相关试题
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称，其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉，_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴
D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
【多选题】
乳粉（奶粉）按其分类包括_______。
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 调味乳粉
D. 全脂加糖乳粉
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A；μg RE
B. 维生素D；μg
C. 维生素E；mg α-TE
D. 维生素K；IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
推荐试题
【单选题】
（）对承包、承租单位的事故隐患排查治理有统一协调和监督管理的职责
A. 承包单位
B. 承租单位
C. 安监部门
D. 生产经营单位
【单选题】
根据《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》，安全生产监管监察部门和有关部门的监督检查人员依法履行事故隐患监督检查职责时，生产经营单位应当积极配合，不得（）
A. 打击、报复
B. 拒绝和阻挠
C. 回避
D. 提供虚假资料
【单选题】
对于重大事故隐患，生产经营单位除依照规定要求报送外，还应当及时向安全监管监察部门和有关部门报告重大事故隐患报告内容可以不包括（）
A. 隐患的现状及其产生的原因
B. 隐患的危害程度和整改难易程度分析
C. 隐患的治理方案
D. 资金投入
【单选题】
对于一般事故隐患，由生产经营单位负责人或者有关人员（）
A. 立即组织整改
B. 根据实际情况安排整改
C. 有条件时再整改
D. 可以不整改
【单选题】
生产经营单位在事故隐患治理过程中，应当采取相应的（），防止事故发
A. 管理措施
B. 技术措施
C. 组织措施
D. 安全防范措施
【单选题】
事故隐患排除前或者排除过程中（）的，应当从危险区域内撤出作业人员，并疏散可能危及的其它人员，设置警戒标志，暂时停产停业或者停止使用
A. 可能发生工伤的
B. 无法保证安全的
C. 可能发生火灾的
D. 可能发生死亡的
【单选题】
生产经营单位应当加强对自然灾害的预防对于因自然灾害可能导致事故灾难的隐患，应当按照有关法律、法规、标准和《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》的要求排查治理，采取可靠的预防措施，制定（）
A. 管理制度
B. 操作规程
C. 现场处置方案
D. 应急预案
【单选题】
重大事故隐患经治理后（）的，生产经营单位应当向安全监管监察部门和有关部门提出恢复生产的书面申请，经安全监管监察部门和有关部门审查同意后，方可恢复生产经营
A. 符合安全生产条件
B. 部分符合安全生产条件
C. 基本符合安全生产条件
D. 不符合安全生产条件的
【单选题】
（）就是指消除或控制隐患的活动或过程
A. 隐患排查
B. 隐患治理
C. 隐患申报
D. 隐患登记
【单选题】
对于重大事故隐患，由生产经营单位（）组织制定并实施事故隐患治理方案
A. 安全管理人员
B. 生产经理
C. 厂长
D. 主要负责人
【单选题】
《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》规定，事故隐患分为( )
A. 一般事故隐患和重大事故隐患
B. 较大事故隐患和重大事故隐患
C. 一般事故隐患、较大事故隐患和重大事故隐患
D. 一般事故隐患、较大事故隐患、重大事故隐患和特别重大事故隐患
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》要求：地方各级安全生产委员会主任由（）担任，成员由同级党委和政府及相关部门负责人组成（）
A. 党委主要负责人
B. 政府主要负责人
C. 政府分管副职
D. 安全监管局局长
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“严格责任追究制度”中要求：实行（）任期安全生产责任制，日常工作依责尽职、发生事故依责追究（）
A. 党的领导干部
B. 政府领导干部
C. 党政领导干部
D. 企业领导干部
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“进一步完善地方监管执法体制”中要求：地方各级党委和政府要统筹加强安全监管力量，重点充实（）两级安全生产监管执法人员，强化乡镇（街道）安全生产监管力量建设（）
A. 国家、省
B. 省、市
C. 市、县
D. 县、乡
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“健全应急救援管理体制”中要求：按照（）的原则，推进安全生产应急救援管理体制改革，强化行政管理职能，提高组织协调能力和现场救援时效（）
A. 政事分开
B. 安全第一
C. 政企分开
D. 预防为主
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“健全应急救援管理体制”中要求：要健全（）三级安全生产应急救援管理工作机制，建设联动互通的应急救援指挥平台（）
A. 国家、省、市
B. 省、市、县
C. 市、县、乡
D. 省、市、企业
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“健全法律法规体系”中要求：加强涉及安全生产相关法规（）审查，增强安全生产法制建设的系统性、可操作性（）
A. 科学性
B. 可行性
C. 一致性
D. 针对性
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“完善标准体系”中要求：加快安全生产标准制定修订和整合，建立以（）为主体的安全生产标准体系（）
A. 以强制性国家标准
B. 以推荐性国家标准
C. 以强制性行业标准
D. 以强制性地方标准
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“强化企业预防措施”中要求：大力推进企业安全生产（）建设，实现安全管理、操作行为、设备设施和作业环境的标准化（）
A. 标准化
B. 制度化
C. 科学化
D. 经常化
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“强化企业预防措施”中要求：树立隐患就是事故的观念，建立健全重大隐患治理情况向（）和企业职代会“双报告”制度，实行自查自改自报闭环管理（）
A. 上级公司
B. 负有安全生产监督管理职责的部门
C. 公安部门
D. 安全生产监督管理部门
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“建立隐患治理监督机制”中要求：（）要建立与企业隐患排查治理系统联网的信息平台，完善线上线下配套监管制度（）
A. 安全生产监督管依理部门
B. 建设主管部门
C. 负有安全生产监督管理职责的部门
D. 公安部门
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“强化城市运行安全保障”中要求：完善（）安全管理制度，加强人员密集场所安全监管（）
A. 大型集会
B. 大型体育活努动
C. 大型演出
D. 大型群众性活动
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“健全安全宣传教育体系”中要求：将安全生产监督管理纳入各级（）干部培训内容（）
A. 党政领导
B. 负有安全生产监督管理职责的部门
C. 有关行业部门
D. 安全生产监管部门
【单选题】
《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》在“健全社会化服务体系”中要求：建立政府（）安全生产服务制度（）
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定，生产经营单位应当建立健全安全生产责任制度，实行（）
A. 目标安全生产责任制
B. 岗位安全生产责任制
C. 标准安全生产责任制
D. 全员安全生产责任制
【单选题】
依据《安全生产法》规定，因生产安全事故受到损害的从业人员，除依法享有工伤社会保险外，依照有关（）尚有获得赔偿的权利的，有权向本单位提出赔偿要求
A. 民事法律
B. 行政法律
C. 法律、法规
D. 法律
【单选题】
下列说法符合《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定的是：（）
A. 使用危险物品从事生产并且使用量达到规定数量的单位不属于高危生产经营单位
B. 生产经营单位的安全总监协助本单位分管安全生产的负责人履行安全生产管理职责
C. 生产经营单位的技术负责人在职责范围内对安全生产工作负责
D. 依法开展班组安全建设工作不是生产经营单位的主要负责人的安全生产职责
【单选题】
依据《安全生产法》规定，生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的（）
A. 安全标志
B. 安全指示
C. 安全警示标志
D. 安全警示
【单选题】
下列说法符合《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定的是：（）
A. 各生产经营单位应当定期进行安全生产风险评估，利用先进技术和方法建立安全生产监测监控系统，实施有效动态预警
B. 生产经营单位委托其他有专业资质的单位进行危险作业的，应当在作业前与受托方签订安全生产管理协议，专门明确受托方的安全生产职责
C. 生产经营单位应当建立单位负责人现场带班制度，建立单位负责人带班考勤档案，带班负责人应当掌握现场安全生产情况，及时发现和处置事故隐患
D. 生产经营单位系上市公司及其子公司的，发生事故后，生产经营单位应当立即报告注册地证券主管部门，并按有关规定及时办理信息披露事宜
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定，生产经营单位的安全生产管理制度应当涵盖本单位的特种作业人员管理、安全设施和设备管理、重大危险源监控管理、（）等内容
A. 安全生产标准化建设
B. 安全文化
C. 安全生产奖惩
D. 安全生产责任
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》要求，生产经营单位的主要负责人应当落实本单位技术管理机构的安全职能并配备（）人员
A. 安全
B. 安全生产
C. 技术
D. 安全技术
【单选题】
按照《山东省生产安全事故报告和调查处理办法》规定，对重大以上等级事故负有主要责任的生产经营单位，应当依照有关规定撤销其主要负责人职务，并（）禁止其担任本行业生产经营单位的负责人
A. 1年内
B. 3年内
C. 5年内
D. 终身
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定，从业人员在1000人以上的高危生产经营单位配备的专职安全生产管理人员中，其中至少应当有（）名注册安全工程师
【单选题】
按照《山东省生产安全事故报告和调查处理办法》规定，发生较大以上等级事故的，生产经营单位和有关部门在按照本办法正常报告程序上报的同时，还应当于（）小时内以快报的形式上报省有关部门
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定，（）应当设置安全总监
A. 从业人员在100人以上的高危生产经营单位
B. 从业人员在300人以上的高危生产经营单位
C. 从业人员在100人以上的高危生产经营单位和从业人员在500人以上的其他生产经营单位
D. 从业人员在300人以上的高危生产经营单位和从业人员在1000人以上的其他生产经营单位
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定，（）应当建立本单位的安全生产委员会
A. 从业人员在300人以上的高危生产经营单位
B. 从业人员在1000人以上的其他生产经营单位
C. 从业人员在300人以上的高危生产经营单位和从业人员在1000人以上的其他生产经营单位
D. 高危生产经营单位
【单选题】
严禁携带（）进入生产、储存易燃易爆危险物品场所
A. 灭火器
B. 火种
C. 防爆工具
D. 防毒面具
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定，劳务派遣单位无能力或逃避支付劳务派遣人员工伤、职业病相关待遇的，应当（）
A. 由各级财政专项列支
B. 由劳务派遣人员先行垫付
C. 由用工单位先行支付
D. 由医疗单位先行支付
【单选题】
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定，发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位、个人，或者未与承包单位、承租单位签订安全生产管理协议、约定安全生产管理事项，发生生产安全事故的，生产经营单位和承包承租单位应当分别承担（）责任
A. 全部、连带赔偿
B. 主要、连带赔偿
C. 主要、全部赔偿
D. 全部、全部赔偿
【单选题】
《山东省安全生产条例》规定，生产安全事故死亡赔偿金标准按照（）的20倍计算
A. 本省上一年度城镇居民人均可支配收入
B. 事故发生地上一年度城镇居民人均可支配收入
C. 不低于本省上一年度城镇居民人均可支配收入
D. 不低于事故发生地上一年度城镇居民人均可支配收入
