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【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
A. 中国
B. 韩国
C. 日本
D. 法国
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答案
C
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相关试题
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
A. 茶海
B. 盖碗
C. 兔毫盏
D. 茶盅
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
A. 郑和
B. 朱权
C. 张源
D. 张又新
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 透兰
B. 透素
C. 鲜灵
D. 高长
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
推荐试题
【单选题】
全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会的组织和工作程序由( )规定。___
A. 宪法
B. 法律
C. 行政法规
D. 决定
【单选题】
全国人民代表大会代表受( )监督。___
A. 全国人民代表大会
B. 全国人民代表大会常务委员会
C. 原选举单位
D. 国务院
【单选题】
我国《宪法》明确规定,在全国人民代表大会闭会期间,各专门委员会受( )的领导。___
A. 全国人民代表大会常务委员会
B. 全国人民代表大会会议主席团
C. 中华人民共和国主席
D. 国务院
【单选题】
民族自治地方的自治机关依照国家的军事制度和当地的实际需要,经( )批准,可以组织本地方维护社会治安的公安部队。___
A. 国务院
B. 民族自治地方的人民代表大会
C. 民族自治地方的人民政府
D. 全国人民代表大会
【单选题】
自治县县长应具备什么法定条件?___
A. 是实行区域自治的民族的公民
B. 年满四十五周岁
C. 在实行区域自治的地方居住满十五年
D. 居住在本行政区域内
【单选题】
自治区的自治条例和单行条例生效的要件是___。
A. 报全国人民代表大会常务委员会备案
B. 报全国人民代表大会常务委员会批准
C. 报省人民代表大会批准
D. 报国务院备案
【单选题】
根据宪法的明确规定,全国地方各级人民政府都服从( )。___
A. 国务院
B. 国务院总理
C. 主席团
D. 专门委员会
【单选题】
根据我国宪法的相关规定,乡的区域划分由( )决定。___
A. 省、直辖市的人民政府
B. 省、直辖市的人民代表大会
C. 省、直辖市的人民代表大会常务委员会
D. 国务院
【单选题】
中央军事委员会主席对( )负责。___
A. 全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会
B. 中央军事委员会
C. 国务院
D. 仅对全国人民代表大会负责
【单选题】
在我国,农村的宅基地和自留地属于谁所有?___
A. 个人
B. 集体
C. 乡政府
D. 国家
【单选题】
中华人民共和国的武装力量属于( )。___
A. 全体公民
B. 人民
C. 中央军事委员会
D. 国务院
【单选题】
我国《宪法》明确规定,中国坚持独立自主的对外政策,坚持互相尊重( )、互不侵犯、互不干涉内政、平等互利、和平共处五项原则。___
A. 国内事务
B. 领空
C. 主权和领空
D. 主权和领土完整
【单选题】
城市郊区的土地可以属于:( )。___
A. 仅属于国家
B. 仅属于集体
C. 国家、集体
D. 人民政府
【单选题】
全国人民代表大会常务委员会委员长连续任职( )。___
A. 不得超过两届
B. 连选可以连任
C. 为两届
D. 不得超过三届
【单选题】
全国人民代表大会由省、自治区、直辖市、特别行政区和( )选出的代表组成。___
A. 军队
B. 少数民族地区
C. 各社会团体
D. 各行业协会
【单选题】
审计机关在国务院总理领导下,依照法律规定独立行使( ),不受其他行政机关、社会团体和个人的干涉。___
A. 审计监督权
B. 财政权
C. 核算权
D. 批准权
【单选题】
我国《宪法》规定,国家推行计划生育,使人口的增长同经济和( )相适应。___
A. 经济发展
B. 社会资源的增长
C. 生态环境
D. 社会发展计划
【单选题】
宪法规定,土地的( )可以依照法律的规定转让。___
A. 所有权
B. 使用权
C. 占有权
D. 收益权
【单选题】
全国人民代表大会任期届满的( ),全国人民代表大会常务委员会必须完成下届全国人民代表大会代表的选举。___
A. 两个月以前
B. 两个月以内
C. 一个月以前
D. 一个月以内
【单选题】
根据《宪法》的规定,村民委员会的委员由( )。___
A. 街道办事处任命
B. 居民选举
C. 上级选举
D. 群众推荐上级任命
【单选题】
国务院总理人选由( )提名,全国人民代表大会决定。___
A. 全国人民代表大会常务委员会
B. 全国人民代表大会主席团
C. 中共中央总书记
D. 国家主席
【单选题】
全国人民代表大会常务委员会的重要日常工作由( )处理。___
A. 委员长
B. 委员长会议
C. 秘书长
D. 各专门委员会
【单选题】
设立特别行政区的法律依据是( )。___
A. 国际公约
B. 宪法
C. 联合声明
D. 特别行政区基本法
【单选题】
在特别行政区内实行的制度按照具体情况由( )以法律规定。___
A. 全国人民代表大会
B. 全国人民代表大会常务委员会
C. 国务院
D. 国家主席
【单选题】
宪法规定,( )领导全国武装力量。___
A. 中华人民共和国中央军事委员会
B. 国务院
C. 国防部
D. 国家主席
【单选题】
一切国家机关实行( )的原则,实行工作责任制,实行工作人员的培训和考核制度,不断提高工作质量和工作效率,反对官僚主义。___
A. 创新
B. 精简
C. 考试
D. 轮岗
【单选题】
中华人民共和国对于因为( )原因要求避难的外国人,可以给予受庇护的权利。___
A. 经济
B. 政治
C. 军事
D. 宗教
【单选题】
我国《宪法》规定,全国人民代表大会常务委员会的组成人员中,应当有适当名额的( )。___
A. 行政人员代表
B. 司法机关人员代表
C. 社会团体代表
D. 少数民族代表
【单选题】
由全国人民代表大会决定人选,不需要全国人民代表大会选举的是( )。___
A. 中华人民共和国副主席
B. 最高人民法院院长
C. 国务院副总理
D. 最高人民检察院检察长
【单选题】
在我国,有权制定和修改刑事、民事、国家机构的和其他的基本法律的是( )。___
A. 全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会
B. 全国人民代表大会
C. 全国人民代表大会常务委员会
D. 全国人民代表大会、全国人民代表大会常务委员会和国务院
【单选题】
按照我国宪法的规定,国务院对各部、各委员会发布的不适当的命令、指示和规章有权( )。___
A. 改变
B. 变更或撤销
C. 改变或者撤销
D. 重新发布
【单选题】
最高人民法院( )地方各级人民法院的审判工作,最高人民检察院( )地方各级人民检察院的工作。___
A. 监督,领导
B. 领导,领导
C. 领导,监督
D. 监督,监督
【单选题】
中华人民共和国主席代表中华人民共和国,进行国事活动,接受外国使节,根据( ),派遣和召回驻外全权代表,批准和废除同外国缔结的条约和重要协定。___
A. 全国人民代表大会的决定
B. 全国人民代表大会常务委员会的决定
C. 国务院的决定
D. 全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会的决定
【单选题】
乡、民族乡、镇的人民代表大会每届任期( )。___
A. 五年
B. 四年
C. 三年
D. 两年
【单选题】
宪法规定,我国的人民法院是( )。___
A. 国家的司法行政机关
B. 国家的法律监督机关
C. 国家的仲裁机构
D. 国家的审判机关
【单选题】
自治区主席由( )担任。___
A. 实行区域自治的民族的公民
B. 年满三十五周岁的公民
C. 少数民族的公民
D. 自治地方的各民族公民
【单选题】
宪法规定,( )在全国人民代表大会开会期间,有权依照法律规定的程序提出对国务院或者国务院各部、各委员会的质询案。___
A. 省人大代表
B. 市人大代表
C. 全国人民代表大会代表
D. 最高人民检察院院长
【单选题】
中华人民共和国的国家机构实行( )的原则。___
A. 民主集中制
B. 三权分立制
C. 联邦议会制
D. 君主立宪制
【单选题】
全国人民代表大会每届任期( )年。___
A. 一
B. 三
C. 五
D. 十
【单选题】
中华人民共和国全国人民代表大会是( )。___
A. 唯一法律监督机关
B. 最高审判机关
C. 最高执法机关
D. 最高国家权力机关
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