相关试题
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
【多选题】
下列哪些动物疫病属于二类动物疫病？___
A. 斑点叉尾鮰病毒病
B. 淡水鱼细菌性败血症
C. 禽传染性脑脊髓炎
D. 罗氏沼虾白尾病
E. 鮰类肠败血症
F. 斑节对虾杆状病毒病
【多选题】
下列哪些动物疫病属于三类动物疫病？___
A. 蓝舌病
B. 鸭病毒性肝炎
C. 鲍立克次体病
D. 牛皮蝇蛆病
E. 黄头病
F. 罗氏沼虾白尾病
【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别？___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
【多选题】
新鲜猪肉的识别？___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手，肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别？___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指？___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖？___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施，对粮食造成污染的主要是（）。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物？___
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题？___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点？___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定，下列哪些食品可豁免强制标识营养标签（ ）。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
【判断题】
调制乳要求原料中含有不低于50%的生牛（羊）乳或复原乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称初乳是指奶畜产犊后5天内的乳
【判断题】
进口乳品的进口商应当保证其进口乳品符合中国食品安全国家标准，并公布其进口乳品的种类、产地、品牌
【判断题】
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
推荐试题
【单选题】
（484.以下哪种情况出现时，说明湖泊已经受到污染破坏。___
A. 水体富营养化；
B. 湖泊面积萎缩；
C. 湖泊水量锐减；
D. 以上都是。
【单选题】
生活污水经过处理达到相关标准后，以下用途不正确的是。___
A. 用于城市景观水体；
B. 排入附近河流；
C. 进入自来水厂； 。
D. 以上都不正确
【单选题】
你家住在饮用水源地附近，以下行为正确的是。___
A. 在水库边开办一家大型养猪场；
B. 在有饮用水源地一级保护区标识的水库里游泳；
C. 在水库边开一家农家乐，提供免费水库划船服务；
D. 以上都不正确。
【单选题】
我国目前采用空气质量指数表示空气质量的好坏，下列空气质量指数处于哪个值时说明空气质量良好。___
A. 75；
B. 120；
C. 305；
D. 410。
【单选题】
以下哪个是大气污染源。___
A. 火电厂烟囱；
B. 家庭炉灶；
C. 飞机；
D. 以上都是。
【单选题】
以下哪个不是大气污染物。___
A. 二氧化硫；
B. 烟尘；
C. 二氧化碳；
D. 硫化氢。
【单选题】
大气污染的类型有哪些。___
A. 局部性污染；
B. 地区性污染；
C. 广域性污染；
D. 以上都是。
【单选题】
关于大气污染，以下说法正确的是。___
A. 为防治大气污染，应该关停所有污染大气的企业和设施；
B. 大气有一定的自净能力，少量污染物进入大气后，通过物质转化和循环可以使污染物浓度降低；
C. 在刮大风的时候集中排放污染物；
D. 以上都不正确。
【单选题】
关于海洋污染，以下说法正确的是。___
A. 海洋面积巨大，自净能力很强，可以把陆地污染物集中排放到海洋里；
B. 发生赤潮后，可以通过海洋的自净能力恢复；
C. 海洋养殖要控制养殖密度和面积；
D. 以上都不正确。
【单选题】
闪电现象主要发生在。___
A. 边界层
B. 对流层
C. 平流层
D. 热层。
【单选题】
室内避震不安全的位置是哪儿。___
A. 坚固的桌下或床下；
B. 低矮、坚固的家具边；
C. 开间小、有支撑物的房间，如卫生间；
D. 阳台上。
【单选题】
崩塌、滑坡、泥石流最容易发生的地区是。___
A. 山区；
B. 平原地区；
C. 高原地区；
D. 草原地区。
【单选题】
中国大陆哪个区域地震发生最频繁。___
A. 东部地区；
B. 西部地区；
C. 华北地区；
D. 东北地区。
【单选题】
狂犬疫苗只打一针是没用的，必须要多次注射，以刺激肌体产生抗体。现在一般都是。___
A. 二针法；
B. 三针法；
C. 四针法；
D. 五针法。
【单选题】
204.在地壳中，含量较多的四种元素类型的顺序是。___
A. 氧硅铝铁
B. 碳氮氧氢
C. 氢氧氮碳
D. 铁铝硅氧。
【单选题】
206.人体中含量最多的金属元素是。___
【单选题】
下列表示铜的元素符号是。___
A. Ca；
B. Cd；
C. Cu ；
D. Cr。
【单选题】
高锰酸钾加热分解，不可能的产物是___。
A. 锰酸钾
B. 二氧化锰
C. 氧气
D. 二氧化碳
【单选题】
下列哪项不是防止金属腐蚀常用的方法。___
A. 打磨；
B. 涂油；
C. 镀铬；
D. 刷漆。
【单选题】
下列化合物中哪些全是盐。___
A. NaCL CaCL2 MgCL2；
B. NaOH Ca(OH)2 Mg(OH)2；
C. HCl HCOOH H2SO4；
D. Na2SO4 CaSO4 H2SO4。
【单选题】
厕所用清洁剂中含有盐酸，如果不慎洒到大理石地面上，会有气体产生，这种气体主要是。___
A. 氯气；
B. 氢气；
C. 氧气；
D. 二氧化碳。
【单选题】
碳酸氢钠是烤制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，是因为其加热会放出。___
A. 氧气；
B. 二氧化碳；
C. 氯气；
D. 氢气。
【单选题】
科学家在划分固体地球为三个圈层（即地壳、地幔和地核）时，主要的根据是。___
A. 地震波传播速度的变化；
B. 科学家向地下打深井而得到的样本成分；
C. 厄尔尼诺现象；
D. 地球上高大山脉的岩层结构。
【单选题】
地球圈层主要包括。___
A. 地壳、地幔和地核；
B. 岩石圈、生物圈、水圈、大气圈；
C. 岩石圈、生物圈、水圈、大气圈、土壤圈；
D. 水圈、大气圈、生物圈。
【单选题】
空气的垂直与水平运动显著，其物质运动和能量转化，通过水分的三态变化产生一系列物理过程，反映出复杂的天气现象，故___对地表自然环境影响最大，与人类关系也最密切。
【单选题】
地球总面积约5.1亿平方千米，陆地面积约1.49亿平方千米，陆地面积与海洋面积比约为。___
A. 7:3 ；
B. 4:6；
C. 3:7；
D. 6:4。
【单选题】
全球七大洲中面积最小的洲是。___
A. 北美洲；
B. 欧洲；
C. 南美洲；
D. 亚洲。
【单选题】
在四大洋中面积最大的是。___
A. 印度洋；
B. 太平洋；
C. 印度洋；
D. 北冰洋。
【单选题】
关于我国地势特点的说法，正确的是。___
A. 地形多种多样，平原面积所占比例最大；
B. 西高东低，呈阶梯状分布；
C. 多山地高原，四周低、中间高；
D. 西高东低，山脉呈网络状分布。
【单选题】
关于我国地理概况的描述，错误的是。___
A. 地跨热带、北温带、北寒带；
B. 领土最南端在海南省，最北端在黑龙江省；
C. 位于亚洲的东部、太平洋西岸，海陆兼备；
D. 南与越南、老挝、缅甸山水相邻。
【单选题】
我国陆地面积居世界。___
A. 第一位；
B. 第二位；
C. 第三位；
D. 第四位。
【单选题】
我国陆上国界长达2万多千米，共有14个陆上邻国，其中包括。___
A. 韩国；
B. 尼泊尔；
C. 菲律宾(东南面)；
D. 马来西亚。
【单选题】
（248.天气气候灾害预警信号有着不同的等级和含义。如以下图标代表。___
A. 龙卷风红色预警信号；
B. 暴风红色预警信号；
C. 台风红色预警信号；
D. 大风红色预警信号。
【单选题】
春末夏初，京津冀地区易出现的气象灾害是。___
A. 台风；
B. 洪涝；
C. 干旱；
D. 寒潮
【单选题】
蓝、黄、橙、红四种颜色的大风预警信号中，级别最高的是。___
【单选题】
天气符号代表的天气现象是___
A. 霾；
B. 雾；
C. 沙尘暴；
D. 雷电。
【单选题】
我国内流区和外流区河流，汛期都在夏季的原因是。___
A. 都受夏季风的影响；
B. 都受夏季气温的影响；
C. 都受地形的影响；
D. 外流区受夏季风影响，内流区受夏季气温影响。
【单选题】
关于水循环的错误说法是 。___
A. 水循环使水资源不断更新，数量无限；
B. 海陆间大循环和陆地循环都能使水资源得到更新；
C. 水循环联系了大气圈、水圈、岩石圈和生物圈；
D. 水循环能深刻而广泛地影响全球地理环境。
【单选题】
刺激性气体眼污染者应立即。___
A. 紧闭双眼；
B. 用干净的棉布擦拭；
C. 用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗；
D. 送往医院。
【单选题】
以下属于室内甲醛污染主要来源的是。___
A. 瓷砖；
B. 实木地板；
C. 密度板；
D. 壁纸。
