相关试题
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100～110℃
C. 200℃
D. 270～300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时，半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
推荐试题
【单选题】
社会主义优越性的根本表现是 ___
A. 扩大改革开放，成为社会的主人
B. 不断发展生产，增加社会财富
C. 公有制为主体和共同富裕
D. 实行按劳分配，改善人民生活
【单选题】
社会主义文化建设的根本是 ___
A. 在全社会形成社会主义的共同理想和精神支柱
B. 发展教育和科学
C. 发展文学艺术等
D. 营造良好的文化环境
【单选题】
社会主义民主政治的首要内容 ___
A. 民主集中制
B. 改善党的领导
C. 加强党的领导
D. 坚持党的领导
【单选题】
中国共产党全部工作的出发点和落脚点是 ___
A. 维护最广大人民的根本利益
B. 一切从实际出发
C. 保证党的生机与活力
D. 完善党的领导
【单选题】
786、下列选项中体现社会主义的本质属性和要求的是 ___
A. 促进人的全面发展和社会和谐
B. 实行计划经济
C. 建立完全的公有制经济
D. 实行产品经济
【单选题】
马克思指出，“发展人类的生产力，也就是发展人类天性的财富这种目的本身。”这句话所指的是 ___
A. 发展生产力是为人的全面发展服务的
B. 人类的生产力本身就是目的
C. 人类的天性是追求财富
D. 人类的财富就是生产力
【单选题】
我国选手刘翔在2004年奥运会上夺得男子1 10米栏冠军，为祖国和人民赢得了荣誉。但后来他也由此获得了高额的奖金和其他各种商业性收人。这说明 ___
A. 人的社会价值是体现为人的能力的大小
B. 人的社会价值是以自身的利益为归宿
C. 人的社会价值就是通过其能力满足自己的需要
D. 人的社会价值与个人价值本质上是统一的。
【单选题】
“昼出耕田夜绩麻，村庄儿女各当家；童孙未解供耕织，也傍桑荫学种瓜。”这首诗蕴涵的哲理是 ___
A. 社会意识与社会存在无关
B. 社会存在决定社会意识
C. 人的意识与自然环境无关
D. 自然环境决定人的意识
【单选题】
我国农村推广多种形式的承包责任制之所以促进了生产力的发展，在于它遵循了 ___
A. 生产关系适合生产力状况的规律
B. 上层建筑适合经济基础的规律
C. 社会存在决定社会意识的规律
D. 阶级斗争推动阶级社会发展的规律
【单选题】
物质资料生产方式所体现的关系是 ___
A. 自然物质和社会存在的关系
B. 物质和意识的关系
C. 主体与客体的关系
D. 人与自然、人与人的关系
【单选题】
奥古斯丁把全部社会历史说成是上帝信徒和魔鬼信徒之间斗争的历史，结局是上帝的信徒取胜，并在地上建立起永恒的王国，因此世俗统治者就是上帝在人间的代表。这一观点 ___
A. 真正理解和把握了社会历史的本质
B. 不能用实践的观点来看待社会
C. 把人类社会自然化
D. 正确认识了自然界与人类的关系
【单选题】
判断一种生产关系是否先进的标志是 ___
A. 公有制还是私有制
B. 公有制水平的高低
C. 是否适合生产力的状况
D. 劳动产品分配是否公平
【单选题】
地理环境对社会的作用和影响是通过 ___
A. 生产发展水平表现出来的
B. 社会心理表现出来的
C. 社会制度表现出来的
D. 社会革命表现出来的
【单选题】
决定社会面貌的基本因素是 ___
A. 上层建筑
B. 精神文明
C. 物质资料生产方式
D. 文化教育水平
【单选题】
历史唯物主义的生产力范畴是标志 ___
A. 人类认识和改造主观世界与客观世界的能力的范畴
B. 人类改造旧的社会制度、创立新的社会制度的能力的范畴
C. 人类利用自然、改造自然、从自然界获取物质资料能力的范畴
D. 人类进行政治斗争、生产斗争和科学实验能力的范畴
【单选题】
先进的社会意识之所以对社会存在能起促进作用是因为 ___
A. 它不完全受具体的社会存在和社会实践的制约
B. 它有相对独立性
C. 意识形态诸形式之间的相互协调
D. 它符合了社会发展的客观规律
【单选题】
划分唯物史观和唯心史观的根本标准是 ___
A. 是否承认个人在历史上的作用
B. 是否承认社会意识的能动作用
C. 是否承认阶级和阶级斗争
D. 是否承认社会存在决定社会意识
【单选题】
人类对自然界的全部“统治”力量在于 ___
A. 人类必须依赖自然，因为自然环境是人类社会存在和发展的前提
B. 人类能征服和改造自然
C. 人类能够维护生态平衡
D. 人类能认识和利用自然规律
【单选题】
民族精神是一个民族赖以生存和发展的精神支撑，全面建设小康社会要坚持弘扬和培育民族精神。这是因为 ___
A. 社会意识对社会存在有反作用
B. 精神能够决定事物的发展
C. 正确的思想意识才能反作用于事物
D. 错误的思想意识没有事实的根据
【单选题】
马克思说：“意识在任何时候都只能是被意识到了的存在，而人们的存在就是他们的实际生活过程”，这说明 ___
A. 意识形态的发展具有历史继承性
B. 社会意识是社会存在的反映
C. 意识形态对社会经济结构、政治结构具有能动的反作用
D. 意识形态的变化发展同社会存在的变化发展不一定完全同步
【单选题】
一种社会意识对社会存在作用的大小主要取决于 ___
A. 它实际掌握人民群众的广度和深度
B. 反映统治阶级利益的程度
C. 反映被统治阶级利益的程度
D. 它与社会经济发展水平是否相平衡
【单选题】
改革在人类历史上具有普遍性，它是 ___
A. 社会制度更替的一种形式
B. 对社会体制进行改善和革新
C. 统治阶级向被统治阶级妥协
D. 革命阶级反对反动统治阶级的斗争
【单选题】
哪三个国家工人起义,标志着现代无产阶级作为独立的力量已经登上了历史舞台? ___
A. 法国 美国 英国
B. 法国 德国 英国
C. 美国 英国 德国
D. 法国 德国 美国
【单选题】
从19世纪40年代后中期马克思恩格斯创建 ___
A. 第一国际
B. “共产主义者同盟”
C. 第二国际
D. 共产国际
【单选题】
在当代中国,坚持中国特色社会主义道路,就是真正坚持社会主义道路,坚持中国特色社会主义理论体系,就是真正坚持 ___
A. 毛泽东思想
B. 马克思主义
C. 邓小平理论
D. 三个代表思想
【单选题】
空想社会主义“提供了启发工人觉悟的极为宝贵的材料”，但不具备 ___
A. 科学的品格
B. 实践的力量
C. 现实的意义
D. 创新的品格
【单选题】
社会主义从理论到实践的飞跃，具体途径是 ___
A. 通过改革和革命实现的
B. 通过对人民群众的教育和灌输实现的
C. 实践
D. 通过无产阶级革命实现的
【单选题】
请按时间排列下列事件的正确顺序 ① 马克思、恩格斯在伦敦出席共产主义者同盟大会。 ② 马克思、恩格斯在巴黎相会。 ③ 《共产党宣言》的发表 ④ 法国里昂工人起义 ___
A. ①②③④
B. ④②③①
C. ③④①②
D. ④②①③
【单选题】
苏联宣布已经建立社会主义的时间是 ___
A. 1917年11月
B. 1928年10月
C. 1932年年底
D. 1936年12月
【单选题】
克服当前我国社会主要矛盾的最有效途径是 ___
A. 阶级斗争
B. 政治斗争
C. 思想斗争
D. 改革
【单选题】
科学社会主义之所以能够超越空想社会主义，是因为把争取社会主义的斗争建立在 ___
A. 科学的思想体系之上
B. 社会发展客观规律的基础之上
C. 批判空想社会主义之上
D. 共产主义者同盟之上
【单选题】
下列说法中，观点错误的是 ___
A. 国际共产主义运动当今正处在低潮时期
B. 社会主义必然取代资本主义
C. 社会主义取代资本主义是一个长期的曲折的过程
D. 社会主义在若干国家的严重挫折改变了资本主义必然灭亡的命运
【单选题】
社会主义社会最根本的政治特征是 ___
A. 工人阶级和劳动人民的政权
B. 人民代表大会制
C. 人民当家作主
D. 按劳分配
【单选题】
“让统治阶级在共产主义革命面前发抖吧。无产者在这个革命中失去的只是锁链，他们获得的将是整个世界。”此材料出自哪一部著作 ___
A. 《人权宣言》
B. 《独立宣言》
C. 《共产党宣言》
D. 《解放黑人奴隶宣言》
【单选题】
我国社会主义现阶段按劳分配要通过 ___
A. 商品货币关系实现
B. 个人消费品的实物分配实现
C. 不折不扣的劳动所得实现
D. 劳动者的实际需要实现
【单选题】
同以往一切社会制度相比，社会主义制度的最本质的特点是 ___
A. 建立了市场经济体制
B. 实现了以按劳分配为主体的分配制度
C. 有计划地调节经济
D. 公有制为主体和共同富裕
【单选题】
社会主义经济制度的基础是 ___
A. 无产阶级专政
B. 社会主义公有制
C. 国家所有制
D. 多种所有制经济共同发展
【单选题】
发展社会主义生产力最重要的途径是 ___
A. 增加劳动力投入
B. 增加生产资料投入
C. 提高劳动强度
D. 提高劳动生产率
【单选题】
社会主义制度代替资本主义制度是 ___
A. 由于资本主义固有矛盾无法解决
B. 生产关系一定要适应生产力发展规律的要求
C. 社会生产与社会需求矛盾发展的结果
D. 无产阶级与资产阶级矛盾的结果
【单选题】
作为中国共产党和社会主义事业指导思想的马克思主义是 ___
A. 从广义上理解的马克思主义
B. 从狭义上理解的马克思主义
C. 特指的马克思主义
D. 泛指的马克思主义
