【多选题】
对出入境邮轮实施卫生监督的内容包括：公共卫生安全管理制度是否完善、食品饮用水安全、___、是否建立完善的压舱水排放报告机制。
A. 公共场卫生状况是否保持良好
B. 是否保持无感染源或者污染源，并确保医学媒介生物控制措施的有效运行
C. 保持废弃物密闭储存，或者具备无害化处理能力
D. 保留完整规范的医疗记录、药品消耗及补充记录
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【多选题】
出入境船舶卫生监督内容包括___：
A. 通过现场检查，评估船舶环境卫生是否满足居住人员的健康要求
B. 通过资料检查以及现场验证，核实船舶食品安全体系、水安全体系、废弃物安全管理体系、医疗急救安全体系、媒介控制体系等运行的有效性
C. 就检查中发现的问题进行改进向船方提出建议或要求，并对其改进情况进行追踪验证
D. 完成有关证书（包括《证据报告表》）的更新或签发工作
【多选题】
海关根据入境邮轮申报信息及邮轮检疫风险等级确定检疫方式，及时通知邮轮负责人或者其代理人，检疫方式有___。
A. 靠泊检疫
B. 随船检疫
C. 锚地检疫
D. 电讯检疫
【多选题】
出入境列车检查发现___，可以判定卫生监督不合格。
A. 客车地面有污垢
B. 车厢门窗有积尘
C. 列车车厢内发现1只老鼠
D. 餐车灭蝇灯坏了
【多选题】
出入境列车检查发现___，可以判定卫生监督不合格。
A. 餐车供应的瓶装矿泉水没有标识生产日期
B. 卫生间洗手池水管出水水质检测余氯为0
C. 列车车厢温度12摄氏度
D. 列车车厢内二氧化碳浓度检测为25000ppm
【多选题】
国境口岸卫生许可证发放流程包括___：
A. 申请单位提出申请
B. 海关对申请进行审核
C. 海关组织有关专家进行现场考核
D. 颁发国境口岸卫生许可证
【多选题】
我国《中华人民共和国食品安全法》中要求___使用前必须消毒。
【多选题】
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的___。
A. 名称
B. 规格
C. 数量
D. 进货日期
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》禁止生产经营___
A. 未经检疫的肉类
B. 腐败变质食品
C. 未经冷藏的食品
D. 超过保质期的食品
【多选题】
患有___疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
A. 痢疾、伤寒
B. 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C. 乙型病毒性肝炎
D. 高血压、糖尿病
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》全关性统领食品监管法律体系，对于该领域的各个主体包括___：
A. 食品生产者
B. 销售方
C. 运输方
D. 监管机构
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度，从事___应当依法取得许可。
A. 食品生产
B. 食品销售
C. 餐饮服务
D. 销售食用农产品
【多选题】
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理___。
A. 变质食品
B. 超期食品
C. 污染食品
D. 有毒食品
【多选题】
食品生产经营者应当按照___从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 法律
B. 法规
C. 产品订单和合同要求
D. 食品安全标准
【多选题】
国境口岸卫生监督员职权有___。
A. 查阅国境口岸有关单位和交通工具上的有关材料、记录和文件
B. 会见、约见有关单位负责人
C. 审查国境口岸重点建筑卫生设施的设计和验收
D. 对违反国家有关卫生法令的单位和个人提出限期改进、警告、罚款、没收（销毁）不卫生物品和暂停营业等处理事项
【多选题】
对违反《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》及《关于实施<中华人民共和国国境口岸卫生监督办法>若干规定的通知》，经指出不改者，应当分别情况给予罚款。___情形应处十元至五十元罚款。
A. 没有设置健全各项卫生制度
B. 食品、饮用水经检查不符合卫生标准
C. 破坏国境口岸及交通工具上的卫生设施
D. 交通工具卫生较差，并带有鼠、蚊、蝇、蟑螂及其他有害昆虫
【多选题】
对违反《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》及《关于实施<中华人民共和国国境口岸卫生监督办法>若干规定的通知》，经指出不改者，___应处五十元至二百元罚款。
A. 运载车辆遗洒垃圾、废物、遗弃粪便
B. 不执行限期改进通知
C. 饲养家禽、家畜，经多次指出仍不搬迁
D. 交通工具上发现可疑检疫和监测传染病人不报告
【多选题】
___属于国境口岸和交通工具的负责人的责任。
A. 经常抓好卫生工作，接受卫生监督人员的监督和检查，并为其开展工作提供方便条件
B. 按照卫生监督人员的建议，对国境口岸和交通工具的不卫生状况及时采取措施，加以改进
C. 发现检疫传染病和监测传染病时向国境卫生检疫机关或地方防疫部门报告，并立即采取防疫措施
D. 遵守《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》和其他卫生法令、条例和规定
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权采取___措施。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
国境口岸卫生监督员在执行任务时，有权___。
A. 对国境口岸和入境、出境的交通工具进行卫生监督和技术指导
B. 对卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素提出改进意见
C. 协同有关部门采取必要的措施，进行卫生处理
D. 对入境、出境的人员实施传染病监测，并且采取必要的预防、控制措施
【多选题】
对国境口岸的卫生要求是___。
A. 国境口岸和国境口岸内涉外的宾馆、生活服务单位以及候船、候车、候机厅（室）应当有健全的卫生制度和必要的卫生设施，并保持室内外环境整洁、通风良好
B. 国境口岸有关部门应当采取切实可行的措施，控制啮齿动物、病媒昆虫，使其数量降低到不足为害的程度
C. 仓库、货场必须具有防鼠设施
D. 国境口岸的垃圾、废物、污水、粪便必须进行无害化处理，保持国境口岸环境整洁卫生
【多选题】
对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
B. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，必须取得卫生检疫机关发放的卫生许可证
C. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品从业人员应当持有有效健康证明
D. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的饮用水从业人员应当持有有效健康证明
【多选题】
申请《卫生许可证》的食品生产经营单位___。
A. 应具备与食品生产经营活动相适应的经营场所、卫生环境、卫生设施及设备
B. 餐饮业应当制定符合餐饮加工、经营过程卫生安全要求的操作规范以及保证所加工、经营餐饮质量的管理制度和责任制度
C. 应具有健全的卫生管理组织和制度
D. 从业人员应未患有有碍食品卫生安全的传染病；并具备与所从事的食品生产经营工作相适应的食品卫生安全常识
【多选题】
海关根据法律、法规、规章以及卫生规范的要求对食品生产经营单位1进行监督检查，监督检查主要包括___。
A. 卫生许可证、从业人员健康证及卫生知识培训情况
B. 环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况
C. 食品生产、采集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等情况
D. 食品原料、半成品、成品等的感官性状及食品添加剂使用情况以及索证情况
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止生产经营___。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
【多选题】
对因___不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明___。
A. 原产地
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___等措施。
A. 无害化处理
B. 销毁
C. 补救
D. 回收再加工
【多选题】
海关总署视情况可以发布风险预警通告，并决定采取___控制措施。
A. 有条件地限制进出口，包括严密监控、加严检验、责令召回等
B. 禁止进出口，就地销毁或者作退运处理
C. 启动进出口食品安全应急处置预案
D. 特殊情况特殊处理，先放行后处置
【多选题】
食品安全年度监督管理计划应当___作为监督管理的重点。
A. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B. 保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C. 发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D. 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
【多选题】
县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取___，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
C. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D. 查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
海关部门应当收集、汇总___信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
海关定期对采购的食品及原料进行抽查，并对其卫生档案进行审核。卫生档案应当包括___。
A. 营业执照；生产许可证；卫生许可证
B. 使用进口原材料者，需提供进口食品卫生证书
C. 供货合同或者意向书
D. 相关批次的检验合格证或者化验单
【多选题】
关于国境口岸供水单位及其工作人员的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 供水单位应建立饮用水卫生管理制度，配备专职人员，负责饮用水日常卫生管理工作
B. 直接从事供、管水的人员必须取得体检合格证后方可上岗工作，且每两年进行一次健康检查
C. 直接从事供、管水的人员，须经卫生知识培训考核及格后方可上岗，且每年复核和登记
D. 凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的和病原携带者，不得直接从事供、管水工作
【多选题】
关于向入出境交通工具供应饮用水的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 在向口岸入出境交通工具供应饮用水前，生产经营单位应当向海关进行申报
B. 供应生产经营单位应具备所在地海关核发的《中华人民共和国国境口岸卫生许可证》
C. 经海关对基本申报信息、供应登记记录、相关检验报告以及其他必要的有关资料等审核无误后，方可供应饮用水
D. 海关对供应饮用水卫生监督实施采样时，应当向被监督单位出具采样通知书
【多选题】
下列关于口岸生活饮用水卫生消毒要求的表述，正确的是___：
A. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则与水接触时间至少为12分钟
B. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于.03
C. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则与水接触时间至少为30分钟
D. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于0.02
【多选题】
下列关于对口岸供水单位的经常性卫生监督的表述，正确的是___：
A. 卫生许可证有效期为三年，每年复核一次。在有效期前一个月，生产经营单位应申请换证
B. 口岸供水经营单位新建供水系统，在投入使用前，需要经过地方环境资源部门的验收同意，并向所在地海关通报或抄送验收情况
C. 口岸供水经营单位采取集中式供水的，生产区外围30米内应保持良好的卫生状况
D. 口岸供水经营单位在日常经营和维护过程中，应建立健全的卫生管理工作档案和责任制度
【多选题】
禁止从事口岸食品，饮用水供应工作的疾病包括活动性肺结核以及___。
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 化脓性或滲出性皮肤病
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
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【多选题】
下列关于拆除工程安全防护措施的叙述哪些是正确的？___
A. 拆除施工采用的脚手架、安全网，必须由专业人员搭设
B. 拆除施工严禁高处作业
C. 拆除工程开工前，应根据工程特点、构造情况、工程量及有关资料编制安全施工组织设计或方案
D. 进入施工现场的人员，必须配戴安全带
E. 特种作业人员必须持有效证件上岗作业
【多选题】
下列关于拆除工程临时用电规定的叙述哪些是正确的？___
A. 夜间施工必须有足够照明
B. 电动机械和电动工具必须装设漏电保护器
C. 电动机械和电动工具保护零线的电气连接应符合要求
D. 产生振动的设备，其保护零线的连接点不应少于1处
E. 产生振动的设备，其保护零线的连接点不应少于2处
【多选题】
下列关于拆除工程文明施工的叙述哪些是正确的？___
A. 施工现场清运渣土的车辆应封闭或采用苫布覆盖
B. 施工现场区域内地下的各类管线，施工单位应在地面上设置明显标志
C. 应保证充足的消防水源，现场消火拴控制范围不宜小于100 m
D. 当遇有易燃、可燃物及保温材料时，严禁明火作业
E. 施工现场应设置不小于3.5m宽的消防车道并保持畅通
【多选题】
铲运机作业前应检查___以及各部滑轮等。
A. 钢丝绳
B. 轮胎气压
C. 铲土斗
D. 驾驶室
E. 卸土板回位弹簧
【多选题】
铲运机下坡时___。
A. 应低速行驶
B. 不得空档滑行
C. 不得转弯
D. 不得制动
E. 不得在档位上滑行
【多选题】
打桩机工作时，严禁___等动作同时进行。
A. 吊桩
B. 回转
C. 吊锤
D. 行走
E. 吊送桩器
【多选题】
混凝土搅拌机作业中不得___。
A. 加料
B. 检修
C. 调整
D. 加油
E. 加水
【多选题】
钢筋强化机械包括___。
A. 钢筋冷拉机
B. 钢筋冷拔机
C. 钢筋扎扭机
D. 钢筋弯曲机
E. 钢筋切断机
【多选题】
振动器操作人员应掌握一般安全用电知识，作业时应当___。
A. 穿绝缘鞋
B. 穿防护服
C. 戴绝缘手套
D. 穿工作服
E. 穿凉鞋
【多选题】
进行弯曲机作业时，严禁在___站人。
A. 弯曲作业的半径内
B. 机身不设固定销的一侧
C. 机身设固定销的一侧
D. 作业范围内
E. 弯曲作业的半径外
【多选题】
搅拌机在___时，应将料斗提升到上止点，挂好保险挂钩或采取有效措施固定。
A. 料斗下检修
B. 场内移动
C. 远距离运输
D. 工作结束
E. 工作时
【多选题】
用切断机切料时，不得剪切___钢筋。
A. 直径超过铭牌额定
B. 强度超过铭牌额定
C. 多根
D. 烧红的
E. 单根
【多选题】
弯曲机作业中，严禁___。
A. 更换轴芯
B. 变换角度
C. 调速
D. 清扫
E. 加油
【多选题】
翻斗车在___时，严禁在车底下进行任何作业。
A. 内燃机运转
B. 料斗内载荷
C. 停止工况
D. 检修
E. 停运工况
【多选题】
直流焊机运行中，如需调节___时，不得在负荷时进行。
A. 焊接电流
B. 焊接电压
C. 极性开关
D. 电源
E. 焊接件
【多选题】
千斤顶不允许在何种情况下使用？___。
A. 超载
B. 超过行程范围
C. 垂直
D. 水平
E. 几台同时
【多选题】
搅拌机搅拌筒或叶片运转正常后，进行料斗提升试验，观察___是否灵活可靠。
A. 离合器
B. 制动器
C. 料斗提升
D. 电气系统
E. 加料
【多选题】
钢筋冷拉机作业前，应对___进行检查。
A. 设备各连接部位
B. 安全装置
C. 冷拉夹具
D. 钢丝绳
E. 电气装置
【多选题】
下列那些设备是建筑施工中常见的垂直运输设备？___
A. 塔式起重机
B. 搅拌机
C. 施工升降机
D. 打桩机
E. 龙门架及井架物料提升机
【多选题】
塔式起重机最基本的工作机构包括___
A. 起升机构
B. 限位机构
C. 回转机构
D. 行走机构
E. 变幅机构
【多选题】
力矩限制器可安装在以下哪些部位？___
A. 塔帽
B. 起重臂根部
C. 底架
D. 吊钩
E. 起重臂端部
【多选题】
对动臂变幅的塔式起重机，设置幅度限制器时，应设置什么装置？___。
A. 最小幅度限位器
B. 小车行程限位开关
C. 终端缓冲装置
D. 防止小车出轨装置
E. 防止臂架反弹后倾装置
【多选题】
对小车变幅的塔式起重机，设置幅度限制器时，应设置什么装置？___。
A. 最小幅度限位器
B. 小车行程限位开关
C. 终端缓冲装置
D. 防止小车出轨装置
E. 防止臂架反弹后倾装置
【多选题】
下列哪些是塔式起重机拆装工艺编制的主要依据？___
A. 国家有关塔式起重机的技术标准和规范、规程
B. 随机的使用、拆装说明书
C. 随机的整机、部件的装配图、电气原理及接线图
D. 已有的拆装工艺及过去拆装作业中积累的技术资料
E. 其他单位的拆装工艺或有关资料
【多选题】
塔机爬升过程中，禁止进行下列哪些动作？___
A. 起升
B. 变幅
C. 回转
D. 起升和回转
E. 起升和变幅
【多选题】
塔机日常检查和使用前的检查的主要内容包括那些？___
A. 基础
B. 主要部位的连接螺栓
C. 金属结构和外观结构
D. 安全装置
E. 配电箱和电源开关
【多选题】
固定式塔机的安全装置主要有那些？___
A. 起重力矩限制器
B. 起重量限制器
C. 限速器
D. 起升高度限位器
E. 小车变幅限位器
【多选题】
起重机的拆装作业应在白天进行，当遇有下列那些天气时应停止作业？___
A. 大风
B. 潮湿
C. 浓雾
D. 雨雪
E. 高温
【多选题】
塔式起重机上必备的安全装置有哪些？___
A. 起重量限制器
B. 力矩限制器
C. 起升高度限位器
D. 卷扬限位器
E. 幅度限制器
【多选题】
塔式起重机力矩限制器起作用时，允许下列哪些运行？___。
A. 载荷向臂端方向运行
B. 载荷向臂根方向运行
C. 吊钩上升
D. 吊钩下降
E. 载荷自由下降
【多选题】
操作塔式起重机严禁下列哪些行为？___
A. 拔桩
B. 斜拉、斜吊
C. 顶升时回转
D. 抬吊同一重物
E. 吊物上站人
【多选题】
施工升降机主要由下列哪些部分组成？___
A. 金属结构
B. 驱动机构
C. 附着
D. 安全保护装置
E. 电气控制系统
【多选题】
下列那些属于施工升降机的金属结构？___
A. 吊笼
B. 导轨架
C. 天轮架及小起重机构
D. 电动机
E. 对（配）重
【多选题】
高架提升机应设置下列那些安全装置？___
A. 安全停靠装置
B. 断绳保护装置
C. 通讯装置
D. 下极限限位器
E. 缓冲器
【多选题】
吊钩禁止补焊，下列哪些情况应予报废？___
A. 用20倍放大镜观察表面有裂纹及破口
B. 挂绳处断面磨损量超过原高的10%
C. 心轴磨损量超过其直径的5%
D. 表面有碰损
E. 开口度比原尺寸增加15%
【多选题】
物料提升机的稳定性能主要取决于物料提升机的下列哪些部件？___
A. 基础
B. 缆风绳
C. 附墙架
D. 标准节
E. 地锚
【多选题】
塔式起重机司机患有下列那些疾病和生理缺陷的不能做司机工作?___
A. 色盲
B. 心脏病
C. 断指
D. 癫痫
E. 矫正视力低于5.0（1.0）
【多选题】
钢丝绳出现下列哪些情况时必须报废和更新？___
A. 钢丝绳断丝现象严重
B. 断丝的局部聚集
C. 当钢丝磨损或锈蚀严重，钢丝的直径减小达到其直径的10%时
D. 钢丝绳失去正常状态，产生严重变形时
E. 当钢丝磨损或锈蚀严重，钢丝的直径减小达到其直径的40%时
【多选题】
滑轮达到下列任意一个条件时即应报废？___。
A. 轮缘破损
B. 槽底磨损量超过相应钢丝绳直径的25%
C. 槽底壁厚磨损达原壁厚的20%
D. 转动不灵活
E. 有裂纹
【多选题】
下列关于脚手架所用钢管的叙述，哪些是正确的？___
A. Φ48×3.5与外径Φ51×3的不得混用
B. 不应有裂缝、分层
C. 质量性能指标应符合国家标准《碳素结构钢》GB/T700中Q235B的规定
D. 钢管上严禁打孔
E. 钢管可不涂有防锈漆
