【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
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相关试题
【多选题】
生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉，_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴
D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
【多选题】
乳粉（奶粉）按其分类包括_______。
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 调味乳粉
D. 全脂加糖乳粉
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A；μg RE
B. 维生素D；μg
C. 维生素E；mg α-TE
D. 维生素K；IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
【多选题】
________属于坚果。
A. 核桃
B. 板栗
C. 香榧
D. 夏威夷果
【多选题】
预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
【多选题】
《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。
【多选题】
包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。
A. 活化水
B. 小分子团水
C. 功能水
D. 能量水
【多选题】
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。
A. 香料
B. 香辛料
C. 香辛料类
D. 复合香辛料
【多选题】
可以免除标示保质期预包装食品是_______。
A. 酒精度大于等于10%的饮料酒
B. 食醋、食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。
A. 产品名称
B. 净含量
C. 生产者的名称和地址
D. 经销商的名称和地址
【多选题】
预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A. 批号
B. 食用方法
C. 致敏物质
D. 贮存条件
【多选题】
预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。
A. 还应标示天然矿泉水水源点
B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围
C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样
D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样
【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
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【单选题】
依据《安全生产法》，事故调查处理应当按照___的原则，查清事故原因，查明事故性质和责任。
A. 实事求是、尊重科学
B. 公开、公正、公平
C. 及时、准确、合法
D. 科学严谨、依法依规、实事求是、注重实效
【单选题】
企业与从业人员订立的劳动合同，应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害的事项，以及依法为从业人员办理___的事项。
A. 工伤保险
B. 社会保险
C. 工伤社会保险
D. 失业保险
【单选题】
《安全生产法》规定，生产经营单位不得使用___的危及生命安全的工艺、设备。
A. 国家明令淘汰
B. 国家禁止使用
C. 应当淘汰
D. 国家明令淘汰、禁止使用
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及___。
A. 劳动用工情况
B. 安全技术措施
C. 安全投入资金情况
D. 事故应急措施
【单选题】
安全设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造和报废，应当符合国家标准或者___。
A. 行业标准
B. 地方标准
C. 企业标准
D. 车间标准
【单选题】
《安全生产法》所指的危险物品包括___。
A. 易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品
B. 枪支弹药
C. 高压气瓶、手持电动工具
D. 大型机械设备
【单选题】
《安全生产法》规定，特种作业人员必须经专门的安全作业培训。取得___，方可上岗作业。
A. 特种作业操作资格证书
B. 培训合格证书
C. 相应资格
D. 特种作业操作合格证书
【单选题】
《安全生产法》第一百零四条规定，生产经营单位的从业人员不服从管理，违反安全生产规章制度或者操作规程的，由生产经营单位给予批评教育，依照有关规章制度给予___。
A. 行政处罚
B. 处分
C. 追究刑事责任
D. 批评教育
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，生产经营单位新建、改建或扩建的工程项目中的安全设施是否符合要求，是确保安全生产和从业人人身安全和健康的___。
A. 基本要求
B. 重要条件
C. 前提条件
D. 主要措施
【单选题】
有关地方人民政府、负有安全生产监督管理职责的部门，对生产安全事故隐瞒不报、谎报或者___的，对直接负责的主管人员和其他直接负责人员依法给予处分。
A. 拖延不报
B. 迟报
C. 被举报
D. 不报
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，生产经营单位的建设项目的安全设施必须做到“三同时”，即生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的安全设施，必须与主体工程___。
A. 同时勘察、同时设计、同时施工
B. 同时审批、同时设计、同时施工
C. 同时设计、同时施工、同时投入生产和使用
D. 同时施工、同时修复、同时投入生产和使用
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，安全生产监督检查人员应当将检查的时间、地点、内容、发现的问题及其处理情况___。
A. 作出书面记录，并由检查人员和被检查单位的负责人签字
B. 口头告知被检查单位，责令立即整改
C. 作出书面记录，并由安全管理部门负责人签字
D. 作出书面记录，由负有安全生产监督管理职责的部门负责人签字
【单选题】
《安全生产法》规定，从业人员___了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。
A. 无权
B. 经批准可以
C. 特殊情况下有权
D. 有权
【单选题】
根据《安全生产法》的规定，发现危及从业人员生命安全情况时，工会有权___从业人员撤离危险场所。
A. 代表生产经营单位决定
B. 命令现场负责人组织
C. 向生产经营单位建议组织
D. 采取紧急措施指挥
【单选题】
《安全生产法》的立法目的是：为了加强安全生产工作，防止和减少安全生产事故，保障人民群众生命和财产安全，___。
A. 促进经济发展
B. 促进社会和谐发展
C. 促进经济社会持续健康发展
D. 促进人民幸福
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，可以___后撤离现场。
A. 经安全管理人员同意
B. 经单位负责人批准
C. 经现场负责人同意
D. 采取可能的应急措施
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，生产经营单位发生生产安全事故造成人员伤亡、他人财产损失，拒不承担赔偿责任或者其负责人逃匿的，由___依法强制执行。
A. 人民法院
B. 安全生产监督管理部门
C. 公安机关
D. 劳动行政主管部门
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，居民委员会、村民委员会对发现其所辖区域内的生产经营单位存在的事故隐患或者安全生产违法行为___。
A. 应当依法给予行政处罚
B. 应当立即下达整改通知书
C. 应当向当地人民政府或者有关部门报告
D. 必须向生产经营单位的安全管理部门举报
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载明有关保障从业人员劳动安全和___的事项。
A. 事故应急措施
B. 防止职业危害
C. 安全技术措施
D. 职业危害申报
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，___应当制定本单位生产安全事故应急救援预案。
A. 国家安全监督管理部门
B. 工会组织
C. 生产经营单位
D. 县级以上人民政府
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，___应当组织有关部门制定本行政区域内生产安全事故应急预案，建立应急救援体系。
A. 省级以上人民政府
B. 各级人民政府
C. 县级以上地方各级人民政府
D. 市级以上负有安全生产监督管理职责的部门
【单选题】
《安全生产法》的立法目的是：为了加强安全生产工作，___生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济社会持续健康发展。
A. 防止
B. 减少
C. 防止和减少
D. 防范和减少
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，生产经营单位___工程项目的安全设施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产或者使用。
A. 新建、扩建、引进
B. 新建、扩建、改建
C. 扩建、改建、翻修
D. 新建、改建、装修
【单选题】
《安全生产法》规定，生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的___。
A. 安全作业培训
B. 安全生产管理能力
C. 安全生产知识
D. 安全生产知识和管理能力
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，企业必须对安全设备进行___维护、保养。
A. 定期
B. 周期性
C. 经常性
D. 一次性
【单选题】
企业应当建立健全生产安全事故隐患排查治理制度，采取技术、___，及时发现并消除事故隐患。
A. 应急措施
B. 救援措施
C. 管理措施
D. 应急预案
【单选题】
《安全生产法》规定，因生产安全事故受到损害的从业人员，除依法享有工伤保险外，依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的，有权向___提出赔偿要求。
A. 本单位
B. 安全生产监督管理部门
C. 工伤保险经办机构
D. 劳动和社会保障部门
【单选题】
根据《安全生产法》的规定，储存___的仓库不得与员工宿舍在同一座建筑物内，并应当与员工宿舍保持距离。
A. 印刷品
B. 仿制品
C. 烟花爆竹
D. 电动工具
【单选题】
安全生产法律责任的形式中，___在追究安全生产违法行为的法律责任方式中运用最多。
A. 行政责任
B. 刑事责任
C. 民事责任
D. 赔偿责任
【单选题】
《安全生产法》规定，生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的___。
A. 安全使用标志
B. 安全警示标志
C. 安全合格标志
D. 安全检验检测标志
【单选题】
事故调查组的___，说明它是法定的工作机构，代表有关人民政府履行事故调查职责，相关单位和人员必须予以支持和配合。
A. 专业性
B. 临时性
C. 法定性
D. 建设性
【单选题】
《安全生产法》规定，事故调查处理应当按照科学严谨、依法依规、实事求是、注重实效的原则，及时、准确地查清___，查明事故性质和责任。
A. 事故原因
B. 事故类型
C. 事故影响
D. 事故损失
【单选题】
《安全生产法》是我国众多的安全生产法律、行政法规中唯一设定___的法律。
A. 民事责任
B. 刑事责任
C. 赔偿责任
D. 连带责任
【单选题】
《安全生产法》规定，对生产经营单位有关人员的安全生产违法行为设定的法律责任分别处以___的行政处罚;构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A. 降级、撤职、罚款、拘留
B. 降职、罚款、拘役、拘留
C. 降职、撤职、拘役、拘留
D. 罚款、撤职、拘役、拘留
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，生产经营单位使用的危险物品的容器、运输工具，以及涉及人身安全、危险性较大的海洋石油开采特种设备和矿山井下特种设备，必须按照国家有关规定，由专业生产单位生产，并经取得专业资质的检测、检验机构检测、检验合格，取得___方可投入使用。
A. 安全使用证或者安全标志
B. 检测检验合格证或者安全标志
C. 安全认证标志或者安全警示标志
D. 安全生产许可证或者安全警示标志
【单选题】
照《安全生产法》的规定，企业___与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。
A. 可以
B. 经有关部门批准可以
C. 不得
D. 一般不得
【单选题】
依据《安全生产法》的规定，企业对承包单位、承租单位的安全生产工作实行___管理。
A. 委托负责
B. 统一协调
C. 全面负责
D. 间接负责
【单选题】
根据《安全生产法》的规定，因生产安全事故受到损害的从业人员，关于享有工伤保险和提起民事赔偿的说法，正确的是___。
A. 只能依法享有工伤保险补偿
B. 只能依照有关民事法律的规定向本单位提出赔偿
C. 除依法享有工伤保险外，可以依照有关民事法律的规定向本单位提出赔偿
D. 依法享有工伤保险，但应当首先向本单位提出民事赔偿
【单选题】
《安全生产法》规定，矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的___单位，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。
A. 生产、运输、储存
B. 生产、储存、使用
C. 生产、运输、使用
D. 生产、经营、储存
【单选题】
《安全生产法》所确立的安全生产监督管理法律制度，充分体现了___监管的宗旨。
