. 单线
C. 宽度不超过8米的，以单线
D. 宽度不超过20米的，以单线
【单选题】
河道边大堤上的道路，宽度大于8米，按_____调查。___
A. 1003
B. 1006
C. 1109
D. 1202
【单选题】
河道边大堤上的树木，按_____调查。___
A. 03
B. 0301
C. 1109
D. 1202
【单选题】
河流水面调查是指将_____调绘在调查底图上。___
A. 常水位岸线
B. 洪水位岸线
C. 夏季水位岸线
D. 冬季水位岸线
【单选题】
原有河流临时性或季节性干枯的，且长满荒草，按_____调查。___
A. 1101
B. 1103
C. 0402
D. 0404
【单选题】
未贯通且未硬化的农村道路，三次调查时，_____。___
A. 必须按1003调查，不能归并到相邻地类
B. 可以按1003调查，也可以归并到相邻地类
C. 必须按1006调查，不能归并到相邻地类
D. 可以按1006调查，也可以归并到相邻地类
【单选题】
美丽乡村工程，在村庄周边的旱地上，修一些乔木、道路、雕塑、健身设施等，三次调查时，_____。___
A. 按0810调查，不标注属性
B. 按0810调查，标注LH属性
C. 按0103调查，不标注属性
D. 按0103调查，标注LH属性
【单选题】
耕地里的塑料大棚，三次调查应调查成_____。___
A. 耕地，标注GZ属性
B. 耕地，标注DP属性
C. 1202，标注GZ属性
D. 1202，标注DP属性
