【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
相关试题
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
【判断题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
【判断题】
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
【判断题】
茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”
【判断题】
在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现
推荐试题
【判断题】
一台设备或一个系统在同一时间内只办理一次停役、一次复役或一次退役。
【判断题】
涉及两个及以上专业共管的设备或系统停、复、退役,由主要专业主导,相关专业协同办理。
【判断题】
为完成消缺、预防性维护、检定和检修等需停运的设备,其停复役程序办理可由工作票替代 。
【判断题】
技术改造或大修项目实施过程中需短期(不超过半年)停运的设备,应办理停役手续。
【判断题】
设备停复役申请单和设备停复役执行反馈单应保存2年。
【判断题】
维抢修中心负责编制上报设备(除水工保护和两桩一牌)定期切换试验、预防性维护和计划性检修年度计划。
【判断题】
大修计划由维抢修中心按设备或系统以项目同步上报、审批。
【判断题】
预防性维护须详细记录,记录应存档,存档期为3 年。
【判断题】
预防性维护实施部门每月、每季度和每年的5 日前上报技术质量部上月、上季度和上年的执行情况。
【判断题】
预防性维护作业要做落实内容包括:方案及图纸齐全且审批完成;人员熟悉作业流程和技术措施;备品备件及材料齐全;设备图纸资料齐全;备品配件及施工材料齐全;工器具及施工机具完备;风险识别到位、安全措施落实;记录表格完整。
【判断题】
计划性检修及大修实施前要做落实内容包括:人员熟悉作业流程和技术措施;备品备件及材料齐全;设备图纸资料齐全;备品配件及施工材料齐全;工器具及施工机具完备;风险识别到位、安全措施落实;记录表格完整。
【判断题】
维抢修中心应每周检查所辖班组设备预防性维护、计划性检修及大修的实施进度并上报技术质量部专工。
【判断题】
各班组参照各设备技术规程或大修技术方案严格落实设备检修工作的实施。
【判断题】
各专业每季度根据设备检修计划执行情况召开一次分析会,分析会可结合专业总结分析会一并进行。
【判断题】
针对设备检修维护不到位导致不安全事件的,应重点分析并制定和落实整改措施。
【判断题】
各班组于每年12 月底前统一汇总上报设备检修所需物资和费用。
【判断题】
涉及外包的设备检修内容,由各专业组发起外包申请。
【填空题】
1. 设备停役、退役手续办理,应提前 ___天策划并落实在公司年度工作计划中并提前告知上下游用户, 以降低对管网上下游用户的影响。
【填空题】
2. 基建移交生产的设备,在___天内无投用计划的,由调度运行中心明确设备范围,由维抢修中心、技术质量部___负责办理停役手续,重新启用时再办理复役手续。
【填空题】
3. 维抢修中心相应班组提出设备停役申请单,重点说明___, 和采取的技术措施,涉及操作较复杂的应编制___。
【填空题】
4. 申请单审批完成后,相应实施人员按实施方案及规定时间完成设备停役操作并填写___。
【填空题】
6. 设备现场复役操作完成后,试运行___如无问题产生则设备正式复役。
【填空题】
7. 设备退役时,按设备异动管理办法要求办理___程序并替代退役程序
【单选题】
柴油机组装调整对系统水压试验时要求在___min内无泄漏。
【单选题】
柴油机组装调整时,并列连杆大端间须有不少于___mm的间隙,并能沿轴向自由拨动、无卡滞。
【单选题】
保持阀的功用是将降压风缸的压力空气保持在___。
A. 340~360 kPa
B. 280~340 kPa
C. 420~450 kPa
【单选题】
机车牵引销顶面与销座槽底面间隙应为___mm。
A. 0.5-4
B. 1.0-5
C. 1.5-6
【单选题】
机车检修修程规定:小修时对机车全面检查,___解体检修。
A. 主要部件
B. 关键部件
C. 各部件管系等
【单选题】
机车检修时,转向架与车体侧档间隙左右之和应为___mm。
A. 38-42
B. 28-32
C. 18-22
【单选题】
控制机油温度的感温元件的作用温度为___℃。
A. 55—65
B. 65-75
C. 75-85
【单选题】
温度控制阀装在静液压泵的___管路上。
【单选题】
机车段修时,撒砂管距轮箍与轨面接触点的距离为___nun。
A. 350±20
B. 250±32
C. 150±20
【单选题】
机车段修时,油、水管路每处法兰橡胶石棉垫片的厚度不大于6mm,总数不超过___片。
【单选题】
东风4机车上冷却风扇的最高转速是:___r/min。