【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用________，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____，建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络，依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验；未经检验或者经检验不合格的，不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的，进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的________进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时，应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称，其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值（NRV）百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉，_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴
D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
推荐试题
【单选题】
BXA81.在采购过程评审期间，项目经理发现，自项目启动以来，实施成本增加了6%，为了减少项目工作来满足预算，批准了一项变更请求。项目经理应更新哪一个项目管理计划要素？___
A. 采购管理计划
B. 变更管理计划
C. 范围管理计划
D. 风险管理计划
【单选题】
BXA82.在测试新的网络基础设施时，供应商发现由于存在潜在硬件缺陷，一个组件必须升级。为确保团队有效参与项目，项目经理应该怎么做？___
A. 生成变更请求
B. 执行优势、劣势、机会与威胁（SWOT）分析
C. 更新执行、负责、咨询和知情（RACI）矩阵
D. 修订相关方登记册
【单选题】
BXA83.在第三方供应商交付项目组件后报告发生故障，项目经理在供应商的支持下应用应急计划。为了确保风险应对措施的有效性，项目经理应该怎么做？___
A. 更新风险登记册
B. 开展风险审计
C. 更新工作说明书（SOW），包含该应对措施
D. 执行供应商绩效再评估
【单选题】
BXA84.在风险管理规划期间，项目团队决定外包一项关键服务，并与供应商签订了服务水平协议(SLA),项目团队使用的是哪一项风险应对策略？___
【单选题】
BXA85.在开发的最后一天，软件开发团队的项目主管宣布由于意外停电可能导致延期。由于测试时间有限，软件开发主管和测试主管之间展开激烈的讨论。下列哪一项冲突解决技术将提供长期解决方案？___
A. 妥协/调解
B. 合作/解决问题
C. 缓解/包容
D. 强迫/命令
【单选题】
BXA86.在开发阶段结束时，一名关键开发人员因工作量繁重而想要辞职，但是，该开发人员的专业知识在用户验收测试和调试期间至关重要。项目经理应该怎么做？___
A. 查看资源日历，以获取资源平衡机会
B. 要求人力资源部门替换该开发人员
C. 将该问题上报给开发人员的直线经理
D. 将该问题上报给项目管理办公室(PMO)
【单选题】
BXA87.在识别除项目经理之外的五名相关方之后，项目经理现在需要确定项目沟通的复杂性，潜在沟通渠道有多少？___
【单选题】
BXA88.在一个价值200万美元项目的测试阶段，团队发现了一些缺陷。由于截止期限很紧，团队成员承认他们可能无法修复所有缺陷。若要确定应集中哪些工作，项目经理应该使用什么工具或技术？___
A. 帕累托图
B. 矩阵图
C. 散点图
D. 专家判断
【单选题】
BXA89.在项目执行过程中，项目经理发现供应的材料晚到，且在某些情况下还不正确。项目经理应该怎么做？___
A. 更新质量计划
B. 拒绝向供应商付款
C. 执行风险分析
D. 修改项目进度计划
【单选题】
BXA90.在项目执行阶段，项目经理发现工作分解结构（WBS）中遗漏一个工作包。项目经理应该怎么做？___
A. 压缩进度计划以适应来自该工作包的额外工作量
B. 更新项目进度计划和人力资源计划
C. 分析影响以及让项目回到正轨将要采取的变更
D. 将遗漏的工作包增加到WBS
【单选题】
BXA91.在项目执行期间，一名团队成员识别到以前未被识别为项目相关方的职能经理提交了新需求。项目经理应该怎么做？___
A. 与项目发起人开会，获得反馈
B. 启动实施整体变更控制过程
C. 对需求执行成本效益分析
D. 将该职能经理添加进沟通管理计划
【单选题】
BXA92.在项目执行期间，一名外部相关方反对一项重大范围变更。除非重新评估相关方的决定，否则项目进展将受到影响。项目经理下一步该怎么做？___
A. 审查相关方争取计划评估影响
B. 请求项目发起人解决相关方的问题
C. 修订预算，反映可选方案的成本
D. 调查相关方反对背后的理由
【单选题】
BXA93.在新项目启动会议期间，因为项目将需要采购新设备，生产经理拒绝接受批准的章程,然而，项目经理通知项目发起人，由于生产经理缺席，章程未能包括设备采购。项目经理下一步应该怎么做？___
A. 与客户一起审查生产经理关切的问题
B. 记录生产经理关切的问题，并在项目启动大会之后获得他们的支持
C. 开展另一项成本效益分析，包括生产经理的反馈
D. 向生产经理解释设备成木不会影响项目业务价值
【单选题】
BXA94.执行质量控制的项目经理希望了解一个变量是否会对另一个变量产生影响，项目经理应该使用什么基本质量工具来确定这个问题?___
A. 散点图
B. 控制图
C. 帕累托图
D. 流程图
【单选题】
BXA95.质量检査揭示了一个制造缺陷。若要继续该项目，项目经理必须快速确定深层原因。可以使用什么类型的分析来完成这项工作?___
A. 帕累托图
B. 趋势
C. 优势、劣势、机会与威胁（SWOT）
D. 根本原因
【单选题】
BXA96.重要材料需要运输供应商。如果该材料不能按时交付，项目预算将严重受到影响。为降低这个风险，项目经理购买了保险。项目经理采用了哪一种消极风险策略？___
【单选题】
BXA97.组织要求项目经理为所有关键风险制定风险应对策略，评级分布如下：//本题附表在答案页//。项目经理应为哪一个风险制定应对策略？___
【单选题】
BXA98.提交、讨论并批准项目管理计划的会议计划将于明天举行，但一个项目发起人突然在未来一周内都没有空。若要防止项目启动延迟，项目经理应该怎么做？___
A. 继续按计划开会，并仅根据其余项目发起人的意见执行项目
B. 将会议重新安排在所有项目发起人都有空的日期举行
C. 继续按计划开会，然后将会议记录发送给缺席的发起人并要求即时反馈
D. 与其他项目发起人讨论该问题
【单选题】
BXA99.在客户验收项目可交付成果后，项目经理开始存档项目文件。同时，在完成前一个项目的收尾工作之前，项目经理被任命管理一个新的、引人注目的项目。项目经理应该怎么做？___
A. 完成公司的最低记录保存要求
B. 开始在新项目上工作
C. 与前一个项目的相关方商量
D. 按照项目管理计划进行项目收尾
【单选题】
BXA100.在准备工作分解结构(WBS)之后，项目经理准备将任务区分配给项目团队成员。随后，项目发起人要求增加团队认为无法实现的需求。项目经理下一步应该怎么做？___
A. 收集需求，并召开团队头脑风暴会议
B. 根据新的需求使用专家判断来调整WBS
C. 审查项目范围和资源，来评估满足该请求的可行性
D. 评估该请求对项目范围、进度计划和预算影响
【单选题】
BXA101.—个项目符合预算，但落后于进度。因为之前己公布将在两个月内完成该产品，客户体验副总裁（VP）为项目施加压力。副总裁要求项目经理缩短产品的测试阶段，以满足已公布的产品发布日期。项目经理下一步该怎么做？___
A. 创建一个显示新产品发布日期的项目预测报告，这可能会改变副总裁的想法
B. 分析可以进行减少哪些以及如何减少以满足副总裁的要求
C. 通知测试团队，已经缩短时间范围并且必须得到满足
D. 分析缩短测试时间的可能方案，以符合副总裁的要求
【单选题】
BXA102.在发起人批准项目后，任命了项目经理。项目经理应首先审查下列哪一项？___
A. 供应商合同
B. 经批准的项目章程
C. 批准项目预算
D. 客户需求
【单选题】
BXA103.随着项目进展，项目经理预测到即将开展的活动中存在一些风险。项目经理应该使用哪一份文件进行风险分类？___
A. 风险分解结构
B. 风险管理计划
C. 风险登记册
D. 风险绩效报告
【单选题】
BXA104.—个发展中国家的政治变更可能影响那里即将完成的一个项目。项目经理应该怎么做？___
A. 接受风险
B. 执行风险分析
C. 通知相关方
D. 赶工
【单选题】
BXA105.一家公司正在三个不同地区建造新建筑，项目经理感受到一些严重影响关键路径的延迟。经过调查后，项目经理注意到，在他之前监管的一个类似项目中提到缺乏工程师的参与。在当前项目中也是如此，但在公司档案或文档的任何地方均没有提及。若要更好地了解这个潜在问题，项目经理事先应该怎么做？___
A. 将这种情况记录在之前项目的问题日志中
B. 在项目开始时获得组织过程资产
C. 在之前项目结束时将经验教训转移到知识库中
D. 在规划会议期间进行适当的标杆对照
【单选题】
BXA106.项目经理得知在他不知情的情况下己经为项目分配了资源，经过调查，项目经理发现这些资源需求是合理的。若要避免这种沟通不畅的情况，项目经理事先应该做什么？___
A. 亲自创建资源管理计划
B. 更新采购和成本管理计划
C. 明确定义并沟通每个资源的角色与职责
D. 修订沟通管理计划
【单选题】
BXA107.—个计算机更换项目延迟了两周时间，因为团队发现一些组件存在质量问题。顶目经理下一步应该怎么做？___
A. 提交变更请求
B. 重定项目进度计划
C. 更新项目管理计划
D. 取消项目
【单选题】
BXA108.客户识别到一个新实施产品的性能问题。项目经理应使用哪一个质量成本(COQ)类别来估算这项成本？___
A. 预防成本
B. 外部失败成本
C. 评估成本
D. 内部失败成本
【单选题】
BXA109.项目已按时执行，项目经理现在必须确保可交付成果符合客户验收的质量标准。项目经理应使用什么工具或技术？___
A. 控制图
B. 散点图
C. 帕累托图
D. 直方图
【单选题】
BXA110.项目已经执行六个月了，在与五名团队负责人中的两名讨论项目状态时，项目经理注意到一个信息差。若要解决这个问题，项目经理应该查询哪一份计划？___
A. 相关方参与计划
B. 沟通管理计划
C. 资源管理计划
D. 风险管理计划
【单选题】
BXA111.一个项目按时执行，但客户现在要求比进度计划提前三个星期交付，而不要缩小范围。这对组织将存长期效益。项目经理应使用哪一项风险应对策略？___
【单选题】
BXA112.由于最终产品的的一个问题，项目无法继续进行。项目经理应该使用什么工具或技术来立即解决这个问题？___
A. 流程图
B. 直方图
C. 石川图
D. 帕累托图
【单选题】
BXA113.项目经理完成项目计划并提交所有文件以供审批，没有分配延迟审批的时间。若要解决这个潜在风险，项目经理应该事先做什么？___
A. 选择一名风险责任人并将该责任人确定的行动纳入计划文件中
B. 与项目相关方分享这个潜在风险信息，以加快审批
C. 计划具体的行动，包括主要和备用策略，并选择一名风险责任人
D. 提前启动项目，以避免影响进度
【单选题】
BXA114.项目经理建议为一个软件开发团队提供单元测试技术培训，该技术可以在编码阶段应用。另外，项目经理建议在软件开发期间采购一台服务器来运行测试用例。这个例子是什么？___
A. 质量管理预算
B. 预防成本
C. 评价成本
D. 软件测试预算
【单选题】
BXA115.项目经理发现公司的质量保证(QA)部门可能没有足够的人员根据合同约定的进度计划测试项目产品。项目经理首先应该怎么做？___
A. 审查问题日志
B. 更新风险登记册
C. 取消一些非关键测试
D. 压缩进度计划
【单选题】
BXA116.项目经理发现项目可交付成果与发起人期望之间存在若干不一致之处，为确保一致，项目经理应该制定下列哪一项？___
A. 风险登记册
B. 相关方参与计划
C. 沟通管理计划
D. 工作分解结构(WBS)
【单选题】
BXA117.项目经理正在管理一个旨在减少有缺陷和受损产品的自动化项目。实施新的自动化生产线三周后，最终产品中增加的缺陷己超过目标水平，若要确定导致缺陷增加的原因。项目经理可以使用什么工具或技术？___
A. 控制图
B. 散点图
C. 石川图
D. 过程分析
【单选题】
BXA118.相关方称一个可交付成果中遗漏一项功能。之前的任何讨论中都没有提到这项功能，也没有被纳入验收标准。然而，相关方却坚持认为这项功能是必要的，可以充分利用该可交付成果。项目经理应该怎么做？___
A. 实施该可交付成果并为遗漏的功能提交变更请求
B. 实施该可交付成果并开始遗漏功能的工作
C. 推迟实施该可交付成果并为遗漏的功能提交变更请求
D. 推迟实施该可交付成果并开始遗漏功能的工作
【单选题】
BXA119.项目经理正在为一个项目工作，该项目的相关方分布在多个国家，为确保有效沟通并获得相关方批准项目管理计划，项目经理应该怎么做？___
A. 提供有关该项目的详细信息，包括风险、升级上报途径、进度计划、成本和所有可交付成果
B. 请求项目发起人协助
C. 准备相关方参与计划和相关方登记
D. 沟通PMO(项目管理办公室)的项目知识和期望，已取得相关方的支持
【单选题】
BXA120.项目经理加入一个项目并与相关方开会以了解他们的期望。会议结束后，项目经理定义了所有里程碑并详细描述所有可交付成果,然后安排了与相关方的另一次会议，以进行效益分析。这次会议的主要目的是什么？___
A. 分享在启动阶段创建的文件
B. 检查组织战略，目的和目标是否会得到满足
C. 就沟通管理计划和项目治理达成一致意见
D. 获得质量管理计划的批准
