【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
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【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉，_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴
D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
【多选题】
乳粉（奶粉）按其分类包括_______。
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 调味乳粉
D. 全脂加糖乳粉
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A；μg RE
B. 维生素D；μg
C. 维生素E；mg α-TE
D. 维生素K；IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
【多选题】
________属于坚果。
A. 核桃
B. 板栗
C. 香榧
D. 夏威夷果
【多选题】
预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
【多选题】
《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。
【多选题】
包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。
A. 活化水
B. 小分子团水
C. 功能水
D. 能量水
【多选题】
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。
A. 香料
B. 香辛料
C. 香辛料类
D. 复合香辛料
【多选题】
可以免除标示保质期预包装食品是_______。
A. 酒精度大于等于10%的饮料酒
B. 食醋、食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。
A. 产品名称
B. 净含量
C. 生产者的名称和地址
D. 经销商的名称和地址
【多选题】
预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A. 批号
B. 食用方法
C. 致敏物质
D. 贮存条件
【多选题】
预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。
A. 还应标示天然矿泉水水源点
B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围
C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样
D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样
【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥（糊）状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
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【单选题】
中国梦是国家的梦、民族的梦，归根到底是____。___
A. 国家的梦
B. 民族的梦
C. 人民的梦
D. 个人的梦
【单选题】
中国梦的本质是_____。___
A. 国家富强、民族振兴、人民幸福
B. 文化霸权、民族振兴、人民幸福
C. 国家富强、社会发展、人民幸福
D. 国家富强、民族振兴、美好生活
【单选题】
中国特色社会主义进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的____和____之间的矛盾。___
A. 美好生活需要 相对落后生产
B. 精神文化需要 不平衡不充分的发展
C. 幸福生活需要 物质文化相对落实
D. 美好生活需要 不平衡不充分的发展
【单选题】
____是新时代坚持和发展中国特色社会主义根本立场。___
A. 以经济建设为中心
B. 以人民为中心
C. 宪法至上
D. 一切有利于生产力发展
【单选题】
坚持和发展中国特色社会主义，总任务是实现社会主义现代化和中华民族伟大复兴，在全面建成小康社会的基础上，分____在本世纪中叶建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。___
A. 两步走
B. 三步走
C. 四步走
D. 五步走
【单选题】
从____到____，是“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期。___
A. 2020年 2035年
B. 十九大 二十大
C. 二十大 二十一大
D. 2035五年 本世纪中叶
【单选题】
综合分析国际国内形势和我国发展条件，把我国建成社会主义现代化强国可以分两个阶段来安排。第一个阶段，从______到______，在全面建成小康社会的基础上，基本实现社会主义现代化。___
A. 2020年 2035年
B. 2025年 2040年
C. 2030年 2045年
D. 2035年 本世纪中叶
【单选题】
党的十九大提出，从_____到_____，在基本实现现代化的基础上，把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。___
A. 2020年 2035年
B. 2035年 2050年
C. 2030年 2045年
D. 2035年 本世纪中叶
【单选题】
发展是解决我国一切问题的基础和关键，发展必须是科学发展，必须坚定不移贯彻____的发展理念。___
A. 创新、协调、绿色、开放、共享
B. 创造、协调、生态、开放、共享
C. 创新、统筹、绿色、开放、共享
D. 创造、统筹、生态、开放、共享
【单选题】
实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦，不断提高人民生活水平，必须坚定不移把_____作为党执政兴国的第一要务。___
【单选题】
中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局是指:全面推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、_____。 ___
A. 制度建设
B. 生态文明建设
C. 作风建设
D. 法治建设
【单选题】
③污染防治 ④推进国家治理体系和治理能力现代化 ___
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②④
D. ①③④
【单选题】
____是决定当代中国命运的关键一招，也是实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的关键一招。___
A. 市场经济
B. 改革开放
C. 党的领导
D. 依法治国
【单选题】
关于坚持全面依法治国，以下理解不正确的是____。___
A. 坚持依法治国、依法执政、依法行政共同推进
B. 坚持法治国家、法治政府、法治社会一体建设
C. 坚持依法治国和以德治国相结合
D. 坚持依法立法和依惯例立法相结合
【单选题】
根据2018年3月中共中央印发的《深化党和国家机构改革方案》，成立中央______，加强党中央对法治中国建设的集中统一领导。___
A. 全面依法治国领导小组
B. 全面依法治国委员会
C. 从严治党领导小组
D. 司法改革委员会
【单选题】
全面推进依法治国总目标是建设中国特色社会主义法治体系，建设社会主义____。___
A. 法治国家
B. 法治政府
C. 法治社会
D. 法治政党
【单选题】
在社会主义初级阶段，必须坚持和完善公有制为主体、多种所有制经济______的基本经济制度。___
A. 共同发展
B. 相互竞争
C. 齐头并进
D. 均衡发展
【单选题】
党的十八以来的5年，我们党坚持____工作总基调，迎难而上，开拓进取，推动改革开放和社会主义现代化建设发生历史性变革。___
A. 又好又快
B. 稳中求进
C. 稳中求好
D. 又快又好
【单选题】
党的十八大后，我国经济发展正处于____“三期叠加”阶段，面临着经济发展速度换挡节点。 ①增长速度换挡期 ②结构调整阵痛期 ③前期刺激政策消化期 ④核心技术爬坡期___
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②④
D. ①③④
【单选题】
我国经济已由______阶段转向______阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期，建设现代化经济体系是跨越关口的迫切要求和我国发展的战略目标。___
A. 高速增长 高水平发展
B. 高速发展 高水平发展
C. 高速增长 高质量发展
D. 高速发展 高质量发展
【单选题】
党的十九大指出，发挥市场在资源配置中的______作用，更好发挥政府作用，建立完善的宏观调控体系。___
A. 基础性
B. 关键性
C. 决定性
D. 支柱性
【单选题】
贯彻新发展理念，建设现代化经济体系，必须坚持质量第一、效益优先，以____为主线。___
A. 转变发展方式
B. 优化经济结构
C. 供给侧结构性改革
D. 转换增长动力
【单选题】
经济体制改革必须以______和____为重点，实现产权有效激励、要素自由流动、价格反应灵活、竞争公平有序、企业优胜劣汰。___
A. 完善产权制度 要素市场化配置
B. 要素市场化配置 建立现代财政制度
C. 建立现代财政制度 创新和完善宏观调控
D. 完善产权制度 创新和完善宏观调控
【单选题】
建设现代化经济体系，必须把发展经济的着力点放在___上，增强我国经济质量优势。___
A. 实体经济
B. 共享经济
C. 虚拟经济
D. 国民经济
【单选题】
______，优化现代化经济体系的空间布局，体现了党中央立足中国国情、应对时代课题、心系发展大局、情牵民生福祉的战略安排。___
A. 积极推动城乡区域协调发展
B. 加快实施创新驱动发展战略
C. 着力发展开放型经济
D. 深化经济体制改革
【单选题】
经过40年的改革开放，我国经济正在实现从引进来到____的重大转变。___
A. 走出去
B. 引进来和走出去并重
C. 以引进来为主走出去为辅
D. 以走出去为主引进来为辅
【单选题】
新常态下我国经济发展的增长速度要从___，发展方式要从规模速度型转向质量效率型。___
A. 高速增长转向中高速
B. 高速增长转向中速
C. 中高速增长转向中速
D. 中高速增长转向低速
【单选题】
实施乡村振兴战略，必须加强农村基层基础工作，健全____的乡村治理体系。___
A. 民主、法治相结合
B. 自治、法治、德治相结合
C. 自治、法治、民主相结合
D. 法治、德治相结合
【单选题】
经过40年的改革开放，我国经济已经出现了____“三头”对外深度融合的新局面。①市场 ②资源能源 ③投资 ④核心技术___
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②④
D. ①③④
【单选题】
党的十九大报告指出，____是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。___
【单选题】
党的十九大报告指出，深化农村土地制度改革，完善_____制度。___
A. 承包地“三权”分置
B. 适度规模经营
C. 农业社会化服务
D. 国家粮食安全
【单选题】
党的十九大报告明确，保持土地承包关系稳定并长久不变，第二轮土地承包到期后再延长_____年。___
【单选题】
设立_____新区，是以习近平同志为核心的党中央深入推进京津冀协同发展作出的一项重大决策部署。___
【单选题】
城镇化是现代化的必由之路，要推进以______为核心的新型城镇化。___
【单选题】
党中央决定支持海南全岛建设____，支持海南逐步探索、稳步推进中国特色自由贸易港建设，分步骤、分阶段建立自由贸易港政策和制度体系。___
A. 经济特区
B. 自由贸易试验区
C. 保税区
D. 先行试验区
【单选题】
党的十九大报告指出，坚持______，推动形成陆海内外联动、东西双向互济的开放格局。___
A. 双向开放
B. 全面开放
C. 公平开放
D. 共赢开放
【单选题】
党的十九大报告指出，______是坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一的根本政治制度安排。___
A. 人民代表大会制度
B. 多党合作和政治协商制度
C. 民族区域自治制度
D. 基层群众自治制度
【单选题】
中国共产党领导人民发展社会主义民主政治，广开言路，建立健全民主选举、民主决策、______、民主监督的制度和程序。___
A. 民主参与
B. 民主管理
C. 民主测评
D. 民主建言
【单选题】
走中国特色社会主义政治发展道路，必须坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一。_______是社会主义民主政治的本质特征。___
A. 党的领导
B. 人民当家作主
C. 依法治国
D. 政治体制改革
【单选题】
____是我们党和国家的根本组织制度和领导制度。___
A. 民主集中制
B. 人民代表大会制度
C. 人民民主专政
D. 巡视制度
