【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
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【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
【多选题】
下列哪些动物疫病属于二类动物疫病？___
A. 斑点叉尾鮰病毒病
B. 淡水鱼细菌性败血症
C. 禽传染性脑脊髓炎
D. 罗氏沼虾白尾病
E. 鮰类肠败血症
F. 斑节对虾杆状病毒病
【多选题】
下列哪些动物疫病属于三类动物疫病？___
A. 蓝舌病
B. 鸭病毒性肝炎
C. 鲍立克次体病
D. 牛皮蝇蛆病
E. 黄头病
F. 罗氏沼虾白尾病
【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别？___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
【多选题】
新鲜猪肉的识别？___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手，肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别？___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指？___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖？___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施，对粮食造成污染的主要是（）。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物？___
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题？___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点？___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定，下列哪些食品可豁免强制标识营养标签（ ）。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
【判断题】
调制乳要求原料中含有不低于50%的生牛（羊）乳或复原乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称初乳是指奶畜产犊后5天内的乳
【判断题】
进口乳品的进口商应当保证其进口乳品符合中国食品安全国家标准，并公布其进口乳品的种类、产地、品牌
【判断题】
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
【判断题】
食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的特定贮藏条件
【判断题】
标签的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预防、治疗功能
【判断题】
净含量为200克的预包装食品，其标注字符高度应大于等于4毫米
【判断题】
批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量
【判断题】
在国内市场销售的食品，可以没有中文标识
【判断题】
进口保健食品除需符合GB7718外，还须标示进口保健食品批准文号，保健功能、功效成分、适宜人群和推荐摄入量
【判断题】
进口预包装食品的中文标签应当符合我国关于食品标签标注的相关法律法规、规章规定以及其他国家技术规范的强制性要求
【判断题】
含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品为不安全食品
【判断题】
有机配料含量等于或者高于90％的加工产品，可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样
【判断题】
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品
推荐试题
【多选题】
电机运行中，应观察运行情况及相关参数，发现有异常声响、（ ）等情况，应立即停运。___
【多选题】
（ ）应由熟练的值班员操作，站场负责人监护。___
A. 特别重要操作
B. 简单操作
C. 复杂的操作
D. 一般操作
【多选题】
动火工作间断后，重新动火前动火（ ）必须重新检查安全措施的落实情况，并按要求再次填写《动火现场检查记录表》，检查内容确认完成后方可进入许可签字程序。___
A. 工作票签发人
B. 工作负责人
C. 动火监护人
D. 工作票许可人
【多选题】
工作过程所涉及的（ ）等设备的设定或技术参数，运行条件等发生变化的，应在工作完成情况及说明中详细说明，并由检修和运行双方签字确认。___
A. 仪表
B. 阀门
C. 控制系统
D. 精密空调
【多选题】
（ ）等恶劣条件下应尽可能避免和减少工艺操作。___
【多选题】
编制调度运行方案和特殊运行方案时，应充分考虑管网运行压力（ ）等因素，并有专门的应急措施___
A. 上游气量
B. 用气负荷
C. 季节特点
D. 设备状况
【多选题】
当（ ）不能满足下游用户用气需求，严重影响管网安全运行时，当班调度应按有序用气有关规定及时采取限供气措施，并启动相应应急预案。___
A. 上游气源短缺
B. 管网发生故障
C. 设备故障
D. 通讯故障
【多选题】
进出站场（ ）、控制室等无关人员禁止入内的场所，应随手关门。___
A. 工艺区
B. 配电间
C. 发电机房
D. 水处理间
【多选题】
当班调度应根据（ ），调控管网的压力和流量。___
A. 上游气源条件
B. 下游用户需求
C. 管存气量
D. 居民用户需求
【多选题】
识别危害因素时应充分考虑哪些方面（ ）、方法几个方面和正常、异常、紧急三种状态。___
【多选题】
下列关于球阀操作正确的是（ ）___
A. 操作阀门时，应缓开缓关
B. 同时操作多个阀门时，应注意操作顺序，并满足生产工艺要求
C. 开启有旁通阀门的较大口径阀门时，若两端压差较大，应先打开旁通阀调压，再开主阀；主阀打开后，应关闭旁通阀
D. 球阀只能全开或全关操作
【多选题】
穿跨越是指管道穿越或跨越铁路、公路、河流、鱼虾塘、水库、（ ）等___
A. 管线
B. 电力线
C. 通信线
D. 网线
【多选题】
应按照国家标准规定对起重机械进行（ ），对在检查中发现有问题的起重机械，应进行检修，并保存检修档案。___
【多选题】
动火作业前应将隔离阀门（ ）。___
A. 断电
B. 上锁
C. 就地打STOP
D. 挂禁止操作牌
【多选题】
因工作需要临时增加三种人的，需按三种人资格审批程序履行相应的（ ）手续。___
【多选题】
高压电气试验中，下列说法正确的是（ ）___
A. 在同一电气连接部分进行高压试验前，必须暂停其他检修工作，试验结束、设备未充分放电前不得许可其他工作
B. 高压设备与其他设备断点符合安全距离要求，试验区范围内向外装设警示围栏，悬挂“禁止合闸，有人工作”标示牌
C. 试验装置外壳应可靠接地，低压回路中应有过载自动保护装置的开关并串用三极刀闸
D. 试验中断、变更接线或试验结束时应立即断开试验电源，将被试设备放电并短路接地
【多选题】
仪表检定中，下列说法正确的是（ ）___
A. 仪表检定人员经过上岗培训符合能力要求即可进行操作，保证量值传递准确、可靠、统一；
B. 对计量标准器具应定期进行维护保养，使其处于良好技术状态
C. 计量标准器具应按周期进行检定，特殊情况可超期使用但不得超期1个月
D. 检定人员在操作过程中，如发现异常应立即停止使用，查明原因，防止量值传递事故发生
【多选题】
压力容器（管道）及其附属设施检修维护中，下列说法正确的是（ ）___
A. 打开压力容器盲板、人孔门作业时，作业人员不得正对盲板、人孔门，盲板、人孔门打开后需进行固定，防止人员受伤
B. 不得擅自紧固带压容器上的螺栓或其它紧固件，经相关领导批准可带压拆卸紧固件
C. 作业人员进入压力容器（管道）作业前应确认安全措施完备，压力容器（管道）应通风顺畅
D. 附属安全阀作业前应关闭安全阀前隔离球阀，检查阀门的内漏情况，放空阀门及引压管内余压，压力降为0.1MPa后方可进行拆卸
【多选题】
通用阀门维护检修时，下列说法正确的是（ ）___
A. 维护前应确认阀门已退出运行，悬挂禁止操作牌，带执行机构的阀门应将阀门切换至远控状态
B. 拆卸阀门附属设施应先对阀腔进行排空，拆卸过程应缓慢，并观察螺纹口是否有气体冒出
C. 安全阀、ESD前手动球阀应保持常闭，并做好闭锁
D. 开启阀腔泄压口泄压时，作业人员不得正对阀腔泄放口
【多选题】
输气管道设备设施上工作保证安全的组织措施有（ ）___
A. 工作票制度、工作许可制度
B. 工作监护制度
C. 工作间断、延期、变更和终结制度
D. 特殊作业许可证制度
【多选题】
在输气管道设备设施上进行( )作业，必须办理动火作业许可证___
【多选题】
工作票按专业可分为工艺、电气、仪表、自控（ ）等___
【多选题】
需要编制专项施工方案的特殊作业中，脚手架工程包含但不限于以下作业：（ ）___
A. 搭设高度20M及以上的落地式钢管脚手架工程
B. 附着式整体和分片提升脚手架工程
C. 悬挑式脚手架工程、吊篮脚手架工程
D. 自制卸料平台、异动操作平台工程；新型及异型脚手架工程
【多选题】
特殊作业许可证中应明确的内容有哪些？（ ）___
A. 作业时间、地点、作业内容
B. 签发人、工作负责人、监护人
C. 执行人、批准人、许可人
D. 风险控制措施
【多选题】
输气管道设备设施上工作的人员应具备必要的天然气知识，学会紧急救护法（心肺复苏及人工呼吸），特别要掌握（ ）等急救常识。___
A. 烧伤、烫伤
B. 冻伤
C. 窒息
D. 中毒
【多选题】
作业机具、安全工器具、个人防护用品、应急救援器材等应符合国家或行业标准的规定，并根据产品说明书、有关标准规范或实际情况定期进行（ ）或试验，对不符合要求的，应及时更换。___
【多选题】
相关方人员在输气管道设备设施上工作前，管道企业应对其进行（ ），交底方和被交底方应在交底记录上签字确认后，方可允许其进入现场参加指定地点的工作。___
A. 设备设施状态
B. 运行隔离情况
C. 安全要求交底
D. 管理制度
【多选题】
（ ）工作许可人应得到调度部门操作指令后方可进行操作___
【多选题】
在输气管道设备设施上进行（ ）喷火加热等动火作业，必须办理动火作业许可证。动火作业许可证作为工作票的补充，不能代替工作票。___
【多选题】
介质置换作业包括（ ）___
A. 氮气置换天然气
B. 天然气置换氮气
C. 氮气置换空气
D. 氮气置换空气
【多选题】
管道上方或管道两侧各一米范围内允许动土的，应分别按照下面三种情况进行处理（ ）。 ___
A. 动土深度没有到达管顶位置的，仅做光缆是否完好检查；
B. 动土深度到达或超过管顶位置的，先使用PCM+检查管道防腐层的情况，对于防腐层破损者进行开挖验证；
C. 对于光缆完好者，再检查防腐层是否完好。
D. 以上都是
【多选题】
管道经过哪些区域宜设置警示牌（ ）。___
A. 采石场、取土场、采矿区域
B. 易发生或已多次发生危及管道安全行为的区域
C. 山区、稻田、湖泊
D. 人口集中居住区、工业建设地段
【多选题】
安规中所称工作是指从事浙能集团所属输气管道调度（ ）等职务行为。___
A. 运行、维（检、抢）修
B. 检测、检验
C. 技术改造和改（扩）建工程施工
D. 试验
【多选题】
第三方施工是指管道企业及其相关方以外的单位所实施的影响管道安全的施工行为，包括（ ）以及清淤、爆破、土石方开挖等施工。___
A. 新建/扩建房屋
B. 市政道路
C. 桥梁、河（沟）道
D. 公路、铁路
【多选题】
特殊作业许可证中应明确（ ）等内容。___
A. 作业时间、地点、作业内容
B. 签发人、工作负责人
C. 风险控制措施
D. 监护人、批准人、许可人
【多选题】
专项施工方案应经管道企业分管技术领导组织作业部门、（ ）审查批准后，作为办理工作票、特殊作业许可证的依据。___
A. 工作许可部门
B. 技术管理部门
C. 安监部门
D. 监理部门
【多选题】
特殊作业许可证必须履行（ ）等程序。___
【多选题】
经管道企业批准允许单独巡视输气管道设备设施的（ ）在巡视时不得进行其他工作。___
A. 维修人员
B. 管道保护人员
C. 站场值班人员
D. 相关方人员
【多选题】
（ ）人员，必须经过安全教育培训 ，方可进入输气管道现场随同参加指定的工作，不得单独工作。___
A. 新参加工作
B. 实习人员
C. 临时工作
D. 外包人员
【多选题】
本法所称的石油包括 ( ),所称的天然气包括( )。 ___
A. 原油
B. 成品油
C. 天然气
D. 煤层气和煤制气
