【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
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【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
【判断题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
【判断题】
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
【判断题】
茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”
【判断题】
在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现
推荐试题
【判断题】
肢体固定气囊主要用于运送伤员，尤其是脊（颈）椎受伤者
【判断题】
躯体固定气囊不得使用有机溶剂或腐蚀性洗涤品清洗
【判断题】
自动呼吸复苏器用于对丧失自主呼吸能力伤员的供氧
【判断题】
高中低压消防泵可以进行高压、低压联用喷射灭火
【判断题】
高低压泵是我国独立研制的、可以实现高层和远距离供水的水泵
【判断题】
在使用液压破拆工具时，快速接口防尘帽无需对扣防尘
【判断题】
使用救援顶杆应使固定支撑和移动支撑在受力稳定位置，并确保支撑防滑，顶杆不应倾斜
【判断题】
中低压泵低压扬程为1.0MPa，流量40L/s，中压扬程为2.0 MPa，流量20L/s
【判断题】
操作者转动换向手轮，即可利用救援顶杆移动支撑的伸出实现撑顶和扩张
【判断题】
开门器用于开启金属、非金属门窗等结构，从而解救被困于危险环境中的受害者
【判断题】
手动液压泵是抢险人员可随身携带的便携式超高压动力源
【判断题】
在机动泵的存放和使用过程中，无需注意防尘
【判断题】
电动多功能钳可不接驳外接动力源、油管、电缆
【判断题】
机动排烟机主要用于对火场内部浓烟区域进行排烟送风
【判断题】
保证液压油的清洁是保证液压器材可靠工作并延长其使用寿命的必要条件
【判断题】
救生抛投器的救援绳使用完后要及时用酸性洗涤剂洗涤后再用清水清洗、干燥，重新装入绳包
【判断题】
救生抛投器的救援绳、发射气瓶、自动充气救生圈都是可以反复使用的
【判断题】
救援三脚架用于山岳、洞穴、高层建筑等垂直现场的救援工作
【判断题】
救生软梯适用于七层以下楼宇、非明火环境下、在突发事故发生时救援或逃生
【判断题】
救生照明线应避免与锐利而坚硬又有边角的物体强力磨擦，不要打结或使用其拖拉重物，回收时，不可拖拉电源线
【判断题】
导向绳也是一种连续线性的照明显示器材，与救生照明线相比，更侧重于方向的显示
【判断题】
固定抬板采用“滚塑”一次成型工艺，坚固耐用，X光、MRI、 CT穿透效果极差
【判断题】
将救援起重气垫从箱中取出，将其置于需要起重处，注意应避免放置于尖锐物体
【判断题】
既能提供中压又能提供低压的消防泵称为中低压泵
【判断题】
额定工作压力不大于1.3 MPa的消防泵称为低压泵
【判断题】
浮艇泵可利用机座的浮力漂浮在水面上进行供水
【判断题】
救援起重气垫应放置在干燥、通风、远离热源及腐蚀性污染的地方
【判断题】
起重气垫在自由状态下充气，充气压力可稍稍超过额定压力
【判断题】
基层消防装备管理的任务：“规范验收、科学保管、正确使用、维护保养、经常检查、维修送修”
【判断题】
器材装备检查主要的内容：主要检查器材装备的数量、质量、制度落实情况和存在的问题
【判断题】
消防装备是指公安消防部队及应急救援队用于火灾扑救和抢险救援的可移动式的各种作战装备、器材和器具
【判断题】
各级军事主管逐级负责督促检查中队做好器材装备的管理，保养工作
