相关试题
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品，不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
【单选题】
净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
【单选题】
_______净含量单位标示是不规范的。
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时，可免于标示的是________。
A. 生产者（或经销商）的名称
B. 生产者（或经销商）的地址
C. 净含量
D. 生产者（或经销商）的联系方式
【单选题】
进口酒类申报时须提供_____。
A. 原产地证
B. 装运前检验证书
C. 第三方检测报告
D. 核辐射检测证明
【单选题】
葡萄酒属于_____。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 调制酒
D. 发酵酒
【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度，以“原麦汁浓度”为标题，以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量，在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
【单选题】
海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内，对提交备案材料初步审查，材料不齐全或不符合法定形式的，应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
A. 5日
B. 10日
C. 14日
D. 30日
【单选题】
有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内，完成材料审核，并作出是否受理的决定。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录，归档留存，记录保存期为____。
【单选题】
伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的，地方认证监管部门责令改正，处____元罚款。
【单选题】
进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查，并作出技术评审结论。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为____。
【单选题】
_____需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。
A. 咖啡豆（未烘焙）
B. 即溶咖啡
C. 咖啡豆（经220℃及以上高温烘焙）
D. 咖啡饮料
【单选题】
葡萄酒和其他酒精度大于等于_____的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。
A. 9%vol
B. 10%vol
C. 11%vol
D. 12%vol
【单选题】
传统食用习惯，是指某种食品在省辖区域内有_____以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史，并且未载入《中华人民共和国药典》。
A. 20年
B. 30年
C. 40年
D. 50年
【多选题】
制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括____。
A. 保护人类健康和安全
B. 保护动物或者植物的生命和健康
C. 保护环境
D. 维护国家安全
【多选题】
根据《进出口商品检验法》的规定，当事人对海关作出的复验结论不服的，____。
A. 只能申请行政复议
B. 只能提起行政诉讼
C. 可以申请行政复议
D. 可以提起行政诉讼
【多选题】
进口或者出口____，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A. 掺杂掺假的商品
B. 以假充真的商品
C. 以次充好的商品
D. 以不合格进出口商品冒充合格进出口商品
【多选题】
依照《进出境动植物检疫法》规定实施检疫的范围包括____。
A. 进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物
B. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器
C. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的包装物
D. 来自动植物疫区的运输工具
【多选题】
下列关于邮寄、携带动植物、动植物产品和其他检疫物进境的表述，正确的是：________。
A. 必须事先办理检疫审批手续
B. 未经检疫的，不得携带进境。
C. 经检疫不合格又无有效方法作除害处理的，作没收处理
D. 经检疫或者除害处理合格后放行
【多选题】
《食品安全法》规定，禁止生产经营____。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
推荐试题
【判断题】
储存库内爆破器材堆垛之间应留有0.5m以上的检查通道。
【判断题】
爆破员、安全员、保管员不能有妨碍爆破作业的疾病和生理缺陷。
【判断题】
爆破作业人员应当经过专业技术培训后，参加所在地设区的市公安机关组织的考核，经考核合格的，核发《爆破作业人员许可证》。
【判断题】
运输民爆物品的车辆应按照规定的路线行驶，途中经停应当有专人看守，并远离建筑设施和人口稠密的地方，经本公司领导同意，可以在许可以外的地点经停。 进
【判断题】
未取得公安机关行政许可证的民用爆炸物品从业单位和人员，不得将信息录入民用爆炸物品管理信息系统，但可以从事民用爆炸物品的销售、购买和使用。
【判断题】
炸药的相容性主要有组分相容性、接触相容性、物理相容性和化学相容性四种。
【判断题】
电雷管由管壳、脚线、起爆药、主装药与电点火装置组成。
【判断题】
电雷管的安全电流是指通以恒定的直流电流5分钟不使电雷管爆炸的最大电流。
【判断题】
常用的起爆方法主要分为电起爆法和非电起爆法两类。
【判断题】
电阻指电雷管的全电阻，它包括桥丝电阻和脚线电阻。
【判断题】
炸药在岩土等固体介质中爆炸后产生的爆炸冲击波在固体介质内向四周传播过程中逐渐衰减为应力波，应力波进一步衰减为地震波，直至消失。
【判断题】
在隧道对头掘进爆破中，当两个工作面相距10m时，只准从一个工作面向前掘进，并应在双方通向工作面的安全地点派出警戒。
【判断题】
煤矿爆破作业，在没有其他爆破器材时可以使用非煤矿许用炸药和起爆器材。
【判断题】
雷管爆炸，但因起爆能量不够，没有引爆炸药，这个现象属于半爆。
【判断题】
处理盲炮前应由爆破技术负责人定出警戒范围，并在该区域边界设置警戒，处理盲炮时无关人员不许进人警戒区。
【判断题】
对于一般民用建筑物，当主振频率f在10Hz＜f≤50Hz范围时，其爆破振动安全允许标准为2.0～2.5cm/s。
【判断题】
用人工搬运爆破器材时，一人一次背运原包装炸药不能超过1箱（袋）。
【判断题】
领取爆破器材应当在爆破作业现场安全员签字确认之后进行。
【判断题】
在爆破作业现场，应当由爆破员与安全员共同清点剩余的爆破器材，共同签字确认使用和剩余爆破器材的记录。
【判断题】
对于已经使用的爆破器材储存库，应当进行安全现状评价，评价认为符合要求的方可继续使用。
【单选题】
安全带使用寿命为___年，使用中发现破损应提前报废。
【单选题】
当有异物进入眼内,采用以下方法中，___不正确。
A. 反复眨眼,用眼泪将异物冲出来
B. 用清水冲洗眼睛
C. 不要用手揉眼，以免损坏眼球
D. 用手揉眼,把异物揉出来
【单选题】
当作业环境空气条件不能满足安全与健康要求时，企业必须为员工配置___。
A. 手工具
B. 个人防护用品
C. 绝缘工器具
D. 通讯用具
【单选题】
倒闸操作需要两人进行，一人操作，一人监护，由___担任监护人。
A. 年龄大的
B. 不熟悉设备的
C. 熟悉设备的
D. 两人都可以
【单选题】
50-60Hz的交流电___mA、直流电50mA为人体的安全电流。
【单选题】
电力安全工器具经试验合格后，应在不妨碍___且醒目的部位粘贴合格证。
A. 手握
B. 导电性能
C. 绝缘性能
D. 大力使用
【单选题】
电力安全工器具经试验或检验合格后，必须在合格的安全工器具上贴上“试验合格证”标签，注明试验人、试验日期及___。
A. 出厂日期
B. 试验项目
C. 试验周期
D. 下次试验日期
【单选题】
电力电容器火灾时，应立即___。
A. 断开电源
B. 用水扑救
C. 用泡沫灭火器扑救
D. 用水灭火
【单选题】
电力生产企业应按照___的原则，建立各级人员的防火责任制。
A. 谁主管，谁负责
B. 领导安排
C. 应付检查
D. 不违反规定
【单选题】
电流从一相导体通过人体流入另一相导体，构成一个闭合回路，这种触电方式称为___触电。
A. 单相
B. 两相
C. 间接
D. 以上均不正确
【单选题】
电气火灾灭火不可下列那种方法___。
A. 抑制法
B. 打击法
C. 隔离法
D. 冷却法
【单选题】
电气设备发生火灾后，由于闸刀开关在发生火灾时受潮或烟熏，其绝缘强度会___。
【单选题】
电气设备着火后，切断电源要用适当的___，以防触电。
A. 绝缘工具
B. 消防设施
C. 防毒面具
D. 手工具
【单选题】
冻僵病人复温最好的方法是___。
A. 大量饮热茶、热酒
B. 肌肉注射兴奋剂
C. 置于38℃～42℃温水浸泡
D. 用热风机吹
【单选题】
毒蛇咬伤后，应在伤口___用布扎紧，以减少毒液的吸收。
A. 近心端
B. 远心端
C. 正上方
D. 正下方
【单选题】
对安全工器具的___性能发生疑问时，应先进行检查试验，合格后方可使用。
A. 质量、价格
B. 绝缘、外观
C. 机械、绝缘
D. 以上均不正确
【单选题】
对带电设备不能使用___灭火。
A. 干式灭火器
B. 泡沫灭火器
C. 1121灭火器
D. 二氧化碳灭火器
