【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般___
A. 春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶
B. 春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋、冬饮红茶
C. 春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
D. 春、夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入___,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 风景区
B. 茶山
C. 茶的发源地
D. 茶园、茶厂、农家
【单选题】
原始社会茶具的特点是___。
A. 一器多用
B. 石制茶具
C. 铁制茶具
D. 陶制茶具
【单选题】
宋代哥窑的产地在___
A. 浙江杭洲
B. 河南临汝
C. 福建建洲
D. 浙江龙泉
【单选题】
___五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
【单选题】
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是___优点之一。
A. 紫砂茶具
B. 竹木茶具
C. 金属茶具
D. 玻璃茶具
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
推荐试题
【单选题】
《中华人民共和国突发事件应对法》规定：___应当无偿开展突发事件预防与应急、自救与互救知识的公益宣传。
A. 县级人民政府
B. 企业事业单位
C. 新闻媒体
D. 社会团体
【单选题】
《中华人民共和国突发事件应对法》规定：各级各类学校应当把应急知识教育纳入教学内容，对学生进行应急知识教育，培养学生的安全意识和自救与互救能力。___应当对学校开展应急知识教育进行指导和监督。
A. 各级人民政府
B. 应急管理部门
C. 教育主管部门
D. 安全监督部门
【单选题】
《中华人民共和国突发事件应对法》规定：可以预警的自然灾害、事故灾难和公共卫生事件的预警级别，按照突发事件发生的紧急程度、发展势态和可能造成的危害程度分为一级、二级、三级和四级，分别用___标示，一级为最高级别。
A. 红色、橙色、黄色和蓝色
B. 红色、黄色、橙色、绿色
C. 红色、黄色、绿色、蓝色
D. 黄色、红色、橙色、蓝色
【单选题】
《中华人民共和国突发事件应对法》规定：___对在应急救援工作中伤亡的人员依法给予抚恤。
A. 国务院
B. 县级以上人民政府
C. 县级以上人民政府民政部门
D. 企事业单位
【单选题】
单位或者个人违反《中华人民共和国突发事件应对法》规定，不服从所在地人民政府及其有关部门发布的决定、命令或者不配合其依法采取的措施，构成违反治安管理行为的，由___依法给予处罚。
A. 所在地人民政府
B. 应急指挥机构
C. 应急管理机构
D. 公安机关
【单选题】
单位或者个人违反《中华人民共和国突发事件应对法》规定，导致突发事件发生或者危害扩大，给他人人身、财产造成损害的，应当依法承担___。
A. 行政责任
B. 刑事责任
C. 民事责任
D. 经济责任
【单选题】
《中华人民共和国安全生产法》规定：安全生产工作应当以人为本，坚持安全发展，坚持___的方针。
A. 安全第一
B. 预防为主
C. 安全第一、防消结合
D. 安全第一、预防为主、综合治理
【单选题】
《中华人民共和国安全生产法》规定：生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的___。
A. 安全警示标志
B. 标志牌
C. 安全围栏
D. 安全色
【单选题】
《中华人民共和国安全生产法》规定：生产经营单位发生生产安全事故后，事故现场有关人员应当立即报告___。
A. 现场负责人
B. 工作负责人
C. 安监部负责人
D. 本单位负责人
【单选题】
《中华人民共和国安全生产法》规定：生产经营单位的主要负责人依照规定受刑事处罚或者撤职处分的，自刑罚执行完毕或者受处分之日起，___不得担任任何生产经营单位的主要负责人；
A. 一年内
B. 五年内
C. 十年内
D. 终身
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》中所称电力安全事故，是指电力生产或者电网运行过程中发生的影响电力系统___或者影响电力正常供应的事故（包括热电厂发生的影响热力正常供应的事故）。
A. 供电可靠性
B. 稳定运行
C. 安全运行
D. 安全稳定运行
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定：根据电力安全事故（以下简称事故）影响电力系统安全稳定运行或者影响电力（热力）正常供应的程度，事故分为___事故、重大事故、较大事故和一般事故。
A. 非常严重
B. 特别严重
C. 特别重大
D. 极其重大
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定：由独立的或者通过___与外省连接的省级电网供电的省级人民政府所在地城市，以及由单一输电线路或者单一变电站供电的其他设区的市、县级市，其电网减供负荷或者造成供电用户停电的事故等级划分标准，由国务院电力监管机构另行制定，报国务院批准。
A. 单一输电线路
B. 高压直流输电线路
C. 多回路输电线路
D. 输配电线路
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定：___应当加强电力安全监督管理，依法建立健全事故应急处置和调查处理的各项制度，组织或者参与事故的调查处理。
A. 国家电网公司
B. 国务院电力监管机构
C. 国家电网监管部门
D. 各级人民政府
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定：事故发生后，电力企业应当尽快恢复电力生产、电网运行和___（热力）正常供应。
A. 配电网
B. 输电网
C. 供电
D. 电力
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定：因抢救人员或者采取恢复电力生产、电网运行和电力供应等紧急措施，需要___事故现场、移动电力设备的，应当作出标记、绘制现场简图，妥善保存重要痕迹、物证，并作出书面记录。
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定：电力监管机构应当指导电力企业加强电力___建设，完善应急物资储备制度。
A. 应急救援队伍
B. 应急组织力量
C. 应急组织体系
D. 应急预案
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定：根据事故的具体情况，电力调度机构可以发布开启或者关停发电机组、调整发电机组有功和无功负荷、调整___运行方式、调整供电调度计划等电力调度命令，发电企业、电力用户应当执行。
A. 配电线路
B. 供电线路
C. 电网
D. 调度
【单选题】
《国家电网公司应急工作管理规定》规定：国家电网公司应急工作办事机构是___。
A. 应急处置领导小组
B. 应急办
C. 安全监察质量部门
D. 专项应急处置指挥机构
【单选题】
《国家电网公司应急工作管理规定》规定：公司建立___的应急体系，形成快速响应机制，提升综合应急能力。
A. “谁主管、谁负责”
B. “统一指挥、结构合理、功能实用、运转高效、反应灵敏、资源共享、保障有力”
C. “横向到边、纵向到底、上下对应、内外衔接”
D. “统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、行业管理”
【单选题】
《国家电网公司应急工作管理规定》规定：应急体系建设内容包括应急预案体系，由___构成。
A. 总体预案、专项预案、现场处置方案
B. 综合预案、专项预案、现场处置方案
C. 总体预案、部门预案、专项预案、现场处置方案
D. 总体预案、专项预案、现场处置方案、一事一卡一流程
【单选题】
《国家电网公司应急工作管理规定》规定：应急体系建设内容包括应急预案体系，应满足___的要求。
A. “谁主管、谁负责”
B. “统一指挥、结构合理、功能实用、运转高效、反应灵敏、资源共享、保障有力”
C. “横向到边、纵向到底、上下对应、内外衔接”
D. “统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、行业管理”
【单选题】
根据《国家电网公司总部应急预案设置目录》，下列不属于事故灾难类专项预案的是___。
A. 通信系统突发事件处置应急预案
B. 网络信息系统突发事件处置应急预案
C. 环境污染事件处置应急预案
D. 重要保电事件处置应急预案
【单选题】
根据《国家电网公司总部应急预案设置目录》，下列不属于社会安全事件类专项预案的是___。
A. 通信系统突发事件处置应急预案
B. 电力服务事件处置应急预案
C. 突发群体事件处置应急预案
D. 突发事件新闻处置应急预案
【单选题】
根据《国家电网公司应急救援基干分队管理意见》规定：执行应急救援任务期间，应急基干分队按有关规定接受___的指挥，并快速、准确地向上级应急处置决策部门提供信息。
A. 省公司（直属单位）
B. 基干分队挂靠单位
C. 受援单位应急指挥机构
D. 受援单位现场应急总指挥
【单选题】
《国家电网公司应急救援基干分队管理意见》规定：应急基干分队跨网省公司支援时，费用原则上由___承担。
A. 本单位
B. 挂靠单位
C. 受援单位
D. 网省公司（直属单位）
【单选题】
___既是突发事件应急管理的重要组成部分，也是安全生产的重要组成部分。
A. 防灾减灾工作
B. 防汛抗旱
C. 安全生产应急管理
D. 应急救援工作
【单选题】
国务院办公厅设置___，是应急管理的办事机构。
A. 国家应急救援指挥中心
B. 国务院应急管理办公室
C. 国务院安委会办公室
D. 国务院总值班办公室
【单选题】
安全生产事故灾难国家应急领导机构为国务院安委会，___具体承担安全生产事故灾难应急管理工作。
A. 国务院安委会办公室
B. 国家安全生产应急救援指挥中心
C. 国家安全生产监督管理总局
D. 国务院应急管理办公室
【单选题】
突发事件主要分为四类：即自然灾害类、事故灾难类、公共卫生事件类和社会安全事件类。其中突发森林草原火灾事件属于___。
A. 自然灾害
B. 事故灾难
C. 公共卫生事件
D. 社会安全事件
【单选题】
突发事件主要分为四类：即自然灾害类、事故灾难类、公共卫生事件类和社会安全事件类。其中突发环境污染事件属于___。
A. 自然灾害
B. 事故灾难
C. 公共卫生事件
D. 社会安全事件
【单选题】
突发事件主要分为四类：即自然灾害类、事故灾难类、公共卫生事件类和社会安全事件类。其中突发职业危害事件属于___。
A. 自然灾害
B. 事故灾难
C. 公共卫生事件
D. 社会安全事件
【单选题】
突发事件主要分为四类：即自然灾害类、事故灾难类、公共卫生事件类和社会安全事件类。其中突发经济安全事件属于___。
A. 自然灾害
B. 事故灾难
C. 公共卫生事件
D. 社会安全事件
【单选题】
突发事件主要分为四类：即自然灾害类、事故灾难类、公共卫生事件类和社会安全事件类。2014年10月，我国华北地区（特别是北京市）突发雾霾天气事件属于___。
A. 自然灾害类
B. 事故灾难类
C. 公共卫生事件类
D. 社会安全事件类
【单选题】
突发事件主要分为四类：即自然灾害类、事故灾难类、公共卫生事件类和社会安全事件类。2013年3月下旬以来，浙江、江苏、上海等省市突发H7N9禽流感事件属于___。
A. 自然灾害
B. 事故灾难
C. 公共卫生事件
D. 社会安全事件
【单选题】
突发事件主要分为四类：即自然灾害类、事故灾难类、公共卫生事件类和社会安全事件类。2013年4月20日8点20分四川雅安发生7．0级地震，国务院启动抗震救灾应急预案一级响应，该应急预案属于___。
A. 自然灾害
B. 事故灾难
C. 公共卫生事件
D. 社会安全事件
【单选题】
下列说法有错误的是___。
A. 应急管理是突发事件发生后的应急救援活动
B. 应急管理是对突发事件的全过程管理
C. 应急管理应贯穿于突发事件的全过程，体现“预防为主、常备不懈”的应急思想
D. 应急管理是一个动态的过程，包括预防、准备、响应和恢复4个阶段
【单选题】
在应急管理的特征中，管理主体可以是___。
A. 政府、单位、企业
B. 突发事件
C. 降低或减少突发事件带来的影响和损失
D. 预防、准备、响应、恢复
【单选题】
在应急管理的特征中，管理对象是___。
A. 政府、单位、企业
B. 突发事件
C. 降低或减少突发事件带来的影响和损失
D. 预防、准备、响应、恢复
【单选题】
在应急管理的特征中，管理目标是___。
A. 政府、单位、企业
B. 突发事件
C. 降低或减少突发事件带来的影响和损失
D. 预防、准备、响应、恢复
