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【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
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答案
A
解析
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【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
A. 茶海
B. 盖碗
C. 兔毫盏
D. 茶盅
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
A. 郑和
B. 朱权
C. 张源
D. 张又新
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 透兰
B. 透素
C. 鲜灵
D. 高长
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
推荐试题
【单选题】
持卡人遗失卡片办理的挂失,社会保障市民卡的挂失补卡收费标准统一暂定为()元/张(首张社会保障市民卡除外),系统自动识别收取费用。___
A. 10
B. 15
C. 20
D. 30
【单选题】
市民卡发卡交易码为?___
A. 7001
B. 7002
C. 7003
D. 7004
【单选题】
社会保障市民卡联机账户最高圈存金额为___
A. 500
B. 600
C. 700
D. 1000
【单选题】
市民卡补卡后,原卡押金(),电子钱包延时冻结,()个工作日后自动划账转到联机账户。___
A. 不退还;3
B. 不退还;5
C. 退还;3
D. 退还;5
【单选题】
社会保障市民卡交易密码有___
A. 2个
B. 3个
C. 4个
D. 5个
【单选题】
社会保障市民卡具有金融支付商业便民功能,以下说法正确的是___
A. 具有银行借记卡的部分功能,可办理个人理财、个人结算等各项业务,但不能办理第三方存管业务
B. 不可办理代扣代缴水电费、加油站、商场超市、餐饮、健身娱乐等各类在线消费与离线小额消费等。
C. 持卡人可在全国带有银联标识的自助取款机上办理取款、查询业务
D. 以上说法都错误
【单选题】
社会保障市民卡的电子钱包在完成充值后可支持公交出租车乘坐、公共自行车租借、景点游览、停车收费等功能,这一功能属于社会保障市民卡的哪一项功能___
A. 政府公共管理服务功能
B. 社会保障功能
C. 公用事业功能
D. 金融支付商业便民功能
【单选题】
市民卡申领未满___的无需提供电子照片,年满7周岁的儿童应当在满龄( )内及时到我行申请换领印有照片的社会保障市民卡。
A. 7周岁,6个月
B. 16周岁,1年
C. 18周岁,6个月
D. 7周岁,1年
【单选题】
___次输入错误的社保账户密码,则被锁定,社保账户密码请前往社保中心修改或重置。
A. 2
B. 5
C. 10
D. 3
【单选题】
受理___个工作日后客户凭《个人制卡信息确认回执单》和申领时的有效证件领取市民卡。
A. 3
B. 5
C. 7
D. 10
【单选题】
个人申领社会保障市民卡,其中“新制卡”在一下哪个系统中完成___
A. 核心系统
B. 市民卡服务平台
C. 制卡系统
D. 恒生系统
【单选题】
银联数据公司将制卡数据返回到我行后,由科技部刻制光盘移交给支行,填写《市民卡数据交接单》一式三份,需盖公章,移交方、接收方均为两人,需___作为监交人
A. 个金部
B. 会计部
C. 稽核部
D. 运营部
【单选题】
Y.公务卡每卡每日累计透支支取不得超过___元,且不得超过透支额度。
A. 1000
B. 2000
C. 5000
D. 10000
【单选题】
公务卡新开卡,需申请查询密码时,申请重置标志为___
A. 1—申请
B. 2—重置
C. 3—查询
D. 1—查询
【单选题】
公务卡新开卡,需申请交易密码时,密码类型选为___,输入新的密码。
A. 申请密码
B. 预借现金密码
C. 查询密码
D. 交易密码
【单选题】
公务卡还款时,如遇银联故障或通讯超时,但我行核心系统已记账成功,需做___。
A. 申请还款
B. 还款确认交易
C. 还款撤销处理
D. 应联系客户确认入帐
【单选题】
取现透支累计金额不允许超出信用额度的___。
A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 80%
【单选题】
N、申请销户___天内,公务卡内仍可做还款交易,但不能取现透支。
A. 10
B. 15
C. 30
D. 45
【单选题】
公务卡最后还款日为2015年6月4日,则自扣日为___
A. 2015年6月4日
B. 2015年6月5日
C. 2015年6月6日
D. 2015年6月7日
【单选题】
公务卡CVV2:卡片背面签名栏上紧跟卡号末四位号码的___位数字,用作安全认证
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
【单选题】
公务卡每卡每日累计透支支取不得超过()元,取现透支累计金额不允许超出信用额度的___。
A. 2000 50%
B. 3000 20%
C. 2000 30 %
D. 5000 100%
【单选题】
公务卡明细查询柜面可查询打印最近___个月的账单明细。
A. 3
B. 6
C. 9
D. 12
【单选题】
账单日至到期还款日之间的天数即为账单宽限期。本行账单宽限期为___ 天。
A. 25
B. 26
C. 27
D. 28
【单选题】
公务卡预借现金需支付利息,即自预借现金记账日起,以本金的___按日计息,至完全付清该笔款项为止。
A. 万分之一
B. 万分之三
C. 万分之五
D. 万分之十
【单选题】
公务卡挂失手续费为___
A. 15
B. 20
C. 25
D. 免费
【单选题】
公务卡违约金为持卡人未在到期还款日前偿还最低还款额而向银行支付的罚金。目前我行的收费标准为___
A. 最低还款额未还部分的5%,最低5元,最高1000元
B. 最低还款额未还部分的10%,最低5元,最高500 元
C. 最低还款额未还部分的5%,最低5元,最高500 元
D. 最低还款额未还部分的10%,最低5元,最高1000 元
【单选题】
目前我行公务卡收费标准中,短信费收取标准为___
A. 3元/月
B. 5元/月
C. 10元/月
D. 免费
【单选题】
公务卡同期欠款中,逾期1—90(含)天的还款顺序为___。
A. 利息、各项费用、本金
B. 本金、各项费用、利息
C. 本金、利息 、各项费用
D. 各项费用、本金、利息
【单选题】
公务卡还款撤销( )隔日交易作撤销处理,( )由原还款交易柜员发起。___
A. 可、必须
B. 不可、必须
C. 可、不一定
D. 不可、不一定
【单选题】
在进行公务员卡补卡交易时,例张三丰,凸字姓名应为___
A. ZHANG/SAN FENG/
B. ZHANG/SAN FENG
C. ZHANG SANF ENG
D. ZHANG/SANFENG/
【单选题】
公务卡的有效期为___
A. 永久有效
B. 3年
C. 5年
D. 10年
【单选题】
公务卡卡号由16位数字组成,第1-6位为___
A. 地区代码
B. 卡种类
C. 顺序号
D. BIN号
【单选题】
如客户在3月26日申请一笔20万按季分摊一期的一次性现金分期业务,则该笔现金分期首期分摊日应为现金分期请款后第( )个账单日。___
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
【单选题】
在公务卡激活业务操作中,18位身份证号码只验证___,其他输入项自动与申请资料核对,如不符则提示不成功。
A. 后6位
B. 后4位
C. 去掉末尾前的6位
D. 去掉末尾前的4位
【单选题】
卡片状态为___状态的,最终结清时不能做还款交易,系统自动给予相应提示。
A. 激活
B. 挂失
C. 申请销户
D. 换卡
E. 未激活
【单选题】
公务卡还款交易码___
A. 7105
B. 7103
C. 7101
D. 7104
【单选题】
高先生在我行办理了公务卡,额度为20000元,收到卡后他往卡内存了5000元现金,请问高先生在未来单日最高可取现额度和累计取现额度分别为多少___
A. 2000元和10000元
B. 5000元和20000元
C. 7000元和15000元
D. 10000元和20000元
【单选题】
当公务卡现金分期累计违约次数达到( )次时,现金分期尚未分摊的余额将一次性记入其公务卡账户,不再按照原规则进行按期分摊,持卡人在下一账单日的最后还款日前全额归还。___
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
挂牌利率一次性支取的定期存款,起存金额___,多存不限。
A. 1元
B. 10元
C. 50元
D. 100元
【单选题】
定期部提的次数有几次?___
A. 不能部提
B. 一次
C. 二次
D. 没有次数限制
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