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【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
推荐试题
【判断题】
贷款人应通过贷款人受托支付或借款人自主支付的方式对固定 资产贷款资金的支付进行管理与控制
A. 对
B. 错
【判断题】
《流动资金贷款管理暂行办法》中对尽职调查的要求规定,贷款 人应釆取现场与非现场相结合的形式履行尽职调查,如借款人规模较 小或信用等级较高时,也可仅釆取非现场方式履行尽职调查责任
A. 对
B. 错
【判断题】
按照办法规定,在贷款人受托支付方式下,贷款人确因客观原因 在贷款发放当天不能将贷款资金支付给借款人交易对手的,贷款人应 在三个工作内完成受托支付
A. 对
B. 错
【判断题】
借款人交易对象不具备条件有效使用非现金结算方式的,借款人 可自行釆取自主支付方式
A. 对
B. 错
【判断题】
釆用贷款人受托支付的,贷款人应审核支付申请的信息是否与商 务合同相符
A. 对
B. 错
【判断题】
抵押贷款展期后,银行应要求借款人及时到有关部门办理续期登 记手续,使抵押合同保持合法性和有效性
A. 对
B. 错
【判断题】
《贷款通则》规定不得向关系人发放担保贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
借款人在实行承包、租赁、联营、合并、合作、分立、产权有偿 转让、股份制改造等体制变更过程中,未清偿原有贷款债务的,贷款 人不得对其发放贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
未核实抵(质)押物的真实性和变现能力,以及保证人的经济情 况和担保能力的。视情节轻重给予调查主责任人记大过以上的纪律处 分
A. 对
B. 错
【判断题】
在信贷业务审查过程中,指使审查人员放宽审查条件,降低客户 准入标准的,视情节轻重给予审查主责任人记过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
审批通过不符合国家产业政策、信贷政策和贷款条件的信贷业务 的,视情节轻重给予审批主责任人记过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
向关系人发放信用贷款(小额信用贷款除外)或向关系人发放担 保贷款的条件优于其他借款人同类贷款条件的,对直接责任人员,给 予撤职以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
发放贷款用于收回借款人所欠利息的,视情节轻重给予审批主责 任人记过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
违反规定核销呆账贷款及利息的,视情节轻重给予信用社主任、分 管副主任记过以上的纪律处分,形成不良贷款的要负责清收。对直接 责任人员,给予记大过以上的纪律处
A. 对
B. 错
【判断题】
擅自对借款人实行挂账停息、豁免利息、减收、缓收或不收利息 的,视情节轻重给予信用社主任、分管副主任记过以上的纪律处分,形成不良贷款的要负责清收。对直接责任人员,给予记大过以上的纪 律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
恶意串通抵债人,在收取抵债资产过程中故意高估抵债资产价格, 或在处置抵债资产过程中故意低估价格,造成农村信用社资产损失的, 对直接责任人员,给予记大过以上的纪律处分。视情节轻重给予相关 责任人警告以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
未对票据的真伪进行详细审查,对伪造票据、真票假章、查询欺 骗或票据票面要素不全的票据进行贴现或造成信用社资金损失的,对 直接责任人员,给予撤职以上的纪律处分。视情节轻重给予信用社主任、分管副主任、部门负责人记大过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
指使统计人员篡改统计数据,弄虚作假,造成统计数据失真的, 给予信用社主任、分管副主任、部门负责人或县联社主任、分管副主 任、部门负责人记过以上的纪律处分。对直接责任人员,给予记大过 以上的纪律处分。视情节轻重追究县联社理事长、监事长的责任
A. 对
B. 错
【判断题】
违反统计保密规定,擅自对外提供不应该提供的统计信息,对农 村信用社造成不良影响或引发风险的,给予信用社主任、分管副主任、 部门负责人或县联社主任、分管副主任、部门负责人记过以上的纪律 处分。对直接责任人员,给予记大过以上的纪律处分。视情节轻重追 究县联社理事长、监事长的责任
A. 对
B. 错
【判断题】
短期流动资金贷款期限在一年(含一年)以内,中长期流动资金贷 款期限在一年以上,三年以下(不含一年,含三年)
A. 对
B. 错
【判断题】
流动资金贷款信用社可自行确定利率无需市场利率定价机制
A. 对
B. 错
【判断题】
期贷款的后续管理
A. 对
B. 错
【判断题】
流动资金贷款,对确实无法收回的不良贷款,农信社按照相关规 定对贷款进行核销后,不用继续向债务人追索或进行市场化处置
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款利率可以釆用固定利率或浮动利率
A. 对
B. 错
【判断题】
中长期固定资产贷款原则上应釆用浮动利率,浮动利率原则上应 按年浮动
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款,应釆取受托支付方式,并在借款合同中予以明确 约定
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款中,受托支付方式下,借款人应提交借款人已签章 的支付结算凭证,如电汇信汇凭证银行汇(本)票申请书已签章支票等
A. 对
B. 错
【判断题】
我国的法律法规已经对银行业一般从业人员的专业知识及从业 资格作出了明确的规
A. 对
B. 错
【判断题】
银行从业人员具备丰富的业务知识和熟练的从业技能,是银行 健康发展的基本保证
A. 对
B. 错
【判断题】
全省农信社信贷业务管理必须坚持安全性、流动性和效益性相统一 的原则
A. 对
B. 错
【判断题】
《河南省农村信用社信贷业务管理基本制度》中所称有权审批人是 指市县行社行长(主任)或经董(理)事会授权的其他人员
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,信贷管理 部负责对公信贷业务风险监测、风险分类认定等工作
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,资产保全 部门负责对公不良信贷资产接收和管理,化解对公不良信贷资产风险 等工作
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对公客户 部门最少委派1名客户经理进行现场调查
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对公客户 信用等级分为AA、A、B、C四个等级
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对于信用 等级为A的客户办理信贷业时,可以在利率和费率方面给予一定优惠 待遇
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,客户授信 额度审批通过后,在有效期内不得核增
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,客户经理 撰写调查报告应如实反映客户真实经营情况,不必注明是否同意办理 此项信贷业务
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对评审 会通过或复议的信贷业务,有权审批人可行使一票否决权
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对评审 会否决的信贷业务,有权审批人可以审批同意
A. 对
B. 错
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