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【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容()。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
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答案
ABD
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相关试题
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目()。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的()。___
A. 净含量:500ML
B. 净含量:1980克
C. 净含量:200公克
D. 重量:250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容()。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法()。___
A. 生产日期:20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期:见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有()。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是()。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 味精
D. 蜂蜜
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是()。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存,开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是()。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物(容器)分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是()。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应();应使消费者购买时易于辨认和识读。___
A. 清晰
B. 醒目
C. 持久
D. 炫彩
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据;不得标示()的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文,但应与中文有对应关系()除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定,下列哪些食品为致敏物质()。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》(GB7718-2011)规定,下列哪些预包装食品可以免除标示保质期( )。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是()。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有()。___
A. 能量:1890大卡
B. 净含量:1500ml
C. 生产日期:2008年09月01日
D. 蛋白质含量:15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。()___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合?___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料,完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫,现场检验检疫包括内容?___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味,控温设备设施运作是否正常,温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符,包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数(重)量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况,必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括?___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病?___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
【多选题】
下列哪些动物疫病属于二类动物疫病?___
A. 斑点叉尾鮰病毒病
B. 淡水鱼细菌性败血症
C. 禽传染性脑脊髓炎
D. 罗氏沼虾白尾病
E. 鮰类肠败血症
F. 斑节对虾杆状病毒病
【多选题】
下列哪些动物疫病属于三类动物疫病?___
A. 蓝舌病
B. 鸭病毒性肝炎
C. 鲍立克次体病
D. 牛皮蝇蛆病
E. 黄头病
F. 罗氏沼虾白尾病
【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别?___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
【多选题】
新鲜猪肉的识别?___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手,肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别?___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指?___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖?___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施,对粮食造成污染的主要是()。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物?___
A. 泥土
B. 沙石
C. 金属
D. 纸屑
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题?___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些植物产品需要入境审批?___
A. 燕麦
B. 高粱
C. 绿豆
D. 豌豆
【多选题】
下列哪些植物产品需要入境审批?___
A. 绿豆
B. 赤豆
C. 豌豆
D. 蚕豆
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点?___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定,下列哪些食品可豁免强制标识营养标签( )。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
A. 对
B. 错
【判断题】
人造奶油不是奶油
A. 对
B. 错
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
A. 对
B. 错
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
下列字符列中,不是用来表达转义字符是___。
A. \\
B. \'
C. 074
D. \0
【单选题】
下列字符列中,能作为单个标识符是___
A. ? a
B. a=2
C. a.3
D. a_3
【单选题】
一个C语言程序是由___组成。
A. 主程序和子程序
B. 函数
C. ) 若干过程
D. ) 多个子程序
【单选题】
下列字符列中,可以作为“字符串常量”的是___。
A. ABC
B. “ABC“
C. ‘abc’
D. ‘a’
【单选题】
一个 char 型数据,它的值在内存中存放的是 ___。
A. ASCll 代码值
B. 代码值
C. 内码值
D. 十进制代码值
【单选题】
执行语句“x=(a=3,b=a--);”后,X,a, b 的值依次为___。
A. 3,3,2
B. 2,3,2
C. 3,2,3
D. 2,3,3
【单选题】
以下能正确定义且赋初值的语句是___。
A. int n1=n2=10;           
B. char c=32
C. float f=f+1.1;          
D. double x=12.3E2.5
【单选题】
若有定义:int a=8, b=5; float C;,执行语句C=a/b+0.4;后,C的值为___。
A. 1.4  
B. 1     C、2.0       D、2
【单选题】
使用“scanf(”x=%f,y=%f“,&x,&y)”,要使 x,y 均为 1.25,正确的输入是___。
A. 1.25,1.25
B. 1.25 1.25
C. x=1.25,y=1.25
D. X=1.25 y=1.25
【单选题】
设有 int i=010,j=10;则执行“printf(”%d, %d\n“,++i,j--);”的输出是___。
A. ll, 10
B. 9, 10
C. 010, 9
D. 10, 9
【单选题】
以下4组用户定义标识符中,不合法的是___。
A. main
B. If
C. int
D. txt
【单选题】
已知int j,i=1;执行语句“j=i++;”后,变量i的值是___。
A. 1
B. 2
C. –1
D. -2
【单选题】
在C语言中,要求运算数必须是整型的运算符是___。
A. %
B. /
C. <
D. !
【单选题】
以下选项中不能作为 C 语言合法常量的是___。
A. 'cd'
B. 0.1e+6
C. "\a"
D. '\011'
【单选题】
程序运行后的输出结果是:___。
A. 3
B. 5
C. -1
D. -2
【单选题】
当用户要求输入的字符串中含有空格时,应使用的输入函数是___。
A. scanf( )
B. getchar( )
C. gets( )
D. getc( )
【单选题】
if语句的控制条件是___。
A. 只能用关系表达式
B. 只能用逻辑表达式
C. 只能用关系表达式或逻辑表达式
D. 可以用任何表达式
【单选题】
以下错误的描述是___。
A. break语句不能用于循环语句和switch语句外的任何其他语句
B. 在switch 语句中使用break语句或continue语句的作用相同
C. 在循环语句中使用continue语句是为了结束本次循环,而不是终止整个循环
D. 在循环语句中使用break语句是为了使流程跳出循环体,提前结束循环
【单选题】
当把以下四个表达式用作if语句的控制表达式时,有一个选项与其它三个选项含义不同,这个选项是___。
A. k%2
B. k%2==1         
C. (k%2)!=0          
D. !k%2==1
【单选题】
若变量c为char类型,能正确判断出c为小写字母的表达式是___。
A. 'a'<=c<= 'z'
B. (c>= 'a')||(c<= 'z')
C. ('a'<=c)and ('z'>=c)
D. (c>= 'a')&&(c<= 'z')
【单选题】
下列条件语句中,功能与其他语句不同的是___。
A. if(a==0) printf("%d\n",x); else printf("%d\n",y);  
B. if(a==0) printf("%d\n",y); else printf("%d\n",x)
C. if (a!=0) printf("%d\n",x); else printf("%d\n",y)
D. if(a) printf("%d\n",x); else printf("%d\n",y)
【单选题】
以下错误的描述是___。
A. break语句不能用于循环语句和switch语句外的任何其他语句。
B. 在switch 语句中使用break语句或continue语句的作用相同。
C. 在循环语句中使用continue语句是为了结束本次循环,而不是终止整个循环。
D. 在循环语句中使用break语句是为了使流程跳出循环体,提前结束循环。
【单选题】
for (j=0;j<10;j++);循环结束后,j的值是___。
A. 12
B. 11
C. 10
D. 9
【单选题】
下面对数组的定义正确的是 ___
A. int n=10; int array[n]
B. int array[10]
C. int n; scanf(“%d”,&n); int array[n]
D. int n; int array[n]; scanf(“%s”,array)
【单选题】
正确的数组定义语句为 ___
A. int A[-3]
B. int A[3,5]
C. int A[ ][ ]
D. int *A[3]
【单选题】
设已定义数组int array[3][4]; 则对此数组正确的引用是 ___
A. array[1,2]
B. array [1][4]
C. array[1][1+2]
D. array(1)(3)
【单选题】
设二维数组array有m列,则在array[i][j]之前的元素个数为___
A. j*m+i
B. i*m+j
C. i*m+j-1
D. i*m+j+1
【单选题】
长度为5的int类型数组和长度为3的double类型数组,哪一个数组占用内存空间多___
A. int 型的多
B. double型的多
C. 一样多
D. 不一定
【单选题】
字符数组char a[]=“one\n”;占多少内存字节___
A. 3
B. 4
C. 不一定
D. 5
【单选题】
下面哪个说法是错误的___
A. 数组元素有相同的名字
B. 数组元素有相同的数据类型
C. 数组元素在内存中是连续存储的
D. 数组元素有据有相同的下标
【单选题】
二维数组第一个元素的下标是___
A. 0,0
B. 0,1
C. 1,1
D. 1,0
【单选题】
若有定义 float x[3][100],下标最大的数组元素是___
A. x[2][99]
B. x[0][100]
C. x[3][99]
D. x[2][100]
【单选题】
判断字符串s1是否大于字符串s2, 则应当使用: ___
A. if(s1>s2)
B. if(strcmp(s1,s2))
C. if(strcmp(s1,s2)>0)
D. if(strcmp(s2,s1)>0)
【单选题】
下述对C语言字符数组的描述正确的是___ 
A. 任何一维数组的名称都是该数组存储单元的开始地址,且其每个元素按照顺序连续占用存储空间
B. 一维数组的元素在引用时其下标大小没有限制
C. 任何一个一维数组的元素,可以根据内存的情况按照其先后顺序以连续或非连续的方式占用存储
【单选题】
 下述对C语言字符数组的描述中正确的是___
A. 任何一个一维数组的元素在引用时,其下标可以是整型、实型或字符型常量
B. 一维数组的元素实质上就是一个变量,代表内存中的一个存储单元
C. 如果要引用数组中的每一个元素,则直接使用该数组名称即可
D. 以上都不对
【单选题】
在一个C语言程序构成中,较完整的描述是___
A. 由主程序与子程序构成
B. 由多个主函数与多个函数构成
C. 由主函数与函数构成
D. 由一个主函数与多个函数构成
【单选题】
C语言在程序开始执行时,其正确的描述是___
A. 由编写程序语句的顺序格式执行
B. 在主函数main()开始处执行
C. 在第一个函数处执行
D. 由人随机选择执行
【单选题】
下列有关函数错误的描述是___
A. C语言中允许函数嵌套定义
B. C语言中允许函数递归调用
C. 调用函数时,实参与形参的个数、类型需完全一致
D. C语言函数的缺省数据类型是int类型
【单选题】
在C语言中,各个函数之间具有的关系是___
A. 不允许直接递归调用,也不允许间接递归调用
B. 允许直接递归调用,不允许间接递归调用
C. 不允许直接递归调用,允许间接递归调用
D. 允许直接递归调用,也允许间接递归调用
【单选题】
在C语言中,函数的返回值的类型是由___
A. C语言的编译程序,在程序编译时决定
B. 由调用该函数的主调函数所决定
C. 由return语句的表达式的类型所决定
D. 由定义该函数时指定的函数类型所决定
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