【单选题】
食品中淀粉的测定，样品水解处理时应选用下列___组装置。
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相关试题
【单选题】
实验室组装蛋白质测定的回流装置，应选甩下列___组玻璃仪器。
A. 三角烧瓶、椽皮塞、1米长玻管
B. 三角烧瓶、冷凝管、定氨球
C. 圆底烧瓶、冷凝管、分液漏斗
D. 凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球
【单选题】
玻璃仪器或称盘上的银盐污迹，可用下面的___溶液洗除。
A. 热碱水
B. 稀盐酸
C. 硫代硫酸钠
D. 草酸
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后下面操作正确的是___。
A. 用至少2个标准缓冲溶液定位
B. 用一个标准缓冲溶液定位
C. 用0.1mol/L的标准盐酸溶液定位
D. 用0.1mol/L的标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计的基本部件为___。
A. 光源、单色器、吸收池、检流计
B. 光源、单色器、吸收池、检测系统
C. 光源、单色器、吸收池、光电管
D. 氘灯、单色器、吸收池、检测系统
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分，机械部分不包括下面的___。
A. 聚光器
B. 镜座
C. 镜臂
D. 载物台
【单选题】
革兰氏染色液第二液是___。
A. 结晶紫液
B. 95％乙醇
C. 碘液
D. 沙黄染色液
【单选题】
溶血性链球菌，呈球形、直径___。
A. <0.5 1μm
B. 0.5μm
C. 0.5～1μm
D. 1～2μm
【单选题】
显微镜的物镜分辨率，是根据区分开物体上两点之间的___距离。
【单选题】
培养基制备后应保持原有物质的营养价值和一定水分，下面制备操作影响最大的是___。
A. 原料称量，混合溶解
B. 调整pH值、过滤
C. 分装容器后灭菌
D. 保温试验
【单选题】
食品质量感官检验“识别差异的方法”，一般用于食品的___
A. 嗜好调查、优劣判定
B. 新产品试制或产品改进研究
C. 品质表示和品质管理
D. 风味改进，综合评价或品评员训练
【单选题】
砷斑法要求测定用锌粒应___。
A. 为分析纯
B. 为优级纯
C. 无砷
D. 无铅
【单选题】
薄层色谱法测糖精钠时，含糖精钠样品经前处理后展开、显色，样斑成___ ，背景为蓝色。
【单选题】
每一种均匀的液体物质都有固定的折射率，且折射率的大小与物质溶液的浓度___。
A. 成反比
B. 成正比
C. 成对数比
D. 成几何级数比
【单选题】
饮料指示剂滴定法测定总酸样品平行样两次测定值之差不得超过平均值的___。
A. 10％
B. 0.2％
C. 2％
D. 0.1％
【单选题】
水的硬度组成物质中不含有下列___ 项。
A. 钙镁的碳酸盐
B. 钙和镁的酸式碳酸盐
C. 钙和镁的硫酸盐
D. 钙和镁的硅酸盐
【单选题】
硝酸银滴定法测定氯化物含量时，待测溶液的酸碱度应为___。
A. 中性或弱碱性
B. 酸性
C. 弱酸性
D. 强碱性
【单选题】
水中碱度测定，以甲基橙为指示剂滴定终点为___。
【单选题】
6、凯氏定氮法测定蛋白质，下列___ 可作样品消化的催化剂。
A. K2SO4
B.
C. uSO4 C Na2SO4
D. MnO
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏液加入过量的NaOH后呈___ 色。
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列___ 为指示剂。
A. 溴甲酚紫
B. 次甲基蓝
C. 酚酞
D. 甲基红一次甲基蓝
【单选题】
9、下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是___。
【单选题】
GB2760－1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使用量为___ g/kg 。
A. 0.20
B. 0.15
C. 0.50
D. 0.05
【单选题】
GB2759.2－1995中规定饮料的含砷量≤___ mg／kg。
A. 0.5
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.02
【单选题】
下列___ 项不影响果汁中天然色素的变化。
A. 氧含量
B. 贮存时间
C. CO2含量
D. 光照
【单选题】
豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为___ 而造成。
A. 杀菌不彻底
B. 配料污染
C. 水质污染
D. 包装污染
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 横梁
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
下面说法错误的是___。
A. 二极管有二个PN结
B. 二极管有单向导电性
C. 三极管的主要作用是放大电信号
D. 二极管可以将交流电变为直流电
【单选题】
一台电炉炉丝烧断以后，炉丝长度变为原来的一半，如再接入电源，与烧断前比较，其功率___。
A. 减少一半
B. 减至1／4
C. 增大一倍
D. 增大至4倍
【单选题】
实验室用电安全，下面做法正确的是___。
A. 线路布置清楚，负荷合理
B. 经常烘保险丝后用铜丝代替
C. 接地塔在水管上
D. 开启烘箱或马弗炉过夜
【单选题】
压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. 数十百帕
B. 数百百帕
C. 数十千帕
D. 数百千帕
【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
下列标准不属于技术标准的是___
A. 基础标准
B. 产品标准
C. 方法标准
D. 通用工作标准
【单选题】
下面对GB2760-91代号解释不正确的是___
A. GB为强制性国家标准
B. 2760是标准顺序号
C. 91是标准发布年号
D. 2760是产品代号
【单选题】
速度的单位符号为m/s，则其名称为___
A. 米每秒
B. 米/秒
C. 米*秒
D. 每秒米
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。
A. 基本单元数
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【单选题】
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___
A. ±1.0%
B. ＋1.0%
C. －1.0%
D. 无法确定
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【判断题】
一个客户购买了2个造价云黄金版套餐，则其企业空间总容量大小为1020G
【单选题】
指标神器产品的定价是___
A. 800
B. 800/节点
C. 999/节点/年
D. 800/节点/年
【单选题】
以下不是指标神器产品核心功能的是___
A. 导入计价软件计算指标结果
B. 多种指标数据对比
C. 查询全国各地的指标结果数据
D. 自定义指标结果模板
【单选题】
指标神器目前不能支持的格式是___
A. GBQ4
B. GCCP5
C. XML
D. 友商计价软件
【单选题】
企业造价数据管理服务的主要目标客户群体___
A. 造价员
B. 造价主管
C. 成本经理
D. 企业老总
【单选题】
关于云存储，下列说法错误的是？___
A. 用户可以登录云计量GTJ2018、GTJ2021后将工程保存到云空间
B. 用户可以登录云计价GCCP5.0、GCCP6.0后将工程保存到云空间
C. 用户可以登录造价云管理平台web端将文件上传到云空间
D. 用户可以登录市政算量后将工程保存到云空间
E. 用户可以登录行业计价后将工程保存到云空间
【单选题】
造价云个人空间、企业空间默认免费容量分别是多大？___
A. 2G，200G
B. 20G，200G
C. 20G，20G
D. 2G,20G
【单选题】
下列哪个空间不属于企业空间？___
A. 个人空间
B. 员工空间
C. 项目空间
D. 共享空间
【单选题】
用户从哪个网站可以借助加密锁锁号查询到他的企业账号？___
A. 广联达用户中心
B. 造价云管理平台
C. 服务新干线
D. 广材网
【单选题】
用户的个人账号可以访问的云空间是？___
A. 企业共享空间
B. 企业项目空间
C. 企业员工空间
D. 个人空间
【单选题】
用户的员工账号可以通过哪种方式获取？___
A. 个人注册
B. 向销售获取
C. 由企业管理员生成并通知
D. 由个人账号加入企业获取员工账号
【单选题】
【智能组价】现阶段的核心用户群是___
【单选题】
组价类云应用现阶段的价值定位是___
A. 一键完成清单组价
B. 辅助用户快速完成组价
C. 快速调价
【单选题】
产品提供的辅助用户精细化管理数据的功能是___
A. 智能组价
B. 查询我的数据
C. 存档标签
【单选题】
造价云交付的三步顺序是___
A. 1、签收显示管理账号和密码 2、让用户使用管理员账号登录 3、生成员工账号，给员工使用
B. 1、让用户使用管理员账号登录 2、 签收显示管理账号和密码 3、生成员工账号，给员工使用
C. 1、签收显示管理账号和密码 2、生成员工账号，给员工使用 3、让用户使用管理员账号登录
【多选题】
指标神器的产品价值___
A. 支持造价格式多
B. 指标计算速度快
C. 指标结果多
D. 质量有保障
E. 提高造价人员核心竞争力
【多选题】
指标神器的主要目标客户群体 ___
A. 造价员
B. 造价主管
C. 成本经理
D. 资料员
【多选题】
企业造价数据管理服务的优势是___
A. 轻量化，快速建库积累造价数据资产
B. 全员赋能从容应对市场竞争和甲方指标需求
C. 操作简单，轻松应对人员流失和项目管控难题
D. 提升咨询服务能力承接更多业务
【多选题】
企业造价数据管理服务的定价是___
A. 12000(5个节点)
B. 12000(10个节点)
C. 35800(15个节点)
D. 35800(20个节点)
【多选题】
在CRM中，企业造价数据管理服务是由那三款产品组成___
A. 指标神器
B. 企业指标数据管理服务
C. 企业材料数据管理服务
D. 企业指标库
【多选题】
企业造价数据管理服务能提供哪些增值服务___
A. 企业UI自定义服务
B. 企业清单模板定制服务
C. GBQ文件指标入库服务
D. 支持私有云服务器部署
【多选题】
企业材料库的价值是___
A. 聚沙成塔形成企业资产
B. 数据实时共享，资产有效应用
C. 掌握外部数据变化数据资产保值
D. 避免重复询价，节约企业资源
【多选题】
建立企业材料库，对个人带来哪些收益___
A. 对既往数据进行利用，满足招投标阶段快速编制招标控制价与报价文件，提高工作效率
B. 让刚刚步入工作岗位的从业人员快速了解企业成本水平，缩短学习时间，快速走向经验化
C. 把个人的隐性经验变为显性知识，让资深造价从业人员的知识更丰富，并有效保存下来，不断修正自己的经验数据，精益求精
D. 能够提升对工艺工法的掌握
【多选题】
价值点聚沙成塔形成企业资产的核心价传要点包含___
A. 主材批量收藏1分钟完成建库
B. 无须专人维护，投入产出比高
C. 管理模式按需配置，自由切换
D. 材料自动分类，存档即清洗
【多选题】
企业材料库在哪些类型的用户更容易成交___
A. 重视数据有长期固定业务的咨询企业；
B. 成本管理涉及材料的甲方；询价多的甲方
C. 投标业务量较多的企业，洽商变更多临近结算的项目部
D. 大型设计院
【多选题】
价值点数据实时共享，资产有效应用有哪些功能点来支撑___
A. 员工可以使用企业数据单条载价
B. 企业数据可以批量载价
C. 通过共享可以实现一人询价多人使用
D. 企业材料数据分析功能可以帮助客户判断价格波动趋势，不同阶段的价格对比帮助企业控制主材的成本。
【多选题】
企业材料库哪些产品特点能够支撑客户快速建库___
A. 能够导入xml文件
B. 批量存档默认手动调价材料，客户只需选择存储类别，工程阶段等信息就可快速存档
C. excel也能导入，附件也可以管理
D. 计价软件里批量存档时自动分类
【多选题】
企业材料库未来的版本还会增加哪些重要功能___
A. 与造价云整合形成广联达整体数据管理平台，客户存档文件直接解析形成材料数据资产。
B. 提供主材限额功能，打通上下游客户的关系。
C. 增加清标功能
D. 啥也不做
【多选题】
企业材料库的建立对企业能够带来哪些收益___
A. 有效的帮助企业沉淀项目经验数据
B. 在项目经验数据的基础上进行分析和外部数据引入提升成本控制能力
C. 组织询价效率提升20%
D. 能帮助企业获得更多收入
【多选题】
下列哪些是造价云云空间产品为用户提供的核心价值？___
A. 专业的云端存储服务
B. 专属的造价云数据库
C. 多终端随时随地移动办公
D. 辅助用户快速完成组价
E. 网银级数据安全保障
【多选题】
造价云云空间的核心功能有？___
A. 云存储
B. 云浏览
C. 分享批注
D. 项目文件管理
E. 咔嚓云拍
F. web端在线编辑
【多选题】
企业账号可以进行的操作是？___
A. 生成员工账号
B. 重置员工账号密码
C. 查看员工空间文件
D. 开通员工账号空间权限
【多选题】
关于咔嚓云拍，有哪些价值点___
A. 省时--照片现场实时管理，在线直接下载
B. 省心--工作照片与生活照片分开，和谐共处
C. 省内存--智能压缩，节省内存90%以上
D. 省精力--一键拍照，智能批注
【多选题】
造价云套餐销售的注意点正确的有哪些？___
A. 20年建议卖黄金版
B. 中介大客户订单不包含造价云产品
C. 基于造价云的增值云应用或者企业应用销售的前提是有造价云资产或者当前订单包含造价云
D. 每个订单不可超过4个造价云节点，否则需要营销管理部审批
【判断题】
企业购买造价云到期未续费，造价云会自动将超过免费空间容量的文件进行删除
【判断题】
组价类云应用给企业带来的价值是：辅助企业积累经验数据，逐步形成企业标准及企业数据库，提高企业造价管理水平，为企业增效，减少资源投入，节约成本
【判断题】
造价云为用户提供个人空间、企业空间，其中企业空间包含员工空间、共享空间
【判断题】
一个客户购买了2个造价云黄金版套餐，则其企业空间总容量大小为1020G
【单选题】
下列哪一项不是《人民银行法》 赋予人民银行在货币流通和反假货币方面的权力是___
A. 发行及管理人民币流通
B. 规章制定权
C. 检查监督权
D. 刑事处罚权
