【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
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相关试题
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、___、帮助搬运、致以谢忱。
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 以顾客的消费高低为参考提供的服务不同
C. 根据不同的消费金额包装不同
D. 仔细包装
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 熟客可以兔去道别
B. 道别必不可少
C. 新客不必道别
D. 边道别边迎宾
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深人茶园、茶厂、农家,参与___及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 采茶、制茶
B. 杀青、揉捻
C. 晒青、杀青
D. 挑选、精致
【单选题】
将旅游与___结合,借助旅游来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。
A. 茶乡民俗风情
B. 品茶礼节
C. 茶艺
D. 茶园
【单选题】
茶艺师可以充分利用___在旅游活动中的伸缩性,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. “游”
B. “购”
C. “住”
D. “吃”
【单选题】
露天茶馆白天不用灯,以___光线为主。
A. 红灯笼
B. 烛光
C. 自然
D. 借用路灯
【单选题】
茶因其___,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康。
A. 药用和营养价值
B. 可融入文化娱乐中
C. 独特的制作工艺
D. 富含各种营养
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
茶馆的灯饰布置及光线的设计,应不用、少用___光源,而用漫射光线。
【单选题】
由于季节的变化,饮茶调配也可相应的调整,一般春、夏饮___,秋季饮花茶,冬季饮红茶。
【单选题】
茶馆内的声音有言语声、___、器物所发出的声音、鸟类的鸣叫声等
A. 吵架声
B. 吵闹声
C. 音乐声
D. 哭喊声
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 加强专题介绍
B. 加强城市宣传
C. 加强项目宜宣传
D. 促进商品交易
【单选题】
按展销会的内容可将展销会分为___、专题性展销会。
A. 宣传性展销会
B. 小型展销会
C. 大型展销会
D. 综合性展销会
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 直观、形象、生动,能产生强烈的传播效果
B. 能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意
C. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
D. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
【单选题】
展销会在举办前,首先要分析其___。
A. 目的和内容
B. 地点和交通
C. 必要性和可行性
D. 效果与投入
【单选题】
在确定举办展销会之后,首先要明确展销会的___。
A. 地点
B. 赞助商
C. 资金情况
D. 主题和目的
【单选题】
茶馆服务人员的动作、姿势、表情等是组成茶馆___景观的重要内容。
【单选题】
下列与茶相关的陈列物品是___。
A. 挂画
B. 焚香
C. 绿色植物
D. 茶艺茶道书籍
【单选题】
___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。
A. 挂画
B. 音乐
C. 茶艺茶道书籍
D. 物品陈列
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 接待费
D. 场地使用费
【单选题】
展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。
A. 赞助费用
B. 设计与建造费
C. 总费用
D. 会务费
【单选题】
白毫银针属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
白牡丹属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
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【多选题】
审美能力就是人对美的___的能力
A. 感受认识
B. 品味欣赏
C. 评价
D. 创造
【多选题】
幼儿的审美能力主要表现在___。
A. 对美的判断能力
B. 对美的创造能力
C. 对美的感受能力
D. 对美的领悟能力和评价能力
【多选题】
儿歌对___有着重要的作用。
A. 开启婴幼儿的心智
B. 陶冶他们的性情
C. 训练他们的语言
D. 领悟美感的体验
【多选题】
现在幼儿吟唱的儿歌，大致来源有___
A. 幼教老师传授
B. 民间流传
C. 幼儿自编自创
D. 成人为幼儿创作
【多选题】
儿歌具有___的特征。
A. 音韵和谐的音乐美
B. 幻想荒诞的奇特美
C. 清新活泼的稚拙美
D. 歌戏互补的灵动美
【多选题】
儿歌的鉴赏一般可以从___入手。
A. 体验构思的巧妙别致
B. 紧扣情感抒发的童真童趣
C. 感受语言的音乐美
D. 接受不同教育的选择
【多选题】
幼儿诗的艺术特征有___。
A. 率真自然的情感
B. 饱含童趣的想象
C. 生动清新的意境
D. 鲜明动感的形象
E. 浅显明快的语言
【多选题】
幼儿诗可以划分为___。
A. 抒情诗
B. 讽刺诗
C. 故事诗
D. 童话诗
E. 寓言诗
F. 科学诗
G. 题画诗
H. 散文诗
【多选题】
创作幼儿诗要从幼儿的特点、幼儿的感受出发，作者要有___。
【多选题】
幼儿诗的创编主要要做到___。
A. 抒发幼儿的情感
B. 清晰可感的诗歌形象
C. 富有童趣的构思
D. 明白晓畅的语言
【多选题】
幼儿诗创编的表现手法___。
A. 比喻
B. 拟人
C. 排比
D. 假设
E. 夸张
【多选题】
世界图画书的发展包括___时期.
A. 摇篮期
B. 成长期
C. 全盛期
D. 发展期
【多选题】
幼儿图画书的特征表达形式多样性___.
【多选题】
幼儿图画书的分类包括___
A. 有文图画书
B. 单幅图画书
C. 系列图画书
D. 单色图画书
E. 无文图画书
【多选题】
幼儿图画书的分类按色调分包括：___。
A. 彩色图画书
B. 单幅图画书
C. 系列图画书
D. 单色图画书
E. 无文图画书
【多选题】
散文广义：包括诗歌、小说、戏剧以外的文学作品，如杂文、报告文学、___等。
A. 传记
B. 文艺通讯
C. 随笔
D. 笔记
E. 回忆录
【多选题】
幼儿散文的特征概括起来就是两个词 ——___与( ).
A. 系统化
B. 自动化
C. 散文化
D. 幼儿化
【多选题】
幼儿散文可以通过___进行鉴赏。
A. 文眼
B. 线索
C. 联想
D. 品味语言
E. 哲理
【多选题】
戏剧的表演形式多种多样，常见的包括___，供幼儿观看或直接参与表演。
A. 话剧
B. 歌剧
C. 舞剧
D. 音乐剧
E. 木偶戏
【多选题】
幼儿戏剧的特点包括___。
A. 游戏性
B. 戏剧冲突
C. 形象化
D. 正直性
【多选题】
儿童戏剧文学按照演出情形分：___。
A. 话剧
B. 活报剧
C. 广播剧
D. 学校剧
【多选题】
幼儿教师在选择幼儿戏剧时应该从___等方面来考虑。
A. 娱乐审美
B. 素质提升
C. 寓教于乐
D. 精神疗救
【多选题】
幼儿影视文学的特征主要包括___方面。
A. 技巧性
B. 音乐性
C. 逼真性
D. 造型性
E. 趣味性
【多选题】
幼儿故事片种类包括___。
A. 幼儿生活片
B. 童话片
C. 科幻片
D. 爱情片
【多选题】
欣赏幼儿影视剧文学中的叙事因素：___
A. 开头
B. 情节
C. 人物
D. 对话
E. 结尾
【判断题】
幼儿文学是专门为3~7岁幼儿选择和创作符合他们心理需求的各类文学作品的总称
【判断题】
幼儿文学只是文学，必须遵循文学的一般规律。幼儿性则不重要
【判断题】
婴儿文学能够培养孩子的感知功能，语言表达能力，开阔视野
【判断题】
儿童对童年文学的接受，已不再是幼儿时期的积极主动式的接受
【判断题】
任何文学体裁的分类都是相对的，幼儿文学的各类体裁既相互独立有相互融合
【判断题】
幼儿正处于认识世界和了解世界，所以他们相信世界是“善”“恶”两端的
【判断题】
表现幼儿世界的纯真是幼儿文学作家自觉的创作追求，也铸成了幼儿文学形象单纯的特点
【判断题】
幼儿文学中“爱”只是其特征之一，不能作为幼儿文学作家追求的主题
【判断题】
幼儿是能够感受到文学作品的诗意的，因为诗意是一种情感表达，也是文学特有的表达方式
【判断题】
优秀的幼儿文学作品在处理深和浅的问题时，总是在富有内涵的人生哲理外衣披一件语言浅显且结构简单的“外衣”
【判断题】
幼儿的理解水平和认知水平不能作为衡量幼儿文学深与浅的重要尺度
