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【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蕃
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
A. 对
B. 错
【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
A. 对
B. 错
【判断题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般用90℃的水冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
A. 对
B. 错
【判断题】
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现
A. 对
B. 错
【判断题】
碧螺春的产地是湖南的洞庭湖
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
凤凰单枞香气有自然花香,滋味醇爽回甘,蜜味显现,汤色橙黄明亮
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师在茶馆没有顾客时要求站立在门口附近,同时易于观察顾客、接近顾客的位置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶因其多消油脂的药用在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
A. 对
B. 错
【判断题】
六大茶类齐全于明代
A. 对
B. 错
【判断题】
插茶主要流行于我国南方畲族聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶可分为面罐茶和油炒茶两种
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作需用热水冲泡,用水量以茶水之比为1:50为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的书名是《茶谱》
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蓄
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等
A. 对
B. 错
【判断题】
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水
A. 对
B. 错
【判断题】
展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了
A. 对
B. 错
【判断题】
-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝
A. 对
B. 错
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
火力发电厂的能量转换过程为:燃料的化学能— 蒸汽热能— 机械能— 电能
A. 对
B. 错
【判断题】
除尘器漏风不仅增加引风机负担,还会影响锅炉的运行,但不影响除尘器效率
A. 对
B. 错
【判断题】
运行中水泵电流表摆动,流量表摆动,说明该泵已发生汽化,但不严重
A. 对
B. 错
【判断题】
在电场灰斗中,一般保持1/3高度的储灰
A. 对
B. 错
【判断题】
当整流升压变压器出口限流电阻烧断时,表盘显示:一次电压很高,一次电流接近零,二次电压较低二次电流为零
A. 对
B. 错
【判断题】
当整流升压变压器出口限流电阻烧断时,表盘显示:一次电压较低,一次电流接近零,二次电压(很高)二次电流为零
A. 对
B. 错
【判断题】
阳极板振打装置在冷态下锤头的中心线应低于撞击杆中心线
A. 对
B. 错
【判断题】
阳极板振打装置在冷态下锤头的中心线应高于撞击杆中心线
A. 对
B. 错
【判断题】
对极板振打力太大易引起二次扬尘并加速振打系统的机械损耗
A. 对
B. 错
【判断题】
为了避免短路,极板与极线上应无杂物
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器的接地电极是电晕极
A. 对
B. 错
【判断题】
烟气温度低于露点时,造成高压部件绝缘降低,在低电压下就会产生严重的闪络
A. 对
B. 错
【判断题】
阳极板有平板组合型、鱼鳞型、Z型和C型
A. 对
B. 错
【判断题】
在电除尘器的设计上,可直接采用理论计算出的粉尘驱进速度
A. 对
B. 错
【判断题】
新安装的电除尘器振打调试时,启动振打装置运行,时间至少为24小时
A. 对
B. 错
【判断题】
一般电除尘器的阻力约为100-300Pa
A. 对
B. 错
【判断题】
控制系统要保证电除尘器稳定运行,即保证电晕放电不受烟气因素影响而随时处于最佳状态
A. 对
B. 错
【判断题】
一般电除尘器的阻力约为200-300Pa
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器自动控制系统的作用是控制主电路中双向可控硅的导通角
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器的接地电极是集尘极
A. 对
B. 错
【判断题】
进入电场内部工作必须切断高压电源,并挂“禁止合闸,有人工作”的标示牌
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器运行时可随时打开高压隔离开关室
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器保温不好或保温层脱落过多会造成电除尘器进、出口烟气温差大
A. 对
B. 错
【判断题】
在停运电除尘器时,阳极振打装置应采用周期振打方式
A. 对
B. 错
【判断题】
高压硅整流变压器控制柜必须先手动或自动降压到零后,再操作停止按钮
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器电场停止运行后,即可停运卸灰、输灰系统
A. 对
B. 错
【判断题】
高压隔离开关切换时,应使高压硅整流变压器停止运行
A. 对
B. 错
【判断题】
在停运电除尘器时,阳极振打装置应采用连续振打方式
A. 对
B. 错
【判断题】
阴极振打装置常见故障为瓷轴断裂
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器供电电源除了工作电源外,还应设置备用电源
A. 对
B. 错
【判断题】
检修停炉和电除尘器停运后,高压隔离开关应打至“接地”位置,并放尽电场内残余电荷
A. 对
B. 错
【判断题】
正常运行中,高压隔离开关、直流高压引线、支持绝缘瓷瓶、联络母线及电除尘器顶部等都不允许出现放电现象
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器运行中严禁操作隔离开关
A. 对
B. 错
【判断题】
调峰和临时停炉时,各振打、加热装置应保持运行
A. 对
B. 错
【判断题】
多个电场串联时,前面电场需要阳极振打的次数多
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器停运后,振打机构可以随时停运
A. 对
B. 错
【判断题】
电除尘器检查时必须指定专人监护、监督安全措施的实施
A. 对
B. 错
【判断题】
冲灰水泵一般采用离心泵
A. 对
B. 错
【判断题】
当绝缘子表面结露时,因绝缘降低而引起闪络将造成控制柜内开关跳闸
A. 对
B. 错
【判断题】
高压隔离开关的绝缘子爬电时,一次电流和电压正常,而二次电流和电压异常
A. 对
B. 错
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