【单选题】
主管人员越是把主要注意力集中在超出一般特别好特别坏的情况，控制工作的技巧和效率就越高，这是指（）
A. 例外原理
B. 直接控制原理
C. 控制工作效率原理
D. 控制关键点原理
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相关试题
【单选题】
下列不属于计量决策模型的事（）
A. 回归分析法
B. 形态分析法
C. 盈亏临界分析法
D. 决策树分析法
【单选题】
计划职能最为关键的内容是（）
A. 选择方案
B. 拟定方案
C. 目标的管理
D. 目标的选择
【单选题】
下列不应使用程序化决策方法是（）
A. 企业纳税申报的安排
B. 组织结构的调整
C. 生产计划的安排
D. 采购工作的开展
【单选题】
短期预测一般是指（）以内的预测
A. 30个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 三个月
【单选题】
衡量企业营业成本，各项费用获利水平的指标（）
A. 营业收入利税率
B. 销售利润率
C. 成本费用利润率
D. 资产负债率
【单选题】
目前企业管理中应用最为广泛的企业绩效管理方法是（）
A. 线性规划法
B. 盈亏平衡法
C. 边际分析法
D. 平衡计分法
【单选题】
确定所要完成的任务，如何来完成任务，以及如何管理和协调这些任务的过程主要是指（）
【单选题】
委员会制相对于个人负责制来说其实质是（）
A. 业务在同一管理层次上的分配
B. 责任在同一管理层次上分配
C. 职权在同一管理层次上的分配
D. 职权在不同层次上的分配
【单选题】
非主管工作的轮换主要是在组织的（）进行的
A. 中级管理层
B. 基层
C. 高级管理层
D. 决策层
【单选题】
管理学是一门（）
A. 社会科学
B. 自然科学
C. 边缘科学
D. 历史科学
【单选题】
（）属于双因素理论激励因素
A. 工作安全
B. 工作条件
C. 监督
D. 受到重视
【单选题】
（），是指把系统的各部分各方面和各种因素联系起来，考察其中的共同性和规律性。
A. 环境适应性原理
B. 开放性原理
C. 综合性原理
D. 动态性原理
【单选题】
（），是指依靠行政组织的权威与用命令规定，只是条例等行政手段，按照行政系统和层次，以权威和服从为前提，直接指导下属工作的管理方法（）
A. 经济方法
B. 法律方法
C. 教育方法
D. 行政方法
【单选题】
mrp是（）的简称
A. 物料需求计划
B. 制造资源计划
C. 企业资源计划
D. 电子商务系统
【单选题】
组织设计的实质是对管理人员的管理劳动，进行横向和纵向的（）
【单选题】
（），不属于组织中促进分权的因素
A. 组织规
B. 活动的分散性
C. 培训管理人员的需要
D. 政策的统一性
【单选题】
组织文化包括（），表层和显现层三个层次
A. 制度层
B. 潜层次
C. 物质层
D. 行为准则层
【单选题】
（），是指领导者发动下属讨论，共同商量，集思广益，然后决策要求上下融洽，合作一致的工作
A. 专权型领导
B. 民主型领导
C. 放任型领导
D. 权变型领导
【单选题】
（），不属于书面沟通的优点
A. 快速反馈
B. 持久
C. 有型
D. 可以核实
【单选题】
沟通障碍的技术因素包括语言非语言暗示媒介的有效性和（）
A. 信息过量
B. 地位差别
C. 沟通双方的相互信任
D. 选择性接受
【单选题】
（），是在20世纪50年代初期，将计算机应用在经营管理工作中的数据处理，特别是会计和统计工作的数据，主要用于运作成本控制管理。
A. 管理信息系统。
B. 决策支持系统
C. 电子数据处理系统。
D. 经理信息系统
【单选题】
在平衡记分卡中，企业的战略处于核心位置，财务和内部经营过程，（），环与四周构成一个管理系统。
A. 教育培训
B. 售后服务
C. 学习和成长
D. 开发新产品
【单选题】
创新的过程包括寻找机会提出构思迅速行动（），4个阶段
A. 深入分析
B. 坚持不懈
C. 大胆预测
D. 组织协调
【单选题】
在决策工作中，基层管理者所做的更多的是（）
A. 战略决策
B. 非程序化决策
C. 业务决策
D. 管理决策
【单选题】
下面哪个不是目标管理特点（）
A. 是参与管理的一种形式
B. 强调自我管理
C. 以行业领先企业为学习目标
D. 促使下放权力
【单选题】
最早是由美国通用公司总裁斯隆于1943年提出了，于是有了斯隆模型，之称的是（）
A. 直线职能型组织结构
B. 矩阵型组织结构
C. 事业部型组织结构
D. 直线型组织结构
【单选题】
高层管理者执行相对较多的是（）
A. 程序性计划和作业计划
B. 战略性计划和程序计划
C. 非程序性计划和作业计划
D. 非程序性计划和战略计划
【单选题】
管理是通过其他人来完成工作的艺术，该概念强调的是（）
A. 人的因素在管理中的重要性
B. 管理过程的严谨性
C. 管理活动的科学性
D. 管理职能的复杂性
【单选题】
管理的目的是（）
A. 提高积极性
B. 获取利润
C. 实现组织目标
D. 完成上级交办的任务
【单选题】
组织设计的原则不包括（）
A. 专业化分工原则
B. 统一指挥原则
C. 权责对等原则
D. 重要性原则
【单选题】
某公司在进行组织结构设计时，在其市场部下设零售批发商法人团队部，这是按（）进行划分的
A. 职能部门化
B. 产品部门化
C. 顾客部门化
D. 矩阵型
【单选题】
在组织内部同层次成员之间的信息沟通属于（）
A. 上行沟通
B. 下行沟通
C. 横向沟通
D. 单向沟通
【单选题】
关于非正式组织以下表述正确的是（）
A. 非正式组织对正式组织会产生积极作用
B. 企业内部一般都会有非正式组织
C. 非正式组织是正式建立的职能部门
D. 非正式组织和正式组织一定会产生冲突
【单选题】
关于公平理论，下列说法正确的是（）
A. 是由心理学家弗洛姆提出的
B. 横向比较是将自己的状况与过去的状况进行比较
C. 当员工对组织的激励措施感到不公平时，他会更加努力工作，以实际行动来扭转不公平
D. 该理论的不足之处是员工对公平的判断是极其主观的
【单选题】
管理哲学敬业精神属于组织文化的（）
A. 表层
B. 潜层次
C. 物质层
D. 制度层
【单选题】
从基层提拔一批管理者到中层从事管理工作，培训的重点应放在（）
A. 总结他们在基层工作的经验教训
B. 熟悉公司有关中层管理人员的奖惩制度
C. 促进他们重新认识管理职能的重点所在
D. 帮助他们完成管理角色的转变
推荐试题
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的（）。___
A. 净含量：500ML
B. 净含量：1980克
C. 净含量：200公克
D. 重量：250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___
A. 生产日期：20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期：见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
