相关试题
【多选题】
在中华人民共和国境内从事____活动，应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工，食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
____，应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度，对____进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用________，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____，建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络，依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验；未经检验或者经检验不合格的，不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的，进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的________进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时，应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称，其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
推荐试题
【单选题】
出土车轨道终端，必须___。
A. 有人指挥
B. 不准乱堆土石
C. 安装限制装置
D. 装卸有序
【单选题】
顶管法施工，管子的顶进或停止，应以___。
A. 指挥人员发出的信号为准
B. 顶进不顺为停止信号
C. 工具管头部发出信号为准
D. 监视人发出信号为准
【单选题】
顶进过程中，为防止发生崩铁伤人事故，一切操作人员___。
A. 顶进过程中可以停机
B. 不准无指挥开机
C. 不得在顶铁两侧操作
D. 不得赶进度
【单选题】
垂直运输设备的操作人员，在作业前要进行安全检查___。
A. 安全帽
B. 手套
C. 工作服
D. 卷扬机等设备各部位
【单选题】
机械在运转中，须小心谨慎，严禁___。
A. 超负荷作业
B. 快跑
C. 低速行驶
D. 维修
【单选题】
在气压盾构施工中严禁将___带入气压施工区。
A. 化学物品
B. 易燃、易爆物品
C. 有腐蚀物品
D. 有害物品
【单选题】
吊索具的许用拉力是正常使用时允许承受的___。
A. 最大拉力
B. 最小拉
C. 拉力
D. 拉断力
【单选题】
钢丝绳末端用绳夹固定时绳夹数量不得少于___。
【单选题】
钢丝绳在破断前一般有___等预兆，容易检查、便于预防事故。
A. 表面光亮
B. 生锈
C. 断丝、断股
D. 表面有泥
【单选题】
多次弯曲造成的___是钢丝绳破坏的主要原因之一。
A. 拉伸
B. 扭转
C. 弯曲疲劳
D. 变形
【单选题】
一般情况下不仅可以在较高温度下工作，而且耐重压的钢丝绳的绳芯为___。
【单选题】
吊钩、吊环不准超负荷进行作业，使用过程中要定期进行检查，如发现危险截面的磨损高度超过___时，应立即降低负荷使用。
A. 10％
B. 20％
C. 30％
D. 40％
【单选题】
为保证安全，每个绳夹应拧紧至卡子内钢丝绳压扁___为标准。
A. 1／2
B. 1／3
C. 1／4
D. 1／5
【单选题】
在高温和低温条件下不准使用的千斤顶是___。
A. 移动式螺旋千斤顶
B. 齿条千斤顶
C. 液压千斤顶
D. 固定式螺旋千斤顶
【单选题】
千斤顶是一种用比较小的力就能把重物升高、降低或移动的简单机具，结构简单，使用方便，承载能力，可从1-300t，顶升高度一般为___，顶升速度可达10~35mm／min。
A. 1200mm
B. 900mm
C. 600mm
D. 300mm
【单选题】
既可顶起高处重物，又可顶起低处重物的千斤顶是___。
A. 移动式螺旋千斤顶
B. 齿条千斤顶
C. 液压千斤顶
D. LQ形固定式螺旋千斤顶
【单选题】
手拉葫芦的起重链条直径磨损超过___应予报废更新。
【单选题】
手拉葫芦的提升机构是靠___工作的。
A. 链轮
B. 手拉链
C. 齿轮传动装置
D. 起重链
【单选题】
起重桅杆为立柱式，用绳索(缆风绳)绷紧立于地面。绷紧一端固定在起重桅杆的顶部，另一端固定在地面锚桩上。拉索一般不少于___根。
【单选题】
新桅杆组装时，中心线偏差不大于总支承长度的___。
A. 1／1000
B. I／500
C. 3／1000
D. 1／200
【单选题】
用多台电动卷扬机吊装设备时，其牵引速度和起重能力___，并且要做到统一指挥，统一动作，同步操作。
A. 可以不同
B. 前者相同，后者无所谓
C. 前者无所谓，后者相同
D. 应相同
【单选题】
起吊设备时，电动卷扬机卷筒上钢丝绳余留圈数应不少于___圈。
【单选题】
配合桅杆使用时，电动卷扬机的位置与桅杆的距离应___桅杆的高度。
A. 小于
B. 小于等于
C. 等于大于
D. 无所谓
【单选题】
起重作业中，除了___外均可用地锚来固定。
A. 拖拉绳
B. 缆风绳
C. 动滑轮
D. 卷扬机
【单选题】
地锚拖拉绳与水平夹角一般以___以下为宜。
A. 30°
B. 40°
C. 50°
D. 60°
【单选题】
当卷扬机的牵引力一定时，滑轮的轮数愈多则___。
A. 速比愈小，而起吊能力愈大
B. 速比愈大，起吊能力也愈大
C. 速比愈大，而起吊能力愈小
D. 速比愈小，起吊能力也愈小
【单选题】
使用滑轮的直径，通常不得小于钢丝绳直径的___倍。
【单选题】
履带式起重机用于双机抬吊重物时，分配给单机重量不得超过单机允许起重量的___，并要求统一指挥。抬吊时应先试抬，使操作者之间相互配合，动作协调，起重机各运转速度尽量一致。
A. 25％
B. 50％
C. 75％
D. 100％
【单选题】
汽车式起重机约70％以上的翻车事故是因___造成的，因此，在使用汽车起重机时应特别引起重视。
A. 大风
B. 超载或支腿陷落
C. 道路不平
D. 无人指挥
【单选题】
轮胎式起重机的行驶和起重操作同在一室，___为轮胎。
A. 回转装置
B. 变幅装置
C. 起升装置
D. 行走装置
【单选题】
汽车式起重机的支腿处必须坚实，在起吊重物前，应对支腿加强观察，看看有无陷落现象，有时为了保证安全使用，会增铺垫道木，其目的是___。
A. 加大承压面积
B. 减小承压面积
C. 减小对地面的压力
D. 增大对地面的压力
【单选题】
在起重作业中，___斜拉、斜吊和起吊地下埋设或凝结在地面上的重物。
A. 允许
B. 禁止
C. 无所谓
D. 看情况
【单选题】
在国内200t以上高大工件的吊装很少使用大型吊车，300t以上高大工件的吊装极少采用大型吊车，主要是由于___。
A. 经济实力和装备水平的限制
B. 地基地耐力的限制
C. 占地面积的限制
D. 吊装工艺的限制
【单选题】
在大型吊车的吊装中，辅助吊车松钩时，立式设备的仰角不宜___。
A. 小于75°
B. 大于75°
C. 小于85°
D. 大于85°
【单选题】
当采用龙门桅杆滑移法吊装时，其上部横梁的改制要符合国家的有关标准要求，焊缝应作___。
A. 80％磁粉探伤
B. 100％磁粉探伤
C. 80％超声波探伤
D. 100％超声波探伤
【单选题】
采用无锚点吊推法吊装，应对工件在吊装中各种___下的强度与稳定性应进行核算，必要时采取加固措施。
A. 正常状态
B. 有利状态
C. 不利状态
D. 无风状态
【单选题】
在施工现场，应标出龙门架的组对位置、工件就位时龙门架所到达的位置以及行走路线的刻度，以监测龙门架两侧移动的同步性，要求误差小于跨度的___。
A. 1／2000
B. 1／1000
C. 1／500
D. 1／200
【单选题】
滑移法在滑行中发现异常情况，___。
A. 可以不加理会，继续滑移
B. 必须立即停滑，找出原因方可继续滑移
C. 必须立即停滑，静止一段时间后继续滑移
D. 可以边滑移，边找原因
【单选题】
群集式千斤液压提升初次起吊，当工件试吊时，需要停置观察___分钟，注意各起吊索具的受力情况以及液压泵的压力表，如果索具受力均匀，压力表读数无大幅度波动，就可以正常起吊。
A. 5~10
B. 10~20
C. 20~30
D. 30~60
