【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
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【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉，_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴
D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
【多选题】
乳粉（奶粉）按其分类包括_______。
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 调味乳粉
D. 全脂加糖乳粉
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A；μg RE
B. 维生素D；μg
C. 维生素E；mg α-TE
D. 维生素K；IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
【多选题】
________属于坚果。
A. 核桃
B. 板栗
C. 香榧
D. 夏威夷果
【多选题】
预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
【多选题】
《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。
【多选题】
包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。
A. 活化水
B. 小分子团水
C. 功能水
D. 能量水
【多选题】
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。
A. 香料
B. 香辛料
C. 香辛料类
D. 复合香辛料
【多选题】
可以免除标示保质期预包装食品是_______。
A. 酒精度大于等于10%的饮料酒
B. 食醋、食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。
A. 产品名称
B. 净含量
C. 生产者的名称和地址
D. 经销商的名称和地址
【多选题】
预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A. 批号
B. 食用方法
C. 致敏物质
D. 贮存条件
【多选题】
预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。
A. 还应标示天然矿泉水水源点
B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围
C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样
D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样
【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥（糊）状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
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【多选题】
光分路器组件外型分为()几种类型。___
A. 托盘式
B. 机框式
C. 盒式
D. 微型
【多选题】
光缆的防水防潮性能主要靠()提供。___
A. 阻水油膏
B. 护层
C. 铝塑粘结护套
D. 钢塑粘结护套
【多选题】
光缆分类方法很多，按内部结构不同可分为（）。___
A. 层绞式光缆
B. 中心束管式光缆
C. 带状多芯单元光缆
D. 骨架式光缆
【多选题】
光缆交接箱是由哪几部分组成()。___
A. 箱体和配线单元
B. 熔接单元
C. 存储单元
D. 固缆及保护单元
【多选题】
光缆线路障碍形成的主要原因主要有()。___
A. 设备不良
B. 工程与维护不良
C. 外力影响
D. 天气原因
【多选题】
光网络单元(ONU)应根据建筑物提供的安装条件和用户要求，选择合适的安装位置。但应避免安装在什么地方。（）___
A. 潮湿
B. 高温
C. 强磁场干扰源
D. 信息盒
【多选题】
光纤产生损耗的原因是什么（）？___
A. 瑞利散射
B. 在红外、紫外区玻璃的固有吸收
C. 杂质吸收
D. 光纤结构不完善所产生的辐射和散射
【多选题】
光纤端面的处理包括哪些过程?()___
A. 去除套塑层
B. 去除一次涂层
C. 清洗光纤
D. 切割、制备端面
【多选题】
光纤端面制备的准备工作包括（）。___
A. 光纤制作的工具准备
B. 熔接平台布置
C. 光纤制作材料准备
D. 熔纤机校正、放电试验
【多选题】
光纤接入的应用模式有（）。___
A. FTTH
B. FTTO
C. FTTB
D. FTTC
【多选题】
光纤连接器常采用接口类型有()。___
A. 螺丝卡口
B. 卡销固定
C. 推拉式
D. 捆扎式
【多选题】
光纤连接器端面类型，分为如下几种?()___
A. PC
B. APC
C. UPC
D. FC
【多选题】
光纤熔接常用的仪表、工具有（）。___
A. OTDR
B. 光纤熔接机
C. 光纤切割刀
D. 光缆外护套开剥器
【多选题】
光信号在光纤中传输的距离受到什么的双重影响()___
A. 光功率
B. 信噪比
C. 色散
D. 损耗
【多选题】
机顶盒开机时有中国移动或者中国移动网络电视伴侣、微信新功能大屏生活，从今天开始的启动界面，但过一段时间后，无任何显示，以下处理方法正确的是：___
A. 重启终端
B. 把机顶盒硬复位出厂设置（硬件恢复出厂设置操作步骤是：终端断电状态下按住那个硬恢复的孔内按键，打开电源开关，按住孔内按键约5秒钟松开，终端的两个指示灯交替闪烁）
C. 参照机顶盒更换流程给以替换，并走返修流程
D. 在营业系统内更改牌照方
【多选题】
计算机的应用软件通常可分为哪几类？（）___
A. 聊天软件
B. 安全软件
C. 视频软件
D. 文职处理软件
【多选题】
计算机防范网络风险的方法有哪些？（）___
A. 不下载来路不明的软件及程序，不打开来历不明的邮件及附件
B. 分类设置密码并使密码设置尽可能复杂
C. 定期备份重要数据
D. 如果有条件，安装个人防火墙（FireWall）以抵御黑客的袭击
【多选题】
计算机硬件的主要有（）部分组成。___
【多选题】
接入网光缆称为用户光缆，主要包括()。___
A. 中继光缆
B. 配线光缆
C. 引入光缆
D. 主干光缆
【多选题】
进入哪些场所前，必须先通风，防止有害气体造成人身伤害（）___
A. 中心机房
B. 地下室
C. 弱电井
D. 人孔
【多选题】
客户端可以ping通127.0.0.1及本机的IP地址，但无法ping通同一网段内其他工作正常的计算机的IP地址，下列说法正确的是（）。___
A. TCP/IP协议能正常工作
B. 本机网卡能正常工作
C. 本机网络接口可能故障
D. 本机DNS服务器地址设置错误
【多选题】
宽带拨号提示错误代码691时，以下处理方法正确的是：___
A. 确认用户名或密码是否输入正确，注意区分大小写
B. 检查用户宽带上网帐号试用期是否到期
C. 通过后台认证系统检查是否端口限制
D. 检查电脑是否中毒
【多选题】
宽带业务的接入方式有两种类型，即（）。___
A. 有线接入
B. 无线接入
C. 交换接入
D. 网络接入
【多选题】
宽带用户通过家用无线路由器上网，笔记本电脑无线网卡获取到IP地址169.254.0.1，笔记本电脑无法正常上网，以下处理步骤正确的是：___
A. 笔记本电脑无线网卡获取的IP地址169.254.0.1为无效地址，原因为计算机没能和路由器的DHCP服务功能产生联系，一般为路由的DHCP功能没有正常打开
B. 登录路由器，通过路由器的DHCP服务器，启用DHCP功能
C. 查看笔记本电脑无线网卡能否正常获取到路由器私网IP地址，并测试上网
D. 检查入户线是否中断
【多选题】
熔接机热熔的配套工具有哪些？（）___
A. 光纤开剥器
B. 光纤夹具
C. 光纤切割工具
D. 光纤清洁工具
【多选题】
如果从网络一端某台PC设备无法ping通远端的另一台PC，则（）。___
A. 可能远端终端未正确配置IP地址或网关
B. 可能传输链路故障
C. 可能本机的IP堆栈有问题
D. 二者之间建立TCP连接的相应路由信息仍然没有建立
【多选题】
如用户无法访问某网站，则以下说法正确的是（）。___
A. DNS设置错误
B. 网站服务器忙
C. 互联互通问题
D. 用户电脑系统问题
【多选题】
使用掌上家客APP进行投诉回单时，以下二级分类中，（）属于用户原因。___
A. 用户账号问题
B. 户线或者接头问题
C. 家庭组网、终端问题
D. 用户感知、使用问题
【多选题】
数据宽带专线基本性能测试（）。___
A. 平均时延测试
B. 吞吐量测试
C. 丢包率测试
D. 带宽测试
【多选题】
无线网络常用的数据传输的介质有：（）。___
A. X光
B. 红外线
C. 无线电磁波
D. 射线
【多选题】
下列（）属于三不动原则。___
A. 正在使用运行中的设备不动
B. 对设备不了解清楚不动
C. 安全措施不完备不动
D. 现场无人监护不动
【多选题】
下列（）属于三不离原则。___
A. 检修完后不调试良好不离
B. 发现设备有异状不查明原因不离
C. 影响正常使用的设备未修复不离
D. 客户未评价满意不离
【多选题】
下列（）属于劳动场所防火要求。___
A. 切莫乱扔烟头和火种
B. 火源附近不要放置可燃、易燃物品
C. 按规定配备消防设施和器材
D. 以上都不是
【多选题】
下列可以测试光纤损耗的仪表是（）。___
A. 熔接机
B. OTDR
C. 光源、光功率计
D. 万用表
【多选题】
下列哪些属于利用快速连接器制作光纤接头的方法。（）___
A. 使用正确工具剥离皮线光缆
B. 使用酒精棉清洁剥除后的光纤
C. 将光纤正确插入快速连接器
D. 正确在快速连接器固定光纤，接上尾帽紧固
【多选题】
下列哪些属于使用尾纤与光纤皮线热熔对接的操作步骤。（）___
A. 提前穿入热缩套管
B. 使用酒精棉清洁剥除后的光纤
C. 使用熔接机放电校正，光纤熔接
D. 加热热缩套管，紧固热熔保护盒
【多选题】
下列哪些选项属于ODN网络的无源器件。()___
A. 光缆
B. 分光器
C. 光交
D. 法兰头
【多选题】
下列哪些选项属于PON技术的优势。（）___
A. 运营成本低、维护简单、易扩展和升级
B. 局端占用资源少
C. 提供高带宽接入
D. 灵活的带宽管理
【多选题】
下列人群中（）不宜从事登高作业。___
A. 心脏病
B. 高血压
C. 贫血
D. 饮酒后
