【多选题】
依法成立的旅游行业组织，实行自律管理，具体承担的职责包括___。
A. 制定行业经营规范和服务标准
B. 对会员进行自律管理
C. 组织开展职业道德教育和业务培训
D. 提高从业人员素质
E. 承担部分行政管理职能
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【多选题】
某旅行社经营境内旅游和入境旅游业务，在未获取出境旅游经营许可的情况下经营欧洲出境旅游业务。对此，旅游主管部门对该旅行社实施行政处罚正确的有___。
A. 责令改正
B. 没收违法所得
C. 并处 10 万元以上 50 万元以下罚款，违法所得 50 万元以上的，并处违法所得 1 倍以上 5 倍以下罚款
D. 责令停业整顿
E. 情节严重的，责令停业整顿或吊销旅行社业务经营许可证
【多选题】
导游平等服务原则需要导游___。
A. 平均分配和游客交流的时间
B. 对游客一视同仁，保持平等距离
C. 对游客不能有亲疏贵贱之分
D. 与游客平等交流
E. 对任何游客不能有超常服务
【多选题】
导游服务的涉外性要求导游___。
A. 不向外国游客讲述中国的负面新闻
B. 在外国人面前不卑不亢
C. 对各国游客一视同仁
D. 实事求是地介绍中国
E. 不带外国游客到未开放地区或军事禁区参观游览
【多选题】
地方陪同导游不同于全陪导游的职责是___。
A. 安排团队在当地的旅游活动
B. 做好具体的接待工作
C. 保护游客的人身和财产安全
D. 全程联络工作
E. 现场讲解
【多选题】
陪同游客前往景区途中，地陪服务的主要内容有___。
A. 安排好酒店叫早服务
B. 介绍当日活动安排
C. 沿途风情、风光导游
D. 活跃气氛
E. 到达前介绍景区概况
【多选题】
导游人员要搞好与领队的关系，应该___。
A. 支持领队的工作
B. 服从领队的领导
C. 尊重领队的人格
D. 坚持原则，避免正面冲突
E. 遇事主动与领队沟通与商量
【多选题】
接机后前往饭店的途中，地陪的服务包括___。
A. 致欢迎词
B. 说明前往地点、调整时差
C. 介绍本地概况
D. 分发《游客意见表》
E. 介绍下榻饭店的情况
【多选题】
《全陪日记》内容主要包括___。
A. 旅游团的基本情况
B. 旅游团的日程安排
C. 各地的接待质量
D. 发生的问题以及处理经过
E. 游客意见和建议
【多选题】
下列物品中，属于中华人民共和国海关禁止出境的有___。
A. 伪造的货币
B. 虎骨
C. 犀牛角
D. 音响电子制品
E. 珍贵文物及其它禁止出境的文物
【多选题】
旅游者突患重病，导游处理得正确的是___。
A. 立即送往医院抢救
B. 请领队或患者亲属留在医院
C. 注意保存医疗档案
D. 告诉患者住院、治疗费用自理
E. 病人安顿后地陪可带领其他客人继续旅行
【多选题】
下列对导游工作纪律描述正确的有___。
A. 导游应按照旅游计划安排游客参观游览
B. 导游不能接受游客主动给予的小费
C. 导游不得参与黄、赌、毒等违法活动
D. 导游不得购买旅游者的物品
E. 导游不得接受商家给予的“回扣”83
【多选题】
地陪导游应该熟悉团队情况。以下说法正确的是___。
A. 导游员应该熟悉团员的基本情况
B. 导游员应该熟悉团队的特点
C. 导游员应该熟悉旅游接待计划
D. 导游员应该熟悉交通路况
E. 导游员应该熟悉团队费用结算的方式
【多选题】
是___ 。
A. 尽量动员他们随团参观
B. 征得全陪同意后可以放行
C. 必要时请全陪陪同他们去购物
D. 动员其他游客去该商场购物
E. 善意地欺骗游客该商场正在装修，不营业，以打消其购物的念头
【多选题】
___。
A. 设法弥补过错，耐心解释
B. 因需办理分离签证手续，原则上应予拒绝
C. 直接满足其要求
D. 报告旅行社同意后协助安排其返程
E. 建议客人向所在国家驻华使领馆求助
【多选题】
接待残疾人旅游团队的导游员必须具备的条件是___。
A. 体质强壮
B. 富有爱心
C. 丰富的心理学知识
D. 必要的医疗卫生知识
E. 会哑语
【多选题】
地陪接站服务程序主要有下列哪些步骤？___
A. 提前半小时到达接站点
B. 手持接站牌站在显著位置迎候客人
C. 核实团队
D. 集合登车
E. 清点人数
【多选题】
一般而言，散客旅游团队客人的期望值受下列哪些因素影响较大___。
A. 客人的职业
B. 客人的年龄
C. 参团费用高低
D. 客人对组团社的认同度
E. 旅行社的宣传
【多选题】
导游讲解“虚实结合法”中的“虚”是指与景观有关的___。
A. 艺术价值
B. 民间传说
C. 历史事实
D. 趣闻轶事
E. 神话故事
【多选题】
散客旅游团队具有的特点有___。
A. 旅行社服务承诺的差异
B. 客人性别的差异
C. 参团价格的差异
D. 成员地位的差异
E. 客人期望值的差异
【多选题】
导游与团队友好相处的技巧有___。
A. 在团队中树立良好的形象
B. 了解游客心理，提供针对性服务
C. 有意识地树立起导游的权威
D. 满足游客的一切要求
E. 同事间友好合作
【多选题】
要观赏到最美的景观，需要把握___。
A. 观赏位置
B. 观赏距离
C. 观赏时机
D. 观赏节奏
E. 观赏层次
【多选题】
对于地陪在景区的服务，下列说法正确的有___。
A. 首先请客人记住所乘车辆的车号或特征、集合时间和地点
B. 应要求客人随团参观游览，不能单独行动
C. 可以聘请景区讲解员进行讲解
D. 导游可以脱离团队，让客人自行游览
E. 注意观察，防止客人走失
【多选题】
全陪分房时团队出现单男或单女现象，可采取的分房措施是___。
A. 让客人和非本团队的陌生人合住一间房
B. 安排一个三人间
C. 安排标间加床
D. 请客人入住专门的驾导房
E. 问客人是否愿意住单间，根据合同由其支付另一半费用
【多选题】
___。
A. 禁止客人自发的探险行为
B. 主动走在团队最后
C. 在前带队，督促大家紧跟团队
D. 随时清点人数
E. 多观察周围环境和动向，提醒游客注意人身财产安全
【多选题】
在国外住店过程中，领队应提醒游客注意___。
A. 不在公共场所吸烟
B. 讲话声音不能影响到其他人
C. 不要穿拖鞋、睡衣在酒店内串房
D. 不要随意带走酒店的设施和挂件
E. 不要随地吐痰
【多选题】
导游讲解的原则是___。
A. 正确
B. 充实
C. 清楚
D. 生动
E. 灵活
【多选题】
导游服务是旅游服务中具有代表性的工作，具有___的特点。
A. 独立性强
B. 脑体高度结合
C. 客观要求复杂多变
D. 跨文化性
E. 导游个性化鲜明
【多选题】
全陪在末站服务时，应做到___。
A. 提醒游客保管好自己的物品和证件
B. 征求游客的意见和建议
C. 致欢送词
D. 协助游客清点行李，以防遗失
E. 请游客填写《游客意见表》
【多选题】
___。
A. 导游服务体现旅行社的服务水平和质量
B. 导游服务在旅行社业务中具有核心地位
C. 导游服务是旅行社完成旅游服务的根本保证
D. 导游服务是旅行社之间相互竞争的焦点
E. 导游服务是旅行社改进产品的主要途径
【多选题】
旅游者准备参加旅行社组织的小包价旅游团，下列旅游服务项目中，属于旅游者可选择的有___。
A. 节目欣赏
B. 早餐
C. 住房
D. 导游讲解
E. 风味餐
【多选题】
参加我国导游资格考试的条件，正确的有___。
A. 中华人民共和国公民
B. 具有大专或者以上学历
C. 身体健康
D. 具有适应导游需要的基本知识和语言表达能力
E. 参加国家旅游局或地方旅游行政管理部门组织的考试培训
【多选题】
请取得导游证的人员，应当向所在地旅游行业组织提交___等材料。
A. 身份证
B. 导游人员资格证
C. 本人近期照片
D. 注册费用
E. 注册申请
【多选题】
对于中级导游员晋升高级导游员的学历要求有___。
A. 大专及以上
B. 本科及以上
C. 旅游类大专及以上
D. 外语类大专及以上
E. 中专及以上
【多选题】
下列关于导游人员相关礼仪规范的说法中，正确的有___。
A. 女导游可以佩戴耳环、手镯等饰物
B. 带团时最好不要吃葱、蒜、韭菜等有异味的食物
C. 坐下时不应高跷二郎腿
D. 始终以微笑来面对游客，为游客提供微笑服务86
E. 不得随意进入游客的房间，但在有事需要进入时，应事先电话约定并准时抵
【多选题】
导游人员着装的 TPO 原则分别是指___。
A. 风格
B. 品味
C. 场合
D. 时间
E. 地点
【多选题】
地陪导游接旅游团前的业务准备包括___。
A. 落实住房
B. 熟悉接待计划
C. 落实旅游车辆
D. 做好有关知识准备
E. 与全赔联系
【多选题】
地陪导游准备接待一个旅游团，作为一名新导游，接待计划中安排的某景点 他没去过，他需要做的业务准备有___。
A. 熟悉景点的线路
B. 熟悉厕所位置
C. 熟悉景点管理机构
D. 掌握景点开放时间
E. 熟悉景区购票点
【多选题】
在地陪带团过程中，要随时提醒游客记住旅游车的___等信息。
A. 司机姓名
B. 座位数
C. 车牌号
D. 车型
E. 颜色
【多选题】
入住饭店后，地陪应向全团介绍饭店的主要设施，包括___。
A. 餐厅位置
B. 停车场
C. 客房内收费项目
D. 安全通道位置
E. 洗衣房
【多选题】
下列关于导游员递交名片的作法中，正确的有___。
A. 递名片给他人时，只能用右手，以表示恭敬对方
B. 递名片给他人时，名片正面应面朝对方
C. 与多人交换名片时，切勿挑三拣四采用“跳跃式”的方式递交名片
D. 接受名片时，应双手捧接最佳
E. 接受名片后，应马上放在包里以示尊重
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【单选题】
下面对GB2760-91代号解释不正确的是___
A. GB为强制性国家标准
B. 2760是标准顺序号
C. 91是标准发布年号
D. 2760是产品代号
【单选题】
速度的单位符号为m/s，则其名称为___
A. 米每秒
B. 米/秒
C. 米*秒
D. 每秒米
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。
A. 基本单元数
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【单选题】
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___
A. ±1.0%
B. ＋1.0%
C. －1.0%
D. 无法确定
【单选题】
按有效数字计算规则，0.03260×0.00814=___
A. 0.0002653
B. 2.65×10－4
C. 2.6×10－4
D. 2.7×10－4
【单选题】
明矾（ALK(SO4)2·12H2O）常用作水的净化剂，是因为___。
A. 溶于水后产生AL3+
B. 溶于水后产生K+
C. 溶于水后形成AL(OH)3胶体
D. 溶于水后生成SO2-4
【单选题】
医院检验病人带某种疾病的方法是将病人的含有液滴加在硫酸铜和氢氧化钠混合物中，加热后有红色沉淀，说明病人尿里含有___。
【单选题】
下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是___
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100～110℃
C. 200℃
D. 270～300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时，半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
