相关试题
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
【单选题】
马弗炉目前普遍采用的温度控制器，由___ 组成
A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计
B. 差动棒和继电器
C. 毫伏表、继电器和热敏电阴
D. 毫伏表、继电器和热电偶
【单选题】
实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___
A. 15℃
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
【单选题】
在实验室不慎将酒精灯打翻，酒精灯在桌上燃烧起来。正确有效灭火方法是___
A. 用嘴吹
B. 用抹布抽打
C. 用沙土掩盖
D. 浇水
【单选题】
提供人体主要热能来源的主要是食品中的___
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
是下列食品添加剂用途与说明不正确的是___
A. 苯甲酸在PH5以下广泛微生物有效
B. 苯甲酸钠在PH3.5时阻止酵母菌生长
C. 山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点
D. 羚甲基纤维素钠是饮料防腐剂
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是___
A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
【单选题】
计算机处理敏感信息需要的最低安全级别是。___
【单选题】
下列选项中哪个属于网络安全？___
A. 物理环境安全
B. 网络协议与安全
C. 移动终端安全
D. 物联网安全
【单选题】
下列选项中哪个属于系统安全？___
A. 物理环境安全
B. 移动终端安全
C. 网络协议与安全
D. 物联网安全
【单选题】
加密技术不能实现。___
A. 基于IP头信息的包过滤
B. 数据信息的完整性
C. 基于密码技术的身份认证
D. 秘钥文件加密
【单选题】
下列选项中哪个属于应用安全？___
A. 物理环境安全
B. 恶意代码防范
C. 移动终端安全
D. 数据信息的完整性
【单选题】
下面不属于衡量加密技术强度的因素是。___
A. 秘钥名称
B. 秘钥的保密性
C. 算法强度
D. 秘钥长度
【单选题】
计算机网络安全的目标不包括___
A. 完整性
B. 机密性
C. 可移植性
D. 真实性
【单选题】
生活中常见的网络安全问题有哪些___
A. QQ账号密码被盗
B. 支付宝账户被盗
C. 银行卡被盗刷
D. 以上都是
【单选题】
网络空间安全是为了维护___
A. 网上用户个人隐私
B. 软件和数据被破坏
C. 网络空间正常秩序
D. 国家安全免遭影响
【单选题】
网络空间安全的技术架构有哪些？___
A. 物理安全、密码保护、数据分析、端口安全
B. 物理安全、隐私保护、舆情分析、应用安全
C. 网络安全、隐私保护、数据分析、应用安全
D. 物理安全、密码保护、舆情分析、端口安全
【单选题】
选出下列不是我国网络空间安全面临的严峻挑战。___
A. 信息传播渠道不断扩展
B. 网络有害信息侵蚀文化安全
C. 网络恐怖和违法犯罪破坏社会安全
D. 网络空间机遇和挑战并存
【单选题】
习近平主席曾指出：没有网络安全，就没有国家安全。___
A. 没有信息化，就没有现代化
B. 没有数据化，就没有时代化
C. 没有网络隐私，就没有国家隐私
D. 没有网络发展，就没有国家发展
【单选题】
下列不是我国在发展网络空间安全时面临的问题是？___
A. 攻击的高级性
B. 渠道的拓展性
C. 威胁的多元性
D. 危害的倍增性
推荐试题
【单选题】
下列哪个不是由保护装置FP5000的对低压厂用变压器的保护功能（ ）。___
A. ：电流速断保护
B. ：变压器低压侧零序电流保护
C. ：差动保护
D. ：短时过电流保护
【单选题】
我厂6kV电动机（＞2000kW）所采用的差动保护设置在（ ）装置中。___
A. ：FP5000
B. ：MP3000
C. ：sel587
D. ： sel551
【单选题】
我厂6kV工作段电源进线采用的保护装置是（ ）。 ___
A. ：FP5000
B. ：MP3000
C. ：sel587
D. ： sel551
【单选题】
我厂6kV大电动机所采用的差动保护的CT连接采用的接法是（ ）。___
A. ：YY
B. ：Y△
C. ：△△
D. ：VV
【单选题】
我厂6kV电动机（＜2000kW）没有采用的保护是（ ）。___
A. ：差动保护
B. ：接地保护
C. ：热过载保护
D. ：堵转保护
【单选题】
我厂1、2号机组（不包括外围）分别有（ ）段的6kV段。___
【单选题】
我厂6kV电动机零序CT的变比是（ ）。___
A. ：50:1
B. ：75:1
C. ：100:1
D. ：125:1
【单选题】
我厂6kV电动机保护装置MP3000中堵转保护一般设置为（ ）。___
A. ：200%
B. ：300%
C. ：400%
D. ：500%
【单选题】
我厂6kV电动机保护装置MP3000中热过载的报警值设置为（ ）。___
A. ：75%
B. ：80%
C. ：85%
D. ：90%
【单选题】
下列电动机中，我厂没有配备差动保护的是（ ）。___
A. ：增压风机
B. ：一次风机
C. ：引风机
D. ：送风机
【单选题】
我厂每台机组有（）台整流变。___
A. ：15台
B. ：20台
C. ：30台
D. ：40台
【单选题】
一般来说，灰斗的溜角不应不小于（）。___
A. ：60°
B. ：50°
C. ：70°
D. ：80°
【单选题】
电除尘器性能比较敏感，粉尘比电阻（ ）时，收尘效果越好。___
A. ：越大
B. ：适中
C. ：越小
D. ：不变
【单选题】
我厂电除尘的振打方式是（）。___
A. ：侧面振打
B. ：机械振打
C. ：顶部振打
D. ：电磁振打
【单选题】
我厂每台机组有（）台高压控制柜。___
A. ：20台
B. ：30台
C. ：15台
D. ：40台
【单选题】
电除尘方式“2：2”指的是（）。___
A. ：火花临界检测方式
B. ：单半波间歇供电
C. ：双半波间歇供电
D. ：全波间歇供电
【单选题】
电除尘PLC的操作面板为（）。___
A. ：TD-200
B. ：S2-200
C. ：S7-200
D. ：S7-100
【单选题】
一根长为L的均匀导线，电阻为8Ω，若将其对折后并联使用，其电阻为（ ）。___
A. ：4Ω
B. ：2Ω
C. ：8Ω
D. ：1Ω
【单选题】
兆欧表俗称( )。___
A. ：摇表
B. ：欧姆表
C. ：绝缘电阻表
D. ：万用表
【单选题】
使用钳形电流表，可选择 () 然后再根据读数逐次切换。___
A. ：最高档位
B. ：最低档位
C. ：刻度一半
D. ：任何档位
【单选题】
一般小型电动机启动电流是额定电流的（ ）倍。___
A. ：0.2～1
B. ：1～2
C. ：4~7
D. ：20~30
【单选题】
当电流超过某一预定数值时，反应电流升高而动作的保护装置叫做 ( ) 。___
A. ：过电压保护
B. ：过电流保护
C. ：电流差动保护
D. ：欠电压保护
【单选题】
负载功率为800W，功率因数为0.6，电压为200V，用一只5A／10A，250V／500V的功率表去测量，应选 ( ) 量程的表。 ___
A. ：5A，500V
B. ：5A，250V
C. ：10A，250V
D. ：10A,500V
【单选题】
正弦交流电的平均值为有效值的（ ）倍。___
A. ：0.707
B. ：0.637
C. ：0.9
D. ：1
【单选题】
我厂380V负荷段电源进线保护装置sel-551采用了（ ）保护配置。___
A. ：负序瞬时过流
B. ：相反时限
C. ：相瞬时过流
D. ：定时限过电流
【单选题】
自动空气开关低压脱扣器，当电压低到额定电压 ( ) 以下时，立即自动脱扣，使开关断开。___
A. ：0.4
B. ：0.5
C. ：0.6
D. ：0.7
【单选题】
变频器的工作原理是（ ）。___
A. ：交流变直流
B. ：交流变直流，直流再变交流
C. ：直流变交流，交流再变流
D. ：直流变交流
【单选题】
电力系统正常运行中，发电机励磁电流的变化主要影响电网的电压水平和并联机组间的（）分配。___
A. ：有功功率
B. ：无功功率
C. ：潮流
D. ：
【单选题】
整个励磁自动控制系统是由（）、励磁功率单元、发电机组成的闭环反馈系统。___
A. ：励磁变
B. ：励磁调节器
C. ：起励单元
D. ：
【单选题】
以下哪项不属于同步发电机励磁系统的主要作用。___
A. ：进行发电机端电压控制
B. ：控制无功功率的分配
C. ：提高同步发电机并联运行的稳定性
D. ：优化电力系统运行方式，进行稳定控制
【单选题】
励磁顶值电压按照要求一般定于()倍额定励磁电压。___
A. ：1.2~1.5
B. ：1.5~1.8
C. ：1.6~2.0
D. ：2.0~3.0
【单选题】
励磁系统中励磁（）电压和电压上升速度是两项主要的技术指标。___
A. ：额定
B. ：顶值
C. ：空载额定
D. ：阶跃
【单选题】
励磁电压上升速度是衡量励磁功率单元（）行为的一项指标。___
A. ：控制
B. ：调节
C. ：动态响应
D. ：静态响应
【单选题】
大型发电机自并励系统一般采用（）整流电路。___
A. ：三相半控半波
B. ：三相全控半波
C. ：三相全控全波
D. ：三相半控全波
【单选题】
UNITROL 5000系列励磁系统的功率单元采用（）作为功率元件。___
A. ：整流二极管
B. ：三极管
C. ：可控硅
D. ：IGBT
【单选题】
励磁移相触发单元的任务是产生（）的触发脉冲，用来改变整流桥中晶闸管元件的控制角。___
A. ：幅度不等
B. ：相位可调
C. ：周期可调
D. ：相位一致
【单选题】
PSS（电力系统稳定调节器）的主要作用是（）。___
A. ：优化机组间无功分配
B. ：抑制电力系统低频振荡
C. ：在电力系统发生静态失稳时切除机组
D. ：提高机组与系统间的阻尼
【单选题】
UN5000励磁系统的励磁电流（）进行测定。___
A. ：通过直流侧CT测量
B. ：通过交流侧CT测量
C. ：通过PSI板直接从母排测量
D. ：
【单选题】
UN5000励磁系统的过电压保护单元主要元件是（）。___
A. ：静态开关
B. ：功率二极管
C. ：SIC过电压保护器
D. ：BOD（雪崩二极管）
【单选题】
UN5000励磁系统的主控板是（）。___
A. ：MUB
B. ：FCR
C. ：COB
D. ：EGC
