【判断题】
厕所、浴室、厨房、消毒间等部位的排气、经过滤处理后可部分提供新风。
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
相关试题
【判断题】
室内装饰材料和家具中的主要有害物质是甲醛。
【判断题】
游泳池水的游离性余氯不得低于 0.5mg/L 。
【判断题】
公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存一年。
【判断题】
公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。
【判断题】
公共场所卫生许可证应当置于公共场所的醒目位臵不得涂改、倒卖、转让。
【判断题】
公共场所卫生许可证是由卫生监督机构签发的。
【判断题】
单位办公楼的集中空调系统属于公共场所卫生监督管理的范畴。
【判断题】
旅店、招待所床位面积每人不得小于 4 平方米。
【判断题】
公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护从业人员的健康。
【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施,烫发、染发间应安装排气设备。
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ~ 3000 ㎡(不含 500 ㎡,含 3000 ㎡),或者就餐座位数在 250 ~ 1000 座(不含 250 座,含 1000 座)的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,温度的范围应在 0 ℃ ~ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,温度的范围应在- 20 ℃~- 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W / m3 ,强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒,至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 ( 或每次 ) 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位, 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强,人摄入 0. 1 克就能中毒, 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
推荐试题
【判断题】
炸药在爆炸过程中化学能转变为机械能、光能和热能等并对外界作功。
【判断题】
导爆管是一根内壁涂有薄层油漆的空心塑料软管。
【判断题】
在爆破作业中,起爆器的转柄应由负责人掌握,不到起爆时不准交给起爆人员。
【判断题】
铵油炸药有粉状铵油炸药和起爆药两大类。
【判断题】
导爆管起爆网路的致命缺点是没有检测网路完好性的有效手段。
【判断题】
自由面越多,爆破破碎越困难,爆破效果也越差。
【判断题】
露天浅孔、深孔、特种爆破,如能确认没有盲炮,爆后应经5min后方准许检查人员进入爆破作业地点;
【判断题】
爆炸焊接是利用炸药爆炸产生的冲击力造成工件迅速碰撞而实现焊接的方法。
【判断题】
遇有雷电时应立即停止网路敷设,技术人员立即撤离危险区,并在安全边界上派出警戒人员,防止人员和牲畜误入爆区。
【判断题】
用爆破法处理卡在溜煤眼中的煤与矸石时,每次爆破只准使用一个煤矿许用电雷管,最大装药量不得超过1000克。
【判断题】
用人工搬运爆破器材时,一人一次运送的雷管数量不能超过500发。
【判断题】
在民用爆炸物品储存库的治安防范措施中,储存库房属于技术防范措施
【判断题】
井下爆破器材发放硐室存放的雷管不应超过1000发。
【判断题】
雷管发放间内暂存雷管不超过1000发。
【判断题】
保管员应熟练掌握民用爆炸物品储存安全要求。
【判断题】
实施爆破作业,应当在安全距离以外设置警示标志并安排警戒人员,防止无关人员进入。
【判断题】
根据《中华人民共和国刑法》的规定,非法制造、买卖、运输、邮寄、储存爆炸物的,处三年以上十年以下有期徒刑;情节严重的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
【判断题】
民用爆炸物品从业单位必须按照《爆破安全规程》的规定取得相应资质后才能从事相关作业。
【判断题】
炸药的纯度表示炸药在外界作用下发生爆炸的难易程度。
【判断题】
混合炸药的组分一般含有以下三种:添加剂、可燃物和附加物。
【判断题】
棉线导爆索适用于无瓦斯、矿尘爆炸危险的爆破作业。
【判断题】
电爆网路的导通和电阻值检查,应使用普通万用表。
【判断题】
在有瓦斯、煤尘、矿尘爆炸危险的地方,只准选用防爆型起爆器。
【判断题】
把电雷管装入药卷的方法之一是:用一根比电雷管直径稍大的金属棍,在药卷平头扎一个圆孔,把电雷管全部插入药卷中。
【判断题】
采用水压爆破避免了钻凿大量炮孔,还可节约炸药和雷管、提高工效。
【判断题】
露天浅孔、深孔、特种爆破,如不能确认有无盲炮,应经10min后才能进入爆区检查。
【判断题】
制作起爆体要在爆破地点附近,选择顶板完好、支架完整、避开电气设备和金属导体的安全地点进行。
【判断题】
对于一般民用建筑物,当主振频率f在10Hz<f≤50Hz范围时,其爆破振动安全允许标准为2.0~2.5cm/s。
【判断题】
民爆库房的内层门应该采用加装金属网的通风栅栏门。
【判断题】
待销毁的炸药尽量堆放成集团状,长度不应超过宽度和高度的10倍。
【判断题】
用溶解法销毁黑火药时,不应直接丢入河塘江湖及下水道中。
【判断题】
临时存放爆破器材的船只,距码头、建筑物、其他船只和爆破作业地点不应少于250m。
【判断题】
爆破员、安全员、保管员的年龄应在18周岁以上,55周岁以下。
【判断题】
未经许可,任何单位或者个人不得生产、销售、购买、运输民用爆炸物品,可以从事爆破作业。
【判断题】
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定,民用爆炸物品等危险物质被盗、被抢或者丢失,未按规定报告的,对责任人处五日以下拘留