相关试题
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100～110℃
C. 200℃
D. 270～300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时，半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
推荐试题
【判断题】
按照《银行业金融机构全面风险管理指引》规定，银行业金融机构应当推行激进的风险文化，形成与本机构相适应的风险管理理念、价值准则、职业操守，建立培训、传达和监督机制，推动全体工作人员理解和执行
【判断题】
按照《银行业金融机构全面风险管理指引》规定，规模较大或业务复杂的银行业金融机构应当设立风险总监（首席风险官）
【判断题】
按照《银行业金融机构全面风险管理指引》规定，董事会应当将风险总监（首席风险官）纳入高级管理人员
【判断题】
按照《银行业金融机构全面风险管理指引》规定，风险限额临近监管指标限额时，银行业金融机构应当启动相应的纠正措施和报告程序，采取必要的风险分散措施，并向银行业监督管理机构报告
【判断题】
按照《银行业金融机构全面风险管理指引》规定，银行业金融机构应当制定每项业务对应的风险管理政策和程序。未制定的，不得开展该项业务
【判断题】
当前，部分银行业金融机构业务外包管控不严，责任约束机制缺失，委托代理开展过程中，未能有效管控外包机构、人员非法获取、接触、处理客户个人信息数据行为，存在第三方泄露客户个人信息风险隐患
【判断题】
银行业金融机构要牢固树立全员合规意识，进一步加强员工教育与外包行为管理，强化信息安全建设，强化内部监督，建立完善客户个人信息保护长效机制。严肃处理发现的违规问题，对涉嫌犯罪的，及时向检察机关报案
【判断题】
根据中国银监会办公厅关于银行业金融机构客户个人信息泄露案件风险提示的通知（银监办发〔2016〕156号）规定，银行业金融机构要在有效防范客户个人信息案件风险基础上，完善法律风险应对预案，降低因客户个人信息保护不到位诱发案件风险对银行业造成的不良影响
【判断题】
银行业金融要充分认识保护客户个人信息安全工作的重要意义，切实落实主体责任，完善客户个人信息保护制度建设，强化执行管理
【判断题】
应行业金融机构可视具体情况决定是否将同业客户纳入实施统一授信的客户范围
【判断题】
在计算大额风险暴露时，对具有经济关联关系的客户应参照集团客户进行授信和集中度管理
【判断题】
原则上，不需要对非信贷资产进行风险分类
【判断题】
特定目的载体投资应按照穿透性原则对应至最终债务人
【判断题】
银行也金融机构应严格及时、准确和全面的监测国别风险暴露，严格国别风险限额管理，制定书面的国别风险准备金计提政策，但无需向银监会报送相关报表
【判断题】
对在贷款分类中弄虚作假掩饰贷款质量的，应视情节严重程度决定是否问责或采取处罚措施
【判断题】
非信贷资产分类要坚持实质重于形式的原则，实行穿透式管理
【判断题】
按照《中国银监会关于银行业风险防控工作的指导意见》规定,银行业金融机构要认真落实《预算法》和《国务院关于加强地方政府性债务管理的意见》要求，不得违规新增地方政府融资平台贷款，严禁接受地方政府担保兜底
【判断题】
按照《中国银监会关于银行业风险防控工作的指导意见》规定,网络借贷信息中介机构应依法合规开展业务，确保出借人资金来源合法，禁止欺诈、虚假宣传
【判断题】
按照《中国银监会关于银行业风险防控工作的指导意见》规定,银行业金融机构要完善流动性风险治理架构，将同业业务、投资业务、托管业务、理财业务等纳入流动性风险监测范围，制定合理的流动性限额和管理方案
【判断题】
按照《中国银监会关于银行业风险防控工作的指导意见》规定,银行业金融机构应将房地产企业贷款、个人按揭贷款、以房地产为抵押的贷款、房地产企业债券，以及其他形式的房地产融资纳入监测范围，不定期开展房地产压力测试
【判断题】
按照《中国银监会关于银行业风险防控工作的指导意见》规定,银行业金融机构要完善押品准入管理机制，建立健全房地产押品动态监测机制，定期发布内部预警信息，采取有效应对措施
【判断题】
按照《中国银监会关于银行业风险防控工作的指导意见》规定,网络借贷信息中介机构不得将不具备还款能力的借款人纳入营销范围，禁止向未满18岁的在校大学生提供网贷服务，
【判断题】
按照《中国银监会关于银行业风险防控工作的指导意见》规定,银行业金融机构要完善外包管理体系，降低外包风险，不得将信息科技管理责任外包
【判断题】
银行业金融机构应严格遵守相关法律法规和境外项目管理规定，可根据本行风险评估，在风险可控的范围内自行向境外项目提供融资
【判断题】
银行业金融机构应遵循“了解你的客户”原则，全面了解客户的业务经营和财务状况，以及当地经营环境，必要时还应了解“客户的客户”等情况
【判断题】
高级管理层对经营活动的合规性负最终责任，高级管理层应切实履行合规管理职责，监事会应加强对董事会和高级管理层合规管理职责履行情况的监督
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，中资商业银行设立境内分支机构须经筹建和开业两个阶段
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，中资商业银行设立的境内分支机构包括分行、分行级专营机构、支行、分行级专营机构的分支机构等
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，最近1年无严重违法违规行为和因内部管理问题导致的重大案件，是中资商业银行申请设立分行的条件之一
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，中资商业银行募集次级定期债务、发行次级债券、混合资本债、金融债及其他债务、资本补充工具，由证监会受理、审查并决定
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，国有商业银行、邮政储蓄银行、股份制商业银行申请开办衍生产品交易业务，由所在地银监局受理、审查并决定
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，管理型支行行长属于高级管理人员，须经任职资格许可
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，具有高管任职资格且未连续中断任职1年以上的拟任人在同一法人机构内，同类性质平行调整职务或改任较低职务的，不需要重新申请核准任职资格
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，中资商业银行指定符合相应任职资格条件的人员代为履职的，自指定之日起3日内向负责任职资格审核的机关报告
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，代为履职的时间不得超过3个月
【判断题】
按照《中国银监会中资商业银行行政许可事项实施办法》规定，二级分行市指不直接接受商业银行法人机构指导或授权开展工作，在机构管理、业务管理、人员管理等日常经营管理中直接或主要接受上级分行的指导或管辖并对其负责的分行
【判断题】
按照《商业银行杠杆率管理办法（修订）》规定，商业一行在计算调整后的表内外资产余额时，应考虑抵质押品、保证和信用衍生产品等信用风险缓释因素
【判断题】
按照《商业银行杠杆率管理办法（修订）》规定，商业银行高级管理层承担杠杆率管理的最终责任
【判断题】
按照《商业银行杠杆率管理办法（修订）》规定，衍生产品资产余额按照现期风险暴露法计算，除符合规定的保证金外，相关抵质押品不应从衍生产品资产余额中扣除
【判断题】
按照《商业银行杠杆率管理办法（修订）》规定，证券融资交易资产余额应当为证券融资交易的会计资产余额和证券融资交易的交易对手信用风险暴露之和
