【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
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【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、___、帮助搬运、致以谢忱。
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 以顾客的消费高低为参考提供的服务不同
C. 根据不同的消费金额包装不同
D. 仔细包装
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 熟客可以兔去道别
B. 道别必不可少
C. 新客不必道别
D. 边道别边迎宾
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深人茶园、茶厂、农家,参与___及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 采茶、制茶
B. 杀青、揉捻
C. 晒青、杀青
D. 挑选、精致
【单选题】
将旅游与___结合,借助旅游来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。
A. 茶乡民俗风情
B. 品茶礼节
C. 茶艺
D. 茶园
【单选题】
茶艺师可以充分利用___在旅游活动中的伸缩性,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. “游”
B. “购”
C. “住”
D. “吃”
【单选题】
露天茶馆白天不用灯,以___光线为主。
A. 红灯笼
B. 烛光
C. 自然
D. 借用路灯
【单选题】
茶因其___,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康。
A. 药用和营养价值
B. 可融入文化娱乐中
C. 独特的制作工艺
D. 富含各种营养
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
茶馆的灯饰布置及光线的设计,应不用、少用___光源,而用漫射光线。
【单选题】
由于季节的变化,饮茶调配也可相应的调整,一般春、夏饮___,秋季饮花茶,冬季饮红茶。
【单选题】
茶馆内的声音有言语声、___、器物所发出的声音、鸟类的鸣叫声等
A. 吵架声
B. 吵闹声
C. 音乐声
D. 哭喊声
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 加强专题介绍
B. 加强城市宣传
C. 加强项目宜宣传
D. 促进商品交易
【单选题】
按展销会的内容可将展销会分为___、专题性展销会。
A. 宣传性展销会
B. 小型展销会
C. 大型展销会
D. 综合性展销会
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 直观、形象、生动,能产生强烈的传播效果
B. 能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意
C. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
D. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
【单选题】
展销会在举办前,首先要分析其___。
A. 目的和内容
B. 地点和交通
C. 必要性和可行性
D. 效果与投入
【单选题】
在确定举办展销会之后,首先要明确展销会的___。
A. 地点
B. 赞助商
C. 资金情况
D. 主题和目的
【单选题】
茶馆服务人员的动作、姿势、表情等是组成茶馆___景观的重要内容。
【单选题】
下列与茶相关的陈列物品是___。
A. 挂画
B. 焚香
C. 绿色植物
D. 茶艺茶道书籍
【单选题】
___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。
A. 挂画
B. 音乐
C. 茶艺茶道书籍
D. 物品陈列
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 接待费
D. 场地使用费
【单选题】
展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。
A. 赞助费用
B. 设计与建造费
C. 总费用
D. 会务费
【单选题】
白毫银针属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
白牡丹属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
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【单选题】
20/5t型桥式起重机接通电源，扳动凸轮控制器手柄后，电动机不转动的可能原因是___。
A. 电动机的定子或转子回路开路
B. 熔断器FUl和FU2太粗
C. 电阻器R1-R5的初始值过小
D. 热继电器KH1~KH5额定值太小
【单选题】
20/5t型桥式起重机接通电源，扳动凸轮控制器手柄后，电动机不转动的可能原因是___。
A. 电阻器R1~R5的初始值太小
B. 凸轮控制器主触点接触不良
C. 熔断器FU1和FU2太粗
D. 热继电器KH1~KH5额定值太小
【单选题】
20/5t型桥式起重机的主接触器KM吸合后，过电流继电器立即动作的可能原因是___。
A. 电阻器R1~R5的初始值过大
B. 热继电器KH1~KH5额定值过小
C. 熔断器FUl和FU2太粗
D. 凸轮控制器SAl~SA3电路接地
【单选题】
X62W型铣床的主电路由___、熔断器FU1、接触器KM1~KM6、热继电器KH1~KH3、电动机M1~M3、快速移动电磁铁YA等组成。
A. 位置开关SQ1~S07
B. 按钮SB1~SB6
C. 速度继电器KS
D. 电源总开关QS
【单选题】
X62W型铣床的主电路由电源总开关QS、熔断器FUI、接触器KM1~KM6、热继电器KH1~K1H3、___、快速移动电磁铁YA等组成。
A. 位置开关SQ1~SQ7
B. 电动机Ml~M3
C. 按钮SB1~SB6
D. 速度继电器KS
【单选题】
X62W型铣床电气线路的控制电路由控制变压器TC、熔断器FU2和FU3、按钮SB1~SB6、位置开关SQ1~S07、速度继电器KS、___、热继电器kH1~kH3等组成。
A. 电动机M1~M3
B. 快速移动电磁铁YA
C. 电源总开关QS
D. 转换开关SAl-SA3
【单选题】
X62W型铣床的主轴电动机M1采用了___启动方法。
A. 全压
B. 定子减压
C. Y-△
D. 变频
【单选题】
X62W型铣床的主轴电动机M1采用了___启动方法。
A. Y-A
B. 全压
C. 延边△
D. 转子串电阻
【单选题】
X62W型铣床进给电动机M2采用了___启动方法。
A. 定子串电抗器
B. 自耦变压器
C. 全压
D. 转子串频敏变阻器
【单选题】
X62W型铣床的冷却泵电动机M3采用了___启动方法。
A. 定子串电抗器
B. 自耦变压器
C. Y-A
D. 全压
【单选题】
X62W型铣床的___采用了反接制动的停车方法。
A. 主轴电动机M1
B. 进给电动机M2
C. 冷却泵电动机M3
D. 风扇电动机M4
【单选题】
X62W型铣床___的冲动控制是由位置开关SQ7接通反转接触器KM2一下。
A. 冷却泵电动机M3
B. 风扇电动机M4
C. 主轴电动机M1
D. 进给电动机M2
【单选题】
X62W型铣床进给电动机M2的冲动控制是由位置开关S06接通___一下。
A. 反转接触器KM2
B. 反转接触器KM4
C. 正转接触器KM1
D. 正转接触器KM3
【单选题】
X62W型铣床进给电动机M2的___有上、下、前、后、中五个位置。
A. 前后(横向)和升降十字操作手柄
B. 左右(纵向)操作手柄
C. 高低速操作手柄
D. 启动制动操作手柄
【单选题】
X62W型铣床进给电动机M2的___有左、中、右三个位置。
A. 前后(横向)和升降十字操作手柄
B. 左右(纵向)操作手柄
C. 高低速操作手柄
D. 启动制动操作手柄
【单选题】
X62W型铣床手动旋转圆形工作台时，必须将圆形工作台转换开关SAl置于___
A. 左转位置
B. 右转位置
C. 接通位置
D. 断开位置
【单选题】
X62W型铣床使用圆形工作台时，必须把前后横向和升降十字操作手柄置于___。
A. 上升位置
B. 中间位置
C. 下降位置
D. 横向位置300
【单选题】
X62W型铣床使用圆形工作台时必须把左右纵向操作手柄置于___位置。
【单选题】
X62W型铣床的主电路、控制电路和照明电路由___实现短路保护。
A. 欠电压继电器
B. 过电压继电器
C. 熔断器
D. 热继电器
【单选题】
X62W型铣床的三台电动机由___实现过载保护。
A. 熔断器
B. 过电流继电器
C. 速度继电器
D. 热继电器
【单选题】
X62W型铣床主轴电动机的正反转互锁由___实现。
A. 接触器常闭触点
B. 位置开关常闭触点
C. 控制手柄常开触点
D. 接触器常开触点
【单选题】
X62W型铣床工作台的终端极限保护由___实现。
A. 速度继电器
B. 位置开关
C. 控制手柄
D. 热继电器
【单选题】
X62W型铣床三相电源缺相会造成___不能启动。
A. 主轴一台电动机
B. 三台电动机都
C. 主轴和进给电动机
D. 快速移动电磁铁
【单选题】
X62W型铣床主轴电动机不能启动的可能原因有___。
A. 三相电源缺相
B. 控制变压器无输出
C. 速度继电器损坏
D. 快速移动电磁铁损坏
【单选题】
X62W型铣床工作台前后进给工作正常，左右不能进给的可能原因是___。
A. 进给电动机M2电源缺相
B. 进给电动机M2过载
C. 进给电动机M2损坏
D. 冲动开关损坏
【单选题】
X62W型铣床的圆工作台控制开关在“接通”位置时会造成___。
A. 主轴电动机不能启动
B. 冷却泵电动机不能启动
C. 工作台各方向都不能进给
D. 主轴冲动失灵
【单选题】
T68型镗床电气控制主电路由电源开关QS、熔断器FU1和FU2、___、热继电器KH、电动机M1和M2等组成。
A. 速度继电器KS
B. 行程开关SQ1~SQ8
C. 接触器KM1~KM7
D. 时间继电器KT
【单选题】
T68型镗床电气线路控制电路由控制变压器TC、按钮SB1~SB5、行程开关SQ1~S08、中间继电器KA1和KA2、___、时间继电器KT等组成。
A. 电动机M1和M2
B. 速度继电器KS
C. 制动电阻R
D. 电源开关QS
【单选题】
T68型镗床进给电动机的启动由___控制。
A. 行程开关S07和S08
B. 按钮SB1~SB4
C. 时间继电器KT
D. 中间继电器KA1和KA2
【单选题】
T68型镗床的进给电动机采用了___方法。
A. 频敏变阻器启动
B. 全压启动
C. Y一△启动
D. △一YY启动
【单选题】
T68型镗床的主轴电动机采用了___方法。
A. 频敏变阻器启动
B. Y一△启动
C. 全压启动
D. △-YY启动
【单选题】
T68型镗床的主轴电动机采用了___调速方法。
A. △-YY变极
B. Y-YY变极
C. 变频
D. 变转差率
【单选题】
T68型镗床的主轴电动机采用了近似___的调速方式。
A. 恒转速
B. 通风机型
C. 恒转矩
D. 恒功率
【单选题】
T68型镗床的主轴电动机M1采用了___的停车方法。
A. 能耗制动
B. 反接制动
C. 电磁抱闸制动
D. 机械摩擦制动
【单选题】
T68型镗床的主电路、控制电路和照明电路由___实现短路保护。
A. 速度继电器
B. 中间继电器
C. 熔断器
D. 热继电器
【单选题】
T68型镗床的主轴电动机由___实现过载保护。
A. 熔断器
B. 过电流继电器
C. 速度继电器
D. 热继电器
【单选题】
T68型管床主轴电动机的高速与低速之间的互锁保护由___实现。
A. 速度继电器常开触点
B. 接触器常闭触点
C. 中间继电器常开触点
D. 热继电器常闭触点
【单选题】
T68型镗床主轴电动机只能工作在低速挡，不能高速挡工作的原因是___。
A. 速度继电器故障
B. 行程开关SQ故障
C. 热继电器故障
D. 熔断器故障
【单选题】
X62W型铣床电气线路的控制电路由控制变压器TC、熔断器FU2和FU3___、位置开关SQ1~SQ7、速度继电器KS、转换开关SA1~SA3、热继电器KH1～KH3等组成。
A. 按钮SB1~SB6
B. 电动机M1-M3
C. 快速移动电磁铁YA
D. 电源总开关QS
【单选题】
T68型管床电气控制主电路由___、熔断器FU1和FU2、接触器KM1~KM7、热继电器KH、电动机Ml和M2等组成。
A. 电源开关QS
B. 速度继电器KS
C. 行程开关SQ1~S08
D. 时间继电器KT
