相关试题
【单选题】
“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___
A. I' m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
“我们不收信用卡.”汉译英是___
A. We don’t accept vip card
B. We don' t accept cash
C. we accept credit card
D. we don ' accept credit card .
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sorry , wrong number .
B. I’m afraid of you have a problem
C. I ' m afraid of you have the wrong number .
D. It' s wrong number
【单选题】
こんばんわ的意思是___
A. 晚上好
B. 请问几位
C. 需要预定吗
D. 慢走
【单选题】
お目にかかれて、嬉しく思います的意思是___
A. 好久不见
B. 很高兴见到您
C. 近来好吗
D. 请慢走
【单选题】
电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___。
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
たばこを吸ってもかまいませんか的意思是___
A. 这座位有人吗
B. 还需要什么吗
C. 请问我可以在这里吸烟吗
D. 请问卫生间在哪
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
折り返し电话をくださるようお愿いいたします 的意思是___
A. 请稍等他正在接电话
B. 请慢一点说
C. 您是哪一位
D. 请他给我回电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说___
A. “万事如意”
B. “恭喜发财”
C. “祝贺新年”
D. “新年快乐”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
白毫银针是白茶中的珍品,其汤色浅杏黄,口感___。
A. 清鲜爽口
B. 涩重无甜
C. 味涩回甘
D. 滋味强浓
【单选题】
___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 毛蟹
D. 本山
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。
【单选题】
“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 将茶叶放进干热的茶壶中
C. 用火将茶叶烤干
D. 用沸水淋浇茶壶外壁
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 靠水温来烘茶
C. 用火将茶叶烤干
D. 茶壶放入壶盘中冲入开水
【单选题】
“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度___
A. 随心所欲
B. 一致
C. 由浓到淡
D. 因人而异
【单选题】
下列〔___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。
A. 一边聊天一边结算
B. B.算帐准确
C. 将精力集中到新顾客的接待上
D. 对顾客的意见不需再重视
【单选题】
在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A. 玻璃器皿
B. 瓷器
C. 民族服装
D. 茶叶
【单选题】
96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。
A. 虫茶
B. 盐巴茶
C. 腌茶
D. 红糖油茶
【单选题】
按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会
A. 综合性展销会
B. 专题性展销会
C. 巡回展销会
D. 贸易性展销会
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 暗淡无光
B. 粗糙发黄
C. 古雅厚润
D. 暗淡发黑
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
推荐试题
【判断题】
饮用水检测标准参照《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）。
【判断题】
同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供理化指标检测的水样。
【判断题】
集中空调通风系统检测嗜肺军团菌的冷却水、冷凝水样品需要冷冻且避光保存。
【判断题】
二次供水是指集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理，通过管道或容器输送给用户的供水方式。
【判断题】
公共场所空气中微生物采样点应选在通风口、通风道等。
【判断题】
在游泳池水卫生状况监测中，在泳池水面下50cm处采集水样。
【判断题】
游泳池水（包括儿童涉水池连续供给的新水）应保持游离余氯浓度为0.3-0.5毫克/升。
【判断题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
【判断题】
机上直接饮用水和食用冰应符合国家相关标准。
【判断题】
机上水箱饮用水水质应符合 GB5749要求。
【判断题】
入境航班上机组人员发现老鼠应向入境地海关部门主动报告。
【判断题】
入境航班上机组人员发现老鼠应向起飞地海关部门主动报告。
【判断题】
航空器上有感染鼠疫的啮齿动物，卫生检疫机关必须实施除鼠。
【判断题】
航空器上的货舱在装货前或者卸货后只需进行简单清扫，物品和食品可以混装。
【判断题】
航空器负责人按照卫生监督员的建议，对国境口岸和交通工具的卫生状况及时采取改进措施。
【判断题】
来自鼠疫疫区航空器上的固体垃圾必须进行填埋处理。
【判断题】
航空器的的客舱应当随时擦洗，保持无垃圾尘土，通风良好。
【判断题】
航空器的卫生监督在特殊情况下可由1人实施。
【判断题】
航空器卫生监督是指检验检疫机构依法对航空器所进行的卫生检查、卫生鉴定、采样检验和卫生评价。
【判断题】
对来自黄热病疫区的航空器查阅是否持有有效“灭蚊证书”。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制。
【判断题】
出入境航空器机组人员必须按规定进行预防接种，并持有有效接种证书。
【判断题】
海关应当加强对卫生许可过程的监督检查，建立卫生许可档案管理制度及行政许可结果公示制度。
【判断题】
任何单位和个人有权监督、举报卫生许可实施过程中的违法行为，监察机构应当及时核实、处理。
【判断题】
口岸餐饮服务单位用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器，应有明显的区分标识，并分开设置存放区域。
【判断题】
食品库如果未使用空调，应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
为最大程度地节约食品库空间，使用的层架与墙壁之间不需要留空隙。
【判断题】
申请国境口岸卫生许可的申请人必须当面提交申请材料，并对材料的真实性负责。
【判断题】
口岸卫生许可申请事项依法不属于海关职权范围的，应当即时作出不予受理的决定。
【判断题】
海关应当以书面或口头形式决定是否受理卫生许可申请。
【判断题】
口岸卫生许可现场审查不合格且无法整改的，现场审查组应当提出不予许可意见。
【判断题】
生产经营者逾期提出延续申请的，按照新申请卫生许可办理。
【判断题】
生产经营者在领取变更、延续后的新卫生许可证时，原卫生许可证因自动失效，自行销毁即可，不必交回原发证机构。
【判断题】
生产经营者遗失、毁损卫生许可证的，应当于遗失、毁损后30日内公开声明，并向原发证机构申请补发。
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过一年。
【判断题】
食品生产经营者有违反食品安全法律法规行为的，由海关依照《食品安全法》及其实施条例的规定进行处罚。
【判断题】
出境的交通工具和人员，必须在最后离开的国境口岸接受卫生监督。
【判断题】
交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。
【判断题】
交通工具上的宿舱、车厢必须保持清洁卫生，通风良好。
【判断题】
国境口岸公共场所临时参加工作并直接为顾客服务的人员可以不持有“健康合格证”。
