【判断题】
预防性消毒是指对无明显传染源存在，但有可能受到污染的场所及物品进行消毒，目的是防止传染病的发生
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相关试题
【判断题】
国境口岸突发事件出入境检验检疫应急处理，应当遵循预防为主，常备不懈的方针，贯彻统一领导，分级负责，反应及时，措施果断，依靠科学，加强合作的原则
【单选题】
向中国出口的乳品，应当附有出口国家或者地区政府主管部门出具的什么___
A. 健康证书
B. 卫生证书
C. 植检证书
D. 质检证书
【单选题】
当预包装乳品包装物或包装容器的最大表面面积小于多少时可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址___
A. 5cm2
B. 10cm2
C. 15cm2
D. 20cm2
【单选题】
乳品标签上计量单位必须使用法定计量单位，下面哪一组是正确的？___
A. ug(微克)、(mg)毫克、KJ（千焦耳）、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml（毫升）、L（升）、J（焦耳）、盎司
【单选题】
婴儿配方食品需满足的多大婴儿的正常营养需要？___
A. 1-3个月
B. 3-6个月
C. 1-6个月
D. 1-12个月
【单选题】
进口乳品标签上标注获得的国外奖项、荣誉、认证标志等内容，应当提供经外交途径确认的有关证明文件。外交途径确认是指：___
A. 经我国驻外使领馆确认。
B. 经外国驻中国使领馆确认。
C. 经我国驻外使馆或外国驻中国使馆确认。
D. 经我国驻外使领馆或外国驻中国使领馆确认。
【单选题】
巴氏杀菌乳为仅以什么为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。___
A. 牛乳
B. 牛（羊）乳
C. 生牛（羊）乳
D. 羊乳
【单选题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度几分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”___
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的___
A. 底部
B. 顶部
C. 正面
D. 同一主要展示版面
【单选题】
标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的几分之一？___
【单选题】
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是（）。___
A. 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B. 载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 只需要中文标签和说明书，其他的不需要
D. 应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【单选题】
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明（）。___
A. 用法用量
B. 功能主治
C. 主要营养成分及其含量
D. 适用范围
【单选题】
进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于（）cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。___
【单选题】
包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于（）。___
A. 1.6mm
B. 1.8mm
C. 2.0mm
D. 2.2mm
【单选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，净含量大于1kg的，净含量字符最小高度为（）。___
A. 4mm
B. 3mm
C. 6mm
D. 5mm
【单选题】
进口食品标签营养素标识平均值时，强化的营养素或天然固有的营养素的实际含量不得低于标示值（）％。___
【单选题】
标签上计量单位必须使用法定计量单位，请选择出下列计量单位准确的一组（）。___
A. ug(微克)、mg(毫克)、kJ（千焦耳）、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml（毫升）、L（升）、J（焦耳）、盎司
【单选题】
17下列哪种进口食品的中文标签可以免予标示保质期？___
A. 饼干
B. 食用盐
C. 饮料
D. 巧克力
【单选题】
18下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容（）。___
A. 名称
B. 配料
C. 贮存条件
D. 产品标准号
【单选题】
19以下哪项是进口特殊膳食用食品中文标签中必须标示的营养素？___
A. 水分
B. 色素
C. 功效成分
D. 蛋白质
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?___
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 本产品有美容作用
【单选题】
以下（）产品名称不能反映产品的真实属性。___
A. 果珍
B. 奶酪
C. 小麦香油
D. 七星伴月白莲蓉月饼
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的？___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
推荐试题
【多选题】
燃料的工业分析基准有___。
A. 应用基
B. 分析基
C. 可燃基
D. 干燥基
【多选题】
膨胀指示器一般装设在___。
A. 联箱处
B. 汽包处
C. 返料器处
D. 管道上
【多选题】
循环流化床锅炉风帽按照结构形式可分为___。
A. 导向风帽
B. T形风帽
C. 钟罩式风帽
D. S形风帽
【多选题】
循环流化床锅炉燃烧器的布置方式有___
A. 床下布置
B. 床上布置
C. 床下+床上布置
D. 前墙布置
【多选题】
循环流化床锅炉气固分离器按进口烟气温度可分为___。
A. 绝热式分离器
B. 高温分离器
C. 中温分离器
D. 低温分离器
【多选题】
影响高温旋风分离器分离特性的因素有___。
A. 切向进口风速
B. 烟气温度
C. 颗粒粒径
D. 中心管长度和直径
【多选题】
循环流化床锅炉回料阀可分为___。
A. U形阀
B. J形阀
C. L形阀
D. V形阀
【多选题】
循环流化床锅炉影响物料平衡的因素有___。
A. 燃料灰分
B. 燃料粒度
C. 分离器和回料阀
D. 设计参数
【多选题】
自然循环可靠性指标___。
A. 循环流速
B. 循环倍率
C. 循环停滞
D. 自补偿能力
【多选题】
锅炉水冷壁按照结构可分为___。
A. 光管水冷壁
B. 膜式水冷壁
C. 销钉管水冷壁
D. 耐磨水冷壁
【多选题】
影响蒸汽带水的因素___。
A. 锅炉负荷
B. 汽空间高度
C. 蒸汽压力
D. 锅水品质
【多选题】
根据烟气与管内蒸汽的相对流动方向，对流过热器可分为___。
【多选题】
循环流化床锅炉气温的调节方法主要有___。
A. 喷水减温
B. 烟气挡板调节
C. 外置式热交换器调节
D. 改变一、二次风配比
【多选题】
管式空预器按照材料可分为___。
A. 钢管式
B. 铸铁式
C. 陶瓷管式
D. 玻璃管式
【多选题】
根据省煤器出口工质的状态可将省煤器分成___。
A. 光管
B. 沸腾式
C. 非沸腾式
D. 膜式
【多选题】
影响尾部受热面磨损的因素___。
A. 飞灰速度
B. 飞灰浓度
C. 灰粒特性
D. 管束的结构特性
【多选题】
减轻尾部受热面低温腐蚀的措施有___。
A. 低氧燃烧
B. 热风再循环
C. 燃料脱硫
D. 采用暖风器
【多选题】
循环流化床锅炉冷态试验项目主要有___
A. 风机性能试验
B. 布风板阻力特性试验
C. 临界流化风量测定
D. 布风板均匀性试验
【多选题】
锅炉停炉后的保养方法有___。
A. 充氮法
B. 热炉放水烘干法
C. 加热充压法
D. 满水联氨法
【多选题】
自然循环的故障主要有___。
A. 循环停滞
B. 下降管带汽
C. 汽水分层
D. 倒流
【多选题】
在工程热力学中，基本的状态参数为___。
【多选题】
评定发电厂运行经济性和技术水平的依据为___。
A. 发电标煤耗
B. 供电标煤耗
C. 热耗
D. 厂用电率
【多选题】
锅炉尾部烟道再燃烧的主要现象有___。
A. 炉膛负压和烟道负压剧烈变化
B. 排烟温度不正常升高
C. 烟气中含氧量下降
D. 省煤器出口水温升高
【多选题】
锅炉汽包内汽水分离原理包括___。
A. 重力分离
B. 离心分离
C. 惯性分离
D. 水膜分离
【多选题】
降低锅炉含盐量的主要方法___。
A. 提高给水品质
B. 增加排水量
C. 分段蒸发
D. 加药
【多选题】
循环流化床锅炉返料器堵塞的现象___。
A. 料层差压下降
B. 炉膛上部温度降低
C. 汽压下降
D. 返料风量减少，风压增大
【多选题】
锅炉给煤故障的现象有___。
A. 烟气含氧量上升
B. 炉膛出口负压变正
C. 烟温、床温下降
D. 主汽流量降低
【多选题】
循环流化床锅炉结焦的现象___。
A. 床温急剧升高并超过1000℃以上
B. 氧量指示下降，甚至到零
C. 负压不断增大，一次风量减少
D. 风室风压升高且波动增大
【多选题】
循环流化床锅炉床层结焦的主要原因___。
A. 运行人员操作调整不当
B. 一次风量低于临界流化风量
C. 煤种变化太大
D. 燃料制备系统选择不当
【多选题】
循环流化床锅炉回料系统结焦的原因___。
A. 燃烧室超温
B. 回料系统漏风
C. 循环灰量太少
D. 循环灰中含碳量过高
【多选题】
防止分离器效率下降的措施包括___。
A. 解决分离器漏风、窜气的问题
B. 处理分离器内壁上的磨损
C. 控制入炉煤质的颗粒度
D. 控制流化风量
【多选题】
影响锅炉出力的因素有___。
A. 燃烧份额的分配不够合理
B. 燃料粒径和份额与锅炉不适应
C. 受热面布置不合理
D. 分离器效率低及锅炉配套辅机设计不合理
【多选题】
循环流化床锅炉一次风的作用有___。
A. 调整床温
B. 保证物料的良好流化
C. 提供部分燃烧氧量
D. 降低NOX的生成
【多选题】
循环流化床锅炉二次风的作用是___。
A. 补充燃烧所需的空气
B. 加强气-固两相的混合
C. 改变炉内物料浓度的分布
D. 分级布置降低NOX的排放
【多选题】
循环流化床锅炉典型的流化状态包括___。
A. 固定床
B. 鼓泡流化床
C. 湍流床
D. 快速流化床
【多选题】
循环流化床锅炉影响燃烧份额分布的因素有___。
A. 煤种
B. 粒径和粒径分布
C. 流化速度
D. 分离器效率
【多选题】
电动机着火时能够灭火的是___。
A. 二氧化碳灭火器
B. 四氯化碳灭火器
C. 雾状喷水
D. 泡沫灭火器
【多选题】
锅炉风机在启动前要检查电机开关___合格，方可启动。
A. 分合闸试验
B. 跳闸试验
C. 联锁试验
D. 事故按钮试验
【多选题】
风机调节液力偶合器输出转速，可采取___形式。
A. 现场手动操作
B. 远程手操电动操作
C. 自动控制
D. 就地电动操作
