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【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
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调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
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【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
A. 对
B. 错
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调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫
A. 对
B. 错
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
A. 对
B. 错
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
A. 对
B. 错
【判断题】
夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫
A. 对
B. 错
【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
A. 对
B. 错
【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
A. 对
B. 错
【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
A. 对
B. 错
【判断题】
茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶桌的大小应根据招待的人数而定
A. 对
B. 错
【判断题】
茶点台的容器应给人一种洁净美观的感觉
A. 对
B. 错
【判断题】
历史上饮茶的传播与佛教没有任何的关系
A. 对
B. 错
【判断题】
历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的
A. 对
B. 错
【判断题】
247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装
A. 对
B. 错
【判断题】
饮茶的倡导者之一是泰山降魔师
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 对
B. 错
【判断题】
赵州从谂禅师倡导“以茶悟道”
A. 对
B. 错
【判断题】
古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教茶艺在选用茶具,安排茶室摆设,需符合佛教审美观,其中茶器的底部鼓起”是表示讲求圆虚清净,重心平稳
A. 对
B. 错
【判断题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶艺、太极茶艺等
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺
A. 对
B. 错
【判断题】
民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰
A. 对
B. 错
【判断题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息
A. 对
B. 错
【判断题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
几个电容器并联后,总电容量___
A. 变小
B. 不变
C. 变大
【单选题】
 线圈中的感应电动势大小与线圈中___
A. 磁通的大小成正比
B. 磁通的大小成反比
C. 磁通的变化率成正比
D. 磁通的变化率成反比
【单选题】
 用表的转换开关是实现___
A. 各种测量种类及量程的开关
B. 万用表电流接通的开关
C. 接通被测物的测量开关
【单选题】
缘棒平时应___
A. 放置平稳
B. 使他们不与地面和墙壁接触,以防受潮变形
C. 放在墙角
【单选题】
班人员巡视高压设备___
A. 一般由二人进行
B. 值班员可以干其它工作
C. 若发现问题可以随时处理
【单选题】
受倒闸操作命令时___
A. 要有监护人和操作人在场,由监护人接受
B. 只要监护人在场,操作人也可以接受
C. 可由变电站(所)长接受
【单选题】
装设接地线时,应___
A. 先装中相
B. 先装接地端,再装两边相
C. 先装导线端
【单选题】
行中主变温度最高的部分是 ___
A. 引线
B. 上层油温
C. 绕组
D. 铁芯
【单选题】
电池容量用___表示
A. 放电功率与放电时间的乘积
B. 放电电流与放电时间的乘积
C. 充电功率与时间的乘积
D. 充电电流与电压的乘积
【单选题】
 小型变压器的绕制时,对铁心绝缘及绕组间的绝缘,按对地电压的___倍来选用。
A. 1.5
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
电容器的耐压值指的是___
A. 工作电压值
B. 试验用电压值
C. 最大值
D. 有效值
【单选题】
变压器的短路实验是在___的条件下进行
A. 低压侧短路
B. 高压侧短路   
C. 低压侧开路
D. 高压侧开路
【单选题】
直流发电机在原动机的拖动下旋转,电枢切割磁力线产生___
A. 正弦交流电
B. 非正弦交流电
C. 直流电
D. 脉动直流电 
【单选题】
 在电磁铁线圈电流不变的情况下,衔铁被吸合过程中,铁芯中的磁通将___
A. 变大
B. 变小
C. 不变
D. 无法判定
【判断题】
当电缆在地下铺设时,其两端均应接地,高压电缆在任何情况下都要接地
A. 对
B. 错
【判断题】
直流电流表可以用于交流电路。
A. 对
B. 错
【判断题】
钳形电流表可做成既能测交流电流,也能测量直流电流。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用万用表测量电阻,每换一次欧姆档都要把指针调令一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
高压试验现场应装设遮栏或围栏,向外悬挂“止步,高压危险!”标牌并派人看守,被试设备两端不在同一地点时,另一点也应派人看守。
A. 对
B. 错
【判断题】
测量电流的电流表内阻越大越好。
A. 对
B. 错
【判断题】
不可用万用表欧姆档直接测量微安表、检流计或标准电池的内阻。
A. 对
B. 错
【判断题】
交流电流表和电压表所指示的都是有效值。
A. 对
B. 错
【判断题】
绝缘靴也可作耐酸、碱、耐油靴使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
熔点低、熔化时间长的金属材料锡和铅,适宜作高压熔断器熔体。
A. 对
B. 错
【判断题】
变压器的额定容量是指变压器输出的视在功率。
A. 对
B. 错
【判断题】
功率三角形中,功率因数角的对边是Q。
A. 对
B. 错
【判断题】
电流的频率越高,则电感的感抗数值越小,而电容的容抗数值越大。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡属加强绝缘的设备,其外壳不必再接地或接零。
A. 对
B. 错
【判断题】
二氧化碳灭火器和干粉灭火器都可以带电灭火。
A. 对
B. 错
【判断题】
当电动机过载时,过载电流流过热元件,热继电器立即动作。
A. 对
B. 错
【判断题】
油浸式变压器的绕组和铁心完全浸在变压器油里。
A. 对
B. 错
【判断题】
自耦变压器某时刻主、副绕组分别为N1、N2,在降压起动时,与直接起动相比较,电压降低到N2/ N1倍,起动电流与起动转矩也降低到(N2/ N1)倍。
A. 对
B. 错
【判断题】
变压器同心绕组常把低压绕组装在里面,高压绕组装在外面。
A. 对
B. 错
【判断题】
直流电机的电刷一般用石墨粉压制而成。
A. 对
B. 错
【填空题】
1、电路故障是___故障的一部分。
【填空题】
2、互感器是电力系统中供测量和保护用的设备,分为___和___两大类。
【填空题】
3、灭火器材应放在重点防火场所且___位置。
【填空题】
4、在有腐蚀性气体场所应选择___灯具。
【填空题】
5、易燃、易爆的场所应选择___灯具。
【填空题】
6、交流电路中,有功功率P和无功功率Q与视在功率S的关系是,有功功率P等于___。
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