相关试题
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100～110℃
C. 200℃
D. 270～300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时，半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
推荐试题
【判断题】
中间继电器实际上是一种动作与释放值可调节的电压继电器。
【判断题】
转子串频敏变阻器启动的转矩大,适合重载启动。
【判断题】
自动空气开关具有过载、短路和欠电压保护。
【判断题】
自动切换电器是依靠本身参数的变化或外来讯号而自动进行工作的。
【判断题】
组合开关可直接起动5kW以下的电动机。
【判断题】
组合开关在选作直接控制电机时,要求其额定电流可取电动机额定电流的2~3倍。
【判断题】
电动机的短路试验是给电机施加35V左右的电压。
【单选题】
20世纪90年代以来，随着冷战的结束，新科技革命的大力推进，特别是________取得突破并广泛运用，经济全球化得以迅猛发展。 ___
A. 生物技术
B. 人工智能
C. 模拟仿真
D. 信息技术
【单选题】
当前，世界经济仍处于深度调整期，低增长、低通胀、低需求同高失业、高债务、高泡沫等风险交织，________的不确定性依然突出。 ___
A. 政治环境
B. 文化环境
C. 经济环境
D. 金融环境
【单选题】
随着________的加快和贸易保护主义的抬头，经济全球化的进程受阻。___
A. 美国次贷危机
B. 英国脱欧进程
C. 希腊债务危机
D. 日本货币超发
【单选题】
________是人类文明进步的重要动力，维护和促进世界文化多样化是大多数国家的共同愿望。___
A. 信息多样化
B. 文化多样化
C. 科技多样化
D. 教育多样化
【单选题】
________已成为国家核心竞争力的重要因素，越来越多的国家把提高国家文化软实力作为重要发展战略。___
【单选题】
国际________领域斗争依然深刻而复杂，不同意识形态的斗争仍将长期存在，有时会相当复杂、尖锐。___
A. 思想文化
B. 经济
C. 科技
D. 军事
【单选题】
当今世界，________革命日新月异，已经成为率先渗透到经济社会生活各领域的先导技术。___
A. 科学技术
B. 生物技术
C. 军事技术
D. 信息技术
【单选题】
________资源日益成为重要生产要素和社会财富，这一资源掌握的多寡成为衡量国家软实力和竞争力的重要标志。___
A. 信息
B. 科技
C. 经济
D. 军事实力
【单选题】
21世纪，世界正在进入以________为主导的新经济发展时期。___
A. 信息产业
B. 文化产业
C. 金融产业
D. 科技产业
【单选题】
社会信息化的一个重要标志是________的飞速发展和广泛应用。___
A. 手机
B. 互联网
C. 电脑
D. 无线网络
【单选题】
互联网日益成为创新驱动发展的________力量。___
【单选题】
科技创新活动不断突破地域、组织、技术的界限演化为创新体系的竞争，________竞争在综合国力竞争中的地位日益重要。___
A. 创新战略
B. 科技战略
C. 军事战略
D. 经济战略
【单选题】
实现________，是中国人民的真诚愿望和不懈追求。___
A. 经济发展
B. 和平发展
C. 科技发展
D. 军事发展
【单选题】
新中国成立近70年来特别是改革开放40年来，中国奉行________的和平外交政策。___
A. 共同发展
B. 求同存异
C. 和平共处
D. 独立自主
【单选题】
习近平在参观________展览时，首次提出并深刻阐述了实现中华民族伟大复兴的中国梦的奋斗目标。___
A. 改革开放
B. 复兴之路
C. 中共一大上海会址
D. 中共一大南湖会址
【单选题】
中国坚定不移走________道路，这是由我国的社会主义性质和在国际上的地位所决定的。___
A. 中国特色
B. 新民主主义
C. 和平发展
D. 无产阶级
【单选题】
中国积极争取和平的国际环境发展自己，既让中国更好利用世界的机遇，又让世界更好分享中国的机遇，促进中国和世界各国________。___
A. 良性互动、互利共赢
B. 竞争中合作、合作中竞争
C. 科技融合发展
D. 信息共享发展
【单选题】
维护世界和平、促进共同发展，是中国外交政策的________。___
【单选题】
新型国际关系中，________强调把本国利益同各国共同利益结合起来，努力扩大各方共同利益的汇合点，积极树立双赢、多点、共赢的新理念，摒弃赢者通吃的旧思维。___
A. 合作共赢
B. 相互尊重
C. 公平正义
D. 共同发展
【单选题】
中国倡导建立相互尊重、公平正义、合作共赢的新型国际关系，核心是维护________的宗旨和原则。 ___
A. 中国宪法
B. 国际关系
C. 联合国宪章
D. 我国利益
【单选题】
推动建立新型国际关系，要积极参与________改革和建设。 ___
A. 全球治理体系
B. 环境治理体系
C. 国家治理体系
D. 社会治理体系
【单选题】
中国秉持共商共建共享的全球治理观，倡导国际关系________。___
A. 平等化
B. 互利化
C. 共享化
D. 民主化
【单选题】
积极参与国际规则制定，增强我国在国际法律事务中的话语权和影响力，运用________手段维护我国主权、安全、发展利益。___
【单选题】
强化涉外________服务，维护我国公民、法人在海外及外国公民、法人在我国的正当权益，依法维护海外侨胞权益。___
【单选题】
加强________国际合作，加大海外追赃追逃、遣返引渡力度。___
A. 反犯罪
B. 反毒品
C. 反腐败
D. 反走私
【单选题】
推动建立新型________，把相互尊重、公平正义、合作共赢理念体现到政治、经济、安全、文化等对外合作的方面，生动构建人类命运共同体。___
A. 社会关系
B. 国际关系
C. 社交关系
D. 外交关系
【单选题】
2012年________明确提出“要倡导人类命运共同体意识”。___
A. 党的十七大
B. 十二届全国人大会议
C. 十七届三中全会
D. 党的十八大
【单选题】
习近平出席博鳌亚洲论坛________年年会时提出了“通过迈向亚洲命运共同体，推动建设人类命运共同体”的倡议。 ___
A. 2014
B. 2015
C. 2016
D. 2017
【单选题】
________，习近平在纽约联合国总部发表重要讲话指出:“我们要继承和弘扬联合国宪章的宗旨和原则，构建以合作共赢为核心的新型国际关系，打造人类命运共同体。”___
A. 2014年8月
B. 2014年9月
C. 2015年8月
D. 2015年9月
【单选题】
党的十八大以来，我国发展站到了新的历史起点上，________进入了新时代。___
A. 我国经济发展
B. 我国军事实力
C. 中国特色社会主义
D. 国际关系
【单选题】
构建人类命运共同体思想，“建设持久和平、普遍安全、共同繁荣、开放包容、清洁美丽的世界”是其________。___
A. 核心
B. 基本原则
C. 奋斗目标
D. 基本方向
