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【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法,其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
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答案
C
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【单选题】
砷斑法测砷中,乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下,食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量,选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量,采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂,滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化后,使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
A. 盐酸
B. 硫酸
C. 烧碱
D. 纯碱
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,消化样品时,加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长,超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品,拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外,与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中,如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡,则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
【单选题】
马弗炉目前普遍采用的温度控制器,由___ 组成
A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计
B. 差动棒和继电器
C. 毫伏表、继电器和热敏电阴
D. 毫伏表、继电器和热电偶
【单选题】
实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___
A. 15℃
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
【单选题】
在实验室不慎将酒精灯打翻,酒精灯在桌上燃烧起来。正确有效灭火方法是___
A. 用嘴吹
B. 用抹布抽打
C. 用沙土掩盖
D. 浇水
【单选题】
提供人体主要热能来源的主要是食品中的___
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
是下列食品添加剂用途与说明不正确的是___
A. 苯甲酸在PH5以下广泛微生物有效
B. 苯甲酸钠在PH3.5时阻止酵母菌生长
C. 山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点
D. 羚甲基纤维素钠是饮料防腐剂
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染,下面各种措施关系相对比较不密切的是___
A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
【单选题】
计算机处理敏感信息需要的最低安全级别是。___
A. C2
B. B1
C. D1
D. C1
【单选题】
下列选项中哪个属于网络安全?___
A. 物理环境安全
B. 网络协议与安全
C. 移动终端安全
D. 物联网安全
【单选题】
下列选项中哪个属于系统安全?___
A. 物理环境安全
B. 移动终端安全
C. 网络协议与安全
D. 物联网安全
【单选题】
加密技术不能实现。___
A. 基于IP头信息的包过滤
B. 数据信息的完整性
C. 基于密码技术的身份认证
D. 秘钥文件加密
【单选题】
下列选项中哪个属于应用安全?___
A. 物理环境安全
B. 恶意代码防范
C. 移动终端安全
D. 数据信息的完整性
【单选题】
下面不属于衡量加密技术强度的因素是。___
A. 秘钥名称
B. 秘钥的保密性
C. 算法强度
D. 秘钥长度
【单选题】
计算机网络安全的目标不包括___
A. 完整性
B. 机密性
C. 可移植性
D. 真实性
【单选题】
生活中常见的网络安全问题有哪些___
A. QQ账号密码被盗
B. 支付宝账户被盗
C. 银行卡被盗刷
D. 以上都是
【单选题】
网络空间安全是为了维护___
A. 网上用户个人隐私
B. 软件和数据被破坏
C. 网络空间正常秩序
D. 国家安全免遭影响
【单选题】
网络空间安全的技术架构有哪些?___
A. 物理安全、密码保护、数据分析、端口安全
B. 物理安全、隐私保护、舆情分析、应用安全
C. 网络安全、隐私保护、数据分析、应用安全
D. 物理安全、密码保护、舆情分析、端口安全
【单选题】
选出下列不是我国网络空间安全面临的严峻挑战。___
A. 信息传播渠道不断扩展
B. 网络有害信息侵蚀文化安全
C. 网络恐怖和违法犯罪破坏社会安全
D. 网络空间机遇和挑战并存
【单选题】
习近平主席曾指出:没有网络安全,就没有国家安全。___
A. 没有信息化,就没有现代化
B. 没有数据化,就没有时代化
C. 没有网络隐私,就没有国家隐私
D. 没有网络发展,就没有国家发展
【单选题】
下列不是我国在发展网络空间安全时面临的问题是?___
A. 攻击的高级性
B. 渠道的拓展性
C. 威胁的多元性
D. 危害的倍增性
【单选题】
下列不属于工作中常见的网络安全问题是___
A. 网络设备面临的威胁
B. 操作系统面临的威胁
C. 忽视备份面临的威胁
D. 应用程序面临的威胁
【单选题】
网络安全的解释可以是___
A. 运行系统安全
B. 网络上系统信息的安全
C. 网络上信息传播的安全
D. 以上都是
【单选题】
计算机网络安全的目标不包括___
A. 保密性
B. 完整性
C. 可移植性
D. 可用性
【单选题】
网络安全法正式开始实施的时间是?___
A. 2016年11月7日
B. 2017年6月1日
C. 2016年6月1日
D. 2017年11月7日
【单选题】
信息系统中的脆弱性不包括。___
A. 网络谣言
B. 物理安全
C. 操作系统
D. TCP/IP网络协议
【单选题】
应对网络攻击的常用防护措施有___
A. 采用访问控制措施
B. 运行数据加密措施
C. 数据备份与恢复
D. 以上都是
【单选题】
网络远程攻击分为哪几个阶段?___
A. 准备、隐藏、实施
B. 准备、实施、隐藏
C. 破解、隐藏、实施
D. 破解、实施、隐藏
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【填空题】
13、气体可压缩存储在钢瓶中是因为___。
【填空题】
14、领土由领陆、___、领空三部分组成。
【填空题】
15、诗句“布谷飞飞劝早耕,舂锄扑扑趁春晴。”描绘出一幅热闹的___图。
【填空题】
16、苏颂,字子容,汉族,原籍福建泉州府同安县,他领导制造出世界上最古老的天文钟___
【填空题】
17、有经验的汽车师傅都会告诉徒弟,冬天洗车最好用___
【填空题】
18、一个国家的___决定于这个国家的经济社会基础,同时又反作用于这个国家的经济社会基础,及至于起到决定性作用。
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19、为纪念___和《联合国宪章》签署,第一届军运会于1995年9月4日至16日在意大利首都罗马举行。
【填空题】
20、我国淡水资源在全球水资源占比___。
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21、这是一个光荣的名字,不朽的名字,是这对老一辈革命家___高度评价。
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22、我国近代第一所培养海军人才的学校是___。
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23、子钓而不纲,弋不射宿的提出者是___。
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24、四川省规模最大的民办博物馆是___。
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25、油锅起火时使用以下方法中___方法扑灭是不正确的。
【填空题】
26、郭守敬改进了简仪和圭表,主持全国范围的天文测量,他主持修订了___。
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27、太湖三白是批太湖的三种河鲜类特产,是苏州、无锡和常州的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌菜,他们分别是白鱼、白虾和___。
【填空题】
28、在大气层中,最靠近地球表面的一层为___。
【填空题】
30、世界上最早的几何光学著作,墨子和他的弟子们写的___。
【填空题】
31、___是明代著名书画家,松江华亭人,“华亭画派”杰出代表,兼有“颜骨赵姿”之美。
【填空题】
32、提出“天下兴亡、匹夫有责”的思想家是___。
【填空题】
33、机关、团体、企业、事业等单位应当落实消防安全主体责任,定期开展___及时消除火灾隐患。
【填空题】
34、川剧主要由昆腔、___、胡琴、弹戏、灯调五种声腔组成。
【填空题】
35、___位于福建省东北翼沿海,是中国大黄鱼之乡、国家园林城市。
【填空题】
36、建筑内部装修___遮挡消防设施和疏散指示标志及其出口。
【填空题】
37、___是中国核武器研制工作的开拓者和奠基者,被誉为“两弹元勋”。
【填空题】
38、在五大发展理念中,最能体现以人民为中心的是___。
【填空题】
39、根据消防法的规定,消防组织应履行___职能。
【填空题】
40、1937年八路军在长沙建立的联络机构名为___。
【填空题】
41、古语云:“不谋全局者,不足以谋一域;不谋万世者,不足以谋一时”。这体现的哲理是___。
【填空题】
42、二十四史不包括___。
【填空题】
43、第七届世界军人运动会将于2019年10月18日在中国___举行。
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44、秦始皇帝陵的出土文物中被誉为“青铜之冠”的是___。
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45、灵渠入选___。
【填空题】
46、《四元玉鉴》是中国数学著作中最重要的,同时也是中世纪最杰出的数学著作之一,是___代朱世杰的著作。
【填空题】
47、不属于同一时代的语句___。
【填空题】
48、中国居民膳食宝塔中对平均每日肉类摄入量的推荐是___。
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49、人生得一知己足矣,斯世当以同怀视之。这是鲁迅以清人何瓦琴的联句,书赠___的条幅。
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50、下面不属于我国的五大古都的是___。
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51、个人所得税综合所得的税率是___。
【填空题】
52、机关单位确定变更和解除本机关本单位的国家秘密应当由承办人提出具体意见,经___审核批准
【填空题】
53、根据《中华人民共和国国家安全法》规定,开展情报信息工作,应当充分运用___,加强对情报信息的鉴别、筛选、综合和研判分析。
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