【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
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相关试题
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
【判断题】
茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调
【判断题】
茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准
【判断题】
历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的
【判断题】
247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装
【判断题】
唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
【判断题】
古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶
【判断题】
宗教茶艺在选用茶具,安排茶室摆设,需符合佛教审美观,其中茶器的底部鼓起”是表示讲求圆虚清净,重心平稳
【判断题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可
【判断题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶艺、太极茶艺等
【判断题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道
【判断题】
茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺
【判断题】
民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【判断题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息
【判断题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程
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【单选题】
流行性乙型脑炎的潜伏期为多长___
A. 3小时
B. 1～2天
C. 4～21天
D. 30天
E. 3个月
【单选题】
哪项是水痘的主要传染源___
A. 水痘患者
B. 带状疱疹患者
C. 病毒携带者
D. 隐性感染者
E. 动物
【单选题】
恙虫病的热型多呈___
A. 稽留热
B. 弛张热
C. 不规则热
D. 双峰热
E. 间歇热
【单选题】
下列哪项是登革热的主要传染源 ___
A. 患者
B. 病原携带者
C. 接触者
D. 鼠类
E. 螨虫
【单选题】
主要引起疟疾凶险型发作的疟原虫是___
A. 三日疟原虫
B. 恶性疟原虫
C. 间日疟原虫
D. 卵形疟原虫
E. 特殊疟原虫
【单选题】
下列副霍乱非流行期间的预防措施中哪项最重要___
A. 严格执行国境卫生检疫
B. 早期发现和隔离患者
C. 对接触者留检
D. 进行预防接种
E. 搞好饮食卫生，做好水源.粪便管理，消灭
【单选题】
钩端螺旋体病的临床表现为___
A. 长期持续高热
B. 发热.咳嗽.吐白色粘痰
C. 发热.头痛.结合膜充血.腓肠肌痛
D. 发热.恶心.呕吐.腹痛
E. 发热.咳嗽
【单选题】
病变在部位，细菌性痢疾患者可出现里急后重___
A. 乙状结肠
B. 直肠
C. 降结肠
D. 回肠末端
E. 升结肠
【单选题】
典型阿米巴痢疾的病原体(溶组织阿米巴原虫)寄居的部位是 ___
A. 胃
B. 小肠
C. 结肠
D. 肝
E. 脾
【单选题】
目前认为艾滋病的传播途径不包括 ___
A. 性传播
B. 静脉滥用毒品而传播
C. 输血及血制品
D. 母婴垂直传播
E. 昆虫叮咬传播
【单选题】
根据《中华人民共和国传染病防治法》，霍乱属于何种传染病___
A. 强制管理传染病
B. 严格管理传染病
C. 监测管理传染病
D. 限期控制的传染病
E. 到2000年消灭的传染病
【单选题】
艾滋病属于哪种隔离___
A. 肠道隔离
B. 虫媒隔离
C. 接触隔离
D. 血液隔离
E. 呼吸道隔离
【单选题】
防治痢疾感染的措施以下哪项不合适 ___
A. 隔离患者和带菌者
B. 大便培养一次阴性可解除隔离
C. 患者的食具用物煮沸15分钟消毒
D. 做好环境水源粪便管理及食品卫生
E. 饭前便后要洗手
【单选题】
可能引起某农场夏季发生爆发性钩虫性哮喘的活动是___
A. 水田耕作
B. 玉米地除草
C. 下河捕鱼
D. 生食菱角
E. 进食未煮熟的淡水鱼
【单选题】
下面哪项是流脑的主要传染源___
A. 患者
B. 带菌者
C. 猪
D. 鼠
E. 蚊
【单选题】
伤寒病程第二至三周，呈稽留热型，持续10～14天，表情淡漠.反应迟钝.听力减退.相对缓脉.玫瑰疹.肝脾肿大.白细胞减少，此为病程的___
A. 潜伏期
B. 初期
C. 极期
D. 缓解期
E. 恢复期
【单选题】
下列哪项属于瘀胆型黄疸 ___
A. 肝细胞型黄疸
B. 溶血性黄疸
C. 体质性黄疸
D. 肝内梗阻性黄疸
E. 肝外梗阻性黄疸
【单选题】
以下哪项是钩端螺旋体病的易感人群___
A. 牧民
B. 兽医
C. 渔民
D. 农民
E. 伐木工人
【单选题】
细菌性痢疾腹部压痛多位于以下哪个部位___
A. 上腹部
B. 右下腹部
C. 左下腹部
D. 中腹部
E. 全腹部
【单选题】
我国规定管理的传染病分为___
A. 甲类1种.乙类23种.丙类9种
B. 甲类2种.乙类25种.丙类10种
C. 甲类3种.乙类28种.丙类9种
D. 甲类3种.乙类25种.丙类10种
E. 甲类2种.乙类24种.丙类10种
【单选题】
下列哪项是溶组织阿米巴原虫的致病形态___
A. 幼虫
B. 大滋养体
C. 小滋养体
D. 包囊
E. 虫卵
【单选题】
中毒性细菌性痢疾常见的主要临床表现是___
A. 高热
B. 明显脓血便
C. 中毒性休克
D. 吐.泻不止
E. 惊厥
【单选题】
根据《中华人民共和国传染病防治法》，城镇和农村要求于发现霍乱后多少时间内上报___
A. 3小时和6小时
B. 6小时和12小时
C. 12小时和24小时
D. 24小时和48小时
E. 48小时和72小时
【单选题】
以下哪项是流行性出血热的病原体___
A. 细菌
B. 立克次体
C. 病毒
D. 螺旋体
E. 支原体
【单选题】
对传染病患者皮肤的护理中哪项错误 ___
A. 观察皮疹的特点如形态大小分布部位等
B. 出疹期可用肥皂水擦洗皮肤
C. 将患者指甲剪短切勿抓破皮肤
D. 瘙痒较重者可用炉甘石洗剂等涂擦局部
E. 出疹期病室要安静整洁
【单选题】
麻疹传播的主要途径是___
A. 带病毒飞沫经呼吸道吸入传播
B. 污染的日用品玩具间接传播
C. 经口食入传播
D. 皮肤损伤处浸入
E. 泌尿道
【单选题】
下列哪种疾病可表现出腹泻的大便及呕吐物均呈米泔水样 ___
A. 细菌性痢疾
B. 急性肠炎
C. 细菌性食物中毒
D. 霍乱
E. 肉毒杆菌食物中毒
【单选题】
下列哪一环节是预防肠道传染病的有效手段___
A. 隔离治疗患者
B. 隔离治疗带菌者
C. 切断传播途径
D. 疫苗预防接种
E. 接触者预防服药
【单选题】
下列哪项是甲类传染病___
A. 鼠疫.狂犬病
B. 鼠疫.霍乱
C. 艾滋病.鼠疫
D. 霍乱.狂犬病
E. 黑热病.狂犬病
【单选题】
伤寒病程第三至四周，体温出现波动并开始下降，各种症状逐渐消失，易并发肠出血.肠穿孔，此为病程的___
A. 潜伏期
B. 初期
C. 极期
D. 缓解期
E. 恢复期
【单选题】
哪项不是下列急性病毒性肝炎的主要临床表现中___
A. 食欲减退.恶心
B. 乏力
C. 消瘦
D. 肝肿大及肝功能损害
E. 部分病例出现黄疸
【单选题】
我国农村疫区的流行性出血热主要流行季节为___
A. 1～2月
B. 3～4月
C. 5～6月
D. 7～8月
E. 10～12月
【单选题】
误食下列哪项可使人患囊尾蚴病 ___
A. 裂头蚴
B. 猪带绦虫虫卵
C. 猪带绦虫囊尾蚴
D. 牛带绦虫虫卵
E. 牛带绦虫囊尾蚴
【单选题】
流行性出血热急性肾功能衰竭的主要原因是___
A. 肾小球滤过率下降
B. 肾血管内播散性血管内凝血
C. 继发性醛固酮增多
D. 肾小管重吸收增多
E. 其余选项都不是
【单选题】
下列哪项是乙型肝炎抗原-抗体复合物所引起的肝外系统症状___
A. 呼吸道症状
B. 关节疼痛
C. 剧烈疼痛
D. 血红蛋白尿
E. 发热
【单选题】
下列重型肝炎.肝性脑病发生的常见原因中，哪项不是___
A. 血氨增高
B. 短链脂肪酸.色氨酸等潴积
C. 假神经递质作用
D. 脑水肿
E. 颅内出血
【单选题】
水痘皮疹演变的特点是___
A. 丘疹.斑疹.疱疹.结痂
B. 斑疹.丘疹.疱疹.结痂
C. 斑疹.疱疹.丘疹.结痂
D. 丘疹.疱疹.斑疹.结痂
E. 疱疹.斑疹.丘疹.结痂
【单选题】
某菜农从菜地回来后觉得两手指间奇痒.局部有红色点状丘疹，应选用的外用药是___
A. 红汞
B. 甲紫
C. 氧化锌糊剂
D. 左旋咪唑涂肤剂
E. 75%乙醇
【单选题】
慢性活动性肝炎最有诊断意义的是___
A. 肝掌蜘蛛痣
B. 肝脾肿大
C. 肝功能持续异常
D. 转氨酶升高伴血浆蛋白改变
E. 腹水
【单选题】
关于病毒性肝炎的临床表现，不正确的是___
A. 黄疸型多发生于甲型肝炎，无黄疸型多发生于乙型肝炎
B. 慢性重型肝炎是指在慢性肝病基础上发生的亚急性重型肝炎
C. 慢性活动性肝炎可发展为肝硬化
D. 慢性迁延性肝炎可伴有肝外系统损害
E. 瘀胆型肝炎表现为以肝内瘀胆为主
