相关试题
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
推荐试题
【多选题】
真理具有相对性,真理的相对性是指 ___
A. 真理中都包含着错误成分,需要修正
B. 真理是对事物某些方面的正确反映,需要扩展
C. 真理是抽象的,需要与实践相结合
D. 真理是对事物一定程度近似正确的反映,需要深化
【多选题】
列宁指出:“没有抽象的真理,真理都是具体的”。这句话的含义是 ___
A. 真理是具体的生动的形象
B. 真理的形成不需要进行抽象的概括
C. 真理不是抽象不变的公式
D. 真理有其适用的范围和条件
【多选题】
关于真理的标准,下列说法属于唯心主义观点的有 ___
A. 多数人认为正确的就是真理
B. 有权人认为正确的就是真理
C. 能够满足人们需要的就是真理
D. 符合已被公认理论的就是真理
【多选题】
下列说法中符合辩证唯物主义真理观的有 ___
A. 真理具有主观性,因而称之为“主观真理”
B. 真理具有客观性,因而称之为“客观真理”
C. 真理具有绝对性,因而称之为“绝对真理”
D. 真理具有相对性,因而称之为“相对真理”
【多选题】
绝对真理和相对真理是辩证的统一 ,表现在 ___
A. 相对真理中包含着绝对真理的颗粒
B. 无数相对真理的总和构成绝对真理
C. 相对真理是向绝对真理转化的
D. 真理是一个由相对真理走向绝对真理的过程
【多选题】
认识世界和改造世界是辩证的统一,表现在 ___
A. 认识的任务归根到底在于解释世界
B. 认识的任务不仅在于解释世界,更重要的在于改造世界
C. 要有效地改造世界,必须正确地认识世界
D. 认识和改造客观世界的过程也是认识和改造主观世界的过程
【多选题】
尽管历史上罗马教廷把哥白尼的“日心说”当作“异端邪说”加以打击,但这既不能改变地球绕太阳运转的规律,也不能阻止人们接受“日心说”。这一事实说明 ___
A. 客观规律不以人的意志为转移
B. 人在客观规律面前无能为力
C. 规律是客观的
D. 真理中包含着不依赖于人的客观内容
【多选题】
任何真理都是 ___
A. 客观内容和主观形式的统一
B. 绝对性和相对性的统一
C. 一元与多元的统一
D. 正确和错误的统一
【多选题】
辩证唯物主义认识论认为 ___
A. 认识是对客观世界的反映
B. 世界是可以认识的
C. 认识的基础是实践
D. 认识是曲折反复的过程
【多选题】
一切从实际出发的基本含义是 ___
A. 从发展变化着的客观实际出发
B. 从特定的历史条件出发
C. 从客观事物存在和发展的规律出发
D. 从个人的愿望和要求出发
【多选题】
一切从实际出发就是要做到 ___
A. 实事求是
B. 理论联系实际
C. 从联系中把握事实
D. 从各种零散的现象出发
【多选题】
马克思主义“是任何坚定不移和始终一贯的革命策略的基本条件;为了找到这种策略,需要的只是把这一理论应用于本国的经济条件和政治条件”。这一论断的含义是 ___
A. 马克思主义不是教义,而是行动的指南
B. 马克思主义必须和各国的具体实践相结合
C. 必须从实际出发,理论联系实际
D. 马克思主义的原理是对现存的历史活动的真实关系的一般表述
【多选题】
对待马克思主义,必须 ___
A. 解放思想、实事求是、与时俱进、求真务实
B. 坚持实践创新和理论创新
C. 把马克思主义作为进一步研究的出发点和供这种研究的方法,而不是教义
D. 把马克思主义作为永恒真理,只能坚持不能发展
【多选题】
全面贯彻辩证唯物主义和历史唯物主义的思想路线,必须 ___
A. 把马克思主义作为永恒真理
B. 坚持一切从实际出发
C. 在实践中坚持真理和发展真理
D. 正确认识世界和改造世界
【多选题】
辩证唯物主义认为,认识是 ___
A. 主体对各种认识要素的建构
B. 主体对客体的能动的反映
C. 主体对客体信息的选择
D. 主体对客体信息的加工
【多选题】
认识主体的属性有 ___
A. 生物性
B. 意识性
C. 社会性
D. 实践性
【多选题】
“批判的武器当然不能代替武器的批判,物质的力量只能用物质的力量来摧毁,理论一经群众掌握,也会变成物质力量。”这一论断的哲学思想是 ___
A. 理论对实践具有指导作用
B. 理论不能代替实践
C. 理论本身就是物质的力量
D. 理论的作用可以通过实践表现出来
【多选题】
孙中山先生指出,认识过程是“以行而求知,困知以进行”、“行其所不知以致其所知”、“因其已知而更进于行”。这表明 ___
A. 知行相互促进
B. 行先知后
C. 知行不可分割
D. 知行合一
【多选题】
下列属于中国传统哲学中唯心主义知行观的有 ___
A. 生而知之(孔子)
B. 不虑而知(孟子)
C. 不行而知(老子)
D. 不登高山,不知天之高也,不临深溪,不知地之厚也(荀子)
【多选题】
马克思主义认为,认识的辩证过程是 ___
A. 从间接经验到直接经验的转化
B. 从抽象到具体再到抽象的上升运动
C. 实践——认识——实践的无限循环往复
D. 从相对真理到绝对真理的发展
【多选题】
感觉是认识起点的观点 ___
A. 可以是可知论的观点,也可以是不可知论的观点
B. 可以是反映论的观点,也可以是先验论的观点
C. 可以是唯物主义的观点,也可以是唯心主义的观点
D. 可以是辩证唯物主义的观点,也可以是机械唯物主义的观点
【多选题】
下列选项中,正确表述感性认识和理性认识关系的有 ___
A. 理性认识依赖于感性认识
B. 感性认识有待于发展到理性认识
C. 理性认识比感性认识真实可靠
D. 感性认识和理性认识相互渗透
【多选题】
下列选项中属于感性认识和理性认识区别的有 ___
A. 感性认识反映事物的外部联系,理性认识反映事物的内部联系
B. 感性认识反映事物的各个片面,理性认识反映事物的整体
C. 感性认识包含着错误认识成分,理性认识是正确的认识
D. 感性认识具有直接性和形象性,理性认识具有间接性和抽象性
【多选题】
“单凭观察所得的经验,是决不能充分证明必然性的。这是如此正确,以至于不能从太阳总是在早晨升起来判断它明天会再升起。”恩格斯这段话的含义是 ___
A. 感性认识有待于上升为理性认识
B. 感性认识具有局限性
C. 事物的必然性与感性、经验性毫无关系
D. 归纳方法不是万能的
【多选题】
“感觉到了的东西,我们不能立刻理解它,只有理解了的东西,才能更深刻地感觉它”,这一观点说明 ___
A. 感性认识对于认识事物的本质没有任何帮助
B. 感性认识具有局限性,有待于上升为理性认识
C. 感性认识是认识的初级阶段,理性认识是认识的高级阶段
D. 感性认识和理性认识是相互依存和渗透的
【多选题】
“按图索骥”的错误在于 ___
A. 理论脱离实际
B. 经验论
C. 教条主义
D. 唯理论
【多选题】
“跟着感觉走”,在本质上是 ___
A. 唯心主义经验论的观点
B. 唯物主义反映论的观点
C. 唯我主义观点
D. 反理性主义观点
【多选题】
经验论的错误在于 ___
A. 否认世界是可以被认识的
B. 否认认识是一个过程
C. 否认感性认识依赖于理性认识
D. 否认感性认识有待于上升为理性认识
【多选题】
教条主义是 ___
A. 片面夸大理论和书本知识的作用
B. 重视感性经验,重视实践
C. 一切从本本出发,把理论当成万古不变的教条
D. 认为只有理性认识是可靠的
【多选题】
割裂感性认识和理性认识的统一会导致 ___
A. 唯理论
B. 诡辩论
C. 经验论
D. 反映论
【多选题】
对于同一棵大树,在木匠眼中是木材,画家看到的是色彩和色调,植物学家看到的是它的形态特征,这是由于 ___
A. 人的感觉受理性指导
B. 理性认识是感性认识的基础
C. 已有的认识影响感觉活动
D. 意识建构认识对象
【多选题】
从理性认识到实践的飞跃是一次更重要的飞跃,这是因为 ___
A. 实践是认识的来源
B. 实践是认识的目的
C. 实践需要理论的指导
D. 实践是检验认识真理性的标准
【多选题】
关于“真理和谬误在一定条件下可以相互转化”命题含义的正确表述有 ___
A. 谬误不能转化为真理,真理可以转化为谬误
B. 真理超出自己的适用范围就会转化为谬误
C. 谬误回归自己的适用范围就转化为真理
D. 真理和谬误在同一范围内可以相互转化
【多选题】
列宁说:“只要再多走一小步,仿佛是向同一方向迈的一小步,真理便会变成错误。”这说明 ___
A. 真理和谬误没有确定的界线
B. 真理和谬误的对立只有在非常有限的领域内才有绝对的意义
C. 真理和谬误在一定条件下可以转化
D. 沿着真理的方向继续前行会使真理变成谬误
【多选题】
真理和谬误是 ___
A. 没有本质区别的
B. 相比较而存在的
C. 相斗争而发展的
D. 在一定条件下相互转化的
【多选题】
实践是检验真理的惟一标准,在于 ___
A. 实践具有直接现实性的品格
B. 实践具有普遍性的特点
C. 实践是联系主观和客观的桥梁
D. 实践是主观见之于客观的活动
【多选题】
十月革命胜利后列宁指出:“对俄国来说,根据书本争论社会主义纲领的时代已经过去了,我深信已经一去不复返了。今天只能根据经验来谈社会主义。”对这句话的正确理解是 ___
A. 社会主义建设不需要任何纲领
B. 应该在实践中不断丰富发展社会主义理论
C. 必须由实践来检验社会主义理论
D. 对社会主义的认识应该由经验代替理论
【多选题】
如果只看到实践标准的确定性、绝对性,否认实践标准的不确定性、相对性,就会导致 ___
A. 绝对主义
B. 相对主义
C. 教条主义
D. 不可知论
【多选题】
“实事求是”中包含着的哲学思想有 ___
A. 主观与客观的统一
B. 认识和实践的统一
C. 唯物主义和辩证法的统一
D. 尊重客观规律和发挥主观能动性的统一
【多选题】
人类活动的两个基本原则是 ___
A. 真理原则
B. 价值原则
C. 效率原则
D. 公平原则