【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
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【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
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【单选题】
“个人的脆弱性和种种限制。使得他无法单独地达到自己的目标。只凭个人的力量来应付自己的问题。他必然无法保持自己的生命，也无法将人类的生命延续下去。”这说明，个人的生存、人类的发展都离不开人与人之间的___。
A. 激烈竞争
B. 良好合作
C. 相互利用
D. 信任尊重
【单选题】
社会生活中有竞争，更有合作。合作是指___。
A. 互动的双方为达到某种目的，在社会同一领域里与对方展开的竞赛争胜
B. 人与人之间通过一定方式进行接触，在心理或行为上产生相互影响的过程
C. 两个或两个以上的个人或群体为达到共同的目的而联合，为相互利益而协调一致的活动
D. 一个人按照一定社会或阶级的要求，经过学习、磨练、涵养和陶冶的功夫，在各方面进行自我教育和自我塑造的过程
【单选题】
人与自然关系的实质是___。
A. 人与自然的关系实际上就是人与人的关系，是社会关系
B. 人与自然的关系实质上就是人对于自然的利用和占有
C. 人与自然关系的实质是自然必须服务于人类社会的发展
D. 人与自然实际上是一种人与物的占有与被占有的关系
【单选题】
所谓人生环境，就是人们的社会实践活动所赖以展开的___。
A. 自然和社会环境
B. 自然环境
C. 社会环境
D. 各种关系的总和
【单选题】
道德可以通过评价等方式指导和纠正人们的行为和实际活动，协调人们之间的关系。这说明道德具有___ 。
A. 认识功能
B. 导向功能
C. 辩护功能
D. 调节功能
【单选题】
“国而忘家，公而忘私”，“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，“天下兴亡，匹夫有责”等格言警句表达的中华民族的传统美德是___ 。
A. 求真务实，敬重诚实守信
B. 爱国奉献，以天下为己任
C. 勤劳勇敢，追求自由解放
D. 乐群贵和，强调人际和谐
【单选题】
在我国古代思想文化中，有重视荣辱的思想观念。下列古语中，表达了这种重视荣辱观念的是___ 。
A. “宁可毁人，不可毁誉”
B. “己所不欲，勿施于人”
C. “民生在勤，勤则不匮”
D. “亲仁善邻，国之宝也”
【单选题】
列宁说：“没有‘人的感情’，就从来没有也不可能有人对于真理的追求。”对于完善人的品质来说，这主要强调的是___ 。
A. 省察克治的重要性
B. 慎独自律的重要性
C. 陶冶情操的重要性
D. 学思明理的重要性
【单选题】
个体在道德意识、道德行为方面，自觉按照一定社会或阶级的道德要求进行自我审度、自我教育、自我锻炼、自我革新、自我完善的活动，称为___ 。
A. 道德认识
B. 道德修养
C. 道德调节
D. 道德发展
【单选题】
道德作为一种特殊的社会意识形态，归根到底是___的反映。
A. 社会经济关系
B. 人的本性
C. 社会上层建筑
D. 政治制度
【单选题】
___是人类道德起源的第一个历史前提。
A. 自我意识的形成
B. 国家的出现
C. 劳动
D. 个人利益的出现
【单选题】
在道德的功能系统中，主要的功能是认识功能和___。
A. 评价功能
B. 调节功能
C. 导向功能
D. 激励功能
【单选题】
毫不利己专门利人的精神属于___。
A. 中国革命道德传统
B. 中华民族优良道德传统
C. 人类社会永恒的道德要求
D. 现实社会不存在的道德要求
【单选题】
“一个人做点好事并不难，难的是一辈子做好事，不做坏事，一贯的有益于广大群众，一贯的有益于青年，一贯的有益于革命，艰苦奋斗几十年如一日……才是最难最难的呵！”这说明了___。
A. 人才成长的道路
B. 实现人生理想的途径
C. 个人修养是一个不断的长期的曲折的实践过程
D. 修养的境界是一个人修养所达到的实践水平或程度
【单选题】
衡量一个社会精神文明发展水平的重要标志是___。
A. 经济发展水平
B. 社会道德风尚
C. 对外开放程度
D. 传统文化积淀
【单选题】
一种道德行为多次重复出现，就会成为一种习惯。这种习惯即为___。
A. 道德品质
B. 道德思想
C. 道德情感
D. 道德意识
【单选题】
为什么人服务的问题是道德的核心问题。我国社会主义道德的核心是___。
A. 为人民服务
B. 为小群体服务
C. 为特权阶层服务
D. 为先富起来的人服务
【单选题】
民族精神是一个民族赖以生存和发展的精神支撑。在五千多年的发展中，中华民族形成了伟大的民族精神。中华民族精神的核心是___。
A. 社会主义
B. 集体主义
C. 爱国主义
D. 人道主义
【单选题】
人们在处理个人与他人、个人与社会关系的一系列行为中表现出来的比较稳定的道德倾向和特征，称为___。
A. 道德理想
B. 道德行为
C. 道德品质
D. 道德原则规范
【单选题】
即使在个人独处、无人监督时，也要坚守自己的道德信念，对自己的言行小心谨慎，不做任何不道德的事。这说的是个人在进行自我修养时，应该___。
A. 学习榜样，积极进取
B. 虚心求教，勤于积累
C. 闭门造车，坐而论道
D. 坚持“慎独”，纯洁品质
【单选题】
现代社会自我修养的内容包括多个方面。加强爱国主义、集体主义思想修养，坚持走中国特色的社会主义道路，努力实现祖国的繁荣富强。这属于自我修养中___。
A. 道德修养的内容
B. 文化修养的内容
C. 心理修养的内容
D. 思想政治修养的内容
【单选题】
社会主义道德的原则是___。
A. 自由主义
B. 平均主义
C. 集体主义
D. 个人主义
【单选题】
即使在个人单处、无人监督时，也坚守自己的道德信念，对自己的言行小心谨慎，不做任何不道德的事。这种道德修养方法是___。
【单选题】
现代中国人人生修养的境界应该是___。
A. 争做“四有”新人
B. 为个人和全家求温饱
C. 立德、立言、立功
D. 无己、无功、无名
【单选题】
马克思主义认为，道德起源于___。
A. 人性中的情感、欲望
B. “天”的意志或“神”的启示
C. 人先天具有的某种良知和善良意志
D. 人类的历史发展和人们的社会实践
【单选题】
道德通过评价等方式，指导和纠正人们的行为和实际活动，协调人们之间的关系。这指的是道德的___。
A. 认识功能
B. 调节功能
C. 沟通功能
D. 教育功能
【单选题】
在社会规范体系中，法律与道德是两种不同的行为规范。下列关于二者关系的说法中，正确的是___。
A. 凡是道德所反对和谴责的行为，必定是法律所制裁的行为
B. 法律是道德形成的基础，能够为道德规范的制订提供依据
C. 法律的调节更具有广泛性，能够渗透到道德不能调节的领域
D. 凡是法律所禁止和制裁的行为，通常也是道德所反对和谴责的行为
【单选题】
两千多年前的《诗经》提出“夙夜在公”，西汉的贾谊提出“国而忘家，公而忘私”，宋代的范仲淹提出“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，明代的顾炎武提出“天下兴亡，匹夫有责”等，这些都体现了中华民族传统美德中___。
A. 爱国奉献，以天下为己任的内容
B. 乐群贵和，强调入际和谐的内容
C. 勤劳勇敢，追求自由解放的内容
D. 求真务实，敬重诚实守信的内容
【单选题】
在建设中国特色社会主义的新时期，我国社会主义道德建设的核心是___。
A. 集体主义
B. 诚实守信
C. 明荣辨耻
D. 为人民服务
【单选题】
“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的20字公民基本道德规范，体现着我国现代社会生活中的道德精华。其中，敬业奉献要求___。
A. 公民之间应该和睦相处，互助友爱，与人为善
B. 公民应该勤奋工作，俭朴节约，积极进取，发奋图强
C. 公民应该恪忠职守，兢兢业业，克己奉公，服务社会
D. 公民应该有高尚的爱国主义精神，自觉学法、懂法、守法、护法
【单选题】
个人品德的形成过程包含多种心理成分的相应发展。其中，人们遵循道德原则规范所表现出的外在活动，称为___。
A. 道德行为
B. 道德意志
C. 道德信念
D. 道德认识
【单选题】
通过反复检查以发现和找出自己思想中的不良念头和行为上的不良习惯，并将其坚决克服和整治掉。这是完善个人道德品质中___。
A. 陶冶情操的修养方法
B. 省察克治的修养方法
C. 学思明理的修养方法
D. 慎独自律的修养方法
【单选题】
社会主义道德区别和优越于其他社会形态道德的显著标志是，社会主义道德___。
A. 以为人民服务为核心
B. 对社会行为的调节是非强制性的
C. 起源于人先天具有的某种良知和善良意志
D. 对其他社会意识形态的存在和发展有重大影响
【单选题】
社会主义道德建设中的集体主义原则有着多层次的要求，包括最高层次的要求、较高层次的要求、最基本的要求。其中，对我国公民最基本的道德要求是___。
A. 全心全意为人民服务
B. 先公后私、先人后己
C. 无私奉献、一心为公
D. 公私兼顾、不损公肥私
【单选题】
在我国现阶段，社会主义道德建设应该以___。
A. 个人主义为原则
B. 集体主义为原则
C. 实用主义为原则
D. 享乐主义为原则
【单选题】
“四有”是社会主义公民应具有的基本素质。下列关于“四有”的表述中，正确的是___。
A. 有理想、有智慧、有文化、有纪律
B. 有理想、有道德、有意志、有文化
C. 有理想、有道德、有文化、有纪律
D. 有道德、有文化、有才能、有纪律
【单选题】
马克思主义科学地揭示了道德的本质，认为道德是___。
A. “天”的意志、“神”的启示
B. 人先天具有的某种良知和善良意志
C. 一种由社会经济基础决定的特殊的社会意识形态
D. 决定社会生产力发展水平的根本力量
【单选题】
个人依据一定的道德原则规范行动时所表现出来的稳定的倾向和特征，称为___。
A. 社会公德
B. 个人品德
C. 职业道德
D. 家庭美德
【单选题】
个人基于一定的道德认识，自愿选择有利于他人或社会的行为是___。
A. 道德品质
B. 道德行为
C. 道德规范
D. 道德概念
【单选题】
道德是由一定的社会经济基础所决定，并为其服务的___。
A. 政治制度
B. 文化传统
C. 传统习惯
D. 上层建筑
