【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的________进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
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相关试题
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时，应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称，其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉，_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴
D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
【多选题】
乳粉（奶粉）按其分类包括_______。
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 调味乳粉
D. 全脂加糖乳粉
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A；μg RE
B. 维生素D；μg
C. 维生素E；mg α-TE
D. 维生素K；IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
推荐试题
【填空题】
63、硫化氢是一种无色具有___气味的气体，比空气重，其相对密度为1.19。空气中硫化氢的浓度达到___mg/m3时，会引起中毒;在工作区内硫化氢的最高允许浓度是空气中其含量不超___。
【填空题】
64、输气管道投产前应进行___、___和___。
【填空题】
65、雷电的间接危害是雷电电流引起的___的危害和雷云静电感应的危害。
【填空题】
66、毒物侵入人体的途径有三种：通过呼吸道吸收；通过皮肤吸收；通过___吸收。
【填空题】
67、静电放电是静电消失的主要途径之一,一般有___放电、___放电和___放电三种形式。
【填空题】
68、天然气长输管道的特点是：管径大、管线长、___、___、___。
【填空题】
69、根据《安全色》GB2893-2008规定用红、黄、蓝、绿四种颜色作为通用的安全色，其中红色表示___的意思；蓝色表示___的意思；黄色表示___的意思；绿色表示___的意思。
【填空题】
71、因摩擦而产生的电叫做静电，静电电量___而电压高，高静电电压容易产生___，可能引起天然气___。
【填空题】
72、安全阀安装前应进行压力调试，其开启压力为工作压力的___倍，回座压力应在___倍工作压力之间，调试不少于三次。
【填空题】
73、系统送电操作顺序，应先合电源侧___,再合负荷侧隔离开关,最后合___，因为只有___可以带负荷操作。
【填空题】
74、输气站场安装的设备必须有“三证”，即___、___、___。
【填空题】
75、安全阀必须是___安装，发现倾斜时，应予校正。最终调整合格后，应重做铅封，并填写调整试验记录。
【填空题】
76、管道燃气经营者对其供气范围内的市政燃气设施、建筑区划内业主专有部分以外的燃气设施，承担___、___、___和___的责任。
【填空题】
77、新建天然气管线应在___年内进行一般性检测，应在___年内进行全面性检测，以后根据管道运行情况确定全面检测周期，最多不超过___年。
【填空题】
78、双重绝缘是兼有___和___的绝缘。
【填空题】
79、安全工作中“三全”是指 以___、___、___为对策的安全管理。
【填空题】
80、安全生产五要素是指___、___、___、___和___。
【填空题】
81、液化天然气是气田开采出来的天然气，经过___、___，然后压缩、液化而成的低温液体。
【填空题】
83、《中华人民共和国安全生产法》规定的安全生产方针是：___。
【填空题】
84、进入输气站场作业为保证作业人员与站场设备的安全，必须穿戴的劳动防护用品有：___。
【填空题】
86、HSE 管理体系文件划分为三个层次分别是___。
【填空题】
87、根据火灾的分类，A类火灾是指___物质发生的火灾；B类火灾是指___物质的火灾；C类火灾是指___物质发生的火灾；D类火灾是指___物质发生的火灾。
【填空题】
88、风险管理过程应包括___；___；___。
【填空题】
89、应急管理应系统地识别和确定潜在突发事件，并充分考虑___；___；___；___，编制___。
【填空题】
90、企业应依法达到安全生产条件，取得___；建立、健全、落实___，建立、健全___，设置专、兼职安全生产管理人员。
【填空题】
过___和___，应符合《生产经营单位安全培训规定》。
【填空题】
92、鼓励建立、实施、保持和持续改进与生产经营单位相适应的___体系。应对作业活动和设施运行实施___，并对承包商的活动、产品和服务所带来的风险和影响进行管理。
【填空题】
93、易燃易爆、有毒有害作业等危险性较高的作业应建立___许可制度，实施___控制，明确安全作业许可的申请、批准、实施、变更及保存程序。
【填空题】
94、应急预案的编制应符合国家现行标准关于生产安全事故应急预案编制的要求；在制定应急预案时，应征求相关方的意见，并对应急响应和处置提出要求；当涉及多个单位联合作业时，应急预案应___，做到___、___；应急预案应按规定上报。
【填空题】
95、应急救援体系内，应该包括建立应急组织，配备专职或兼职应急人员或与专业应急组织签定___，配备相应的___和___等资源。
【填空题】
96、当发生事故或出现可能引发事故的险情时，应按应急预案的规定实施___，防止___，控制___，避免人员伤亡和减少财产损失。
【填空题】
97、进行应急培训时，员工应熟悉相应岗位应急要求和措施；定期组织___，并根据实际情况对___进行修订。
【填空题】
98、每年的汛期前后，输油气管道的管理单位应对穿跨越河流管段进行___，对不满足防洪要求的穿跨越河流管段应及时进行加固或敷设备用管段。
【填空题】
99、站场内建___筑物应配置灭火器，其配置类型和数量应符合___的相关规定。
【填空题】
100、易燃、易爆场所应按规定设置___，并定期检定。
