【多选题】
酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
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相关试题
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
【多选题】
乳粉（奶粉）按其分类包括_______。
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 调味乳粉
D. 全脂加糖乳粉
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A；μg RE
B. 维生素D；μg
C. 维生素E；mg α-TE
D. 维生素K；IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
【多选题】
________属于坚果。
A. 核桃
B. 板栗
C. 香榧
D. 夏威夷果
【多选题】
预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
【多选题】
《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。
【多选题】
包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。
A. 活化水
B. 小分子团水
C. 功能水
D. 能量水
【多选题】
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。
A. 香料
B. 香辛料
C. 香辛料类
D. 复合香辛料
【多选题】
可以免除标示保质期预包装食品是_______。
A. 酒精度大于等于10%的饮料酒
B. 食醋、食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。
A. 产品名称
B. 净含量
C. 生产者的名称和地址
D. 经销商的名称和地址
【多选题】
预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A. 批号
B. 食用方法
C. 致敏物质
D. 贮存条件
【多选题】
预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。
A. 还应标示天然矿泉水水源点
B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围
C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样
D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样
【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥（糊）状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定，_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
推荐试题
【多选题】
以下哪些属于NB-IOT的低功耗技术（ ）。___
A. DRX模式
B. PSM省电模式
C. eDRX扩展动态接受
D. 功率谱密度提升
【多选题】
以下哪些属于CoAP类型消息（ ）。___
A. CON
B. NON
C. ACK
D. RST
【多选题】
下列属于EAC的表达式的是（ ）。___
A. (BAC-EV)/CPI
B. (BAC-EV)/(CPI*SPI)
C. BAC/CPI
D. BAC-CV
【多选题】
一下哪些不是收集需求的输入（ ）。___
A. 项目工作说明书
B. 项目章程
C. 干系人管理策略
D. 采购工作说明书
【判断题】
引入光缆是一级分纤点至二级分纤点或二级分纤点之间的光缆。
【判断题】
当用户分散、光缆线路距离相差悬殊，特别是郊区，可采用非均分光器，满足不同传输距离对光功率的分配的要求。
【判断题】
全局调度引导机制依托于调度中心GSLB实现，具体包括DNS CNAME引导机制和DNS Forward引导机制两大类。
【判断题】
宽带用户和流量不断增长，逐层收敛汇聚的网络结构将不会加剧拥塞，也将很快成为下一个发展趋势。
【判断题】
CDN业务运营管理平台的三大特点是并行开发、能力学习、系统局限。其中并行开发是通过不断进行内容适配对接，学习各种协议类型，后续基本可以做到零开发对接。
【判断题】
行业视频北向通过SDK开放视频输出能力。
【判断题】
行业视频通过WiFi、蜂窝网等多种网络接入前端摄像头。
【判断题】
VPDN平台包含LNS、AAA、自服务系统、接入交换机等网元。
【判断题】
物联网接入技术包括Zigbee、WiFi、蓝牙、Z-wave等短距离通信技术和LORA、NB-IOT等长距无线通信技术。
【判断题】
eMTC和NB-IoT应用于相近的场景，属于竞争关系。
【判断题】
NB-IoT是一种全新的无线接入技术。
【判断题】
所有项目必须有项目章程，不论是内部项目还是外部项目。
【判断题】
项目管理计划是由项目团队自下而上编制的，项目经理和项目团队成员无需听取其他主要项目干系人的意见。
【判断题】
规划质量过程必须结合项目的特性和具体情况。
【判断题】
控制质量强调确认交付成果的正确性，这点和质量保证一样。
【判断题】
产品范围的变化必然引起项目范围的变化。
【判断题】
项目是为创造独特的产品、服务或成果而进行的临时性工作。
【单选题】
下列事项属于行政许可的是（ ）
A. 教育行政部门对其直接管理的学校的人事审批
B. 房屋行政部门对房产所有人的产权登记
C. 行政机关以出资人身份对国有资产的处置事项的审批
D. 土地管理行政部门对国有土地使用权出让的审批
【单选题】
对于被许可人要求延续其依法取得的行政许可的有效期限，行政机关作出决定的方式是（ ）
A. 可以在该行政许可有效期限届满前作出是否准予延续的决定
B. 应当在该行政许可有效期限届满后作出是否准予延续的决定
C. 应当在该行政许可有效期限届满前作出是否准予延续的决定
D. 可以在该行政许可有效期限届满后作出是否准予延续的决定
【单选题】
关于行政许可的处理，下列说法错误的是（ ）
A. 行政许可既可以依行政机关职权变更，也可以依被许可人的申请变更
B. 被许可人以欺骗手段取得行政许可的，行政机关必须予以撤回
C. 行政许可被撤销的，行政机关应当办理注销手续
D. 被许可人在许可期限届满后提出延续申请的，应当按照重新申请行政许可办理
【单选题】
对于行政许可是否可以转让，正确的是（ ）
A. 依法取得的行政许可，除依照法律、法规规定依照法定条件和程序可以转让的外，不得转让
B. 一律不得转让
C. 依法取得的行政许可由被许可人自行决定是否转让
D. 由行政机关决定是否可以转让
【单选题】
关于行政许可听证，下列说法错误的是（ ）
A. 法律、法规、规章规定实施行政许可应当听证的事项，行政机关应当向社会公告，并举行听证
B. 行政机关认为需要听证的其他涉及公共利益的重大行政许可事项，行政机关应当向社会公告，并举行听证
C. 申请人、利害关系人主动申请听证的，应当承担行政机关组织听证的费用
D. 申请人、利害关系人应在被告知听证权利之日起五日内提出听证申请
【单选题】
下列哪项表述是正确的（ ）
A. 任何行政许可，一经生效都不得改变
B. 行政许可是行政机关对国家经济和其他事务进行管理和控制的一种方式
C. 许可就是确认
D. 许可证取得后就意味着行政机关丧失对被许可人及许可事项的行政监督检查权
【单选题】
属于法定可以撤销行政许可情况的，作出行政许可决定的行政机关或者其上级行政机关，根据（ ）的请求或者依据职权，可以撤销行政许可。
A. 许可申请人
B. 许可受益人
C. 利害关系人
D. 相关当事人
【单选题】
有数量限制的行政许可，两个或者两个以上申请人的申请均符合法定条件、标准的，行政机关应当根据（ ）作出准予行政许可的决定。但是，法律、行政法规另有规定的，依照其规定。
A. 提供申请材料真实性
B. 提供申请材料的先后顺序
C. 申请人的资质情况
D. 受理许可申请的先后顺序
【单选题】
被许可人要求变更行政许可事项的，应当向（ ）行政机关提出申请；符合法定条件、标准的，行政机关应当依法办理变更手续。
A. 作出行政许可决定的上级
B. 受理行政许可申请的上级
C. 作出行政许可决定的
D. 受理行政许可申请的
【单选题】
《行政许可法》规定，行政机关无论受理还是不受理行政许可申请，都应当采用（ ）的方式进行告知。
A. 口头通知
B. 电子邮件
C. 信函电报
D. 书面凭证
【单选题】
行政机关应当指定审查该行政许可申请的工作人员以外的人员为听证主持人，申请人、利害关系人认为主持人与该行政许可事项有直接利害关系的，有权申请（ ）
【单选题】
申请人申请行政许可，应当如实向行政机关提交有关材料和反映真实情况，并对其申请材料实质内容的（ ）负责。
A. 可行性
B. 真实性
C. 权威性
D. 完整性
【单选题】
关于撤回、撤销、注销与吊销行政许可的适用前提条件，下列说法错误的是（ ）
A. 撤回行政许可的前提是相对人取得的行政许可合法
B. 撤销行政许可的前提是相对人取得的行政许可不合法
C. 注销行政许可的前提是相对人取得行政许可之后一定无违法行为
D. 吊销行政许可的前提是相对人取得行政许可之后一定有违法行为
【单选题】
关于行政许可变更和延续，下列说法错误的是：（ ）
A. 行政机关不经过被许可人要求而主动变更行政许可事项
B. 变更行政许可事项，应当符合法定条件、标准
C. 行政机关应当在行政许可有效期届满前作出是否准予延续的决定
D. 行政机关逾期未作延续行政许可决定的，视为准予延续
【单选题】
下列关于行政许可实施程序说法错误的是：（ ）
A. 违反法定程序，作出行政许可决定的，只有上级行政机关可以撤销
B. 国务院实施行政许可的程序，适用有关法律、行政法规的规定
C. 公民、法人或者其他组织从事特定活动，依法需要取得行政许可的，应当向行政机关提出申请
D. 行政机关受理或者不予受理行政许可申请，应当出具加盖本行政机关专用印章和注明日期的书面凭证
【单选题】
申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请行政许可的，行政机关不予受理或不予行政许可，并给予（ ）
A. 罚款
B. 行政拘留
C. 警告
D. 罚金
