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【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
推荐试题
【单选题】
螺纹旋合长度分为三组,其中短旋合长度的代号是___。
A. L
B. N
C. S
D. H
【单选题】
国际标准组(ISO)对噪音的卫生标准为:每天工作8小时,共允许的连续噪声为___。
A. 70dB
B. 80dB
C. 85dB
D. 90dB
【单选题】
高温冷却系统应提高冷却沸点,使冷却液温度高于___。
A. 70℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 60℃
【单选题】
一般叶片泵在___×104PA压力下工作比较合理。
A. 25
B. 63
C. 100
D. 125
【单选题】
机械加工基本同时指的是___。
A. 劳动时间
B. 作业时间
C. 机动时间
D. 辅助时间
【单选题】
指挥人员发出的信号与驾驶员意见不同时,驾驶员应发出___信号。
A. 警告
B. 危险
C. 询问
D. 下降
【单选题】
下面属于挤压加工的设备是___。
A. 空气锤
B. 冲床
C. 压力机
D. 扎钢机
【单选题】
两支一套的丝锥切削用量的分配是___。
A. 6:1
B. 7.5:2.5
C. 2:3
D. 1:3
【单选题】
如果静压轴承的节流器的薄膜片的平行度、平面度和表面粗糙度超差,会使薄膜片两侧的间隙不相等,引起四个油腔压力不等,导致主轴偏距,此时应采用___方法修复薄膜片。
A. 刮削
B. 研磨
C. 锉削
D. 铣削
【单选题】
液压阀安装时,安装板与阀底面的配合部分光洁度要求是不低于___。
A. 0.8
B. 1.6
C. 3.2
D. 6.4
【单选题】
液压元件中液压泵、液压马达与电动机、工作机构轴线间的倾角偏差不大于___。
A. 30'
B. 35'
C. 40'
D. 45'
【单选题】
正确选择量、检具;在选择量具时必须考虑测量误差,因为测量误差一般只允许占被检查项目公差的___。
A. 10%~15%。
B. 10%~20%。
C. 10%~30%。
D. 10%~25%。
【单选题】
电火花工艺可以减小工作的___值,一般不需再抛光,可作最后工序。
A. 精确度
B. 表面粗糙度
C. 表面光滑度
D. 表面亮度
【单选题】
在机械振动中,叠加原理是分析___的振动性质的基础。
A. 纵向振动系统
B. 线性振动系统
C. 直线振动系统
D. 非线性振动系统
【单选题】
车床主轴是带有通孔的___。
A. 光轴
B. 多台阶轴
C. 曲轴
D. 配合轴
【单选题】
用刮削方法修复精密机床的环形圆导轨时,开始应采用___为基准进行对研显点。
A. 上导轨
B. 下导轨
C. 上下导轨相互
D. 无规定
【单选题】
磨床砂轮架砂轮主轴轴承的磨损,砂轮主轴与砂轮法兰、轴颈的磨损,均会使磨削工件表面产生___。
A. 有规律的直波纹
B. 无规律波纹
C. 有规律螺旋波纹
D. 无规律螺旋波纹
【单选题】
滚珠丝杠副的电动机遇丝杆联轴器松动将会导致___故障。
A. 过载
B. 窜动
C. 爬行
D. 过载、窜动、爬行
【单选题】
用精密水平转台对比检验回转工作台分度精度时,必须使两转台的定位孔回转中心线___。
A. 垂直
B. 平行
C. 重合
D. 相交
【单选题】
量棒又称检验棒、心棒,在机修作业中,用于测量机床主轴的___,各传动轴之间的同轴度、平行度和相交角度,轴线与平面的平行度、垂直度以及轴线之间的距离。
A. 线轮廓度
B. 直线度、圆柱度
C. 倾斜度、位置度
D. 径向圆跳动、轴向窜动
【单选题】
超深孔,就是指___的孔。
A. 深度大于100mm
B. 深度大于500mm
C. 孔直径大于深度20倍以上的孔
D. 深度大于孔直径20倍以上的孔
【单选题】
钻斜孔工艺中,首要解决的工工艺难题是___。
A. 明确钻孔的数量
B. 明确钻孔的质量标准
C. 明确起钻的方法
D. 明确钻孔过程中进给量的大小
【单选题】
Φ100mm轴和轴颈两端的表面粗糙度RA为0.05μm若表面粗糙度RA大于0.05μm则在转子轴工作重量大于1t,转速达___的情况下,设备启动时就会使轴或轴瓦(滑动轴承)损坏。
A. 7000r/min
B. 6000r/min
C. 5000r/min
D. 4000r/min
【单选题】
平面刮刀用作精刮刀时,其楔角β可磨成___左右。
A. 90.5°
B. 93.5°
C. 95.5°
D. 97.5°
【单选题】
薄板钻一般有___个刀尖。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
下列关于液压泵的安装说法错误的是___。
A. 油泵轴与电动机轴之间要有较高的同轴度
B. 安装联轴器时不可敲击泵轴,以免损坏泵的转子
C. 液压泵一般有电动机通过联轴器直接传动,也可用V带传动
D. 油泵的出口、入口和旋转方向应按铭牌规定连接管道和电路,不得接反
【单选题】
龙门刨工作精度检验及超差处理:龙门刨床的工作精度检验是在不同工作台长度上放置不同数目的___,工作台长度L1≤2000mm时放置4件,L1﹥2000mm时放置6~8件。
A. 工件
B. 试件
C. 零件
D. 配件
【单选题】
蜗杆箱孔的中心距检查是先将两个测量芯棒插入孔中,箱体用三个千斤顶支撑在平板上,调整千斤顶,使其中一个与平板平行,然后分别测量___即可算出中心距。
A. 箱孔直径
B. 同轴度
C. 圆柱度
D. 两芯棒与平板距离
【单选题】
检证蜗杆箱轴心线的垂直度要用___进行。
A. 千分尺
B. 游标卡尺
C. 百分表
D. 量角器
【单选题】
影响蜗杆副啮合精度的程度,与蜗轮轴线倾斜的角度关系为___。
A. 最小
B. 最大
C. 一般
D. 不影响
【单选题】
蜗杆传动机构的装配顺序应根据具体结构情况而定,一般先装配___。
A. 蜗轮
B. 蜗杆
C. 结构
D. 啮合
【单选题】
蜗杆传动的侧隙规范不是按蜗轮传动精度等级规定,而是按___规定。
A. 蜗杆制造精度
B. 蜗轮制造精度
C. 较大保证侧隙
D. 标准保证侧隙
【单选题】
蜗轮正确接触斑点,应在蜗轮中部稍偏于___方向。
A. 蜗轮旋出
B. 蜗轮旋入
C. 蜗杆旋出
D. 蜗杆旋入
【单选题】
当双头螺栓旋入软材料时,其过盈量要适当___。
A. 大些
B. 小些
C. 跟硬材料一样
D. 过大些
【单选题】
弹簧垫圈开口斜度是___。
A. 40°~50°
B. 50°~60°
C. 70°~80°
D. 80°~90°
【单选题】
用样冲在螺钉头直径上冲几处凹来防松的方法叫___防松。
A. 点铆法
B. 增加摩擦力
C. 铆接
D. 双螺母
【单选题】
双头螺栓与机体连接时,其轴心线必须与机体表面垂直,可用___检查。
A. 角尺
B. 百分表
C. 游标卡尺
D. 块规
【单选题】
开口销与带槽螺母防松一般多用于___处。
A. 低速平稳
B. 变载振动
C. 经常拆装
D. 不经常拆装
【单选题】
松键连接是靠键的___传递扭矩。
A. 侧面
B. 上下面
C. 两端面
D. 六个面
【单选题】
松键连接键的长度方面与轴槽有___mm的间隙。
A. 0.02
B. 0.05
C. 0.2
D. 0.1
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