【单选题】
茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。
A. 卷闸门
B. 拱形门
C. 雕花的木门
D. 仿古的门头
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相关试题
【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
【单选题】
下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。
A. 茶文化书籍
B. 五谷农具
C. 紫砂壶
D. 挂画
【单选题】
具有自然特色的陈列品是___。
A. 溪水卵石
B. 贮茶器具
C. 茶诗、茶画
D. 水车
【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
推荐试题
【多选题】
1939年，国民党成立“防共委员会”，其方针为___
【多选题】
1945年，联合发表波茨坦公告的三个国家是___
【多选题】
抗日民族统一战线的策略总方针是___
A. 发展进步势力
B. 争取中间势力
C. 孤立顽固势力
D. 反对投降势力
【多选题】
抗日战争时期，中国共产党主办的___报刊在国民党统治区公开发行，及时宣传党的主张，鼓舞和激励群众的抗战热情
A. 《新华日报》
B. 《群众》周刊
C. 《向导》周报
D. 《热血日报》
【多选题】
1945年重庆谈判前，中共中央提出的三大口号是 ___
【多选题】
促使民主党派与蒋介石集团决裂，同中国共产党并肩战斗的原因有 ___
A. 国民党撕毁协议，发动全面内战
B. 蒋介石非法召开“国民大会”，制定伪宪法
C. 人民解放军转入进攻，国统区反蒋斗争高涨
D. 三大战役胜利，全国解放在望
【多选题】
抗战胜利后，中国各民主党派的共同点在于 ___
A. 主张爱国
B. 主张民主
C. 反对卖国
D. 反对独裁
【多选题】
下列事件发生在1947年的是 ___
A. 一·二一运动
B. 民盟被解散
C. 《中国土地法大纲》的制定
D. 五二0运动
【多选题】
下列事件中，不是在台湾发生的有 ___
A. 抗议美军暴行运动
B. “反饥饿、反内战、反迫害”运动
C. 二二八起义
D. 李公朴、闻一多被暗杀
【多选题】
下列与国统区严重经济危机有关的是 ___
A. 财政金融极其紊乱，赤字惊人
B. 工商企业大量倒闭破产，工人失业
C. 农业生产衰退，粮荒严重
D. 物价飞涨
【多选题】
下列属于《中国土地法大纲》主要内容的有 ___
A. 废除封建剥削的土地制度
B. 保护中小工商业者
C. 实行耕者有其田的土地制度
D. 分地给无地或少地的农民
【多选题】
出席中国人民政治协商会议的代表，除中共和各民主党派外，还有 ___
A. 各人民团体的代表
B. 各地区各民族和海外华侨代表
C. 中国人民解放军各部队代表
D. 特别邀请代表
【多选题】
1945年8月到1946年6月的中国 ___
A. 处于民族战争向国内战争的过渡阶段
B. 国内阶级矛盾上升为主要矛盾
C. 政治斗争的基本内容是争取和平民主、反对独裁内战
D. 斗争的焦点是建立一个怎样的国家
【多选题】
1O．下列关于重庆谈判的表述，正确的是 ___
A. 共产党与国民党进行了不妥协的斗争
B. 国民党被迫承认和平建国基本方针
C. 《双十协定》的签订是人民力量的胜利
D. 中共取得了政治上的主动地位
【多选题】
1945年8月到重庆参加与蒋介石谈判的中共代表是 ___
A. 刘少奇
B. 毛泽东
C. 周恩来
D. 王若飞
【多选题】
参加1946年重庆政治协商会议的有 ___
A. 中国致公党
B. 中国民主同盟
C. 青年党
D. 台湾民主自治同盟
【多选题】
下列内容属于七届二中全会的是 ___
A. 我党工作中心从农村转移到城市
B. 强调加强党的思想建设
C. 提出由新民主主义向社会主义转变
D. 确立毛泽东思想为党的指导思想
【多选题】
中共中央决定同国民党军进行战略决战的前提条件包括___
A. 我军在装备、战斗力方面有很大提高
B. 国民党军被迫转入战略防御
C. 我军在数量上占据了优势
D. 国统区危机四伏，解放区日益巩固
【多选题】
国共两党在重庆谈判中斗争的焦点是：___
A. 停战问题
B. 解放区政权问题
C. 人民军队问题
D. 和平建国问题
【多选题】
抗战胜利后成立的民主党派有：___
A. 中国农工民主党
B. 九三学社
C. 中国民主建国会
D. 中国民主促进会
【多选题】
出席1946年1月重庆政治协商会议的主要政党有：___
A. 中国国民党
B. 中国青年党
C. 中国民主同盟
D. 中国共产党
【多选题】
1946年末到1947年初，国统区出现下列几次大规模的人民民主运动，形成反蒋的第二条战线___
A. 以美军在北平东单广场的暴行为导火线形成的全国规模的抗议美军暴行运动
B. 1946年11月的上海摊贩开展的反迫害斗争
C. 台湾人民“二·二八”起义
D. 以上海为起点的全国性的反饥饿、反内战、害的学生运动
【多选题】
1947年，毛泽东在《目前形势和我们的任务》中提出土地改革必须注意的基本原则是：___
A. 地主分得的土地不超过农民群众
B. 满足贫农和雇农的要求
C. 坚决地团结中农、不要损害中农的利益
D. 改造中小工商业者
【多选题】
1946年初，国民党破坏政协会议的事件有：___
A. 沧白堂事件
B. 反苏反共游行
C. 较场口事件
D. 捣毁《新华日报》和民盟机关报《民主报》部
【多选题】
1946年11月，反对和拒绝参加国民党召开的非法国民大会的政党是：___
A. 中国共产党
B. 中国民主同盟
C. 中国民主党
D. 中国致公党
【多选题】
解放战争时期，毛泽东思想继续发展的突出表现是___
A. 总结十大军事原则
B. 提出政策和策略是党的生命等一整套战略策略思想
C. 提出农村包围城市革命道路问题
D. 系统地阐述了人民民主专政的理论
【多选题】
人民军队积极防御的战略战术思想有___
A. 实行战略防御中的战役和战斗的进攻战
B. 正规军、地方军、民兵三结合
C. 实行战略内线中的战役和战斗的外线作战
D. 实行战略持久中的战役和战斗的速决战
【多选题】
1948年4月，毛泽东在晋绥干部会议上的讲话中，提出了在新民主主义革命时期土地改革的总路线和总政策是___
A. 以乡为单位，按人口平均分配土地
B. 依靠贫农，团结中农
C. 有步骤地、有分别地消灭封建剥削制度
D. 发展农业生产
【多选题】
解放战争时期，中共中央制定和颁布的土地改革文件是___
A. 《井冈山土地法》
B. 《兴国土地法》
C. 《五四指示》
D. 《中国土地法大纲》
【多选题】
解放战争时期，在夺取城市中，我党我军创造的方式是___
A. 天津方式
B. 济南方式
C. 北平方式
D. 绥远方式
【多选题】
集中体现毛泽东新民主主义革命理论的主要著作有___
A. 《中国社会各阶级分析》
B. 《<共产党人>发刊词》
C. 《论联合政府》
D. 《目前形势和我们的任务》
【多选题】
中国新民主主义革命动力包括___
A. 农民阶级
B. 城市小资产阶级
C. 工人阶级
D. 民族资产阶级
【多选题】
民主革命时期，中共在国民党统治区、敌人占领区的工作方针是___
A. 组织工人罢工
B. 开展学生运动
C. 荫蔽精干
D. 积蓄力量，以待时机
【多选题】
人民军队政治工作的基本原则是___
A. 官兵一致
B. 全心全意为人民服务
C. 军民一致
D. 瓦解敌军和宽待俘虏
【多选题】
毛泽东指出：人民军队的基本任务是 ___
A. 打仗消灭敌人
B. 发展党的组织
C. 开展生产建设
D. 做群众工作
【多选题】
人民军队中的三大民主是___
A. 政治民主
B. 经济民主
C. 军事民主
D. 党内民主
【多选题】
毛泽东关于人民战争思想的武装力量体制的三结合是___
A. 民兵
B. 解放军
C. 正规军
D. 地方军
【多选题】
新中国成立初期的新民主主义经济成分有 ___
A. 国营经济
B. 合作社经济
C. 国家资本主义经济和私人资本主义经济
D. 个体经济
【多选题】
新中国成立初期，党领导全国人民为建立和巩固人民政权，恢复国民经济，进行了多方面的努力，取得了重要的成绩。这些成绩包括 ___
A. 实现了全国大陆的统一，建立了各级地方人民政权
B. 建立了社会主义性质的国营经济
C. 实行了土地改革
D. 取得了抗美援朝的胜利
