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【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
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答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
【单选题】
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。
A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B. 与宾客认真理论,穷追不放
C. 坚持要宾客对无理的要求道歉
D. 耐心加以解释,婉转地转移话题
【单选题】
“见到您很高兴”的表述错误的是___。
A. Glad to meet you .
B. It is so nice to meet you.
C. Nice to meet you.
D. Meet you is nice.
【单选题】
Would you please请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是___。
A. Show me your card?
B. Show me you card?
C. Show your v.i. p card?
D. Show me your V.I. P card?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___。
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
“非常感谢您的好意”.用英语最妥当的表述是___。
A. Thank you .
B. Thank you very much.
C. Thank you very much for your kindness.
D. Thanks a lot.
【单选题】
“很抱款,这里没有这个人.”用英语最妥当的表述是___。
A. I’m sorry,there is no one here.
B. I'm sorry there is no one by that name here.
C. I’m sorry, I don’t know him.
D. I don't understand what you said
【单选题】
119,おはようございます 的意思是___。
A. 欢迎光临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
推荐试题
【判断题】
L2路由器不会向L1路由器通告骨干区域的路由。
A. 对
B. 错
【判断题】
IPV6具有灵活的首部格式。
A. 对
B. 错
【判断题】
不同的路由协议之间的路由花费值没有可比性。
A. 对
B. 错
【判断题】
“路由自环”对网络的危害极大,应尽量避免!
A. 对
B. 错
【判断题】
直连路由的默认优先级是0,网络管理员使用命令可以手工更改直连路由的优先级。
A. 对
B. 错
【判断题】
IP报文每经过一个网络设备,包括Hub、Lan Switch和路由器,TTL值都会被减去一定的数值。
A. 对
B. 错
【判断题】
子网掩码中,一连串的“0”对应IP地址的主机位。
A. 对
B. 错
【判断题】
以1111开头的IPV4地址,保留不对外分配。
A. 对
B. 错
【判断题】
网络位不变,主机位全1的地址,叫做网络地址。
A. 对
B. 错
【判断题】
子网划分的方法是从主机位借用若干位作为子网号。
A. 对
B. 错
【判断题】
万兆以太网只支持全双工模式,不支持半双工模式。
A. 对
B. 错
【判断题】
三层以太网交换机具备路由功能。
A. 对
B. 错
【判断题】
PE和CE互联路由协议可以选择OSPF\BGP\STATIC 。
A. 对
B. 错
【判断题】
CHAP为3次握手认证,口令为密文。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国农业银行国库信息处理系统由营业网点通过中国人民银行一点接入TIPS。
A. 对
B. 错
【判断题】
与TIPS日切对账结束后,行内系统自动对TIPS工作日未返回扣税结果的扣税信息明细与BOEING交易流水比对,将BOEING交易成功而未返回扣税结果的扣税记录自动取消,款项自动划回付款人账户。
A. 对
B. 错
【判断题】
借记业务,是指发起行向接收行主动发起的收款业务,也称借报业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
“待清算支付结算业务资金”期末余额反映在贷方,表示未确认的网内借记往账金额。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位办理汇兑业务使用结算业务申请书,也可使用个人业务凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
网内往来借记来账业务可采用自动核销方式,也可以人工核销入账方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
往账记账凭证、来账核销凭证、往来账业务清单随当日传票装订。
A. 对
B. 错
【判断题】
小额支付系统不和大额支付系统共享清算资金。
A. 对
B. 错
【判断题】
小额支付系统采取以中国人民银行为对手,对直接参与者设置净借记限额实施风险控制。
A. 对
B. 错
【判断题】
支票影像截留业务指收款人在收受支票后通过柜面、POS、网络、电话等圈存受理终端预先从出票人账户上圈存支票支付金额,保证见票后的足额支付。
A. 对
B. 错
【判断题】
第二代支付系统往账业务报单状态为“走款授权拒绝”的,可重新发送或做退回客户账处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
第二代支付系统发出查询第5个工作日仍未收到查复的,应再次发出,并联系其上级行督促查办。
A. 对
B. 错
【判断题】
小额支付系统与大额支付系统共享支付系统行名行号库。
A. 对
B. 错
【判断题】
结算印章应严格按照规定的范围使用,不得预先在空白凭证上加盖。
A. 对
B. 错
【判断题】
银行本票的挂失与解挂、法院止付与解除法院止付由出票行办理。
A. 对
B. 错
【判断题】
电子支付密码是指客户在签发支付凭证时,通过支付密码器采集支付凭证上的重要信息及数据进行加密运算,生成的一个唯一的包含帐户身份信息和支付信息的密码数据。
A. 对
B. 错
【判断题】
处理电子支付密码业务的相关资料及证明文件,营业机构应将其纳入会计档案管理,与存款人开销户资料分开保管。
A. 对
B. 错
【判断题】
支付密码器的发行、账户加载、账户删除、密钥更换、指定签名密码器以及启用、解锁等管理类操作,必须联机进行,并确保支付密码器与业务终端通讯正常。
A. 对
B. 错
【判断题】
电子支付密码应用碳素墨水或墨汁书写,可以涂改,但需签发人盖章证明。
A. 对
B. 错
【判断题】
出票人签发支付密码错误的支票,营业机构应予退票,并按退票有关规定进行处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
大额资金划转,是指营业机构受理的单笔金额超过3FF万元(含)的转账、汇划以及现金支付等。
A. 对
B. 错
【判断题】
电话查证作为对客户提供的一项增值服务,各行要通过协议等形式明确双方的责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
对于使用电子印鉴的,以及单位正常的工资发放、缴纳各类税与费、向财政支付、集团客户账户间资金归集等性质支付的大额资金交易,可不进行查证。
A. 对
B. 错
【判断题】
对公结算账户通存通兑业务必须严格遵循“谁开户,谁负责”的原则。
A. 对
B. 错
【判断题】
账务处理过程中发现跨网点交易错账时,当日可以抹账,隔日必须通过网内往来系统向账户行发出查询,由账户行根据收到的查询作相应冲正处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
错账处理须经内勤行长现场审核、审批和全程监督业务办理,并登记《内勤行长工作日志》。
A. 对
B. 错
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