相关试题
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
【单选题】
马弗炉目前普遍采用的温度控制器，由___ 组成
A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计
B. 差动棒和继电器
C. 毫伏表、继电器和热敏电阴
D. 毫伏表、继电器和热电偶
【单选题】
实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___
A. 15℃
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
【单选题】
在实验室不慎将酒精灯打翻，酒精灯在桌上燃烧起来。正确有效灭火方法是___
A. 用嘴吹
B. 用抹布抽打
C. 用沙土掩盖
D. 浇水
【单选题】
提供人体主要热能来源的主要是食品中的___
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
是下列食品添加剂用途与说明不正确的是___
A. 苯甲酸在PH5以下广泛微生物有效
B. 苯甲酸钠在PH3.5时阻止酵母菌生长
C. 山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点
D. 羚甲基纤维素钠是饮料防腐剂
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是___
A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
【单选题】
计算机处理敏感信息需要的最低安全级别是。___
【单选题】
下列选项中哪个属于网络安全？___
A. 物理环境安全
B. 网络协议与安全
C. 移动终端安全
D. 物联网安全
【单选题】
下列选项中哪个属于系统安全？___
A. 物理环境安全
B. 移动终端安全
C. 网络协议与安全
D. 物联网安全
【单选题】
加密技术不能实现。___
A. 基于IP头信息的包过滤
B. 数据信息的完整性
C. 基于密码技术的身份认证
D. 秘钥文件加密
【单选题】
下列选项中哪个属于应用安全？___
A. 物理环境安全
B. 恶意代码防范
C. 移动终端安全
D. 数据信息的完整性
【单选题】
下面不属于衡量加密技术强度的因素是。___
A. 秘钥名称
B. 秘钥的保密性
C. 算法强度
D. 秘钥长度
【单选题】
计算机网络安全的目标不包括___
A. 完整性
B. 机密性
C. 可移植性
D. 真实性
【单选题】
生活中常见的网络安全问题有哪些___
A. QQ账号密码被盗
B. 支付宝账户被盗
C. 银行卡被盗刷
D. 以上都是
【单选题】
网络空间安全是为了维护___
A. 网上用户个人隐私
B. 软件和数据被破坏
C. 网络空间正常秩序
D. 国家安全免遭影响
【单选题】
网络空间安全的技术架构有哪些？___
A. 物理安全、密码保护、数据分析、端口安全
B. 物理安全、隐私保护、舆情分析、应用安全
C. 网络安全、隐私保护、数据分析、应用安全
D. 物理安全、密码保护、舆情分析、端口安全
【单选题】
选出下列不是我国网络空间安全面临的严峻挑战。___
A. 信息传播渠道不断扩展
B. 网络有害信息侵蚀文化安全
C. 网络恐怖和违法犯罪破坏社会安全
D. 网络空间机遇和挑战并存
推荐试题
【单选题】
令步骤 4 进行量测，并读出量测值 ___
A. 步骤 2 启开打印机开关
B. 步骤 2 启开复印机开关
C. 步骤 2 启开电脑开关
D. 步骤 2 启开扫描仪开关
【单选题】
三个轴之位移量测系统经数据处理器或计算机等计算出 的各点坐标（x，y，z） 及各项功能量测的仪器 ___
【单选题】
数控机床的定位精度主要检测单轴定位精度、单轴重复定位精度和两轴以上联动加工出试件的 ___
A. 圆度
B. 表面粗糙度
C. 平行度
D. 平面度
【单选题】
泵浦可激活介质内部的一种 ，使其在某些能级间实现粒子数反转分布，这是形成激光的前提条件 ___
【单选题】
垂直度实际轴线必须位于 于基准平面，且在给定的方向上，距离为公差值 0.1mm的另平行平面之间，如下图所示 ___
【单选题】
下图显示，实际面（或轴线）必须位于距离为公差值 0.05，且 于基准平面的两平行面之间 ___
【单选题】
同轴度公差用于控制轴类零件的被测轴线相对 轴线的同轴度误差 ___
【单选题】
铣刀切削时直接推挤切削层金属并控制切屑流向的刀面称为 ___
A. 前刀面
B. 切削平面
C. 后刀面
D. 基面
【单选题】
C.前角较小和后角较大 D.刃口锋利 13173.数控铣床使用的刀具一般可分为 等形式 ___
A. 组合式、模块式、整体式
B. 镶片式、模块式、组合式
【单选题】
C.焊接式、机夹式、整体式 D.机夹式、组合式、镶片式 13174.加工宽度尺寸大的台阶和沟槽，一般采用 ___
A. 立铣刀
B. 成形铣刀
C. 盘形铣刀
D. 端铣刀
【单选题】
丝锥、锯条、锉刀等低速工具一般采用 制造 ___
A. 低合金刃具钢
B. 高速钢
C. 硬质合金
D. 立方氮化硼
【单选题】
夹紧力作用方向最好指向工件刚度最 的方向 ___
【单选题】
三爪卡盘自定心卡盘上安装大 工件时，不宜用正爪装夹 ___
【单选题】
对于需要在轴向固定其他零件的工件，可选用 中心孔 ___
A. C 型
B. B 型
C. A 型
D. D 型
【单选题】
压板垫铁的高度要适当，防止压板和工件 不良 ___
【单选题】
定位套常用于小型形状简单的 零件的精基准定位 ___
A. 轴类
B. 轮盘类
C. 箱体类
D. 方块类
【单选题】
选择切削用量的原则时要在机床动力和 允许，又能满足加工表面粗糙度的前提下， 选取尽可能大的进给量 ___
【单选题】
粗加工余量极不均匀时，可选用两次或数次 ，视具体情况应先切去不均匀部分 ___
【单选题】
光学平晶等厚干涉法适用于测量精度较高的 ___
A. 小平面
B. 大平面
C. 圆柱面
D. 圆跳动
【单选题】
用干分尺在 于轴线的固定截面的直径方向进行测量 ___
【单选题】
测量圆柱度误差时，被测件放在精确 的 V 形架内 ___
A. 平板
B. 虎钳
C. 平口钳
D. 工作台
【单选题】
检测工件面对面的垂直度误差时将工件放置在 上，精密直角尺的短边置于平板上 ___
【单选题】
同铀度误差可用圆度仪、三坐标测量装置、 ___
A. 指示器
B. 游标卡尺
C. 直角尺
D. 刀口尺
【单选题】
下图为测量某工件圆锥面对φd 外圆轴线的斜向 误差 ___
A. 圆跳动
B. 同轴度
C. 垂直度
D. 平行度
【单选题】
全跳动公差是要使被测工件作无轴向移动的 旋转 ___
【单选题】
政治方面的强制力量，如国家的的权力、人民代表大会的权力、企业法人的权力属于 的范畴 ___
A. 职业权力
B. 职业义务
C. 职业责任
D. 职业纪律
【单选题】
不同职业的具体职业责任是 ___
A. 不同的
B. 相同的
C. 有些是相同的
D. 没有界定
【单选题】
“诚实守信、宽厚待人”的基本内容有 ___
【单选题】
C.真诚相处，宽厚待人 D.信守承诺，诚实履职 13199.以下论述错误的是 ___
A. 企业的信誉主要来自公关
B. 注重质量才能赢得信誉
C. 确保质量才能求得生存与发展
D. 质量是文明与进步的重要标志
【单选题】
经常发生的危害性很大的突发性电气故障是 ___
A. 短路
B. 漏电
C. 断路
D. 电压降低
【单选题】
环境保护法的基本原则不包括 ___
A. 开发者保护，污染者负责
B. 政府对环境质量负责
【单选题】
C.预防为主，防治结合 D.环保和社会经济协调发展 13202.齿轮泵泵体的磨损一般发生在 一段 ___
A. 吸油腔
B. 吸油口
C. 压油腔
D. 连心线两端
【单选题】
在 windows2000 的“资源管理器”窗口中，其右部窗口中显示的是 ___
A. 当前打开的文件夹的内容
B. 系统的文件夹树
C. 当前打开的文件夹名称及其内容
D. 当前打开的文件夹名称
【单选题】
C.过电压线圈 D.欠电压线圈 13205.在一次回路中，用标号中的百位数字的顺序来区分 ___
A. 不同供电电源回路
B. 回路相别
C. 元件特征
D. 回路极线
【单选题】
在车床控制电路中，按钮属于电路的 元件 ___
A. 控制元件
B. 导线
C. 电源
D. 负载
【单选题】
数控车床主轴前端的结构图是下图中的图 ___
【单选题】
定向装配可以以提高主轴的 ___
A. 回转精度
B. 尺寸链精度
C. 开环精度
D. 封闭环精度
【单选题】
通过改变可位移零件的位置使封闭环达到规定的精度的装配法称为 ___
A. 调整法
B. 修配法
C. 选择装配法
D. 全互换法
