【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
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相关试题
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
【单选题】
冬季茶桌宜用___的台布。
A. 暖色调
B. 冷色调
C. 黑色
D. 大红色
【单选题】
茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。
A. 藤椅、竹垫
B. 沙发
C. 厚靠垫
D. 暖色的坐垫
【单选题】
茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。
A. 卷闸门
B. 拱形门
C. 雕花的木门
D. 仿古的门头
【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
【单选题】
下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。
A. 茶文化书籍
B. 五谷农具
C. 紫砂壶
D. 挂画
【单选题】
具有自然特色的陈列品是___。
A. 溪水卵石
B. 贮茶器具
C. 茶诗、茶画
D. 水车
【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
推荐试题
【单选题】
中国的古代建筑按屋顶的建筑形式区分等级,以下从高到低排列正确的是___
A. 单檐庑殿顶,重檐歇山顶,悬山顶,硬山顶
B. 重檐庑殿顶,重檐攒尖顶,悬山顶,硬山顶
C. 重檐攒尖顶,单檐歇山顶,硬山顶,悬山顶
D. 单檐庑殿顶,单檐歇山顶,硬山顶,悬山顶
【单选题】
《九歌》《天问》《九章》的作者是___。
【单选题】
《马可·波罗游记》反映的是___时期中国的情况。
【单选题】
《洛阳伽蓝记》描写的是___时期洛阳佛教兴盛的景象。
【单选题】
《周易》中的八个符号象征着八种基本自然现象，其中乾、坤、坎、离卦象征的是___。
A. 天、地、雷、风
B. 天、地、山、水
C. 天、地、山、风
D. 天、地、水、火
【单选题】
北京牛街清真寺是北京地区规模最大、历史最久远的清真大寺，也是中国北方最古老清真寺之一，明代奉敕赐名___。
A. 清净寺
B. 礼拜寺
C. 真教寺
D. 清修寺
【单选题】
北京天坛由四组建筑组成，其中用于祭天的建筑是___。
A. 圜丘坛
B. 祈年殿
C. 皇穹宇
D. 斋宫
【单选题】
花茶是利用___作为基本原料进行再复制后的加工茶。
【单选题】
被誉为“瓷国明珠”和“青瓷之花”的是___。
A. 越窑青瓷
B. 龙泉“哥窑”青瓷
C. 龙泉“弟窑”青瓷
D. 瓯窑青瓷
【单选题】
被誉为“人造宝石”的瓷器是___。
A. 景德镇颜色釉瓷
B. 景德镇粉彩瓷
C. 景德镇青花玲珑瓷
D. 景德镇薄胎瓷
【单选题】
现存最早的山水画是隋初展子虔的___
A. 升犬图
B. 女史箴图
C. 游春图
D. 君车出行图
【单选题】
藏族农业区的传统节日中，除过藏历年外最热闹的是___。
A. 望果节
B. 雪顿节
C. 采花节
D. 沐浴节
【单选题】
朝鲜族最有名的乐器是___。
A. 独它尔
B. 马头琴
C. 伽倻琴
D. 巴拉曼
【单选题】
明朝李时珍撰写的医学名著是___。
A. 《伤寒杂病论》
B. 《黄帝内经》
C. 《千金方》
D. 《本草纲目》
【单选题】
___发明了“麻沸散”，是位精于外科手术、针灸及内、妇、儿各科的名医，被誉为“神医”
A. 扁鹊
B. 王叔和
C. 华佗
D. 张仲景
【单选题】
书法家颜真卿的楷书代表作是___
A. 《神策军碑》
B. 《兰亭集序》
C. 《玄秘塔碑》
D. 《麻姑仙坛记》
【单选题】
大量运用龙凤图案，间补以花卉图案，主要线条及龙、珠宝都用沥粉贴金的彩画是___。
A. 和玺彩画
B. 旋子彩画
C. 苏式彩画
D. 和子彩画
【单选题】
东大寺是日本佛教___总寺院，距今约有一千二百余年的历史。
A. 禅宗
B. 天台宗
C. 法相宗
D. 华严宗
【单选题】
东南亚地区最大的清真寺是___。
A. 泰国卧佛寺
B. 马来西亚国家清真寺
C. 印度尼西亚三宝庙
D. 泰国郑王庙
【单选题】
端砚居“中国四大名砚”之首，其产地为___。
A. 安徽泾县
B. 广东肇庆
C. 江苏吴县
D. 浙江湖州
【单选题】
俄罗斯最流行的宗教是___。
A. 东正教
B. 伊斯兰教
C. 萨满教
D. 天主教
【单选题】
在我国著名的帝王陵墓中，神道上有异族异国人物石像生的是___
A. 秦始皇陵
B. 汉茂陵
C. 唐乾陵
D. 明孝陵
【单选题】
96.封建社会对帝、后在生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号为___。
【单选题】
佛教未来世佛、现在世佛、过去世佛依次为___。
A. 释迦牟尼佛、弥勒佛、燃灯佛
B. 弥勒佛、燃灯佛、释迦牟尼佛
C. 弥勒佛、释迦牟尼佛、燃灯佛
D. 燃灯佛、弥勒佛、释迦牟尼佛
【单选题】
佛教四大名山中，___是我国惟一兼有汉地佛教和藏传佛教道场的佛教圣地。
A. 五台山
B. 普陀山
C. 峨眉山
D. 九华山
【单选题】
佛教四大天王中，身穿甲胄，手持琵琶的是___。
A. 东方持国天王
B. 南方增长天王
C. 西方广目天王
D. 北方多闻天王
【单选题】
主张“吾心即宇宙”、“破山中贼易，破心中贼难”的思想家是___。
【单选题】
甘肃“酒泉”的地名据说来源于___为激励士兵抗击匈奴，将汉武帝赏赐的酒倒在泉水里与士兵同饮的典故。
A. 卫青
B. 李广
C. 霍去病
D. 赵充国
【单选题】
个园中的___在扬州古代园林中别具特色，在国内也属罕见。
A. 水景
B. 山水景色
C. 四季假山
D. 城市山林
【单选题】
各民族都有禁忌，其中___妇女有纹身习俗，但忌男人参与或偷看。
【单选题】
各民族有不同的饮食习惯，其中___喜食酸味及嚼槟榔。
A. 纳西族、白族
B. 彝族、壮族
C. 纳西族、土家族
D. 壮族、傣族
【单选题】
根据钻石洁净度，I 级钻石指的是___。
A. 内部无瑕级
B. 极微瑕级
C. 微瑕级
D. 含瑕级
【单选题】
中国历史上第一个帝王年号是___时期的“建元”。
A. 汉惠帝
B. 汉文帝
C. 汉武帝
D. 汉景帝
【单选题】
公元前16 世纪的商代，中国已经成功烧制了___。
A. 原始青瓷
B. 原始白瓷
C. 原始黑瓷
D. 原始彩瓷
【单选题】
古代史学名著《资治通鉴》的作者是___。
A. 司马迁
B. 司马昭
C. 司马光
D. 司马相如
【单选题】
清代后期将故宫___作为殿试的场所。
A. 太和殿
B. 中和殿
C. 保和殿
D. 交泰殿
【单选题】
关于哈雷慧星的最早记录出现在___。
A. 《春秋》
B. 《诗经》
C. 《甘石星经》
D. 《论语》
【单选题】
为表示君权“受命于天”，皇帝亲自去天坛祭天。祭天在京城南郊，时间在___
A. 冬至日
B. 夏至日
C. 春分日
D. 秋分日
【单选题】
关羽被道教尊为关圣帝君。中国规模最大、保存最完整的关帝庙坐落在___。
A. 河南洛阳
B. 湖北当阳
C. 山西运城
D. 陕西西安
【单选题】
国酒茅台是___酒的代表。
A. 酱香型
B. 浓香型
C. 清香型
D. 米香型
