【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
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【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
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【单选题】
在社会主义建设道路初步探索的过程中，毛泽东提出了___发展国民经济的总方针。
A. 以农业为基础，以工业为主导，以农轻重为序
B. 以农业为基础，以重工业为主导，以农轻重为序
C. 以工业为基础，以农业为主导，以工农兵为序
D. 全面发展，综合平衡
【单选题】
建国以来我们在社会主义建设中所经历的曲折和失误归根结底在于没有完全搞清楚💋___
A. 阶级斗争和经济建设的关系
B. 解放生产力和发展生产力的关系
C. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
D. 计划与市场的关系
【单选题】
为了走中国工业化道路，党的八大提出___的方针。
A. 以经济建设为中心的方针
B. 以阶级斗争为中心的方针
C. 既反保守又反冒进、在综合平衡中稳步前进的方针
D. 统筹兼顾的方针
【单选题】
走中国工业化道路，必须调整和完善所有制结构。为此，毛泽东、刘少奇、周恩来提出了___
A. 把资本主义经济作为社会主义经济的补充的思想
B. “三个主体，三个补充”的思想
C. 注意发展手工业和农业多种经营的思想
D. 公有制为主体，多种所有制经济共同发展的思想
【单选题】
毛泽东提出，对于政治思想领域的人民内部矛盾，实行___的方针
A. “长期共存、互相监督”的方针
B. “百花齐放，百家争鸣”的方针
C. “团结—批评—团结”的方针
D. 民族平等、团结互助的方针
【单选题】
毛泽东认为，社会主义建设中的积极因素与消极因素是一对矛盾，这一矛盾呈现出___的关系。
A. 完全统一
B. 完全对立
C. 既统一又斗争
D. 彼此融合
【单选题】
毛泽东在《论十大关系》中论述的第一大关系，是___
A. 沿海工业和内地工业的关系
B. 重工业、轻工业和农业的关系
C. 经济建设和国防建设的关系
D. 革命和反革命的关系
【单选题】
毛泽东同志在《论十大关系》的报告中确定了党关于社会主义建设的一个极为重要的基本方针是___
A. 工业化建设和社会主义三大改造
B. 调动一切积极因素为社会主义事业服务
C. 从落后的农业国转变为先进的工业国
D. 以农立国
【单选题】
毛泽东在《论十大关系》的报告中指出，中国工业化道路最重要的问题是___
A. 处理好沿海工业和内地工业的关系
B. 处理好重工业和轻工业、农业的关系
C. 处理好中央和地方的关系
D. 处理好工业现代化和农业现代化的关系
【单选题】
社会主义社会的基本矛盾：___
A. 生产力与生产关系之间的矛盾
B. 经济基础与上层建筑之间的矛盾
C. 敌我矛盾
D. 生产力与生产关系、经济基础与上层建筑相适应，是在人民根本利益一致基础上的矛盾
【单选题】
毛泽东正确处理政治思想领域的人民内部矛盾的方针：___
A. 说服教育、讨论的方法
B. 统筹兼顾、适当安排
C. 民主集中制
D. 团结、批评与团结
【单选题】
毛泽东正确处理共产党与其他民主党派关系的方针：___
A. 百花齐放、百家争鸣
B. 长期共存、互相监督
C. 肝胆相照、荣辱与共
D. 统筹兼顾、适当安排
【单选题】
最大限度地团结全国各族人民，建设社会主义现代化国家的基本方针：___
A. 调动一切积极的因素为社会主义事业服务
B. 准确把握中国当前的社会矛盾
C. 正确认识社会主义国家的国情
D. 走中国工业化道路
【单选题】
社会主义社会的矛盾解决办法：___
A. 暴力革命
B. 和稀泥
C. 制度改革
D. 妥协
【单选题】
社会主义改造完成后，我国社会的根本任务：___
A. 阶级斗争
B. 发展生产力
C. 支援国外
D. 不断学习
【单选题】
正确处理物质利益、分配方面的人民内部矛盾的措施：___
A. 团结、批评与团结
B. 统筹兼顾、适当安排，兼顾国家、集体与个人三方面利益
C. 百花齐放、百家争鸣
D. 长期共存、互相监督
【单选题】
毛泽东在《正确处理人民内部矛盾问题》，提出了中国工业化道路是指：___
A. 重农抑商
B. 工、农、轻并重
C. 正确处理重工、农与轻的发展关系问题，有别于苏联的道路
D. 市场工业化道路
【单选题】
实现中国工业化的根本的政治前提：___
A. 宪法制定
B. 中华人民共和国的成立
C. 中央人民政府成立
D. 共同纲领的制定
【单选题】
毛泽东对社会主义发展阶段的划分：___
A. 不发达与发达
B. 不发达与比较发达
C. 发展中与发达
D. 社会主义初级阶段与发达阶段
【单选题】
毛泽东指出社会主义四个现代化的战略目标，不包括：___
A. 现代农业
B. 现代工业
C. 现代轻工业
D. 现代国防与科学技术
【单选题】
以下哪位领导人就所有制结构调整，提出了“三个主体，三个补充”的设想：___
A. 毛泽东
B. 邓子恢
C. 邓小平
D. 陈云
【单选题】
在经济体制和运行机制改革方面，哪位领导人创造性地提出了发展商品生产、利用价值规律的思想：___
A. 毛泽东
B. 刘少奇
C. 陈云
D. 邓小平
【单选题】
在社会主义经济方面，哪位领导人提出既有计划又有多样性和灵活性的主张：___
A. 毛泽东
B. 刘少奇
C. 陈云
D. 邓小平
【单选题】
在经济体制 和运行机制改革方面，哪位领导人提出要建立适合于“我国情况和人民需要的社会主义市场”。___
A. 毛泽东
B. 刘少奇
C. 陈云
D. 邓小平
【单选题】
“两参一改三结合”的管理模式，是哪位领导人提出来的？___
A. 毛泽东
B. 刘少奇
C. 陈云
D. 邓小平
【单选题】
在企业管理方面， “实行职工代表大会制”是谁提出的？___
A. 毛泽东
B. 刘少奇
C. 陈云
D. 邓小平
【单选题】
关于社会主义民主建设，是中共八大的重要内容之一，其目标是：___
A. 扩大社会主义民主，反对官僚主义
B. 加强全国人民代表大会及其常务委员会的监督智能
C. 着手系统制定比较完备的法律，健全社会主义法制
D. 建成既集中又民主、既有纪律又有自由、既有统一意志又有生动活泼的政治局面
【单选题】
32，“百花齐放、百家争鸣”是指哪个方面？___
A. 民主建设
B. 经济发展
C. 科学文化
D. 知识分子
【单选题】
社会主义建设道路初步探索的意义，不包括：___
A. 巩固和发展我国的社会主义制度
B. 开创中国特色社会主义提供了宝经验、理论准备与物质基础
C. 丰富了科学社会主义的理论与实践
D. 为改革开放打下基础
【单选题】
马克思主义与中国实际的“第二次结合”的内容是：___
A. 武装割据
B. 红色政权建立
C. 探索符合中国特点的社会主义建设道路
D. 改革开放
【单选题】
习近平强调“我们党领导人民进行社会主义建设，有改革开放前和改革开放后两个时期，这是两个相互联系又有重大区别的时期，但本质上都是我们党领导人民进行社会主义建设的实践探索。”为正确认识中国特色社会主义提供了思想准备，同时要求需从三个方便把握，除了如下哪一项外：___
A. 积累正反经验与坚定不移地把握改革开放存在密切关系
B. 决不能割裂前后两阶段的关系
C. 不能运用后者否定前者，也不能用改革前的历史否定改革后的历史
D. 前后虽然是继承关系，但是前后差距太大
【单选题】
社会主义民主的本质是 ___
A. 改革开放
B. 解放发展生产力
C. 实现共产主义
D. 人民当家作主
【单选题】
在探索中国社会主义建设道路初期，对马克思主义关于社会主义的一些基本原理理解不够深入，不包括：___
A. 对中国国情缺乏深刻认识
B. 没有完全搞清楚什么是社会主义、怎样建设社会主义
C. 没有完全摆脱苏联模式的影响
D. 没有从人类学的角度去理解社会主义
【单选题】
苏共二十大给中国社会主义建设道路初探提供的问题是：___
A. 如何建设社会主义的问题
B. 如何认识和处理社会主义矛盾的问题
C. 如何建党的问题
D. 如何执政的问题
【单选题】
国家建立或者稳定运行后，政治生活中占主导地位的矛盾多为：___
A. 国际矛盾
B. 对抗矛盾
C. 人民内部矛盾
D. 主要矛盾
【单选题】
解决人民内部矛盾的民主方法不包括：___
A. 讨论
B. 批评
C. 说服教育
D. 妥协
【单选题】
社会主义国家政治生活的主题是：___
A. 关于正确处理人民内部矛盾问题
B. 关于选择什么样的社会制度的问题
C. 关于如何建设社会主义的问题
D. 关于社会主义的本质问题
【单选题】
全国人大三届一次会议提出了重要的战略：___
A. 社会主义主义改造
B. 三步走战略
C. 两步走战略
D. 两个一百年战略
【单选题】
党的八大的历史贡献不包括：___
A. 正确分析社会主义改造完成后的社会主要矛盾的变化
B. 在经济建设方面，提出既反保守又反冒进、在综合平衡中稳步前进的方针
C. 在社会主义民主建设方面，提出扩大社会主义民主，开展反对官僚主义的斗争
D. 必须大力发展文化教育事业
【单选题】
（）提出知识分子是工人阶级的一部分的观点。___
A. 周恩来
B. 毛泽东
C. 邓小平
D. 陈云
