相关试题
【判断题】
单位办公楼的集中空调系统属于公共场所卫生监督管理的范畴。
【判断题】
旅店、招待所床位面积每人不得小于 4 平方米。
【判断题】
公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护从业人员的健康。
【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施,烫发、染发间应安装排气设备。
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ~ 3000 ㎡(不含 500 ㎡,含 3000 ㎡),或者就餐座位数在 250 ~ 1000 座(不含 250 座,含 1000 座)的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,温度的范围应在 0 ℃ ~ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,温度的范围应在- 20 ℃~- 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W / m3 ,强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒,至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 ( 或每次 ) 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位, 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强,人摄入 0. 1 克就能中毒, 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为:被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年; B 级单位不少于 1 次 / 年; C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满 30 日前,向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米,内部结构合理,日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域,盥洗室每 8 ~ 15 人设 1 只淋浴喷头,淋浴室每 10 ~ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。
推荐试题
【多选题】
江泽民同志认为,中国共产党必须解决好的两大历史性课题是___。
A. 纠正党的不良作风
B. 进一步提高党的领导水平和执政水平
C. 防范“四大危险”
D. 提高拒腐防变和抵御风险的能力
【多选题】
2000年5月,江泽民在上海主持党建工作座谈会,强调:“三个代表”重要思想是___。
A. 立党之本
B. 执政之基
C. 强国之路
D. 力量之源
【多选题】
江泽民强调,我们想事情,做工作,想得对不对,做得好不好,根本的衡量尺度,就是___。
A. 人民拥护不拥护
B. 人民赞成不赞成
C. 人民高兴不高兴
D. 人民答应不答应
【多选题】
“三个代表”的相互关系是___。
A. 发展先进生产力,是发展先进文化的、实现最广大人民根本利益的基础和前提
B. 发展先进文化,是发展先进生产力和实现最广大人民根本利益的重要思想保证
C. 发展先进生产力和先进文化,归根到底都是为了实现最广大人民的根本利益
D. 三者是统一的整体,相互联系,相互促进
【多选题】
在十六大报告中,江泽民把社会主义___一起确立为社会主义现代化建设的目标。
A. 物质文明
B. 政治文明
C. 生态文明
D. 精神文明
【多选题】
江泽民要求领导干部一定要___。
A. 讲公正
B. 讲学习
C. 讲政治
D. 讲正气
【多选题】
“三个代表”重要思想是___。
A. 马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的继承和发展
B. 中国特色社会主义理论体系的重要组成部分
C. 中国特色社会主义理论体系的接续发展
D. 推进中国特色社会主义事业的强大理论武器
【多选题】
坚持中国共产党的领导,就是要___。
A. 坚持党在建设中国特色社会主义事业中的领导核心地位,发挥党总揽全局、协调各方的作用
B. 坚持党对国家大政方针和全局工作的政治领导
C. 坚持党管干部的原则
D. 坚持党对意识形态领域的领导
【多选题】
“三个代表”重要思想从___方面,揭示了社会主义制度自我完善和发展的途径,
A. 物质基础
B. 文化支撑
C. 政治保证
D. 社会基础
【多选题】
之所以要全面建设小康社会,是因为___。
A. 总体小康社会是低水平的、不全面的、不平衡的。
B. 我国人均生产的物质产品和物质财富较少,劳动生产率较低。
C. 总体小康社会偏重于满足物质消费,而文化消费还得不到有效满足。
D. 存在地区之间、城乡之间的发展不协调、不平衡问题。
【多选题】
党的文件中第一次提出科学发展观是在___
A. 党的十六届三中全会通过《中共中央关于完善社会主义市场经济体制若干问题的决定》
B. 2004年3月,胡锦涛在中央人口资源环境座谈会上发表重要讲话
C. 党的十六届四中全会通过的《中共中央关于加强党的执政能力建设的决定》
D. 党的十六届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》
【多选题】
以党的___为标志,科学发展观进一步走向成熟。
A. 十七大
B. 十六届三中全
C. 十六届四中全会
D. 十六届五中全会
【多选题】
科学发展观,核心立场是___,
A. 发展
B. 以人为本
C. 全面协调可持续
D. 统筹兼顾
【多选题】
___是科学发展观的第一要义。
A. 推动经济社会发展
B. 以人为本
C. 全面协调可持续
D. 统筹兼顾
【多选题】
科学发展观,基本要求是___
A. 发展
B. 以人为本
C. 全面协调可持续
D. 统筹兼顾
【多选题】
科学发展观,根本方法是___
A. 发展
B. 以人为本
C. 全面协调可持续
D. 统筹兼顾
【多选题】
科学发展观强调,社会主义民主政治的本质和核心是___。
A. 无产阶级专政
B. 党的领导
C. 以法治国
D. 人民当家作主
【多选题】
___是我国社会主义文化的引领和主导。
A. 党的领导
B. 社会主义核心价值体系
C. “三个代表”重要思想
D. 科学发展观
【多选题】
科学发展观强调, ___实质上就是要建设以资源环境承载力为基础、以自然规律为准则、以可持续发展为目标的资源节约型、环境友好型社会。
A. 建设生态文明
B. 建设和谐社会
C. 建设文化强国
D. 建设民主政治
【多选题】
科学发展观强调,___是党执政后的一项根本建设。
A. 执政能力建设
B. 党要管党
C. 传统文化建设
D. 以法行政建设
【多选题】
科学发展观形成的现实依据是___
A. 社会主义初级阶段的基本国情和新的阶段性特征
B. 党带领人民战胜各种风险挑战、坚持和发展中国特色社会主义的成功探索
C. 当今世界发展大势
D. 国外发展的经验教训
【多选题】
进入21世纪,党中央根据经济发展的实际情况,进一步提出了继续推进西部大开发、振兴东北老工业基地、促进中部崛起、鼓励东部地区率先发展的战略布局。这是为了___
A. 转变经济发展方式
B. 加快城镇化进程
C. 增强自主创新能力
D. 促进区域协调发展
【多选题】
中共十七大通过的党章把“和谐”与“富强、民主、文明”一起作为社会主义现代化建设的目标写入社会主义初级阶段的基本路线。其原因在于社会和谐是___
A. 中国特色社会主义的本质属性
B. 中国传统文化的价值取向
C. 社会建设的内在要求
D. 解决收入分配差距的重要途径
【多选题】
科学发展观强调,社会主义民主政治的本质和核心是___
A. 党的领导
B. 人民当家作主
C. 依法治国
D. 社会和谐
【多选题】
中国特色社会主义的共同理想是___
A. 全面建设小康社会,建设富强、民主、文明、和谐的社会主义国家
B. 走中国特色社会主义道路,实现中华民族的伟大复兴
C. 构建社会主义和谐社会
D. 实现共产主义
【多选题】
中国特色社会主义的本质属性是___
A. 民主法治
B. 公平正义
C. 社会和谐
D. 安定有序
【多选题】
___是人和社会持续发展的根本基础。
A. 科技创新
B. 良好的生态环境
C. 强有力的军事实力
D. 稳定的政治环境
【多选题】
科学发展观最鲜明的精神实质是___
A. 实事求是、群众路线、独立自主
B. 解放思想、实事求是、与时俱进、求真务实
C. 统一战线、武装斗争、党的建设
D. 党的建设、独立自主、求真务实
【多选题】
科学发展观指出,马克思主义政党自身的根本任务和永恒的课题是___
A. 加强党的执政能力建设
B. 保持和发展党的先进性
C. 保持和发展党的纯洁性
D. 扩大党的群众基础
【多选题】
我们要构建的社会主义和谐社会的总要求是___
A. 坚持以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导
B. 民主法制、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处
C. 解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题
D. 到2020年完全实现社会主义和谐社会
【多选题】
坚持以人为本的根本含义主要有___
A. 坚持全心全意为人民服务,始终把最广大人民的根本利益作为党和国家工作的根本出发点和落脚点
B. 坚持尊重社会发展规律与尊重人民历史主体地位的一致性
C. 坚持发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享
D. 坚持为崇高理想奋斗与为最广大人民谋利益的一致性
【多选题】
党的十六届三中全会提出要做好这几个方面的统筹___
A. 统筹城乡发展
B. 统筹区域发展
C. 统筹经济社会发展
D. 统筹人与自然和谐发展
【多选题】
社会主义核心价值体系的基本内容是___
A. 中国共产党的领导
B. 社会主义荣辱观
C. 中国特色社会主义共同理想
D. 以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神统
【多选题】
下列属于构建社会主义和谐社会的总要求内容的是___
A. 充满活力
B. 诚信友爱
C. 公平正义
D. 民主法治
【多选题】
科学发展观强调,建设生态文明,要坚持节约资源和保护环境的基本国策,坚持___的方针。
A. 保护优先
B. 节约优先
C. 发展优先
D. 自然恢复为主
【多选题】
社会主义核心价值体系的基本内容包括___
A. 马克思主义指导思想
B. 中国特色社会主义共同理想
C. 民族精神和时代精神
D. 社会主义荣辱观
【多选题】
在当代中国,坚持发展是硬道理的本质要求,就是坚持科学发展,___
A. 更加注重以人为本
B. 更加注重全面协调可持续发展
C. 更加注重统筹兼顾
D. 更加注重保障和改善民生,促进社会公平正义
【多选题】
坚持可持续发展,必须走___的文明发展道路。
A. 生产发展
B. 生活富裕
C. 生态良好
D. 平衡充分
【多选题】
社会主义协商民主是中国共产党和中国人民在社会主义民主形式方面的伟大创造,是对马克思主义民主理论的丰富和发展,充分体现了社会主义民主的___
A. 民主性
B. 真实性
C. 广泛性
D. 包容性
【多选题】
关于依法治国说法正确的是___
A. 前提是有法可依
B. 基础是提高全社会的法律意识和法制观念
C. 关键是依法执政、依法行政、依法办事、公正司法
D. 是从制度上、法律上保证人民当家作主,保证党的执政地位