相关试题
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
【单选题】
马弗炉目前普遍采用的温度控制器，由___ 组成
A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计
B. 差动棒和继电器
C. 毫伏表、继电器和热敏电阴
D. 毫伏表、继电器和热电偶
【单选题】
实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___
A. 15℃
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
【单选题】
在实验室不慎将酒精灯打翻，酒精灯在桌上燃烧起来。正确有效灭火方法是___
A. 用嘴吹
B. 用抹布抽打
C. 用沙土掩盖
D. 浇水
【单选题】
提供人体主要热能来源的主要是食品中的___
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
是下列食品添加剂用途与说明不正确的是___
A. 苯甲酸在PH5以下广泛微生物有效
B. 苯甲酸钠在PH3.5时阻止酵母菌生长
C. 山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点
D. 羚甲基纤维素钠是饮料防腐剂
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是___
A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
【单选题】
计算机处理敏感信息需要的最低安全级别是。___
【单选题】
下列选项中哪个属于网络安全？___
A. 物理环境安全
B. 网络协议与安全
C. 移动终端安全
D. 物联网安全
【单选题】
下列选项中哪个属于系统安全？___
A. 物理环境安全
B. 移动终端安全
C. 网络协议与安全
D. 物联网安全
【单选题】
加密技术不能实现。___
A. 基于IP头信息的包过滤
B. 数据信息的完整性
C. 基于密码技术的身份认证
D. 秘钥文件加密
【单选题】
下列选项中哪个属于应用安全？___
A. 物理环境安全
B. 恶意代码防范
C. 移动终端安全
D. 数据信息的完整性
【单选题】
下面不属于衡量加密技术强度的因素是。___
A. 秘钥名称
B. 秘钥的保密性
C. 算法强度
D. 秘钥长度
【单选题】
计算机网络安全的目标不包括___
A. 完整性
B. 机密性
C. 可移植性
D. 真实性
【单选题】
生活中常见的网络安全问题有哪些___
A. QQ账号密码被盗
B. 支付宝账户被盗
C. 银行卡被盗刷
D. 以上都是
【单选题】
网络空间安全是为了维护___
A. 网上用户个人隐私
B. 软件和数据被破坏
C. 网络空间正常秩序
D. 国家安全免遭影响
【单选题】
网络空间安全的技术架构有哪些？___
A. 物理安全、密码保护、数据分析、端口安全
B. 物理安全、隐私保护、舆情分析、应用安全
C. 网络安全、隐私保护、数据分析、应用安全
D. 物理安全、密码保护、舆情分析、端口安全
【单选题】
选出下列不是我国网络空间安全面临的严峻挑战。___
A. 信息传播渠道不断扩展
B. 网络有害信息侵蚀文化安全
C. 网络恐怖和违法犯罪破坏社会安全
D. 网络空间机遇和挑战并存
【单选题】
习近平主席曾指出：没有网络安全，就没有国家安全。___
A. 没有信息化，就没有现代化
B. 没有数据化，就没有时代化
C. 没有网络隐私，就没有国家隐私
D. 没有网络发展，就没有国家发展
【单选题】
下列不是我国在发展网络空间安全时面临的问题是？___
A. 攻击的高级性
B. 渠道的拓展性
C. 威胁的多元性
D. 危害的倍增性
推荐试题
【单选题】
如果股利支付率为20％，留存盈利比率为80％，则股利保障倍数为___。
A. 2倍
B. 5倍
C. 4倍
D. 1.25倍
【单选题】
如果资产负债率为60％，则产权比率为___。
A. 160％
B. 150％
C. 140％
D. 66.67％
【单选题】
下列能反映企业基本财务结构是否稳定的指标是___。
A. 资产负债率
B. 产权比率
C. 长期债务与营运资金比率
D. 已获利息倍数
【单选题】
某公司年末会计报表上部分数据为：流动负债60万元，流动比率为2，速动比率为1.2，销售成本100万元，年初存货为52万元，则本年度存货周转次数为___。
A. 1.65次
B. 2次
C. 2.3次
D. 1.45次
【单选题】
其他条件不变的情况下，如果企业过度提高现金流动负债比率，可能导致的结果是___。
A. 财务风险加大
B. 获利能力提高
C. 营运效率提高
D. 机会成本增加
【单选题】
某公司年初负债总额为800万元（流动负债220万元，长期负债580万元），年末负债总额为1060万元（流动负债300万元，长期负债760万元）。年初资产总额1680万元，年末资产总额2000万元。则权益乘数（按平均数计算）为___。
A. 2.022
B. 2.128
C. 1.909
D. 2.1
【单选题】
ABC公司无优先股并且当年股数没有发生增减变动，年末每股净资产为5元，权益乘数为4，资产净利率为40%（资产按年末数计算），则该公司的每股收益为___。
【单选题】
W公司无优先股，2003年年末市盈率为16，股票获利率为5%，已知该公司2003年普通股股数没有发生变化，则该公司2003年的留存收益率为___。
A. 30%
B. 20%
C. 40%
D. 50%
【单选题】
下列各项中，不会影响流动比率的业务是___。
A. 用现金购买短期债券
B. 现金购买固定资产
C. 用存货进行对外长期投资
D. 从银行取得长期借款
【单选题】
下列各项中，可能导致企业资产负债率变化的经济业务是___。
A. 收回应收账款
B. 用现金购买债券
C. 接受所有者投资转入的固定资产
D. 以固定资产对外投资（按账面价值作价）
【单选题】
某公司2003年的资产总额为1000万元，权益乘数为5，市净率为1.2，则该公司市价总值为___万元。
A. 960
B. 240
C. 1200
D. 220
【单选题】
产权比率与权益乘数的关系是___。
A. 产权比率×权益乘数=1
B. 权益乘数=1/（1-产权比率）
C. 权益乘数=（1＋产权比率）/产权比率
D. 权益乘数=1＋产权比率
【单选题】
基本条件不变的情况下，下列经济业务可能导致总资产报酬率下降的是___。
A. 用银行存款支付一笔销售费用
B. 用银行存款购入一台设备
C. 将可转换债券转换为普通股
D. 用银行存款归还银行借款
【单选题】
如果企业速动比率很小，下列结论成立的是___。
A. 企业流动资产占用过多
B. 企业短期偿债能力很强
C. 企业短期偿债风险很大
D. 企业资产流动性很强
【单选题】
某企业本年销售收入为20000元，应收账款周转率为4，期初应收账款余额3500元，则期末应收账款余额为___元。
A. 5000
B. 60000
C. 6500
D. 4000
【单选题】
采用销售百分比法预测资金需要量时，下列项目中被视为不随销售收入的变动而变动的是___。
A. 现金
B. 应付账款
C. 存货
D. 公司债券
【单选题】
与生产预算没有直接联系的预算是___。
A. 直接材料预算
B. 变动制造费用预算
C. 销售及管理费用预算
D. 直接人工预算
【单选题】
下列各项中，没有直接在现金预算中得到反映的是___。
A. 期初期末现金余额
B. 现金筹措及运用
C. 预算期产量和销量
D. 预算期现金余缺
【单选题】
某公司生产B产品，单价为10元，单位制造变动成本为6元，单位销售和管理费变动成本为1元，销售量为1000件，则产品边际贡献为___元。
A. 4000
B. 3000
C. 2000
D. 5000
【单选题】
若销售利润率为20%，变动成本率为40%，则安全边际率应为___。
A. 33.33%
B. 35%
C. 12%
D. 18%
【单选题】
若安全边际率为40%，正常销售量为1200件，则盈亏临界点销售量应为___件。
A. 902
B. 720
C. 600
D. 400
【单选题】
进行本量利分析地，如果可以通过增加销售额、降低固定成、降低单位变动成本等途径实现目标利润，那么一般讲___。
A. 首先需分析确定销售额
B. 首先需分析确定固定成本
C. 首先需分析确定单位变动成本
D. 不存在一定的分析顺序
【单选题】
产品售价和单位变动成本变化时盈亏临界点的影响是___。
A. 单价升高使盈亏临界点升高
B. 单位变动成本降低使盈亏临界点上升
C. 销量降低使盈亏临界点上升
D. 固定成本上升使盈亏临界点上升
【单选题】
某企业生产甲产品，已知该产品的单价为10元，单位变动成本为4元，销售量为500件，固定成本总额为1000元，则边际贡献率和安全边际率分别为___。
A. 60%和66.67%
B. 60%和33.33%
C. 40%和66.67%
D. 40%和33.33%
【单选题】
某公司拟新建一车间用以生产受市场欢迎的A产品，据预测A产品投产后每年可创造120万的收入；但公司原生产的B产品会因此受到影响，其年收由原来的200万元降低至160万元，则与新建车间相关的现金流量为___万元。
A. 100
B. 80
C. 20
D. 120
【单选题】
一台旧设备账面价值为30000元，变现价值为32000元。企业打算继续使用该设备，但由于物价上涨，估计需增加经营性流动资产5000元，增加经营性流动负债2000元。假定所得税税率为40%，则继续使用该设备初始的现金流出量为___元。
A. 32200
B. 33800
C. 34200
D. 35800
【单选题】
某公司已投资50万元用于一项设备研制，但它不能使用；又决定再投资50万元，但仍不能使用。如果决定再继续投资40万元，应当有成功把握，并且取得现金流入至少为___万元。
A. 40
B. 100
C. 140
D. 60
【单选题】
在进行资本投资评价时___。
A. 只有当企业投资项目的收益率超过资本成本时，才能为股东创造财富
B. 当新项目的风险与企业现有资产的风险相同时，就可以使用企业当前的资本成本作为项目的折现率
C. 增加债务会降低加权平均成本
D. 不能用股东要求报酬率去折现股东现金流量
【单选题】
下列关于投资项目营业现金流量预计的各种做法中，不正确的是___。
A. 营业现金流量等于税后净利加上折旧
B. 营业现金流量等于营业收入减去付现成本再减去所得税
C. 营业现金流量等于税后收入减去税后成本再加上折旧引起的税负减少额
D. 营业现金流量等于营业收入减去营业成本再减去所得税
【单选题】
下列关于评价投资项目的回收期的说法中，不正确的是___。
A. 它忽略了货币时间价值
B. 它需要一个主观上确定的最长的可接受回收期作为评价依据
C. 它不能测度项目的盈利性
D. 它不能测试项目的流动性
【单选题】
年末ABC公司正在考虑卖掉现有的一台闲置设备。该设备于8年前以40000元购入，税法规定的折旧年限为10年，按直线法计提折旧，预计残值率为10%，已提折旧28800元；目前可以按10000元价格卖出，假设所得税率30%，卖出现有设备对本期现金流量的影响是___。
A. 减少360元
B. 减少1200元
C. 增加9640元
D. 增加10360元
【单选题】
在计算投资项目的未来现金流量时，报废设备的预计净残值为12000元，按税法规定计算的净残值为14000元，所得税率为33%，则设备报废引起的预计现金流入量___元。
A. 7380
B. 8040
C. 12660
D. 16620
【单选题】
进行投资项目评价时，投资者要求的风险报酬取决于该项目的___。
A. 经营风险
B. 财务风险
C. 系统风险
D. 特有风险
【单选题】
A企业投资20万元购入一台设备，预计使用年限为20年，按直线法计提折旧，无残值。设备投产后预计每年可获得净利5万元，则该投资的回收期为___年。
【单选题】
计算现金流量时，若某年取得的净残值收入大于预计净残值时，正确的做法是___。
A. 只将两者差额作为现金流量
B. 仍按预计的净残值作为现金流量
C. 按实际净残值减去两者差额部分所补交的所得税的差额作为现金流量
【单选题】
在计算现金流量时，若某年取得的净残值收入为10000元，按税法预计的净残值为8000元，所得税率为30%，正确的处理方法是___。
A. 只将两者差额2000作为现金流量
B. 仍按预计的净残值8000作为现金流量
C. 按实际净残值减去两者差额部分所补交的所得税的差额9400作为现金流量
【单选题】
某投资方案的年营业收入为100000元，年总营业成本为60000元，其中年折旧额10000元，所得税率为33%，该方案的每年营业现金流量为___。
A. 26800元
B. 36800元
C. 16800元
D. 43200元
【单选题】
某投资方案，当贴现率为16%时，其净现值为338元，当贴现率为18%时，其净现值为-22元。该方案的内含报酬率为___。
A. 15.88%
B. 16.12%
C. 17.88%
D. 18.14%
【单选题】
某人年初为孩子存入一笔款项，设银行利率为10%，在存入后10年的每年末，其孩子可以取出1000元，则他现在需要存入___。
A. 6144.57元
B. 10000元
C. 1200.34元
D. 7869.43元
【单选题】
下列关于投资项目营业现金流量预计的各种作法中,不正确的是___。
A. 营业现金流量等于税后净利加上折旧
B. 营业现金流量等于营业收入减去付现成本再减去所得税
C. 营业现金流量等于税后收入减去税后成本再加上折旧引起的税负减少额
D. 营业现金流量等于营业收入减去营业成本再减去所得税
