相关试题
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用________，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____，建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络，依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验；未经检验或者经检验不合格的，不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的，进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的________进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时，应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称，其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉，_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴
D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
推荐试题
【单选题】
BXC140、在一个符合进度计划的为期12个月项目的第六个月，项目发起人通知项目经理项目必须在三个月内完工。项目经理下一步该怎么做？___
A. 要求团队成员加班工作，以适应缩短的进度计划
B. 要求额外的资金赶工
C. 记录变更请求，并执行整体变更控制
D. 要求更多资源快速跟进进度计划
【单选题】
BXC141、在执行一个项目期间，成本绩效指数（CPI）为0.80，进度绩效指数（SPI）为0.70.项目发起人希望了解按预算完成项目范围的难度有多大。下列哪一项工具或技术对项目经理有帮助？___
A. 完工预算（BAC）
B. 成本预测
C. 完工估算（EAC）
D. 完工尚需绩效指数（TCPI）
【单选题】
BXC142、最近在一个新产品中发现的缺陷数量上升。高级管理层非常担心，并要求项目团队调查这个问题。若要确定根本原因，项目团队应使用什么工具？___
A. 帕累托图
B. 工作分解结构
C. 直方图
D. 石川图
【单选题】
BXC143、项目团队收集所有相关方需求并定义项目范围后，项目团队下一步应做什么？___
A. 定义分配给项目资源的活动
B. 核实项目范围，满足项目目标
C. 制定与项目可交付成果一致的进度计划
D. 将项目可交付成果分解成可管理的工作内容
【单选题】
BXC144、在项目规划阶段，项目经理根据资源可用性估算任务持续时间。项目经理应该如何获得资源提供者的承诺？___
A. 与职能经理分享项目管理计划和人力资源管理计划。
B. 向人员配备部门发一封电子邮件，并附上完整的资源请求表。
C. 让职能经理参与制定计划并获得他们的批准。
D. 向职能经理保证资源将在完成任务后遣散。
【单选题】
BXC145、项目正在进行当中，项目经理从公司离职，任命了一名新的项目经理。发起人让新项目经理检查一名关键相关方修改请求的状态。项目经理可以从哪里找到这个信息？___
A. 项目文件更新
B. 变更日志
C. 相关方管理计划
D. 沟通管理计划
【单选题】
BXC146、一个施工项目遇到了获得许可的问题。因此，项目进度受到不利影响。为了反映这个进度变更，项目经理应使用下列哪一项工具或技术？___
A. 调整时间提前量和时间滞后量
B. 资源平衡
C. 缺陷修理
D. PERT分析
【单选题】
BXC147、为工期紧张的并行项目工作的项目团队了解到其中一个项目将被取消。团队感到松了一口气，因为将不再需要加班了。项目经理下一步该怎么做？___
A. 与项目团队开会，说明情况，并收集经验教训
B. 项目团队开会，审查问题日志
C. 立即解散项目团队，让他们能够专注于其它项目
D. 承担项目取消的全部责任
【单选题】
BXC148、一名新雇用的项目经理审查项目文件，确定未将所有相关方包含在内。项目经理下一步该怎么做？___
A. 更新项目章程
B. 制定一份新的沟通管理计划
C. 将该问题上报给项目发起人
D. 审查并核实相关方登记册
【单选题】
BXC149、项目发起人通知项目经理一个意外事件将对项目预算造成负面影响。项目经理下一步该怎么做？___
A. 不采取任何行动，因为该事件是意想不到的。
B. 与项目团队开会，准备并实施权变措施。
C. 指示项目团队实施风险登记册中计划的权变措施。
D. 使用应急储备实施权变措施。
【单选题】
BXC150、项目提前结束。若要记录完成的工作量，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 核实范围过程
B. 执行项目收尾
C. 开展实施后审查
D. 合同收尾
【单选题】
BXC151、公司的一项关键计划正在进行规划阶段。团队制定项目管理计划的基准，并且已经准备好执行项目。项目经理下一步该怎么做？___
A. 安排一次与关键相关方的会议，获得继续批准
B. 在项目管理信息系统（PMIS）中设置项目基准
C. 开始按照项目管计划执行
D. 审查这项关键计划的风险登记册
【单选题】
BXC152、在项目启动大会上，首席执行官（CEO）提出的变更将会影响项目范围。项目经理应如何响应？___
A. 通知CEO项目团队将调查所提议变更的影响
B. 通知CEO范围已最终确定，无法变更
C. 按CEO请求接受变更
D. 在项目实施阶段考虑CEO的变更
【单选题】
BXC153、在将可交付成果所有权转移给项目管理计划中定义的项目相关方之前，项目经理发现其中一个项目可交付成果未完成。在审查工作分解结构（WBS）词典理解工作描述后，相关方对谁该负责该可交付成果意见不一致。为避免这种情况，应该事先审查什么？___
A. 范围基准
B. 执行、负责、咨询和知情（RACI）矩阵
C. 事业环境因素
D. 工作分解结构（WBS）
【单选题】
BXC154、两名资源因为之前被分配到组织中的另一个项目上，未被包含在初始资源池中。项目经理应采用那种工具或方法？___
A. 招募
B. 协商
C. 预分配
D. 虚拟团队模式
【单选题】
BXC155、在项目开始时，项目经理发现团队成员和关键相关方对项目范围和可交付成果的意见不一致。为获得项目团队的参与和一致意见，项目经理接下来该怎么做？___
A. 将项目范围和一致同意的可交付成果发送给所有相关方
B. 将问题上报给高级管理层，并请求他们的支持
C. 在问题日志中记录问题，并继续执行项目
D. 与所有关键相关方和项目团队成员一起召开项目启动大会
【单选题】
BXC156、一个最近实施项目的客户要求项目经理调查导致业务中断和损失的实施后问题。项目经理向客户解释该请求必须转给运营团队，因为项目已正式验收。客户不同意并投诉这种情况。为结束讨论，项目经理应进行下列哪一项？___
A. 要求项目团队评估根本原因，纠正问题并记录经验教训
B. 审查收尾文件，将其提交给客户，并让运营代表加入继续问题解决过程
C. 将客户的投诉上报给项目发起人，分配资源解决该问题
D. 审查风险管理计划，确定是否提前识别和规划该问题
【单选题】
BXC157、在为一个跨国公司管理项目时，为保持良好的关系以及获得新业务，项目经理持续接受来自客户的变更。在项目进行三个季度后，预算耗尽。若要防止这个问题，项目经理应制定哪一项？___
A. 项目范围说明书
B. 成本管理计划
C. 工作说明书（SOW）
D. 变更管理计划
【单选题】
BXC158、项目团队识别到一个紧急事件，要求立即进行变更。由于进度计划有限，没有足够的时间遵循标准的变更控制流程。项目经理下一步该怎么做？___
A. 停止项目，直到变更获得变更控制委员会的批准为止
B. 建立新的变更控制委员会来评估变更
C. 通知项目发起人并询问意见
D. 首先记录变更，并在之后获得变更控制委员会的批准
【单选题】
BXC159、项目经理识别出可能对一个战略项目目标产生负面影响的多个问题。项目经理下一步该怎么做？___
A. 确保根据对项目目标的影响对每个问题赋予优先级
B. 召开一次特别项目会议，将问题委派给团队成员
C. 获得项目发起人的批准，变更项目目标
D. 使用项目应急储备，分配额外的资源解决问题
【单选题】
BXC160、项目经理收到设备采购的两份标书。采购部门坚持接受最低报价，而制造部门更愿意选择性能最好但价格更高的设备。为了满足项目预算，项目经理选择最便宜的报价。项目经理使用的是哪种冲突管理技巧？___
A. 妥协/调解
B. 撤退/回避
C. 缓和/包容
D. 强迫/命令
【单选题】
BXC161、在项目启动期间，下列哪一种方法将需要最长的执行时间？___
A. 自下而上估算
B. 参数估算
C. 量级分析
D. 类比估算
【单选题】
BXC162、一家公司必须为他们的软件实施项目选择一个卖家。项目经理不能准确估算工作范围或成本。项目经理应该考虑哪种合同类型？___
A. 工料合同
B. 固定总价合同
C. 总价加激励费用合同
D. 成本加固定费用合同
【单选题】
BXC163、项目经理面对以下新风险和机会：风险A有90%的可能性，并将花费US$50,000的成本.风险B有30%的可能性，并将花费US$300,000的成本.机会A有50%的可能性.并将节省US$100,000。机会B有15%的可能性，并将节省US$125,000。使用预期的货币价值分析，项目经理应首先考虑哪一项风险和机会？___
A. 风险A
B. 风险B
C. 机会B
D. 机会A
【单选题】
BXC164、在负责管理一个正在进行中的项目之后，项目经理确定支持项目的质量测量指标不足。项目经理下一步该怎么做？___
A. 创建直方图和帕累托图来记录结果，并与关键相关方分享
B. 与项目发起人讨论项目状态并向项目团队更新
C. 评估项目管理计划的质量差距，并更新质量管理计划
D. 完成项目时更新经验教训，并建议过程改进
【单选题】
BXC165、为了识别项目风险，项目经理向组织内的专家分发一份问卷调查，并要求专家匿名参与，而不是召开头脑风暴会议。将收集的答复发还给相同的专家组做进一步评论。这种方法称作下列哪一项？___
A. 专家判断
B. 访谈
C. 德尔菲技术
D. 团队工作
【单选题】
BXC166、一项调查显示执行一个项目的最低可能成本为$1亿美元。进一步调查之后发现有类似项目交付成果比估算多25%，而另一个项目成本比最低成本估算多三倍。使用所有提供的估算，下列哪一项应作为成本估算？___
A. $1亿美元
B. $1.5亿美元
C. $2亿美元
D. $2.5亿美元
【单选题】
BXC167、在一个施工项目的初始规划期间，识别到需要一个混凝土混合器。-临时租赁该设备的价格为200美元每天。-按租约租用该设备的成本为100美元每天，初始付款为10,000美元。至少要经过多少天后，按租约租用会比临时租赁更经济？___
A. 91天
B. 101天
C. 151天
D. 按租约租用不是一个可行的方案
【单选题】
BXC168、新到组织的项目经理被分配管理一个具有多名相关方的项目。项目经理希望确定哪些相关方是内部的、哪些相关方是外部的。若要了解相关方的角色，项目经理应该查阅哪一份文件？___
A. 相关方登记册
B. 相关方分析
C. 相关方管理计划
D. 相关方沟通模型
【单选题】
BXC169、项目经理发现一个问题，可能导致成本增加以及延迟进度计划。花两个月时间排除问题后，项目经理得知这个问题在之前由另一名项目经理管理的类似项目中发生过。若要防止这个问题，当前项目经理应该事先做什么？___
A. 创建石川图
B. 创建帕累托图
C. 使用主题专家(SME)标准
D. 审查企业知识库
【单选题】
BXC170、项目经理发现团队成员对项目有许多不同意见和观点。这描述的是塔克曼阶梯的哪个阶段？___
A. 震荡阶段
B. 规范阶段
C. 形成阶段
D. 解散阶段
【单选题】
BXC171、项目团队分处两个不同地点。团队成员之间似乎一直分歧，团队内部协作受影响。若要创造一个更具协作性的团队环境，项目经理可以怎么做？___
A. 将其中一组成员从项目开除。
B. 引入外部专家客观定义问题，并提供解决建议。
C. 两个团队集中办公。
D. 从每一组成员中选择一名代表开会并解决冲突。
【单选题】
BXC172、一名新项目经理加入一个正在进行当中的项目。项目经理对组织不熟悉，难以识别项目中具有利益关系的相关方。项目经理应该审查什么？___
A. 相关方登记册
B. 沟通管理计划
C. 项目章程
D. 执行、负责、查询和知情(RACI)矩阵
【单选题】
BXC173、在项目执行期间，公司聘用了一名新采购副总裁(VP)。虽然项目范围与采购领域无关。但应使用哪一项相关方管理策略？___
A. 随时告知
B. 监督
C. 令其满意
D. 重点管理
【单选题】
BXC174、在制定项目进度计划时，项目经理发现一名关键团队成员过度分配。若要解决这个问题，项目经理应该用什么？___
A. 资源平衡
B. 快速跟进
C. 关键路径法(CPM)
D. 关键链法(CQI)
【单选题】
BXC175、由于公司合并，一项新项目发起人在项目中途加入。这会影响到哪一项输出？___
A. 相关方管理计划
B. 项目章程
C. 相关方登记册
D. 责任分配矩阵(RAM)
【单选题】
BXC176、项目经理使用紧前关系绘图法(PDM)制定项目进度计划。任务A的持续时间为三天。任务B与任务A是开始到完成(SF)关系，持续时间为六天。任务D与任务B是开始到完成(SF)关系，持续时间为八天。任务C与任务B是开始到完成(SF)关系，持续时间为四天。任务E与任务C是开始到完成(SF)关系，持续时间为七天。任务F与任务A是开始到完成(SF)关系，持续时间为六天。任务D的浮动时间是多少天？___
A. 3天
B. 8天
C. 11天
D. 20天
【单选题】
BXC177、在每周项目评审会议上，团队成员识别了新风险，重新评估当前风险，并识别出不再有效的风险。每次此类会议之后更新哪份文件？___
A. 风险分解结构(RBS)
B. 概率和影响矩阵
C. 项目管理计划
D. 风险登记册
【单选题】
BXC178、完成工作之后，卖方请求签署同意合同正式收尾。在接受并批准收尾之前应完成什么?___
A. 确认卖方满足采购管理计划和合同文件中所述的进度计划和预算。
B. 执行检查和审计，检查卖方工作流程和可交付成果的合规性。
C. 编制一套完整的文件集，让其能够与最终项目文件一起包含在内。
D. 调查客户对已完成工作的满意度。
【单选题】
BXC179、一个项目处于执行阶段，由于人力资源团队引入额外的报告需求，发生成本超支。若要避免成本透支，项目经理应该事先做什么？___
A. 为新需求增加资源
B. 为新需求增加预算
C. 执行新需求的变更请求
D. 减少交付新需求的测试时间表
