【单选题】
实验室组装蛋白质测定的回流装置，应选甩下列___组玻璃仪器。
A. 三角烧瓶、椽皮塞、1米长玻管
B. 三角烧瓶、冷凝管、定氨球
C. 圆底烧瓶、冷凝管、分液漏斗
D. 凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球
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相关试题
【单选题】
玻璃仪器或称盘上的银盐污迹，可用下面的___溶液洗除。
A. 热碱水
B. 稀盐酸
C. 硫代硫酸钠
D. 草酸
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后下面操作正确的是___。
A. 用至少2个标准缓冲溶液定位
B. 用一个标准缓冲溶液定位
C. 用0.1mol/L的标准盐酸溶液定位
D. 用0.1mol/L的标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计的基本部件为___。
A. 光源、单色器、吸收池、检流计
B. 光源、单色器、吸收池、检测系统
C. 光源、单色器、吸收池、光电管
D. 氘灯、单色器、吸收池、检测系统
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分，机械部分不包括下面的___。
A. 聚光器
B. 镜座
C. 镜臂
D. 载物台
【单选题】
革兰氏染色液第二液是___。
A. 结晶紫液
B. 95％乙醇
C. 碘液
D. 沙黄染色液
【单选题】
溶血性链球菌，呈球形、直径___。
A. <0.5 1μm
B. 0.5μm
C. 0.5～1μm
D. 1～2μm
【单选题】
显微镜的物镜分辨率，是根据区分开物体上两点之间的___距离。
【单选题】
培养基制备后应保持原有物质的营养价值和一定水分，下面制备操作影响最大的是___。
A. 原料称量，混合溶解
B. 调整pH值、过滤
C. 分装容器后灭菌
D. 保温试验
【单选题】
食品质量感官检验“识别差异的方法”，一般用于食品的___
A. 嗜好调查、优劣判定
B. 新产品试制或产品改进研究
C. 品质表示和品质管理
D. 风味改进，综合评价或品评员训练
【单选题】
砷斑法要求测定用锌粒应___。
A. 为分析纯
B. 为优级纯
C. 无砷
D. 无铅
【单选题】
薄层色谱法测糖精钠时，含糖精钠样品经前处理后展开、显色，样斑成___ ，背景为蓝色。
【单选题】
每一种均匀的液体物质都有固定的折射率，且折射率的大小与物质溶液的浓度___。
A. 成反比
B. 成正比
C. 成对数比
D. 成几何级数比
【单选题】
饮料指示剂滴定法测定总酸样品平行样两次测定值之差不得超过平均值的___。
A. 10％
B. 0.2％
C. 2％
D. 0.1％
【单选题】
水的硬度组成物质中不含有下列___ 项。
A. 钙镁的碳酸盐
B. 钙和镁的酸式碳酸盐
C. 钙和镁的硫酸盐
D. 钙和镁的硅酸盐
【单选题】
硝酸银滴定法测定氯化物含量时，待测溶液的酸碱度应为___。
A. 中性或弱碱性
B. 酸性
C. 弱酸性
D. 强碱性
【单选题】
水中碱度测定，以甲基橙为指示剂滴定终点为___。
【单选题】
6、凯氏定氮法测定蛋白质，下列___ 可作样品消化的催化剂。
A. K2SO4
B.
C. uSO4 C Na2SO4
D. MnO
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏液加入过量的NaOH后呈___ 色。
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列___ 为指示剂。
A. 溴甲酚紫
B. 次甲基蓝
C. 酚酞
D. 甲基红一次甲基蓝
【单选题】
9、下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是___。
【单选题】
GB2760－1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使用量为___ g/kg 。
A. 0.20
B. 0.15
C. 0.50
D. 0.05
【单选题】
GB2759.2－1995中规定饮料的含砷量≤___ mg／kg。
A. 0.5
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.02
【单选题】
下列___ 项不影响果汁中天然色素的变化。
A. 氧含量
B. 贮存时间
C. CO2含量
D. 光照
【单选题】
豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为___ 而造成。
A. 杀菌不彻底
B. 配料污染
C. 水质污染
D. 包装污染
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 横梁
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
下面说法错误的是___。
A. 二极管有二个PN结
B. 二极管有单向导电性
C. 三极管的主要作用是放大电信号
D. 二极管可以将交流电变为直流电
【单选题】
一台电炉炉丝烧断以后，炉丝长度变为原来的一半，如再接入电源，与烧断前比较，其功率___。
A. 减少一半
B. 减至1／4
C. 增大一倍
D. 增大至4倍
【单选题】
实验室用电安全，下面做法正确的是___。
A. 线路布置清楚，负荷合理
B. 经常烘保险丝后用铜丝代替
C. 接地塔在水管上
D. 开启烘箱或马弗炉过夜
【单选题】
压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. 数十百帕
B. 数百百帕
C. 数十千帕
D. 数百千帕
【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
下列标准不属于技术标准的是___
A. 基础标准
B. 产品标准
C. 方法标准
D. 通用工作标准
【单选题】
下面对GB2760-91代号解释不正确的是___
A. GB为强制性国家标准
B. 2760是标准顺序号
C. 91是标准发布年号
D. 2760是产品代号
【单选题】
速度的单位符号为m/s，则其名称为___
A. 米每秒
B. 米/秒
C. 米*秒
D. 每秒米
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。
A. 基本单元数
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【单选题】
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___
A. ±1.0%
B. ＋1.0%
C. －1.0%
D. 无法确定
【单选题】
按有效数字计算规则，0.03260×0.00814=___
A. 0.0002653
B. 2.65×10－4
C. 2.6×10－4
D. 2.7×10－4
推荐试题
【判断题】
存款人存入定期类存款，银行出具给存款人的凭证包括单位定期类存款存单、单位定期类存款电子存单（电子开户证实书、电子通知存单）形式
【判断题】
单位定期类存款存单将定期存款开户证实书、通知存款存单合并为一种凭证，凭证名称不预印，具体名称依据存入的具体存款种类进行打印
【判断题】
单位定期类存款存单、单位定期类存款电子存单不可相互换开
【判断题】
营业网点办理定期类存款存入，客户可选择留存对公定期类存款存单、对公定期类存款电子存单，渠道办理定期存款存入，只能选择对公定期类存款电子存单
【判断题】
存款人支取单位定期类存款，留存单位定期类存款存单的，只能在柜面办理支取手续；留存单位定期类存款电子存单的，可通过营业网点、电子渠道办理支取手续
【判断题】
单位定期存款支取的款项，可以划转至原存款来源同名账户，也可以支取现金
【判断题】
营业网点支取对公定期类存款，填写《交通银行定期类存款支取凭证》，留存对公存款存单的，出具加盖预留印鉴的定期存单；选择电子存单的，在《交通银行定期类账户支取凭证》上加盖预留印鉴，凭以办理
【判断题】
通知存款部分支取，支取金额必须大于10万元，留存金额必须高于起存金额。留存金额高于最低起存金额的，按留存的金额重新开具存单，存入日期和利率为原存入时的日期和利率；留存金额低于起存金额的，作全部支取
【判断题】
对公定期类存款约定转存期限不可以另行选择，必须遵循基期期限
【判断题】
对公定期类存款约定转存利率由系统根据存款人条件自动调用“存款优惠利率表”和“存款参数表”中匹配的存款利率，作为约定转存的利率
【判断题】
对公定期类存款约定转存由系统批量处理，处理时间为存款到期日日终批处理时
【判断题】
对公活期类存款采用积数计息法，按日计息，按期结息，计息起点为元，计息期间遇利率调整，分段计息，每季末月的20日为结息日
【判断题】
对公活期类存款计息天数采用“算头不算尾”的原则，从存入的当日算起，至取出上一日止，但在规定的结息日计算利息时，应将结息日当天计算在内，下一结息期计息时从上期结息日的次日算起
【判断题】
对公活期类存款按照权责发生制，每日计提应付利息，节假日照常，在当日存款交易全部结束后按照监管规定及客户约定计提
【判断题】
定期类存款到期日为节假日，在节假日前最后一个营业日支取，应扣除到期日与支取日之间的天数，按合同利率计算的利息
【判断题】
对公定期类存款按照权责发生制，每月计提利息，节假日照常，在当日存款交易全部结束后，按照监管规定及客户约定计提利息
【判断题】
单位银行结算账户的存款人可根据需要在基层营业机构开立基本存款账户、专用存款账户、一般存款账户及临时存款账户。但只能在银行开立一个基本存款账户
【判断题】
对于已开立基本存款账户的单位存款人，同一开户基层营业机构不得为其再开立一般存款账户
【判断题】
单位存款人不得利用银行结算账户套取银行信用
【判断题】
银行工作人员可以代单位存款人办理开销户、变更开户资料、预留和变更印鉴等申请手续（托管类账户除外）
【判断题】
对一年未发生收付活动且未欠我行债务的单位银行结算账户，列入久悬户管理（包括托管类账户）
【判断题】
一年以上未发生收付活动且欠有银行贷款的单位银行结算账户，可作为久悬银行账户纳入账户管理系统管理
【判断题】
境外机构银行结算账户可以用于办理现金业务
【判断题】
境外机构银行结算账户内资金不得转换为外币使用，当地人民银行另有明确规定的除外
【判断题】
注册验资和增资验资的存款账户在验资期间只收不付
【判断题】
存款人有久悬银行结算账户的，银行可以为其办理其他银行结算账户的开立和变更业务
【判断题】
单位存款人销户时，无需缴回未使用的重要空白凭证
【判断题】
存款人营业执照已被工商管理部门吊销或工商管理部门不再为其换发已到期营业执照的，银行不得为存款人开立单位银行结算账户
【判断题】
企业的营业执照被吊销后，应到开户银行办理销户手续
【判断题】
企业变更法定代表人，不需要到开户银行变更账户信息
【判断题】
总行于7月18日对二代支付系统进行了优化更新，“往来账登记簿查询”增加金额范围的选项，“来账修改账号记账”修改为经办审核制，办理往帐业务时增加手续费以及优先级别的选项
【判断题】
根据二代支付系统的业务管理规定，单位客户可通过单张结算业务申请书申请办理普通汇兑业务。前台柜员受理并扫描后，系统启动“普通汇兑”流程处理业务
【判断题】
基层营业机构均可通过“支付结算-二代支付-已办理业务查询”交易进行查看并核实已办理业务，该交易可查询的业务包括：普通汇兑、公益性资金划拨、个人汇款、本票截留、汇票截留、支票截留、普通借记业务、国库借记划拨、国库资金国债兑付等
【判断题】
待处理列表查询交易仅能对账务类的业务进行后续操作
【判断题】
通过二代支付系统办理系统内转账的交易是“支付结算-转账”
【判断题】
大额支付系统的运行时间为每自然日的8:30 至17:00
【判断题】
收到查询申请的机构应在原委托日期最晚下一工作日12 点前进行查复
