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【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
A. 对
B. 错
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
A. 对
B. 错
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
【判断题】
早期茶具,一器多用,没有专用茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
元代出现了青花瓷茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
A. 对
B. 错
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
A. 对
B. 错
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 对
B. 错
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冰水是属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜投茶
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
井水一般不适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
对反映人民法院判决不服的信访举报属于纪检监察机关受理范围。
A. 对
B. 错
【判断题】
党员对党纪处分或者纪律检查机关所作的其他处理不服,提出的申诉属于纪检监察机关受理范围。
A. 对
B. 错
【判断题】
对党风廉政建设和反腐败工作提出的批评建议不在纪检监察机关受理范围。
A. 对
B. 错
【判断题】
对反映本机关主要负责人的检举控告,直接将原件附函报送上级信访举报部门。
A. 对
B. 错
【判断题】
对属于上级纪检监察机关受理的检举控告,必须录入信访管理系统后再将原件附函报送上级信访举报部门。
A. 对
B. 错
【判断题】
对业务范围外事项,通过来信反映的,可以不转有关部门处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
对所辖地区、部门信访举报情况,信访举报部门应当定期分析并编写分析报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据党风廉政建设和反腐败工作重点以及信访举报反映的热点问题,信访举报部门适时开展专题分析,服务重点工作的开展。
A. 对
B. 错
【判断题】
对属于下级纪检监察机关受理的检举控告,信访举报部门应当定期开展受理办理情况监督检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
案件监督管理部门应当组织开展经常性检查和不定期抽查,发现问题及时报告并督促整改。
A. 对
B. 错
【判断题】
审查调查组成员工作期间,应当使用专用手机、电脑、电子设备和存储介质,实行编号管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
谈话后要按程序与相关单位或者人员交接被谈话人,并做好跟踪回访工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
纪检监察机关案件监督管理部门负责对监督执纪工作全过程进行监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
上级监察机关可以办理下一级监察机关管辖范围内的监察事项,必要时也可以办理所辖各级监察机关管辖范围内的监察事项。
A. 对
B. 错
【判断题】
监察机关认为所管辖的监察事项重大、复杂,需要由上级监察机关管辖的,应当报请上级监察机关管辖。
A. 对
B. 错
【判断题】
被调查人既涉嫌严重职务违法或者职务犯罪,又涉嫌其他违法犯罪的,一般应当由监察机关为主调查,其他机关予以协助。
A. 对
B. 错
【判断题】
纪检监察机关追逃追赃和防逃工作对象是行使公权力的公职人员。
A. 对
B. 错
【判断题】
纪检监察机关新发现监察对象外逃或其他重大外逃情况,应立即核实情况并在48小时内层报至中央纪委国家监委国际合作局。
A. 对
B. 错
【判断题】
省级及以下纪检监察机关需要派人赴境外开展劝返、调查取证等工作的,报经本级纪检监察机关主要负责人同意即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
加强党对高校的领导,加强和改进高校党的建设,是办好中国特色社会主义大学的根本保证。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中国共产党纪律处分条例》规定,接受可能影响公正执行公务的宴请,情节较重的,给予警告或者严重警告处分;情节严重的,给予撤销党内职务或者留党察看处分。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中国共产党问责条例》规定,对履行职责不力的党的领导干部,应当严肃批评,依规整改,并在一定范围内通报。
A. 对
B. 错
【判断题】
如有学校反复出现师德失范问题,分管校领导应向学校做出检讨,学校自行整改。
A. 对
B. 错
【判断题】
马克思主义是我们立党立国的根本指导思想,是指引我们不断夺取革命胜利、建设、改革胜利的强大思想武器。
A. 对
B. 错
【判断题】
党员如果对中央的政策有不同看法,应在坚决执行的前提下,通过党章规定的组织渠道反映,不能擅自对外发表不同意见。
A. 对
B. 错
【判断题】
党员受留党察看处分期间,没有表决权、选举权,有被选举权。
A. 对
B. 错
【判断题】
党员在国外公开发表反对党和政府的言论的,给予开除党籍处分。
A. 对
B. 错
【判断题】
纪检监察机关在维护监督执纪工作纪律方面失职失责,予以终身问责。
A. 对
B. 错
【判断题】
依法应当留置的被调查人如果在逃,监察机关在全国范围内通缉。
A. 对
B. 错
【判断题】
对被审查调查人违规违纪违法所得财物,应当依规依纪依法予以没收、责令退赔或者登记上交。
A. 对
B. 错
【判断题】
纪委监委派驻纪检监察组、纪检监察工委除执行监督执纪工作规则外,还应当执行党中央以及中央纪委相关规定。
A. 对
B. 错
【判断题】
留置时间不得超过三个月。在特殊情况下,可以延长两次,每次延长时间不得超过三个月。
A. 对
B. 错
【判断题】
携带挪用的公款潜逃的,不属于挪用公款行为,而属于贪污行为。
A. 对
B. 错
【判断题】
纪检监察干部涉嫌严重违纪或者职务违法、职务犯罪的,只追究直接责任,不追究有关领导责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
谈话函询材料应当存入干部档案。
A. 对
B. 错
【判断题】
上级党组织对违犯党纪的党组织和党员作出的处理决定,下级党组织认为有错误的,可以暂缓执行。
A. 对
B. 错
【判断题】
立案调查决定应当向被调查人宣布,并通报相关组织。涉嫌严重职务违法或者职务犯罪的,出于调查需要,可以不通知被调查人家属。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡报请批准立案的,应当已经掌握大部分违纪或者职务违法、职务犯罪事实和证据,具备进行审查调查的条件。
A. 对
B. 错
【判断题】
对涉嫌职务违法的被调查人立案后,应当依法进行讯问。
A. 对
B. 错
【判断题】
纪检监察机关对于线索处置、谈话函询、初步核实、立案审查调查、案件审理、处置执行中的重要问题,经集体研究后,报纪检监察机关主要负责人审批。
A. 对
B. 错
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