【多选题】
____，应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
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【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度，对____进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用________，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____，建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络，依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验；未经检验或者经检验不合格的，不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的，进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的________进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时，应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称，其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
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【单选题】
___负责计算机信息系统安全专用产品销售许可证的审批颁发工作和安全专用产品安全功能检测机构的审批工作。
A. 信息产业部
B. 计算机信息中心
C. 公安部计算机管理监察部门
D. 计算机行业协会
【单选题】
公安部计算机管理监察部门负责计算机信息系统安全专用产品销售许可证的___工作和安全专用产品安全功能检测机构的审批工作。
A. 设计
B. 制作
C. 报批
D. 审批颁发
【单选题】
公安部计算机管理监察部门负责计算机信息系统安全专用产品销售许可证的审批颁发工作和安全专用产品___的审批工作。
A. 安全功能检测机构
B. 生产厂家
C. ，销售部门
D. 应用部门
【单选题】
地(市)级以上人民政府公安机关负责计算机信息系统安全专用产品销售许可证的___工作。
A. 报批
B. 监督检查
C. 监制
D. 审查
【单选题】
经省级以上___或者其授权的部门考核合格的检测机构，可以向公安部计算机管—理监察部门提出承担安全专用产品的检测任务的申请。
A. 公安机关
B. 国际计算机信息化领导小组
C. 技术监督行政主管部门
D. 人民政府
【单选题】
经省级以上技术监督行政主管部门或者其授权的部门考核合格的检测机构可以向___提出承担安全专用产品的检测任务的申请。
A. 公安机关
B. 各地市人民政府
C. 国家技术监督局
D. 公安部计算机管理监察部门
【单选题】
经省级以上技术监督行政主管部门或者其授权的部门___的检测机构可以向公安部计算机管理监察部门提出承担安全专用产品的检测任务的申请。
A. 考核
B. 检查
C. 考核合格
D. 考查
【单选题】
经___以上技术监督行政主管部门或其授权的部门考核合格的检测机构，可以向公安部计算机管理监察部门提出承担计算机信息系统安全专用产品检测任务的申请。
【单选题】
___对提出申请的计算机信息系统安全专用产品检测机构的检测条件和能力进行审查，经审查合格的，批准其承担安全专用产品的检测任务。
A. 国际计算机信息化领导小组
B. 公安部计算机管理监察部门
C. 国务院
D. 中国科学院
【单选题】
公安部计算机管理监察部门对提出申请的计算机信息系统安全专用产品检测机构的检测条件和能力进行审查，经___的，批准其承担安全专用产品的检测任务。
A. 审查合格
B. 满足条件
C. 通过
D. 基本合格
【单选题】
公安部计算机管理监察部门对承担计算机信息安全专用产品检测任务的检测机构___至少进行一次监督检查。
A. 每两年
B. 每半年
C. 每三年
D. 每年
【单选题】
公安部计算机管理监察部门对承担计算机信息安全专用产品检测任务的检测机构每平___进行一次监督检查。
A. 至少
B. 应该
C. 可以
D. 以上都不是
【单选题】
公安部计算机管理监察部门对承担计算机信息安全专用产品检测任务的检测机构每年至少进行___次监督检查。
【单选题】
公安部计算机管理监察部门对承担计算机信息安全专用产品检测任务的检测机构每年至少进行一次___。
A. 抽查
B. 考核
C. 监督检查
D. 考查
【单选题】
被取消计算机信息系统安全专用产品检测资格的检测机构，___后方准许重新申请承担安全专用产品的检测任务。
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品的生产者应当向经___批准的检测机构申请安全功能检测。
A. 公安部计算机管理监察部门
B. 信息产业部
C. 各地市公安机关
D. 计算机行业协会
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品的生产者应当向经公安部计算机管理监察部门批准的___申请安全功能检测。
A. 计算机信息系统安全专用产生产厂家
B. 计算机信息系统安全专用产品经销商
C. 计算机信息科研机构
D. 计算机信息系统安全专用产品检测机构
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品的生产者应当向经公安部计算机管理监察部门批准的检测机构申请___检测。
A. 产品质量
B. 产品性能
C. 安全功能
D. 使用功能
【单选题】
对境外生产在国内销售的计算机信息系统安全专用产品，负责送交检测的是___。
A. 生产者
B. 销售者
C. ，国外生产者指定的国内企业或单位
D. ，国外生产者指定的国内具有法人资格的企业或单位
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品检测机构收到产品检测申请、样品及其他有关材料后，应当按照___，检测其是否具有计算机信息系统安全保护功能。
A. 安全专用产品的功能说明
B. 计算机产品的技术要求
C. 计算机产品的质量要求
D. 计算机行业标准
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品检测机构收到产品___后，应当按照安全专用产品的功能说明，检测其是否具有计算机信息系统安全保护功能。
A. 检测申请
B. 样品
C. 检测要求
D. 检测申请、样品及其他有关材料
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品检测机构收到产品检测申请、样品及其他材料后，应按安全专用产品的功能说明，检测其是否具有___。
A. 计算机操作人员的安全保护
B. 计算机信息系统安全保护功能
C. 计算机硬件系统的安全保护
D. 防护外来的破坏功能
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品检测机构应当对送检的计算机信息系统安全专用产品及时检测，并将检测报告___备案。
A. 报送上级机关
B. 通知本地公安部门
C. 报送公安部计算机管理监察部门
D. 报送本地人民政府备案
【单选题】
___应当对送检的计算机信息系统安全专用产品及时检测，并将检测报告报送公安部计算机管理监察部门备案。
A. 公安部计算机管理监察部门
B. 计算机信息系统安全专用产品检测机构
C. 计算机产品质量监督机构
D. 商检局
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品检测机构应当对送检的计算机信息系统安全专用产品___检测，并将检测报告报送公安部计算机管理监察部门备案。
A. 及时
B. 进行
C. 作出
D. 以上都不是
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品检测机构应当对送检的计算机信息系统安全专用产品及时___，并将检测报告报送公安部计算机管理监察部门备案。
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品检测机构应当对送检的计算机信息系统安全专用产品及时检测，并将___报送公安部计算机管理监察部门备案。
A. 产品质量证明
B. 产品功能说明
C. 检测报告
D. 验收报告
【单选题】
防治计算机病毒的安全专用产品的生产者申领销售许可证，须提交公安机关颁发的___的备案证明。
A. 计算机病毒防治研究
B. 计算机病毒特征说明
C. 计算机病毒信息
D. 计算机专用产品
【单选题】
___的安全专用产品的生产者申领销售许可证时，须提交公安机关颁发的计算机病毒防治研究的备案证明。
A. 有关计算机应用软件
B. 防治计算机病毒
C. 有关计算机硬件
D. 有关计算机系统软件
【单选题】
公安部计算机管理监察部门自接到计算机信息系统安全专用产品检测申请之日起，应当在___日内对安全专用产品作出审核结果。
【单选题】
公安部计算机管理监察部门审查合格的计算机信息系统安全专用产品，颁发___和安全专用产品“销售许可”标记；不合格的，书面通知申请者，并说明理由。
A. 营业证
B. 营业执照
C. 销售许可证
D. 行业标准证书
【单选题】
公安部计算机管理监察部门审查合格的计算机信息系统安全专用产品，颁发销售许可证和安全专用产品___标记；不合格的，书面通知申请者，并说明理由。
A. “准许销售”
B. “合格”
C. “产品质量认证”
D. “销售许可”
【单选题】
公安部计算机管理监察部门自接到计算机信息系统安全专用产品___之日起，应当在 15 日内对安全专用产品作出审核结果。
A. 检测要求
B. 功能检测
C. 检测申请
D. 安全检测
【单选题】
公安部计算机管理监察部门自接到计算机信息系统安全专用产品检测申请之日起，应当在 15 日内对安全专用产品作出___。
A. 功能证明
B. 审核结果
C. 质量证明
D. 功能认证
【单选题】
公安部计算机管理监察部门审查合格的计算机信息系统安全专用产品，颁发销售许可证和安全专用产品“销售许可”标记；不合格的，___。
A. 不发给销售许可证和“销售许可”标记
B. 通知申领者
C. 书面通知申领者，并说明理由
D. 交还原生产单位
【单选题】
公安部计算机管理监察部门___的计算机信息系统安全专用产品，颁发销售许可证和安全专用产品“销售许可”标记。
A. 认证合格
B. 审查合格
C. 考查合格
D. 考查认证
【单选题】
已取得销售许可证的计算机信息系统安全专用产品，生产者应当在固定位置标明___标记。
A. “销售许可”
B. “合格”
C. “产品质量认证”
D. “准许销售”
【单选题】
任何单位和个人不得销售无___标记的安全专用产品。
A. “合格”
B. “销售许可”
C. “准许销售”
D. “产品质量认证”
【单选题】
已取得销售许可证的计算机信息系统安全专用产品，生产者应当在___标明“销售许可”标记。
A. 固定位置
B. 产品上
C. 产品说明上
D. 产品外壳上
【单选题】
已取得销售许可证的计算机信息系统安全专用产品，生产者应当在固定位置标明“销售许可”___。
