相关试题
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
推荐试题
【单选题】
3~5%氯化钠的适用于哪种创面___
A. 肉芽水肿创面湿敷
B. 正常肉芽创面外敷
C. 创面清洁.湿润
D. 感染创面湿敷
E. 脓腔及创面冲洗
【单选题】
局部炎症早期应用什么溶液外敷___
A. 10~20%硝酸银
B. 0.02%呋喃西林纱
C. 10~20%鱼石脂软膏
D. 30%硫酸镁
E. 凡士林油纱布
【单选题】
对于肉芽组织过度生长的创面,换药可用___
A. 5~10%硝酸银
B. 0.1%依沙吖啶
C. 70%乙醇
D. 2.5%碘酊
E. 10~20%鱼石脂软膏
【单选题】
下腹部手术术后的拆线时间是___
A. 4~5天
B. 5~7天
C. 7~10天
D. 10~12天
E. 14天
【单选题】
一患者,男,43岁,因胃溃疡行胃大部切除术,术后切口血肿,但尚未化脓,则该患者的切口为___
A. Ⅰ类切口/丙级愈合
B. Ⅱ类切口/乙级愈合
C. Ⅱ类切口/丙级愈合
D. Ⅲ类切口/乙级愈合
E. Ⅲ类切口/丙级愈合
【单选题】
小腿绷带包扎的方法___
A. 蛇行包扎法
B. 螺旋反折形包扎法
C. 环形包扎法
D. 回返形包扎法
E. 8字形包扎法
【单选题】
患者男性,62岁。Mile’s手术后腹部正中切口出现红肿,压痛明显,未见脓肿,目前应进行以下哪种处理___
A. 涂3%过氧化氢
B. 红外线照射
C. 涂2%碘酊
D. 拆线引流
E. 涂10%硝酸银
【单选题】
下列哪项符合正常肉芽创面的特点是___
A. 色泽鲜红,颗粒致密,易出血
B. 色泽暗红,颗粒粗大,易出血
C. 色泽鲜红,颗粒坚硬,易出血
D. 色泽淡红,颗粒致密,不易出血
E. 色泽淡红,颗粒水肿,不易出血
【单选题】
胃大部切除术后,伤口曾出现炎性红肿,但经理疗热敷后消散未化脓,该伤口愈合属于___
A. Ⅰ类甲级
B. Ⅰ类乙级
C. Ⅱ类乙级
D. Ⅱ类丙级
【单选题】
女,23岁,左小腿挫裂伤一周,创面约15cm×3cm,有较多坏死组织与脓液,创面湿敷应选用的溶液是___
A. 优锁溶液
B. 5%氯化钠
C. 0.1%雷佛奴尔
D. 0.02%呋喃西林
E. 3%过氧化氢
【单选题】
一民工在工地干活,踩到一生锈铁钉,刺破右足,来院就诊。见伤口血已自止,边缘略肿胀,伤处及周围有泥土等污物,宜进行的处理是___
A. 清洁去污并清理伤口,行一期缝合
B. 注射破伤风抗毒素
C. 选用抗生素
D. 减少活动.抬高患肢
E. 其余各项都是
【单选题】
慢性呼吸衰竭患者测得血pH为7.25,C0结合力正常,应考虑___
A. 代谢性酸中毒
B. 代谢性碱中毒
C. 呼吸性酸中毒
D. 呼吸性碱中毒
E. 呼吸性酸中毒伴代谢性酸中毒
【单选题】
下列哪类肺癌对化疗较敏感___
A. 腺癌
B. 鳞癌
C. 小细胞癌
D. 大细胞癌
E. 类癌
【单选题】
肺性脑病不宜吸入高浓度氧的主要原因是___
A. 缺氧不是主要原因
B. 导致氧中毒
C. 解除颈动脉窦化学感受器的兴奋性
D. 促使二氧化碳排出过快
E. 诱发代谢性酸中毒
【单选题】
支气管扩张症患者的病变部位在左下叶后基底段,做体位引流宜取何种卧位___
A. 仰卧位.腰臀部抬高
B. 俯卧位.腰臀部抬高
C. 平卧位.两腿抬高
D. 左侧卧位.腰部抬高
E. 右侧卧位.腰部抬高
【单选题】
重症哮喘患者的血气分析常提示___
A. 呼吸性酸中毒
B. 呼吸性碱中毒
C. 代谢性酸中毒
D. 呼吸性酸中毒伴代谢性酸中毒
E. 呼吸性酸中毒伴代谢性碱中毒
【单选题】
关于急性呼吸窘迫综合征的表现,下列哪项不正确___
A. 发绀
B. 呼吸困难,普通吸氧后不能改善
C. 烦躁.多汗
D. 早期双肺广泛水泡音
E. 多有严重感染或外伤史
【单选题】
男,30岁,工人,2天前从高楼坠下,收入骨科。1天来患者精神紧张,呼吸30次/分,呼吸运动两侧对称,呼吸音正常,未闻及干.湿啰音。入院后一直吸氧(浓度为35%),目前血气分析示:pH7.48,PaO_TagDownStart_2_TagDownEnd_55mmHg,PaCO_TagDownStart_2_TagDownEnd_29mmHg,Hb正常,X线胸片(-),下列哪项诊断最正确___
A. 多发性骨折
B. 精神过度紧张引起的呼吸性碱中毒
C. 张力性气胸
D. 急性呼吸衰竭
E. ARDS
【单选题】
患者,女,50岁,慢性支气管炎.肺气肿病史20年。于剧烈咳嗽后突然出现呼吸困难,右胸刺痛,逐渐加重。该患者最可能是发生了___
A. 急性心肌梗死
B. 慢性支气管炎急性发作
C. 气胸
D. 支气管哮喘
E. 胸腔积液
【单选题】
患者,男性,反复咳脓痰.咯血6年,入院后次晨起床时突然咯血400ml,随之胸闷.气急.发绀.呼吸音减弱,应首先采取的护理措施是___
A. 人工呼吸
B. 静脉输血.止血
C. 平卧休息
D. 静脉滴注呼吸兴奋剂
E. 头低脚高位,清除血块,解除呼吸道梗阻
【单选题】
重症哮喘患者可出现___
A. 奇脉
B. 洪脉
C. 水冲脉
D. 不规则脉
E. 脉搏短绌
【单选题】
外源性哮喘(过敏型)患者的血清中,哪一项免疫球蛋白升高___
A. IgA.
B. IgD
C. IgE
D. IgG
E. IgM
【单选题】
下列哪一项疾病不出现吸气性呼吸困难___
A. 喉癌
B. 肺气肿
C. 喉头水肿
D. 喉管炎症
E. 气管异物
【单选题】
胸腔内压始终维持在0上下,抽气后观察数分钟仍无变化,这是下列哪种气胸的特点___
A. 闭合性气胸
B. 交通性气胸
C. 张力性气胸
D. 特发性气胸
E. 开放性气胸
【单选题】
呼吸衰竭时,二氧化碳的潴留与下列哪项有关___
A. 每分钟静息通气量小于4L
B. 通气/血流的比值小于0.8
C. 通气/血流的比值大于0.8
D. 通气/血流的比值等于0.8
E. 弥散功能障碍
【单选题】
原因不明的哮喘发作宜首选___
A. 抗生素
B. β-肾上腺素受体激动剂
C. 抗组胺药物
D. 吗啡类药物
E. 肾上腺糖皮质激素
【单选题】
肺癌患者出现Horner综合征是由于肿瘤压迫___
A. 膈神经
B. 副交感神经
C. 喉返神经
D. 臂丛交感神经
E. 颈交感神经
【单选题】
慢性支气管炎的X线表现为___
A. 肺部有块影
B. 肺内有液平
C. 肺大疱征象
D. 肺纹理增粗
E. 肺透亮度增加
【单选题】
呼吸衰竭时出现电解质紊乱,少见的是___
A. 高钾血症
B. 低钾血症
C. 低钠血症
D. 低氯血症
E. 高钙血症
【单选题】
呼吸衰竭患者表现为头痛.头胀.日轻夜重,昼眠夜醒,神智恍惚,球结膜充血水肿.皮肤温暖潮湿等,应考虑为___
A. 脑疝
B. 休克
C. 抑郁
D. 肝性脑病
E. 肺性脑病
【单选题】
呼吸衰竭患者的病情观察,下列哪一项变化对发现肺性脑病的先兆极为重要___
A. 皮肤
B. 血压
C. 神志
D. 瞳孔
E. 心率
【单选题】
Ⅱ型呼吸衰竭的吸氧浓度应为___
A. 25~35%
B. 38~42%
C. 41~45%
D. 46~50%
E. 51~60%
【单选题】
呼吸系统疾病最常见的原因是___
A. 感染
B. 吸烟
C. 粉尘和有害气体吸入
D. 其他肿瘤疾病
E. 冷空气刺激
【单选题】
结核菌的特点,下列哪一项不正确___
A. 具有耐药性
B. 对外界抵抗力较强
C. 涂片染色具抗碱性
D. 属分枝杆菌,生长缓慢
E. 菌内含类脂质.蛋白质和多糖类
【单选题】
肺结核最常见的临床类型是___
A. 原发型肺结核
B. 浸润型肺结核
C. 结核性胸膜炎
D. 血行播散型肺结核
E. 慢性纤维空洞型肺结核
【单选题】
抢救大咯血.窒息患者的首要措施是___
A. 立即进行人工呼吸
B. 立即使用呼吸中枢兴奋剂
C. 立即给予鼻导管吸氧
D. 立即输血.输液.注射止血剂
E. 立即解除呼吸道梗阻
【单选题】
肺源性心脏病呼吸衰竭时应给予___
A. 高流量持续吸氧
B. 高流量间歇吸氧
C. 低流量间歇吸氧
D. 低流量持续吸氧
E. 其余选项都不妥
【单选题】
支气管扩张最主要的临床表现是___
A. 慢性咳嗽.大量脓痰.反复咯血
B. 发热.盗汗
C. 慢性咳嗽.胸痛
D. 呼吸困难
E. 贫血.杵状指
【单选题】
慢性Ⅱ型呼吸衰竭患者的吸氧方法是___
A. 高浓度氧
B. 纯氧
C. 高压吸氧
D. 低浓度.低流量持续吸氧
E. 间歇吸氧
【单选题】
对肺结核患者进行病情观察时,发现下列何种情况提示病情较重,应加强护理___
A. 低热盗汗.颧部潮红
B. 软弱疲乏.精神不振
C. 食欲减退.体重减轻
D. 高热不退.脉搏快速.呼吸急促
E. 痰中带血.咳嗽咳痰