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【多选题】
患有___疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
A. 痢疾、伤寒
B. 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C. 乙型病毒性肝炎
D. 高血压、糖尿病
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》全关性统领食品监管法律体系，对于该领域的各个主体包括___：
A. 食品生产者
B. 销售方
C. 运输方
D. 监管机构
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度，从事___应当依法取得许可。
A. 食品生产
B. 食品销售
C. 餐饮服务
D. 销售食用农产品
【多选题】
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理___。
A. 变质食品
B. 超期食品
C. 污染食品
D. 有毒食品
【多选题】
食品生产经营者应当按照___从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 法律
B. 法规
C. 产品订单和合同要求
D. 食品安全标准
【多选题】
国境口岸卫生监督员职权有___。
A. 查阅国境口岸有关单位和交通工具上的有关材料、记录和文件
B. 会见、约见有关单位负责人
C. 审查国境口岸重点建筑卫生设施的设计和验收
D. 对违反国家有关卫生法令的单位和个人提出限期改进、警告、罚款、没收（销毁）不卫生物品和暂停营业等处理事项
【多选题】
对违反《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》及《关于实施<中华人民共和国国境口岸卫生监督办法>若干规定的通知》，经指出不改者，应当分别情况给予罚款。___情形应处十元至五十元罚款。
A. 没有设置健全各项卫生制度
B. 食品、饮用水经检查不符合卫生标准
C. 破坏国境口岸及交通工具上的卫生设施
D. 交通工具卫生较差，并带有鼠、蚊、蝇、蟑螂及其他有害昆虫
【多选题】
对违反《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》及《关于实施<中华人民共和国国境口岸卫生监督办法>若干规定的通知》，经指出不改者，___应处五十元至二百元罚款。
A. 运载车辆遗洒垃圾、废物、遗弃粪便
B. 不执行限期改进通知
C. 饲养家禽、家畜，经多次指出仍不搬迁
D. 交通工具上发现可疑检疫和监测传染病人不报告
【多选题】
___属于国境口岸和交通工具的负责人的责任。
A. 经常抓好卫生工作，接受卫生监督人员的监督和检查，并为其开展工作提供方便条件
B. 按照卫生监督人员的建议，对国境口岸和交通工具的不卫生状况及时采取措施，加以改进
C. 发现检疫传染病和监测传染病时向国境卫生检疫机关或地方防疫部门报告，并立即采取防疫措施
D. 遵守《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》和其他卫生法令、条例和规定
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权采取___措施。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
国境口岸卫生监督员在执行任务时，有权___。
A. 对国境口岸和入境、出境的交通工具进行卫生监督和技术指导
B. 对卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素提出改进意见
C. 协同有关部门采取必要的措施，进行卫生处理
D. 对入境、出境的人员实施传染病监测，并且采取必要的预防、控制措施
【多选题】
对国境口岸的卫生要求是___。
A. 国境口岸和国境口岸内涉外的宾馆、生活服务单位以及候船、候车、候机厅（室）应当有健全的卫生制度和必要的卫生设施，并保持室内外环境整洁、通风良好
B. 国境口岸有关部门应当采取切实可行的措施，控制啮齿动物、病媒昆虫，使其数量降低到不足为害的程度
C. 仓库、货场必须具有防鼠设施
D. 国境口岸的垃圾、废物、污水、粪便必须进行无害化处理，保持国境口岸环境整洁卫生
【多选题】
对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
B. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，必须取得卫生检疫机关发放的卫生许可证
C. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品从业人员应当持有有效健康证明
D. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的饮用水从业人员应当持有有效健康证明
【多选题】
申请《卫生许可证》的食品生产经营单位___。
A. 应具备与食品生产经营活动相适应的经营场所、卫生环境、卫生设施及设备
B. 餐饮业应当制定符合餐饮加工、经营过程卫生安全要求的操作规范以及保证所加工、经营餐饮质量的管理制度和责任制度
C. 应具有健全的卫生管理组织和制度
D. 从业人员应未患有有碍食品卫生安全的传染病；并具备与所从事的食品生产经营工作相适应的食品卫生安全常识
【多选题】
海关根据法律、法规、规章以及卫生规范的要求对食品生产经营单位1进行监督检查，监督检查主要包括___。
A. 卫生许可证、从业人员健康证及卫生知识培训情况
B. 环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况
C. 食品生产、采集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等情况
D. 食品原料、半成品、成品等的感官性状及食品添加剂使用情况以及索证情况
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止生产经营___。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
【多选题】
对因___不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明___。
A. 原产地
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___等措施。
A. 无害化处理
B. 销毁
C. 补救
D. 回收再加工
【多选题】
海关总署视情况可以发布风险预警通告，并决定采取___控制措施。
A. 有条件地限制进出口，包括严密监控、加严检验、责令召回等
B. 禁止进出口，就地销毁或者作退运处理
C. 启动进出口食品安全应急处置预案
D. 特殊情况特殊处理，先放行后处置
【多选题】
食品安全年度监督管理计划应当___作为监督管理的重点。
A. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B. 保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C. 发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D. 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
【多选题】
县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取___，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
C. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D. 查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
海关部门应当收集、汇总___信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
海关定期对采购的食品及原料进行抽查，并对其卫生档案进行审核。卫生档案应当包括___。
A. 营业执照；生产许可证；卫生许可证
B. 使用进口原材料者，需提供进口食品卫生证书
C. 供货合同或者意向书
D. 相关批次的检验合格证或者化验单
【多选题】
关于国境口岸供水单位及其工作人员的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 供水单位应建立饮用水卫生管理制度，配备专职人员，负责饮用水日常卫生管理工作
B. 直接从事供、管水的人员必须取得体检合格证后方可上岗工作，且每两年进行一次健康检查
C. 直接从事供、管水的人员，须经卫生知识培训考核及格后方可上岗，且每年复核和登记
D. 凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的和病原携带者，不得直接从事供、管水工作
【多选题】
关于向入出境交通工具供应饮用水的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 在向口岸入出境交通工具供应饮用水前，生产经营单位应当向海关进行申报
B. 供应生产经营单位应具备所在地海关核发的《中华人民共和国国境口岸卫生许可证》
C. 经海关对基本申报信息、供应登记记录、相关检验报告以及其他必要的有关资料等审核无误后，方可供应饮用水
D. 海关对供应饮用水卫生监督实施采样时，应当向被监督单位出具采样通知书
【多选题】
下列关于口岸生活饮用水卫生消毒要求的表述，正确的是___：
A. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则与水接触时间至少为12分钟
B. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于.03
C. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则与水接触时间至少为30分钟
D. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于0.02
【多选题】
下列关于对口岸供水单位的经常性卫生监督的表述，正确的是___：
A. 卫生许可证有效期为三年，每年复核一次。在有效期前一个月，生产经营单位应申请换证
B. 口岸供水经营单位新建供水系统，在投入使用前，需要经过地方环境资源部门的验收同意，并向所在地海关通报或抄送验收情况
C. 口岸供水经营单位采取集中式供水的，生产区外围30米内应保持良好的卫生状况
D. 口岸供水经营单位在日常经营和维护过程中，应建立健全的卫生管理工作档案和责任制度
【多选题】
禁止从事口岸食品，饮用水供应工作的疾病包括活动性肺结核以及___。
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 化脓性或滲出性皮肤病
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
食品卫生监督职责有___。
A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
C. 对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚
D. 协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营___。
A. 含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的
B. 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
C. 容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的
D. 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的
【多选题】
___不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B. 患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员
C. 患有渗出性皮肤病疾病的人员
D. 患有轻微腰疼疾病的人员
【多选题】
下列关于食品检验的表述，正确的是___：
A. 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
B. 食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
C. 食品检验报告应当加盖食品检验机构公章
D. 食品检验报告无须检验人的签名或者盖章
【多选题】
食品从业人员在上岗时应符合___要求。
A. 有腹泻、手外伤不得上岗
B. 不涂指甲油及佩戴戒指
C. 工作服整洁、操作人员佩戴发帽
D. 从业人员取得健康证明
【多选题】
国境口岸饮用水卫生监督范围包括___：
A. 居民饮用水卫生
B. 供水设施卫生
C. 入出境交通工具上的饮用水卫生
D. 水质卫生
【多选题】
饮用水水源周围设立的卫生防护带有___。
A. 严禁地带
B. 观察监测地带
C. 限制地带
D. 缓冲地带
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起12个月内有效
B. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
C. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证
D. 国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
推荐试题
【单选题】
数学被使用在包括科学、工程、医学和经济学等的不同领域，用于这些领域的数学通常被称为___
A. 应用数学
B. 基础数学
C. 理论数学
D. 模糊数学
【单选题】
我们日常生活中常用的1斤是___
A. 50克
B. 1千克
C. 0.5千克
D. 200克
【单选题】
在面积计量中1亩对应___
A. 0.67公顷
B. 0.33公顷
C. 666.67平方米
D. 100平方米
【单选题】
如果一道试题有75%的解答人都答不对，说明这道试题___
A. 有质量
B. 有水平
C. 有难度
D. 有意义
【单选题】
“吸烟是否会导致肺癌”你的判断是___
A. 张某吸烟30年，至今未患肺癌，所以吸烟不会导致肺癌
B. 李某吸烟30年，已经患了肺癌，所以吸烟会导致肺癌
C. 王某从不吸烟，已经患了肺癌，所以吸烟不会导致肺癌
D. 据医学临床统计：“吸烟者比不吸烟者患肺癌高10倍”，所以吸烟会导致肺癌
【单选题】
医生告诉一对夫妇，由于他们具有相同的病态基因，如果他们生育一个孩子，这个孩子患遗传病的机会为四分之一，以下哪个说法是正确的？___
A. 如果他们生育三个孩子，那么这三个孩子都不会得遗传病
B. 如果他们的第一个孩子有遗传病，那么后面的三个孩子不会得遗传病
C. 如果他们的前三个孩子都很健康，那么第四个孩子肯定得遗传病
D. 他们的孩子都有可能得遗传病
【单选题】
人们在认识过程中借助于概念、判断、推理等思维形式进行理性认识的过程被称为___
A. 逻辑思维
B. 直觉思维
C. 抽象思维
D. 理性认识
【单选题】
从已知事实为前提，得出“必然的”结论的推理方式叫做___
【单选题】
人们的交际需要沟通，而沟通中的说服力需要___
A. 语言生动
B. 感情丰富
C. 动作要到位
D. 表述有逻辑
【单选题】
王教授说：“管理学院的大学生的家庭困难情况比起以前有了很大的改观，因为我的学生现在要求安排勤工俭学的人越来越少了”。 上面的结论是由下列哪个假设得出的___
A. 现在大学生父母亲的收入增加了，使得大学生不再需要勤工俭学。
B. 尽管家境有了改善，大学生也应当参加勤工俭学来锻炼自己的全面能力。
C. 要求学校安排勤工俭学是学生家庭是否困难的一个重要标志。
D. 大学生把更多的时间用在学业上，勤工俭学的人就少了
【单选题】
根据下面科普内容“要把火山进行系统的分类也不是一件容易的事，因而出现某些学者偏重以火山的构造形态分类；另一些学者则根据火山的喷发特征，主要是爆发的猛烈程度来分类。”概括：这段话说明了___
A. 科学分类很困难
B. 科学分类很混乱
C. 科学分类没道理
D. 科学分类讲维度
【单选题】
自然界有着许多偶然现象，这种现象遵循的是___
A. 因果决定律
B. 对立统一律
C. 概率统计规律
D. 物极必反律
【单选题】
长江三角洲2009年7月22日观测到日全食，这是一种___
A. 必然现象
B. 偶然现象
C. 不可知现象
D. 可重复现象
【单选题】
历史上杰出人物的产生是___
A. 纯粹偶然机遇所造成
B. 完全由其自身能力所造就
C. 历史命运的必然安排的结果
D. 适应历史发展的必然要求与主观努力相结合结果
【单选题】
面对消极腐败的东西，我们一定要提高警惕，做到见微知著，防微杜渐。因为___。
A. 量变积累到一定程度必然引起质变
B. 原因必然引起结果
C. 外因通过内因而起作用
D. 消极腐败的东西不可能长期存在
【单选题】
对于物质都由原子构成的科学规律说明___
A. 科学已经发展到了顶峰
B. 科学是可以创造出来的
C. 科学发展是带有偶然性
D. 科学发现是不断探索的过程
【单选题】
三种饮料可调成一杯“鸡尾酒”，这是因为三种饮料的___
A. 熔点不同
B. 酸碱性不同
C. 密度不同
D. 溶解性不同
【单选题】
下列现象不属于物理变化的是___
A. 铁钉生锈
B. 气球爆炸
C. 冷水结冰
D. 铁被磁化
【单选题】
牛顿从“苹果落地”这一现象中发现了什么作用力___
A. 万有引力
B. 地球磁场力
C. 向心力
D. 大气压力
【单选题】
表现为物质重力、宇宙天体间的吸引力叫做___
A. 磁力
B. 万有引力
C. 强力
D. 弱力
【单选题】
原子核（质子）与电子间的相互吸引力是___
【单选题】
日常生活中，考虑引力影响，对要挂吊的物体，你会 ___
A. 把它放地上
B. 经常换地方
C. 检查并挂牢
D. 加上外包装
【单选题】
在海拔较高的地方，大气压比较低，烧开水的温度会___
A. 高于100℃
B. 等于100℃
C. 低于100℃
D. 都有可能
【单选题】
一切物体总保持匀速直线运动状态或静止状态，直到有外力迫使它改变这种状态为止。这是牛顿力学定律中的___
A. 第一定律
B. 第二定律
C. 第三定律
D. 都不是
【单选题】
物体加速度的方向跟合外力的方向相同，物体的加速度跟物体所受的合外力成正比、跟___
A. 物体的质量成正比
B. 物体的质量成反比
C. 物体的质量不相关
D. 物质的位置不相关
【单选题】
两个物体之间的作用力和反作用力在同一条直线上，且___
A. 大小相等，方向相反
B. 大小相等，方向相同
C. 大小不等，方向相同
D. 大小不等，方向相反
【单选题】
根据牛顿的惯性定律，我们在开车时要注意___
A. 少用刹车
B. 多按喇叭
C. 保持车距
D. 经常开灯
【单选题】
太阳光是由七种单色光组成的。以下不属于单色光的是___
A. 红色光
B. 紫色光
C. 白色光
D. 绿色光
【单选题】
地球上的人观看晴朗的天空呈现蓝色，这是因为 ___
A. 大陆上的海水把天空映成蓝色
B. 太阳光中的蓝色被物体反射成蓝色
C. 太阳光中的蓝色光被天空中的微粒散射成蓝色
D. 宇宙空间本身是蓝色
【单选题】
治疗远视眼的主要方法是配戴合适的透镜进行矫正___
A. 凹透镜
B. 凸透镜
C. 平光镜
D. 反光镜
【单选题】
近视眼佩戴的眼镜是___
A. 凹透镜
B. 凸透镜
C. 平光镜
D. 反光镜
【单选题】
“相机拍照”、“照镜子”和“点燃的蜡烛照亮房间”可以分别说明以上物理原理的是___
A. 光的折射现象、光的反射现象和光的直线传播
B. 光的折射现象、光的直线传播和光的反射现象
C. 光的直线传播、光的反射现象和光的折射现象
D. 光的直线传播、光的折射现象和光的反射现象
【单选题】
串联电路是电流依次通过每一个组成元件的电路.串联电路的基本特征是___
A. 只有一条线路
B. 应有两条平行线路
C. 应有两条交叉线路
D. 有两条以上线路
【单选题】
落在高压线上的鸟儿不会触电死亡，这是因为___
A. 鸟爪上的角质层是绝缘的
B. 鸟儿对电流的承受能力比较强
C. 鸟儿双脚落在同一条导线上，没有电流流过鸟的身体
D. 高压线有橡胶外皮
【单选题】
电炉通电后，电炉丝热得发红，而跟电炉连接的铜导线却不那么热，这是因为___
A. 通过铜导线的电流小，所以它消耗的电能也较少
B. 电炉丝和铜导线消耗的电能相同，但铜导线散热快，所以就不那么热
C. 通过电炉丝的电流大，所以它消耗的电能较多
D. 铜导线电阻较小，所以它消耗的电能较少
【单选题】
下列能量的转化中，属于机械能转化为内能的是___
A. 点燃爆竹，爆竹腾空而起
B. 汽车紧急刹车，轮胎发热
C. 给生石灰加水，温度升高
D. 给电炉通电，电炉发热
