相关试题
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
推荐试题
【单选题】
《国家电网公司安全事故调查规程》规定安全事故报告应及时、准确、完整，任何单位和个人对事故不得迟报、漏报、谎报或者瞒报。（ ）
【单选题】
《国家电网公司安全事故调查规程》规定安全事故不能越级上报。（ ）
【单选题】
安全工器具必须符合国家和行业有关安全工器具的法律、法规、强制性标准和技术规程以及公司相应规程规定的要求。（ ）
【单选题】
安全工器具应通过国家、行业标准规定的型式试验，以及出厂试验和预防性试验。进口产品的试验可以低于国内同类产品标准。（ ）
【单选题】
严格执行《国网湖北省电力有限公司安全生产违章记分操作规范》可规范安全生产违章记分管理，加大反违章力度，落实各方安全责任。（ ）
【单选题】
同一作业现场涉及多起违章，不应累计记分。（ ）
【单选题】
各班组、各单位自查发现“两票”违章，按规定在“两票”上做出批注并更正错误的不重复处罚。（ ）
【单选题】
事故责任人、企业负责人在依法受到国家行政机构经济处罚、行政处分、党纪处分后，公司内部需要重复处罚。（ ）
【单选题】
谎报、瞒报、迟报事故的按照奖惩实施办法相关条款至少提高一个等级进行处罚。（ ）
【单选题】
国网公司实施安全生产“一票否决”制。（ ）
【单选题】
设计单位应当在设计文件中注明涉及危大工程的重点部位和环节，提出保障工程周边环境安全和工程施工安全的意见，不用进行专项设计。（ ）
【单选题】
施工单位应当在危大工程施工前组织工程技术人员编制专项施工方案。（ ）
【单选题】
专业分包商应具有国家住建部及所属部门颁发的相应资质，委派的项目经理（负责人）具有相应资格和同类工程的施工业绩。（ ）
【单选题】
建设管理的输变电工程，负责指导、检查、评价、考核施工、监理单位风险管理工作，按要求开展施工安全风险管理工作。（ ）
【单选题】
监理单位负责组织本单位员工开展施工安全风险管理技能培训，确保监理人员熟悉施工安全风险管理流程。（ ）
【单选题】
依据国家、行业安全生产有关法律、法规、标准，以及公司基建安全管理制度和监理合同，对工程项目实施监理，并承担安全监理职责是监理企业履行职责。（ ）
【单选题】
监理项目部的安全管理职责包括对工程关键部位、关键工序、特殊作业和危险作业等进行旁站监理，对一般设施和一般转序进行安全检查签证。（ ）
【单选题】
依据不同施工作业环境，按照个人安全防护用品标准化配置要求，为作业人员配备合格的防护用品。（ ）
【单选题】
业主、监理、施工项目部办公室应合并设置，临建设施主色调与现场环境相协调。（ ）
【单选题】
施工人员进入施工现场应佩带胸卡，着装整齐，正确佩戴个人安全防护用品。（ ）
【单选题】
监理项目部应对重要设施、重大工序转接是否满足安全文明施工设施标准化配置要求进行检查，并签署意见。对重要及危险的作业工序及部位进行旁站监理，落实安全文明施工标准化管理要求，并填写旁站监理记录表。（ ）
【单选题】
建设管理单位应建立健全本企业分包商选择制度标准，开展分包商选择管理工作。（ ）
【单选题】
每台用电设备必须有各自专用的开关箱，严禁用同一个开关箱直接控制2台及2台以上用电设备（含插座）。（ ）
【单选题】
配电箱、外关箱必须按照下列顺序操作：送电操作顺序为：总配电箱 分配电箱 开关箱。（ ）
【单选题】
照明变压器必须使用双绕组型安全隔离变压器，可以使用自耦变压器。（ ）
【单选题】
基坑工程应在四周设置高度大于0.15 m的防水围挡，并应设置防护栏杆。（ ）
【单选题】
基坑四周每一边，应设置不少于1个人员上下坡道或爬梯，不得在坑壁上掏坑攀登上下。 （ ）
【单选题】
清洁保养维修动力与电气装置前，必须先切断动力，等停稳后方可进行。（ ）
【单选题】
当起重机带载行走时，起重量不得超过相应工况额定起重量的100%，行走道路应坚实平整。（ ）
【单选题】
汽车式起重机起吊作业时，汽车驾驶室内不得有人，重物不得超越驾驶室上方，且不得在车的前方起吊。（ ）
【单选题】
扣件式钢管脚手架安装与拆除人员必须是经考核合格的专业架子工，架子工不用持证上岗 。（ ）
【单选题】
夜间适宜进行脚手架搭设与拆除作业。（ ）
【单选题】
土石方爆破工程应由具有相应爆破资质和安全许可证的企业承担。（ ）
【单选题】
交叉作业是指垂直空间贯通状态下，可能造成人员或物体坠落的立体作业。（ ）
【单选题】
安全防护设施是指在施工高处作业中，为将危险、有害因素控制在安全范围内，以及减少、预防和消除危害所配置的设备和采取的措施。（ ）
【单选题】
高处作业人员根据作业的实际情况配备相应的高处作业安全防护用品，并应按规定正确佩戴和使用相应的安全防护用品、用具。（ ）
【单选题】
施工单位索道架设，应做到“多索道、一方案”。（ ）
