相关试题
【单选题】
“工夫茶”是特指___的沏泡品饮方法。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 普洱茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
推荐试题
【多选题】
[59]关于三不动火，说法正确的是___。
A. 用火监护人不在现场不动火
B. 没有经过批准的用火作业许可证不动火
C. 防火防范措施不落实不动火
D. 没有经过安全教育不动火
【多选题】
[60]进入设备内部检修作业应具备的条件为___。
A. 有进设备作业许可证
B. 氧含量和可燃物含量分析合格
C. 有进设备监护人
D. 设备内外有对讲系统联系
【多选题】
[61]关于氮气的叙述，下列正确的是___。
A. 会使人中毒
B. 无味
C. 无色
D. 惰性气体
【多选题】
[62]安全阀的选用类型只要是以___来确定的。
A. 排泄量
B. 工艺介质
C. 排气能力
D. 喷嘴面积
【多选题】
[63]离心泵启动后，应注意___。
A. 电流是否正常
B. 压力是否正常
C. 泵体是否有泄漏
D. 泵体是否有异常
【多选题】
[64]屏蔽泵出口压力低，正确的处理方法是___。
A. 加注润滑油
B. 开大冷却水阀
C. 停泵清过滤网
D. 出口排气.
【多选题】
[65]《“三防”与抗震减灾安全管理规定》中“三防”指的是___。
A. 防风
B. 防汛
C. 防火
D. 防雷防静电
【多选题】
[66]安全阀内漏时，主要现象可能有___。
A. 振动
B. 噪音
C. 前后有温差
D. 系统压力降低
【多选题】
[67]油系统储压器作用___。
A. 能缓冲油系统油压变化幅度
B. 主油泵跳、辅油泵自启时，保证油压高于联锁值
C. 当润滑油压力低时可以长时间向润滑油总管供油
D. 当密封油液位低时可以向密封油高位油槽供油
【多选题】
[68]C-201开机前需要确认的工作包括以下：___
A. 中控室复位完毕
B. 室外复位完毕
C. 润滑油压在1.05Mpa左右，且较为稳定
D. 油箱放火炬阀投自动
【多选题】
[69]汽轮机单机试运时振动过大的原因有___。
A. 暖机时间及温度不够；
B. 升速过快；
C. 蒸汽带水；
D. 真空度下降。
【多选题】
[70]汽轮机高压级的主要损失有___。
A. 叶高损失
B. 叶轮摩擦损失
C. 漏汽损失
D. 湿气损失
【多选题】
[71]汽轮机叶片损坏原因___
A. 机械损伤；
B. 水击损伤；
C. 腐蚀和锈蚀损伤；
D. 叶片本身存在缺陷。
【多选题】
[72]汽轮机止推轴承的作用___
A. 承受转子的轴向力；
B. 确保转子与汽缸的定心作用；
C. 确保叶片与喷嘴的间隙；
D. 叶轮与隔板的定心作用。
【多选题】
[74]离心式压缩机转子组件包括___。
A. 叶轮；
B. 平衡盘；
C. 推力盘；
D. 密封动坏。
【多选题】
[75]安全阀的主要设置部位应该___。
A. 安装在受压容器上
B. 安装在受压管道及机泵出口处
C. 安装在因压力超高而导致系统停车，设备损坏，以及带来危险的设备上
D. 所有的设备都有安全阀
【多选题】
[76]根据润滑剂的流态情况，润滑剂可分为___几类。
A. 润滑油
B. 润滑膏
C. 润滑脂
D. 润滑粉末
【多选题】
[77]下列泵( )在启动时必须先开出口阀，___在启动时必须先关出口阀。
A. 往复泵
B. 离心泵
C. 螺杆泵
D. 齿轮泵
【多选题】
[78]膨胀机升速过程应___。
A. 手动慢慢调手操器升速
B. 调整密封气温度
C. 调整膨胀机入口温度
D. 调整膨胀机出口压力
【多选题】
[80]安全阀内漏时，主要的现象可能有___。
A. 振动
B. 噪声
C. 系统操作压力降低
D. 前后有温差或挂霜
【多选题】
[81]关于备用泵的低温防冻，下列说法正确的有___。
A. 防潮氮气保持畅通
B. 有冷却水的要保证冷却水畅通,旁路稍开
C. 定期盘车
D. 密封液液位正常
【多选题】
[82]下列不属于泵轴封装置作用的有___。
A. 平衡轴向推力
B. 防止汽蚀
C. 密封
D. 减震
【多选题】
[83]膨胀压缩机正常运行时应检查___。
A. 油箱液位
B. 油过滤器压差
C. 轴承温度
D. 冷却水是否畅通
【多选题】
[84]关于离心泵的保护措施，下列说法正确的有___。
A. 电机接地
B. 出口装止逆阀
C. 入口装过滤器
D. 轴向力平衡装置
【多选题】
[85]汽轮机叶片损坏原因___。
A. 机械损伤；
B. 水击损伤；
C. 腐蚀和锈蚀损伤；
D. 叶片本身存在缺陷。
【多选题】
[86]汽轮机止推轴承的作用___。
A. 承受转子的轴向力；
B. 确保转子与汽缸的定心作用；
C. 确保叶片与喷嘴的间隙；
D. 叶轮与隔板的定心作用。
【多选题】
[88]可以作为裂解气压缩机密封气体有___。
【多选题】
[89]液体的粘度随温度升高而___，气体的粘度随温度升高而( )。
A. 增大、减小
B. 减小、增大
C. 减小、减小
【多选题】
[90]透平密封蒸汽通入过早的主要危害是___。
A. 蒸汽冷凝
B. 密封腔局部过热
C. 透平发生转动
【多选题】
[91]乙烯装置常用垫片___。
A. 非金属垫片
B. 缠绕垫片
C. 金属包垫片
D. 特种垫片
【多选题】
[92]在测量稳定压力时，选用的压力表量程一般为测量值的___倍，在测量波动压力时，选用的压力表量程一般为测量值的( )倍。
A. 1.0倍
B. 0.5倍
C. 1.5倍
D. 2.0倍
【多选题】
[98]压缩机转子轴位移大的原因主要有___
A. 转速高
B. 出口压差高
C. 负荷过大
D. 出口温度高
【多选题】
[99]复水泵不上量的可能原因是___
A. 泵入口过滤网堵
B. 真空度过高
C. 复水温度高
D. 出口管线压力高.
【多选题】
[103]冷箱系统的冷量来源是___。
A. 制冷压缩机
B. 裂解气压缩机
C. 物料节流膨胀
D. 燃料气压缩机
【多选题】
[104]关于压力对碱洗的影响，下列说法正确的有___。
A. 提高压力有利于CO2和H2S的吸收
B. 压力高不利于CO2和H2S的吸收
C. 压力过高会使裂解气中的重烃的露点升高，凝液增加
D. 提高操作压力会增加设备投资
【多选题】
[107]润滑剂的管理制度包括___。
A. 润滑剂的供应管理制度
B. 润滑站及油库的处理
C. 润滑剂的质量管理制度
D. 润滑剂的使用管理制度
【判断题】
[1]气体和液体统称为流体，其密度只与温度有关而与压力无关
【判断题】
[2]一般说来，气体的溶解度随压力的升高和温度的降低而增加
【判断题】
[3]乙烯冷剂压缩机的负荷主要是由乙烯生产装置的负荷和分离用户换热状态影响
【判断题】
[4]冷剂无相变时，冷凝器的负荷主要由冷剂量来调节
