相关试题
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100～110℃
C. 200℃
D. 270～300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时，半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
【单选题】
马弗炉目前普遍采用的温度控制器，由___ 组成
A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计
B. 差动棒和继电器
C. 毫伏表、继电器和热敏电阴
D. 毫伏表、继电器和热电偶
【单选题】
实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___
A. 15℃
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
推荐试题
【单选题】
防跳装置动作时，一个符合有关规定的电气安全装置应使电梯驱动主机___。
A. 减速
B. 停止运转
C. 改变运行方向
D. 快速平层
【单选题】
直接与主电源连接的电动机应进行___。
A. 接地保护
B. 接零保护
C. 超压保护
D. 短路保护
【单选题】
电梯电动机常采用的滑动轴承的原因是___。
A. 提高承载能力
B. 降低噪声
C. 降低维修费
D. 降低制造成本
【单选题】
电梯的位置显示装置不能够显示___。
A. 电梯所在的高度
B. 电梯所在的楼层
C. 电梯层站数
D. 电梯的运行方向
【单选题】
特种设备检验检测机构，应当依照《特种设备安全监察条例》规定，进行检验检测工作，对其检验检测结果、鉴定结论承担___。
A. 经济责任
B. 工作质量责任
C. 法律责任
D. 行政责任
【单选题】
使用单位___至少应当组织一次特种设备出现意外事件或者发事故的紧急救援演习，演习情况应当记录备查。
A. 每月
B. 每半年
C. 每年
D. 每两年
【单选题】
特种设备使用单位，应当严格执行《特种设备安全监察条例》和有关安全生产的法律、行政法规的规定，保证特种设备的___。
A. 经济运行
B. 高效率运行
C. 节能运行
D. 安全使用
【单选题】
电梯运行中无法用正常控制方式使电梯停止运行称为电梯运行___。
【单选题】
在电压恒定的电路中，当电阻值增大时___。
A. 电流增大
B. 功率增大
C. 电流减小
D. 电流不变
【单选题】
由驾驶员负责对厂内机动车辆的维护称作为___。
A. 日常维护
B. 三级维护
C. 二级维护
D. 一级维护
【单选题】
叉车在进入车间时车速不得超过___公里／小时。
【单选题】
生产、贮存、使用剧毒化学品的单位，应当对本单位的生产、储存装置每___年进行一次安全评价。
【单选题】
发生危险化学品事故后,应该向___方向疏散。
【单选题】
各种气瓶的存放，必须距离明火___以上，避免阳光暴晒，搬运时不得碰撞。
【单选题】
毒物进入人体的途径不包括___。
A. 食入
B. 吸入
C. 皮肤
D. 声音传播
【单选题】
氯、溴、氨、一氧化碳和甲烷等毒物存在的形态为___
【单选题】
易燃液体应储存于阴凉通风库房，仓库温度一般不超过___。
A. 30度
B. 25度
C. 20度
D. 15度
【单选题】
生产化学危险品的装置，应当___，并设有必要的防爆、泄压设施。
A. 存放于露天场地
B. 分类
C. 防震
D. 密闭
【单选题】
从事危险品运输、装卸的工人，应每___进行一次安全教育，每___进行一次训练和考试。
A. 季，年
B. 年，季
C. 季，两年
D. 两季，年
【单选题】
化学品事故发生后，除建立警戒区外，还应在通往事故现场的主要干道上实行___。
A. 放行
B. 人员疏散
C. 戒严
D. 交通管制
【单选题】
化学危险品的包装和___必须符合国家规定。
【单选题】
化学危险品的专用仓库，应当符合有关安全、___规定。
【单选题】
JIT是指___生产方式，又称作无库存生产方式。
【单选题】
四号定位编码是由___位数字及字母组成。
【单选题】
物资编码是物资管理系统中每一类物资对应的12位编码，具有___、长久性特征。
A. 变化性
B. 多样性
C. 保密性
D. 固定性
【单选题】
储备物资基本分类：主网物资、___、表计物资、救灾应急物资。
A. 报废物资
B. 闲置物资
C. 线材类物资
D. 配网物资
【单选题】
___是物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。
【单选题】
盘点是盘查系统物资与实物___和状态相符的过程。
【单选题】
储备物资是指公司及所属各单位为保障生产、经营所需，按___储备的物资。
A. 现状
B. 历史使用量
C. 需求
D. 定额
【单选题】
仓库编码是指由公司物资部按编授一体的方式，为公司各级仓库授予的___的编码。
【单选题】
___指物资根据项目的实际需求在分省公司内部或各分省公司之间调拨的活动。
A. 物资配送
B. 物资补货
C. 物资调拨
D. 物资鉴定
【单选题】
以下哪个因素不属于衡量企业物流质量的主要因素___
A. 物流时间
B. 物流成本
C. 物流效率
D. 物流网络
【单选题】
___不是配送中心追求的主要目标。
A. 功能集约化
B. 成本最小化
C. 服务最佳化
D. 完美的订货
【单选题】
不属于仓库的主要作业的是货品的___
A. 入库作业
B. 在库管理
C. 包装作业
D. 出库作业
【单选题】
货位管理就是指货品进入仓库之后，对货品如何处理、如何放置、放置在何处等进行合理有效的___
A. 计划和管理
B. 养护和管理
C. 规划和管理
D. 筹划和管理
【单选题】
每一储存货品都有固定货位，货品不能互用货位，而且在规划时，每一项货品的货位容量不得小于其可能的最大在库量。这种储存方式叫___
A. 随机储存
B. 定位存储
C. 分类存储
D. 共同存储
【单选题】
每一类货品有固定存放位置，但在各类储区内，每个货位的指派是随机的。这种方式叫___
A. 随机储存
B. 分类存储
C. 定位存储
D. 分类随机存储
【单选题】
利用绩效考核指标体系的统计数据对指标因素的变动趋势、原因等进行分析是一种比较传统的分析方法，这种方法叫___。
A. 程序分析
B. 指标分析
C. 成本分析
D. 其他分析
【单选题】
仓储系统是___中一个重要的子系统。
A. 资金流
B. 信息流
C. 能量流
D. 物流
